居酒屋風『新玉葱のとろ～りバタポンステーキ』 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 新玉葱 中1個
- Aバター・酒 各大匙1
- Aにんにく 1かけ
- ポン酢 大匙1
- かつお節・塩昆布・小葱 適量
作り方
-
1
新玉葱は皮を剥いで、上下を切り落とし、上部1/2～1/3ほどの深さまで切り込みを入れる。
にんにくは薄切りする
-
2
新玉葱の上に、【A】をのせ、ふんわりとラップをして、レンジ（600ｗ）で5分加熱する。
-
3
ラップを外して、新玉葱をひっくり返し、ポン酢を回しかけ、お好みでかつお節・塩昆布・小葱を散らす。
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関連情報
- カテゴリ
- 新玉ねぎ
- 料理名
- 新玉葱
♡mimi♡
イタリア・ミラノ在住♡
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製薬メーカー勤務⇒イタリア⇒ときめく料理研究家
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新玉葱を丸ごとレンジでチンしただけの簡単レシピ♡