切干大根のレシピ・作り方 総合情報
楽天が運営する楽天レシピ。切干大根のレシピ検索結果 9571品、人気順。1番人気は切干大根とニラとベーコンのオムレツ！定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。
切干大根のレシピ一覧 9571品
-
人気順（７日間）
-
人気順（総合）
-
新着順
-
1 位 PICK UP 
切干大根とニラとベーコンのオムレツ 卵（L）、切干大根、ニラ、ベーコン（スライス）、麺つゆ（3倍濃縮・切干大根用）、麺つゆ（3倍濃縮・卵用）、塩、ごま油 by □うみ□つくったよ 24 -
2 位 PICK UP 
お弁当に☆切り干し大根の煮物 切り干し大根、油揚げ、にんじん、だし汁＋戻し汁、酒、みりん、醤油 by きのこのみみつくったよ 1,326 -
3 位 PICK UP 
✿切り干し大根ときゅうりと水煮大豆の和風サラダ❤ 切り干し大根、きゅうり、水煮大豆、☆和風ドレッシング、☆酢、☆ごまドレッシング、ミニトマト by ラズベリっちつくったよ 28
公式おすすめレシピPR
-
4 位 PICK UP 
切干大根の中華サラダ（全工程写真あり） 切干大根、にんじん、きゅうり、★しょう油、★砂糖、★ごま油、★酢、あれば★長ネギみじん切り by micoドキンちゃんつくったよ 513 -
5 位 PICK UP 
切り干し大根でイタリアン☆アラビアータ味 切干大根、サラダミックス缶、グリーンピース、鷹のつめ、ガーリックチューブ、オリーブオイル、ケチャップ、塩、胡椒、水 by SAKOTAKOつくったよ 17 -
6 位 PICK UP 
ストック乾物で。切り干し大根のカニマヨサラダ 切り干し大根、にんじん、かに缶、◎マヨネーズ、◎めんつゆ（3倍濃縮） by おいもマロンつくったよ 54 -
7 位 PICK UP 
タイ料理の定番を！切干大根でソムタム・タイ 切干大根（戻す前）、人参、いんげん、桜エビ、プチトマト、ピーナッツ（砕いた物）、ニンニク、唐辛子、ナンプラー、レモン果汁、砂糖、旨味調味料 by みぃのいつくったよ 28 -
8 位 PICK UP 
切干大根の煮物 切干大根、玉ねぎ、人参、油揚げ、しいたけ、ひじき、さつま揚げ（小）、【調味料】、だし汁、砂糖、みりん、酒、醤油 by 杏衣つくったよ 55 -
9 位 PICK UP 
切り干し大根のバンバンジーサラダ。 蒸し鶏(ササミ)、切り干し大根、人参、きゅうり、白胡麻、塩、胡麻ドレ、マヨネーズ、酢、ラー油 by はち子さんつくったよ 4 -
10 位 PICK UP 
作り置きに♪子供もパクパク切り干し大根のナポリタン 切り干し大根、ピーマン、玉ねぎ、ウインナー、コーン、★ケチャップ、★ウスターソース、★切り干し大根の戻し汁、オリーブオイル、にんにく(チューブ)、パルメザンチーズ、黒胡椒 by にゃんぺこつくったよ 5 -
PICK UP 
ブロッコリーと切り干し大根のツナサラダ ブロッコリー、切り干し大根、ツナ缶、ゆで卵、塩、ヨーグルト、七味唐辛子、こしょう by むつみかん324つくったよ 4 -
PICK UP 
＼食いしん坊の切り干し大根♡煮物の黄金比率アリっ／ 切り干し大根(乾燥)、油揚げ、人参、生しいたけ、●だしの素、●薄口醤油、●きび砂糖、●切り干し大根の戻し汁 by ＼食いしん坊の厨房♡／つくったよ 3 -
サバ缶と切干し大根の簡単煮付け風 サバ缶(煮付け)、切干し大根(戻す前) by ゆんぽん0214つくったよ 5 -
常備の切り干し大根とツナで１品♪サラダ 切干大根、人参、ツナ缶、ポン酢、マヨネーズ、パセリ by やなママ☆つくったよ 73 -
PICK UP 
