(4ページ目) A 酒のレシピ・作り方 総合情報
A 酒のレシピ一覧 14275品
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ウエイパーで豚肉とキャベツのうまうま焼きうどん うどん、豚バラ肉、キャベツ、ニンニク（みじん切り）、ごま油、塩、こしょう、・・調味料、Ａ・・、湯、ウエイパー、・・調味料、Ｂ・・、しょうゆ、酒、みりん、オイスターソース、※一味唐辛子 by はなまる子♪つくったよ 65 -
生姜の炊き込みごはん Ginger Rice 米、だし汁、油揚げ、生姜、A)薄口醤油・酒、A)塩、小ねぎ（小口切り）、---English---、Servs:、6、servings、1、1/2、rice、cups、1、2/3、US、cups、1、1、oz、A:、1、Tbsp.、A:、1、Tbsp.、A:、1/4、Tsp.、A、dash、of by 楽天レシピ 公式つくったよ 75 -
ムール貝の酒蒸し ムール貝（殻付き）、玉ねぎ、オリーブオイル、にんにく、【A】ローリエ、【A】タイム、【A】塩、【A】こしょう、【A】日本酒 by 月桂冠株式会社 公式つくったよ 4
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ご飯がすすむ！誰でも簡単！！おいしくできる油淋鶏 鶏もも肉、にんにく、しょうが、青ネギ、片栗粉、山椒、酒、しょうゆA、しょうゆB、酢、砂糖、ゴマ油、揚げ油（米油） by きくけんblog -
ご飯がすすむ！くるみちりめんの佃煮 ちりめんじゃこ（大きめのもの）、くるみ、・・調味料、Ａ・・、砂糖、酒、しょうゆ、みりん、酢、・・・・・・、白煎り胡麻 by はなまる子♪つくったよ 35 -
長いもすいとん 長いも、小麦粉・片栗粉、鶏肉、にんじん、ごぼう、大根、長ねぎ、だし汁、Ａ 塩、Ａ しょうゆ、Ａ 酒 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員 公式つくったよ 101 -
持ち寄りパーティに豚肉のお酢でやわらか紅茶煮豚 豚肉（肩ロースかたまり）、紅茶ティーパック、・・漬けダレＡ、・・、しょうゆ、みりん、酒、酢、砂糖 by はなまる子♪つくったよ 65 -
豚ひき肉とキャベツのピリ辛炒め 豚ひき肉、ごま油、Ａ）にんにく（みじん切り）、Ａ）生姜（みじん切り）、Ａ）赤唐辛子（輪切）、Ｂ）酒、Ｂ）砂糖、Ｂ）醤油、Ｂ）塩こしょう、キャベツ by h-mamつくったよ 99 -
和食の定番のさばの味噌煮 さば（生）、生姜、・・調味料、Ａ・・、水、和風だしの素（粉末）、酒、みりん、味噌、・・調味料、Ｂ・・、味噌、・・仕上げに・・、みょうが（せん切り） by はなまる子♪つくったよ 756 -
行者にんにくと鶏肉のピリ辛味噌炒め 鶏もも肉、行者にんにく、A)味噌、A)料理酒、A)砂糖、A)しようゆ、豆板醤 by どさんこPTつくったよ 1 -
レモンステーキ(長崎) アメリカ産、牛肉肩ロース、ステーキ用、バター、玉ねぎ(薄切り)、レモン(輪切り)、【A】レモンソース 醤油、【A】レモンソース 酒、【A】レモンソース みりん、【A】レモンソース 砂糖、【A】レモンソース レモン果汁、【A】レモンソース にんにくチューブ by 西友レシピ部 公式つくったよ 2 -
早春の香り・若ごぼう（葉ごぼう）の甘辛炒め 若ごぼう（根と茎のみ・葉は佃煮に、豚バラ肉、赤唐辛子（輪切り、・・・調味料A・・・、酒、砂糖、みりん、しょうゆ、塩、・・・・・・、オリーブオイル（又はサラダ油、白煎り胡麻 by はなまる子♪つくったよ 5 -
