香ばしい　シイタケのチーズソーセージグリル レシピ・作り方

作り方

1. 1 生シイタケの汚れをブラシか布巾でそっととり、石づきを取ります。

   

2. 2 フライパンにオリーブオイルを入れてみじん切りのにんにくを入れて弱火で加熱。絶対に焦がさないでください。

   

3. 3 輪切りにしたソーセージを加えて30秒手早くいためます。

   

4. 4 グリルを温めておき、まず表から焼きます。中火１分。

   

5. 5 裏返して、塩、胡椒を振り、3をのせて２分焼きます。

   

6. 6 とろけるチーズをちぎってのせまて、30秒焼きます。

   

7. 7 器に盛り付け、あればバジルなどをかざります。