鶏もも肉のキャベツ味噌マヨ炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏もも肉、キャベツを用意します。

   

2. 2 鶏もも肉は一口大に切り分けます。

   

3. 3 ボウルに鶏肉を入れ、酒をふり、揉み込みます。

   

4. 4 キャベツはざく切りにします。

   

5. 5 器に砂糖、しょう油、味噌、マヨネーズ、水、摩り下ろしたにんにくを加え、混ぜ合わせます。

   

6. 6 鶏肉に薄力粉をまぶします。

   

7. 7 フライパンに油を引き、鶏肉を焼いていきます。

   

8. 8 鶏肉に火が通ったら、キャベツを加え炒めます。

   

9. 9 キャベツのシャキシャキ感が残るくらいサッと炒めたら、⑤の味噌マヨダレを加えます。

   

10. 10 全体を炒め合わせ、火を止めます。

    

11. 11 出来上がり～♪