大豆入りひじきの五目煮 芽ひじき（乾燥）、板こんにゃく、にんじん、大豆（水煮）、油あげ、オリーブオイル、・・調味料、Ａ・・、だし汁、砂糖、しょうゆ、酒、みりん by はなまる子♪つくったよ 210 -
うな玉おにぎり うなぎ長焼、酒、卵、砂糖、塩、サラダ油、米、A：水、A：付属のうなぎのタレ、A：しょうゆ、A：和風だしの素（顆粒）、木の芽 by 西友レシピ部 公式つくったよ 1 -
簡単に作れて、お酒もススム！鯵のなめろう 鯵(刺身用、三枚おろし)、根生姜、万能葱、大葉、長ネギ、Ａ味噌、Ａみりん、すだち by 手土産のかりんとうつくったよ 23 -
お雑煮 Zouni Rice Cake Soup もち、鶏もも肉、大根、にんじん、三つ葉、A)だし汁、A)醤油、A)酒、A)塩、---English---、Serves:、2、servings、4、pieces、(7、oz)、3、1/2、oz、2、oz、1/3、As、you、like,、Mitsuba、A:、1、2/3、US、cups、A:、1、Tbsp.、A:、1、Tbsp.、A:、1/4、Tsp. by 楽天レシピ 公式つくったよ 37 -
豚バラ肉のほうれん草巻き☆ 豚バラ肉、ほうれん草、A 砂糖、A 醤油、A 酒 by smallberryつくったよ 13 -
海老餃子の中華スープ 冷凍海老餃子、しめじ、長ねぎ、チンゲン菜、ごま油、A、水、A、鶏がらスープの素、Aしょうゆ、A、酒、A、こしょう by 西友レシピ部 公式つくったよ 26 -
居酒屋風『新玉葱のとろ～りバタポンステーキ』 新玉葱、Aバター・酒、Aにんにく、ポン酢、かつお節・塩昆布・小葱 by ♡mimi♡ -
トマトエビマヨ むきえび、酒、片栗粉、チェリートマト、片栗粉、サラダ油、水菜、A、卵白、A、ごま油、A、塩、こしょう、B、マヨネーズ、B、ケチャップ、B、コンデンスミルク、B、レモン汁 by 西友レシピ部 公式つくったよ 9 -
鶏肉とカシューナッツ炒め 鶏肉、Ａ 醤油・酒、Ａ 塩こしょう、Ａ しょうが、Ａ 片栗粉、Ａ サラダ油、カシューナッツ （今回は35ｇ）、ピーマン、たけのこ、Ｂ 砂糖・醤油・酢、Ｂ オイスターソース、ごま油 by アッチャナつくったよ 4 -
鶏ハムより簡単！３分「茹で鶏」我が家版☆２種ソース 鶏胸肉、塩こしょう、ゼロカロリー甘味料、A、糖質ゼロ月桂冠（料理酒）、A、いわて醤油、A、酢、A ラード（好みで しっとり度UPです）、--------------------、【粒マスタードソース材料】、粒マスタード、マヨネーズ、いわて醤油、0kcalの甘味料、--------------------、【すだちマーマレードソース材料】、すだちマーマレードジャム、いわて醤油、白ワイン（or糖質0月桂冠でも可） by ラムちゃん1224つくったよ 46 -
ローストビーフ 牛肉ブロック、塩、すりおろしにんにく、塩胡椒、牛脂、aバター、a玉ねぎ、a砂糖、a醤油、aオイスターソース、a酒、aみりん、a味の素、a塩胡椒、aにんにく、パセリ by JHENI -
豚肉ときのこのみぞれ鍋 豚肉ロース薄切り、まいたけ、しめじ、えのきだけ、しいたけ等、白菜、大根、A:だし汁、A:しょうゆ、A:酒、A:みりん、ポン酢しょうゆ、ゆずこしょう、七味唐辛子 by 西友レシピ部 公式つくったよ 7 -
カヌレ 牛乳、グラニュー糖、バニラビーンズ、全卵、卵黄、【A】グラニュー糖、【A】薄力粉、【A】強力粉、無塩バター、ラム酒、■使用した器具、WK9864 カヌレ型6取 by 楽天出店店舗：マルサンパントリー 楽天市場つくったよ 9 -
