椎茸の焼き物 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
生シイタケの軸を取り除きます。
軸をみじん切りにします。
ササミは包丁で細かく切り叩いてミンチ状にします。 -
2
ササミ、軸、片栗粉、酒、醤油、塩、コショウを混ぜ合わせます。
シイタケの内側に片栗粉（分量外）をはたき、ササミを塗りつけます。 -
3
お好みで上にとろけるチーズ又はマヨネーズをトッピングします。
アルミホイルの上にシイタケをのせ、オーブントースターで15分焼きます。
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- 椎茸の詰め焼き
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