(4ページ目) 鶏モモ肉のレシピ・作り方 総合情報
鶏モモ肉のレシピ一覧 54318品
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簡単！鶏もも肉と春キャベツのオイスターソース炒め♪ 鶏もも肉、塩、コショウ、片栗粉、キャベツ、○オイスターソース、○醤油、○砂糖、○チューブニンニク、サラダ油、チリペッパー(あれば) by acchan66つくったよ 34 -
ふっくらジューシー！鶏もも肉の生姜醤油焼き♪ 鶏もも肉、コショウと塩、生姜、塩分控えめ醤油、酒 by ponta634つくったよ 3 -
子供が喜ぶ(^^)鶏もも肉と玉ねぎのゴマ味噌炒め♪ 鶏もも肉、塩、コショウ、片栗粉、サラダ油、玉ねぎ、シメジ、▲みりん、酒、▲味噌(お好みのもの)、▲白炒りゴマ by acchan66つくったよ 9
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鶏もも肉・アスパラ・玉葱香味ペースト炒め 鶏もも肉、アスパラ、玉葱、ごま油、香味ペースト、粗びき胡椒 by アルプスの乙女つくったよ 2 -
鶏もも肉1枚で！野菜たっぷりの簡単炒めもの♪ 鶏もも肉、もやし、ニラ、人参、焼肉のたれ、塩・コショウ by yomogimotir -
鶏もも肉と長ねぎの塩炒め 鶏もも肉、＊塩（肉下味用）、＊胡椒（肉下味用）、薄力粉（肉下味用）、長ねぎ、ニンニク（スライス）、ねぎ塩（チューブ）、こめ油 by アルプスの乙女つくったよ 21 -
鶏もも肉と長ネギの塩麹焼き♪ 鶏もも肉、長ネギ、塩麹 by うみぼうず１９６１つくったよ 1 -
子供が大好き(^^)鶏もも肉の甘酸っぱ南蛮酢絡め♪ 鶏もも肉、塩、コショウ、薄力粉、長ネギ、サラダ油、○酢、醤油、○砂糖、みりん、○赤唐辛子(種を除いて5㎜幅の小口切り) by acchan66 -
簡単！鶏もも肉と冷凍ブロッコリーのケチャップ炒め♪ 鶏もも肉、塩、コショウ、強力粉(or薄力粉)、サラダ油、冷凍ブロッコリー(解凍済み)、○トマトケチャップ、○醤油、○チューブ生姜、砂糖 by acchan66つくったよ 3 -
PICK UP 
秒で無くなる！唐揚げの★ねぎ塩だれ 鶏もも肉、長ねぎ、⚫塩、胡椒、⚫砂糖、⚫、お酒、⚫生姜チューブ、⚫にんにくチューブ、⚫醤油、片栗粉、油、☆ごま油、☆塩、☆胡椒、☆砂糖、☆いりごま、☆ミツカンカンタン酢、レモン by まめもにお -
PICK UP 
スタミナ満点！ごろっと夏野菜のガーリックチキン丼 白ごはん、卵黄、オリーブオイル、粗挽き黒胡椒、めんつゆ＋水（天つゆの割合で）、〈夏野菜〉※お好みの大きさに切る、ズッキーニ、ナス、ミニトマト、〈ガーリックチキン〉、鶏もも肉（一口サイズ）、ニンニク（スライス）、塩胡椒 by yoshimin_cooking【管理栄養士】つくったよ 77 -
PICK UP 
家フレンチ☆香味野菜がポイント！鶏の赤ワイン煮 鶏モモ肉、にんにく、玉ねぎ、にんじんの皮(あれば)、赤ワイン、コンソメスープ、バター、小麦粉、塩コショウ、【付け合わせ】、じゃがいも、マヨネーズ、豆乳、細ネギ(あればシブレット) by tokeiya_japanつくったよ 15 -
PICK UP 
炊飯器で簡単！あさりのパエリア風 米、マ・マー香味野菜たっぷりのあさりコンソメ、鶏もも肉、ピーマン、にんじん、アスパラガス、ミニトマト、オリーブオイル、塩コショウ、レモン by ochikeronつくったよ 6 -
PICK UP 
塩麹代わりに甘酒を使う 鶏肉炒め 鶏もも肉、甘酒、醤油、すりおろし生姜、すりおろしニンニク by izuizu★☆つくったよ 15 -
PICK UP 
ウェイパーｄｅ❤大根と鶏もも肉の中華風・七草粥❤ 大根、鶏もも肉、水、清酒、ごま油、生姜、ウェイパー、ご飯、七草粥の素、胡麻 by 小太郎１２１２つくったよ 2 -
PICK UP 
ハーブで作る鳥もも肉と野菜のオリーブ焼き 鶏のもも肉（骨付きでもOK）、タマネギ、じゃがいも、ニンジン、セロリ、ニンニク、タイム（パウダー）、月桂樹（ベイ）はさみで切る、ローズマリー（パウダーでもOK）、荒挽きこしょう、塩、オリーブオイル、タカノツメ、ニンニク（トッピング用） by UFOりんごつくったよ 10 -