手作りすれば立派な主菜！ シューマイ 豚ひき肉、玉ねぎ（大）、干ししいたけ、片栗粉、（Ａ）酒、（Ａ）砂糖、（Ａ）塩、（Ａ）ごま油、（Ａ）こしょう、シューマイの皮 by tanuki13つくったよ 1 -
子供が群がる★カジキの唐揚げ かじき、生姜、ａ．醤油、ａ．酒、片栗粉、サラダ油 by 392boysつくったよ 2 -
基本のしょうが焼き Ginger Pork 豚肉ロース、たまねぎ、油、A)醤油・みりん・酒、A)すりおろししょうが、＜付け合わせ＞、千切りキャベツ、---English---、Serves:、2、servings、6、sliced、(8、1/2、oz)、1/2、1/2、Tbsp.、A:、1、Tbsp.、A:、1、Tbsp.、A:、1、Tbsp.、2、Tsp.、Shredded、cabbage by 楽天レシピ 公式つくったよ 226 -
牛ばら肉と卵のオイスターソース炒め 牛肉ばら切落し、塩、酒、片栗粉、ごま油、ミニトマト、卵、塩、サラダ油、青ねぎ、A:オイスターソース、A:酒、A:しょうゆ by 西友レシピ部 公式つくったよ 4 -
焼きうどん Fried Udon Noodles うどん、豚肉、塩・こしょう、キャベツ、長ネギ、にんじん、シイタケ、油、ごま油、A)オイスターソース、A)醤油、A)酒、---English---、Serves:、2、Servings、2、portions、(8.8oz)、4.2、oz、A、few、dashes、4.2、oz、2、oz、1/5、2、1、Tbsp.、1、Tsp.、A:、1、Tbsp.、A:、2、Tsp.、A:、1、Tbsp. by 楽天レシピ 公式つくったよ 49 -
大根のナムル風 大根、にんじん、塩、ほうれん草、A：すり白ごま、A：しょうゆ、A：砂糖、A：ごま油、A：酒、A：おろしにんにく by 食改さん from 青森県食生活改善推進員 公式つくったよ 48 -
割烹の味！☃️さわらのサッと煮【和食・主菜】 さわら（切り身）、長ねぎ、小松菜、しめじ、しょうが、【A】昆布だし、【A】酒、【A】しょうゆ、【A】みりん、塩、サラダ油 by S_AND_Sつくったよ 5 -
ぶっかけ肉うどん 冷凍「さぬきうどん」、豚肉（しゃぶしゃぶ用）、青ねぎ（小口切り）、揚げ玉、温泉卵、めんつゆ（ストレート）、サラダ油、【A】、酒、砂糖、しょうゆ by テーブルマーク 公式つくったよ 76 -
ぶりの煮付け ぶり（切り身、生姜（せん切り、・・調味料A・・、水、本だし、酒、砂糖、みりん、醤油、・・・・・・、すだち（あれば by はなまる子♪つくったよ 53 -
スパイシーキャロットケーキ 17×8×6cmのパウンド型、【ケーキ生地】、にんじん(小)、生クルミ、ラム酒入りレーズン、卵(L玉)、きび砂糖(または砂糖)、サラダ油、【粉類A】、薄力粉、アーモンドプードル、タンサン(重曹)、ベーキングパウダー、シナモンパウダー、ナツメグ、【チーズクリーム】、クリームチーズ、粉糖(シュガーパウダー)、レモン汁 by HOME MADE cake 公式つくったよ 65 -
「かき醤油」で簡単♪きのこの炊き込みご飯 米、茹でぎんなん（あれば）、塩、【Ａ】椎茸、【Ａ】舞茸、【Ａ】えのき茸、【Ａ】ごぼう、【Ｂ】かき醤油、【Ｂ】酒、【Ｂ】サラダ油ｏｒごま油 by アサムラサキ 楽天市場つくったよ 4 -
鶏肉、キャベツ、玉ねぎの味噌炒め 鳥もも肉(唐揚げ用)、A醤油、Aおろし生姜、A片栗粉、A卵、玉ねぎ、B味噌、B酒、B砂糖、キャベツ by かっぺ4217つくったよ 14 -
