【うま塩】でタラのホイル焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 白菜…２～３㎝角に切ります。
2. 2 シイタケ…８等分ぐらいに切ります。
3. 3 フライパンに2㎝程度水を入れて火を付け、沸騰させます。
4. 4 アルミホイルをかなり大きめに切り、タラ・白菜・シイタケをのせます。
   
   1切れずつ巻きます。
5. 5 アルミホイルで具をふんわり包み、水蒸気が中に入らないように口をしっかり閉じます。
6. 6 口を閉じた部分が上になるように、３に入れて10分程蒸し煮にします。
7. 7 蒸しあがったらＡをかけます。