普通のベーシックな『切り干し大根煮』です 切り干し大根、しめじ、ニンジン、油揚げ、冷凍インゲン、ダイエットシュガー、つゆの素、白だし、ごま油 by tuhatkaunoつくったよ 31 -
切干大根と鯖缶の煮物 切干大根、鯖缶（水煮）、だし汁、料理酒、みりん、しょうゆ by LisaLisaつくったよ 1 -
カニカマと切り干し大根のサラダ 切り干し大根(乾燥)、カニカマ、豆苗、マヨネーズ、塩コショウ、しょうゆ by 大福・あんこつくったよ 8 -
PICK UP 
切り干し大根入り♪春キャベツとえびの春巻き 春キャベツ、剥きエビ、切干大根、生姜のみじん切り、塩、コショウ、酒、片栗粉、鶏がらスープ、水溶き片栗粉、春巻きの皮 by Momo.つくったよ 8 -
簡単☆切り干し大根のツナ煮 切り干し大根、にんじん、ツナ缶、水、だしの素、みりん、しょうゆ by cafemocha*つくったよ 16 -
子どもたちに大人気！切り干し大根サラダ 切り干し大根(乾燥)、きゅうり、カニかま、マヨネーズ by アコ since2016つくったよ 21 -
白菜とツナと切り干し大根の旨みナムル ☆白菜、☆切り干し大根、☆人参、☆ツナ缶(汁ごと)、☆鶏ガラスープ(顆粒、味覇)、☆ごま油、☆ガーリックパウダー(チューブでも)、☆塩コショウ、☆醤油、☆レモン汁、☆白ごま、熱湯 by じゃが塩つくったよ 25 -
切り干し大根ときゅうりの中華和え 切り干し大根 水でもどす、きゅうり 千切り、酢、醤油、ごま油、ごま by k5b4つくったよ 35 -
切干大根とほうれん草のゴマ和え 切干大根、ほうれん草、○醤油、○砂糖、○すりゴマ（白）、○水、○和風だしの素（ほんだし使用） by □うみ□つくったよ 41 -
切り干し大根とひじきのツナマヨサラダ 切り干し大根、芽ひじき(戻し)、人参、きゅうり、ホールコーン缶、ツナ缶(油漬け使用)、☆マヨネーズ(カロリーハーフ)、☆減塩醤油、☆白すりごま、☆砂糖、☆かつお節 by ミントブルー☆つくったよ 1 -
切り干し大根とゴボウのはりはり漬け☆サッと一品 切り干し大根、ゴボウ、★砂糖、★醤油、★酢、★みりん、★麺つゆ by 空飛ぶチャンドゥー( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎ -
給食の味！切干大根のサラダ 切干大根（乾いた状態で）、きゅうり、人参、ハム、●しょうゆ、●酢、●砂糖、●鶏がらスープの素、●ごま、●ごま油 by さりょ0472つくったよ 25 -
☆美味！簡単！☆胡瓜と切り干し大根の塩昆布和え ●きゅうり、●切り干し大根、●みょうが、●大葉、●塩昆布（くらこん）、●ごま油、●すり胡麻 by 鯉子412つくったよ 4 -
![[フライパン1つ]アレンジ無限！やみつき和風チヂミ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/2d585134ebdb55da204195a189c1ed2787bb4ded.72.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|320:320&crop=320:320;*,*)
[フライパン1つ]アレンジ無限！やみつき和風チヂミ じゃがいもフレーク、水、片栗粉、切り干し大根(乾燥)、麺つゆ、いりゴマ、サラダ油、ゴマ油 by DSAデイリーストックアクション 公式つくったよ 97 -
切干大根と小松菜の煮物 切干大根、油揚げ、干ししいたけ スライス、小松菜、だし汁、しょうゆ、砂糖、塩 by ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅつくったよ 3 -
【基本】切り干し大根の煮物 切り干し大根、人参、油揚げ、ゴマ油、だし汁、砂糖、酒、みりん、醤油 by もがみかつくったよ 395 -