お寿司に！綺麗な形の蒸しエビ 無頭えび、A、水、A、塩、A、酒、竹串 by のりばあ✩.*˚つくったよ 6 -
麻婆かぼちゃ かぼちゃ、豚ひき肉、しめじ、にんにく、しょうが、長ねぎ（白い部分）、青ねぎ、豆板醤、甜麺醤、A：中華スープ、A：水、A：酒、A：しょうゆ、A：上白糖、B：片栗粉、B：水、サラダ油 by 西友レシピ部 公式つくったよ 3 -
ガパオライス テーブルマークのパックごはん、鶏ひき肉、バジルの葉、玉ねぎ（粗みじん）、赤・黄パプリカ（細切り）、にんにく（みじん切り）、鷹の爪（半分に切る、or、輪切り）、サラダ油、半熟目玉焼き、ベビーリーフ、［A］、砂糖、酒、ナンプラー、しょうゆ、オイスターソース、鶏がらスープの素、こしょう by テーブルマーク 公式つくったよ 24 -
いい香り木の芽味噌・山椒味噌♪ 味噌、木の芽（山椒の葉）、・・調味料、Ａ・・、砂糖、みりん、酒、白すり胡麻、水 by はなまる子♪つくったよ 1 -
【簡単味しみ！】こま切れ肉の角煮風 豚こま肉、塩・こしょう、片栗粉、サラダ油、(A)醤油・酒、(A)砂糖、(A)すりおろししょうがチューブ、(A)水、半熟ゆでたまご、青梗菜(茹でたもの) by 都城市ふるさと納税レシピ 公式つくったよ 58 -
茄子の煮浸し Stewed Eggplant 茄子、ココナッツオイル、A)水、A)かつお節、A)酒・みりん・しょうゆ、---English---、Serves:、2、servings、2、1、Tbsp.、A:、3/4、US、cup、A:、1、Tsp.、A:、1、Tbsp.、A:、1、Tbsp.、A:、1、Tbsp. by 楽天レシピ 公式つくったよ 26 -
お酒に合う！花椒粉がきいた本格四川風麻婆豆腐！ 豆腐、牛ひき肉、ニラ、【A】白ねぎ、【A】にんにく、【A】しょうが、サラダ油、【B】さとう、【B】しょうゆ、【B】豆板醤、【B】赤味噌、酒、水、鶏ガラスープの素、【水溶き片栗粉】片栗粉、【水溶き片栗粉】水、ラー油、花椒粉 by 月桂冠株式会社 公式つくったよ 10 -
牛ヒレ肉玉ねぎソースまみれ 牛ヒレ肉、玉ねぎ、Aお酒、A醤油、Aみりん、Aはちみつ by nancy yo -
ウナギの代用!?鯰（ナマズ）の蒲焼き♪ 鯰（ナマズ）の切り身 ※腹より尻尾側の身、鯰（ナマズ）の中骨とカマ、a）水、a）酒、a）塩、b）酒、b）みりん、b）砂糖、c）醤油、山椒 by chika@釣るんじゃけぇ。つくったよ 1 -
鶏もも肉のザンギ 国産鶏もも肉切落し(大)、卵、片栗粉、薄力粉、水、サラダ油、お惣菜「12品目シャキシャキサラダ」、A、しょうゆ、A、酒、A、砂糖、A、おろしにんにく(チューブ)、A、おろししょうが(チューブ) by 西友レシピ部 公式つくったよ 57 -
＊チキン照り焼き＊ 鶏もも肉、Ａ．酒、Ａ．醤油、Ａ．みりん、Ａ．生姜、サラダ油、塩、胡椒、レタス、キュウリ by はい 山田ですつくったよ 35 -
さつま揚げで作る！白麻婆豆腐 豆腐、さつま揚げ、（A）水、（A）鶏がらスープの素、（A）料理酒、（A）みりん、（B）水、（B）片栗粉、にんにくチューブ、しょうがチューブ、サラダ油、山椒（あれば）、花椒（あれば）、刻みネギ by 静岡県焼津市（やいづし） 公式つくったよ 18 -
たらの唐揚げ中華野菜あんかけ 真たら甘塩味、塩、こしょう、片栗粉、にんじん、ピーマン、えのきだけ、片栗粉、(水溶き片栗粉用）、水（水溶き片栗粉用）、サラダ油、ごま油、A 水、A、鶏ガラスープの素（顆粒）、A、酒、A、しょうゆ、みりん、酢、A、赤唐辛子（輪切り） by 西友レシピ部 公式つくったよ 56