PICK UP 
ちょっと辛い若鶏の唐辛子炒め 鶏もも肉、ピーマン（色は何でも）、唐辛子、(1)しょうゆ、(1)卵白、(1)片栗粉、(2)しょうゆ、(2)塩、(2)砂糖、(2)ウスターソース（中濃も可）、(2)片栗粉、(2)水、揚げ油、紹興酒（日本酒でも） by ニャースのしっぽつくったよ 13 -
PICK UP 
チキンカチャトーラ 鶏もも肉、玉ねぎ、にんにく、水、白ワイン、トマト缶、コンソメ粉、砂糖、ケチャップ、ローリエ、オリーブオイル by coco_115つくったよ 79 -
鶏もも肉のコロコロ甘辛炒め✩ 鶏もも肉、玉ねぎ、片栗粉、ねぎ、油、★醤油、★酒、★みりん、★砂糖 by しお．つくったよ 62 -
PICK UP 
最高に美味しいソイライス＆ガパオライス（糖質制限） ネギ、鶏もも肉、たまご、木綿豆腐、砂肝、ニンニク、ピーマン、水菜、鷹の爪、料理酒、醤油、砂糖、ナンプラー、オリーブオイル、オイスターソース by ねこやましゅんつくったよ 69 -
PICK UP 
ちょっとかわったチキンロール『ゆず胡椒鶏』 鶏もも肉、ゆず胡椒（１枚あたり）、-----、ゆで汁、-----、水、酒、塩 by ★☆ ひで ☆★つくったよ 3 -
PICK UP 
よくあるオムライス 鶏もも肉、塩コショー、にんじん、たまねぎ、オリーブ油、ガーリックパウダー、●ケチャップ、●ウスターソース、●白ワイン、◎たまご、◎牛乳、◎しお、★バター、ケチャップ（あと添え・お好みでかける）、ごはん by PanPan01つくったよ 52 -
子供が喜ぶ(^^)鶏もも肉のフレッシュトマト煮♪ 鶏もも肉、塩、コショウ、片栗粉、玉ねぎ、シメジ、チューブニンニク、サラダ油、○砂糖、コンソメスープの素、○トマト、○トマトケチャップ、○水、塩、粗挽き黒コショウ、パセリ(みじん切り) by acchan66つくったよ 7 -
パリパリ！チキンステーキ。ガーリックバタ醤油ソース 鳥もも肉、塩、バター、水、ニンニク、醤油 by キリンUつくったよ 352 -
すき焼のたれで作る！鶏もも肉と大根の煮物 大根、鶏もも肉、エバラ、すき焼のたれ、水、ごま油 by cocopoteitoつくったよ 12 -
フライパンで簡単！鶏肉と野菜のトマト缶煮込み 鶏もも肉、玉ねぎ、しめじ、ズッキーニ、パプリカ、トマト缶、固形コンソメ、塩コショウ、オリーブオイル、パセリ by cocopoteitoつくったよ 30 -
冷めても美味しい！鶏肉の塩麹焼きとポテトのお弁当 鶏もも肉、塩麹、ジャガイモ、塩、クッキングペーパー by にしちゃんnnつくったよ 5 -
鶏モモ肉の簡単煮物 筑前煮風 鶏モモ肉、◇大根、◇にんじん、◇ごぼう、◇ちくわ、〇水、〇顆粒出汁の素、〇砂糖・醤油、〇酒・みりん、ごま油 by ururun60つくったよ 119 -
PICK UP 
鶏もも肉のグリル ガーリックレモン風味 鶏もも肉、塩、胡椒、ミニトマト、スナップエンドウ、レモン汁、レモンの皮のすりおろし、ニンニクのすりおろし、塩、胡椒、砂糖、オリーブオイル by miashimatoraつくったよ 12 -
PICK UP 
食べるラー油で 《揚げ鶏のちょい辛ねぎソース》 鶏もも肉、片栗粉・小麦粉、塩こしょう、揚げ油、食べるラー油、酢、砂糖、ねぎ、レモン汁、レタス・水菜など by tsuguminokonetaつくったよ 8 -
圧力鍋でやわらかい？骨付き鶏もも肉の醤油ソテー♪ 骨付き鶏もも肉、酒、レタス、醤油、みりん、黒コショウ… by torezuつくったよ 4 -
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パクチーがたくさん食べれる！鶏のコリアンダー煮 鶏もも肉、ミニトマト、コリアンダー(根も茎もあれば使います)、タマネギみじん切り、ニンニクみじん切り、しょうがみじん切り、●塩、●カレー粉、●ガラムマサラ、胡椒、マスタードシード（ホール）、クローブ（ホール）、グリーンカルダモン（ホール） by yogi kitchenつくったよ 9 -