作り置きおかず✿切干大根と高野豆腐の煮物 切干大根、にんじん、高野豆腐、こんにゃく、水、白だし、ごま油 by はぁぽじつくったよ 48 -
常備菜★切り干し大根サラダ 切り干し大根、きゅうり、人参、ハム、★マヨネーズ、★粒マスタード、★醤油 by sarasa***つくったよ 58 -
切干大根とツナの煮物 切干大根、ツナ缶（水煮）、料理酒、みりん、醤油、だし汁 by LisaLisaつくったよ 1 -
切り干し大根の煮物★冷凍保存できるおかず★お弁当 切り干し大根(乾燥時)、にんじん、油揚げ、★水、★砂糖、★ほんだし、めんつゆ、油 by kurage*つくったよ 21 -
切り干し大根のはりはり漬け 切干大根、きざみ昆布、水、酢、醤油、砂糖、酒、赤唐辛子 by tsuguminokonetaつくったよ 82 -
やみつき★生でも美味しい「切り干し大根サラダ」 切り干し大根、柚子ポン酢、みりん、いりごま、サラダ菜 by まめもにおつくったよ 28 -
台湾の家庭料理「切り干し大根のオムレツ」 茹で干し大根or切り干し大根（太めの物）、干し椎茸（なくてもOK)、卵、青ネギ、醤油、砂糖、鶏がらスープ、五香粉、水溶き片栗、ごま油、サラダオイル by 遊星。.:*・゜つくったよ 4 -
切干大根リメイク！簡単チヂミ☆ 切干大根の煮物、ほうれん草、片栗粉、薄力粉、水、白ごま、ごま油 by アルビン１００６つくったよ 2 -
こんにゃく入り切り干し大根の煮物 切り干し大根、こんにゃく、にんじん、○だし汁、○砂糖、○みりん、○しょう油 by yycafeつくったよ 3 -
忙しい人の作り置き「切干大根の煮物」 切干大根、人参、油揚げ、日本酒、みりん、砂糖、醤油、水 by momocha5585つくったよ 138 -
☆彡切り干し大根のハムマヨサラダ 切り干し大根、きゅうり、ハム、〇麺つゆ(濃縮)、〇砂糖、〇マヨネーズ、〇ごま油、白すりごま、塩こしょう by にむりん軍曹 -
初心者でも簡単にできる 切り干し大根の煮物 切り干し大根、干し椎茸、にんじん、油揚げ、ごま油、水、粉末だし、しょうゆ、みりん、料理酒、砂糖 by kirara★つくったよ 99 -
切り干し大根の五目煮 切り干し大根、天ぷら（さつま揚げ）、人参、油揚げ、いんげん（冷凍可）、だし汁、しょうゆ、さとう、酒、みりん by ろみっしゅつくったよ 3 -
ゴマW使い！切り干し大根の白和え風 切り干し大根、絹ごし豆腐、●白練りごま、●黒すりごま、●薄口しょうゆ、●塩、万能ねぎ（小口切り） by ayatoy -
切干大根のはりはり漬け風 切干大根、だし昆布、酒、みりん、酢、三温糖(砂糖)、しょうゆ、塩、鷹の爪(小口切り) by はぁぽじつくったよ 2 -
簡単！砂糖なし重ね煮の切り干し大根の煮物 切干大根（乾燥）、にんじん、油揚げ、干し椎茸、切り昆布、塩、干し椎茸or切り昆布の戻し汁、干しエビ（なくてもOK）、しょうゆ by うちゅう食堂つくったよ 5 -
簡単おいしい！切干大根と鶏肉とにんじんの煮物 切干大根、鶏もも肉、にんじん、醤油、みりん、水（切干大根の戻し汁をそのまま使います） by nikukiuつくったよ 11 -
切干大根の煮物とごまの卵焼き たまご、切干大根の煮物、すりごま、オイル(サラダ油、オリーブ油など) by はぁぽじつくったよ 1 -
お弁当にも！鶏肉入り切り干し大根の煮物 切り干し大根、鶏こま切れ肉、にんじん、椎茸、竹輪（または油揚げ）、酒、切り干し大根の戻し汁、☆醤油、☆砂糖、☆みりん、ごま油 by みーちゃん6914つくったよ 4 -
無水鍋で作る 薄味の切り干し大根 乾燥切り干し大根、干ししいたけ、水（干ししいたけを戻す水）、ニンジン、油揚げ、板コンニャク、しょうが（摩り下ろす）、★本だし、★みりん、★料理酒、★醤油 by NOZAёMi