☆フライパンで焼く☆塩麹漬け骨付き鶏もも肉焼き☆ 骨付き鶏もも肉、塩麹、バター、★鶏がらスープの素、★醤油 by こあくま５２７つくったよ 5 -
鶏もも肉のザンギ 国産鶏もも肉切落し(大)、卵、片栗粉、薄力粉、水、サラダ油、お惣菜「12品目シャキシャキサラダ」、A、しょうゆ、A、酒、A、砂糖、A、おろしにんにく(チューブ)、A、おろししょうが(チューブ) by 西友レシピ部 公式つくったよ 57 -
子供が喜ぶ(^^)鶏もも肉とナスの甘酢炒め♪ 鶏もも肉、塩、コショウ、片栗粉、ナス、○醤油、みりん、砂糖、酢、サラダ油 by acchan66つくったよ 73 -
鶏もも肉のキャベツ味噌マヨ炒め♪ 鶏もも肉、∟酒、∟薄力粉、キャベツ、砂糖、しょう油、味噌、マヨネーズ、水、にんにく（摩り下ろす） by 宇砂木いのこつくったよ 59 -
鶏もも肉と玉ねぎと人参の炒め物 鶏もも肉、玉ねぎ、人参、塩、こしょう、片栗粉、〇醤油、〇酒、オリーブオイル by はじゃじゃつくったよ 13 -
PICK UP 
衣がカリッと中はジューシーな✿鶏の唐揚げ❤ 鶏もも肉、★醤油、★にんにく、★生姜（すりおろしたもの）、★玉ねぎ、☆薄力粉、☆片栗粉、☆塩こしょう（S＆B 味付 塩こしょう） by ラズベリっちつくったよ 45 -
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しっとりやわらかジューシー！な蒸し鶏の作り方 鶏もも肉、酒 by Belle Marianneつくったよ 65 -
PICK UP 
クリスマスに！ プレゼント柄 鶏ハム ▲鶏むね肉(皮はのぞく)、▲塩、○みりん、○卵、○コショウ、○パセリ、人参、大根、★マヨネーズ、★醤油、★ホースラディッシュ(もしくは、わさび) by まっちＧつくったよ 25 -
忙しい日はコレ♡オーブンで鶏もも肉のパン粉焼き 鶏もも肉、粒マスタード、マヨネーズ、パン粉、オリーブオイル、ドライパセリ by 体脂肪率11%夫人つくったよ 1 -
洋食屋さんの★チキンステーキ 鶏もも肉、●水、●酒、●醤油、●砂糖、●みりん、●ウスターソース、●ケチャップ by GanGenつくったよ 149 -
子供が喜ぶ(^^)鶏もも肉の粒マスタード焼き♪ 鶏もも肉、塩、コショウ、料理酒(or水)、○粒マスタード、○ハチミツ、醤油、サラダ油 by acchan66つくったよ 7 -
うまいッ！信州名物♬鶏肉の山賊焼き 鶏もも肉、☆塩・胡椒、☆はちみつ、☆醤油、☆おろしにんにく、☆おろし生姜、片栗粉、揚げ油、★付け合わせ用 キャベツ、★レモン・マヨネーズ by みんなのばななつくったよ 32 -
のらぼう菜と鶏もも肉のガーリックチーズ炒め のらぼう菜、サラダ油、鶏もも肉、粉チーズ、おろしニンニクチューブ、醤油 by みゅうしろ -
絶品！マスタードソースdeチキンソテー ■鶏モモ肉、★粒マスタード、★鶏ガラスープの素、★塩・こしょう、★水、豆乳、バター、■塩・粗挽き黒こしょう、■ニンニク、■オリーブ油 by uzuratukune3つくったよ 59 -
ノンフライヤーでヘルシーな鶏のから揚げ！ 鶏もも肉、A 酒、A 醤油、A ごま油、A にんにく（チューブ）、A しょうが（チューブ）、卵、小麦粉、片栗粉 by ヒッキーノンキつくったよ 35 -
漬け置き調理(^^)鶏もも肉の梅干し大葉炒め♪ 鶏もも肉、塩、コショウ、○砂糖、○醤油、○梅干し、大葉(みじん切り) by acchan66つくったよ 11 -
鶏もも肉と野菜のスタミナ炒め 鶏もも肉(一口大に切る)、キャベツ（1cmの千切り）、もやし、●塩こしょう、●日本酒、●めんつゆ、にんにくチューブ、生姜チューブ、焼き肉のタレ、ごま油、有れば：ブロッコリースプラウトかカイワレ by イク9110つくったよ 12 -
PICK UP 
おせちにもピッタリ★チキンロール 鶏もも肉（又は鶏むね肉）、人参、牛蒡、インゲン、醤油、酒、みりん、砂糖、七味唐辛子 by Kuma＊つくったよ 100
