(5ページ目) 酒☆のレシピ・作り方 総合情報
酒☆のレシピ一覧 37736品
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子供が喜ぶ(^^)鶏むね肉とレタスのマヨ照り焼き♪ 鶏むね肉、塩、コショウ、片栗粉、サラダ油、○酒、みりん、醤油、○チューブにんにく、▲マヨネーズ、▲レタス by acchan66つくったよ 73 -
ウエイパーで豚肉とキャベツのうまうま焼きうどん うどん、豚バラ肉、キャベツ、ニンニク（みじん切り）、ごま油、塩、こしょう、・・調味料、Ａ・・、湯、ウエイパー、・・調味料、Ｂ・・、しょうゆ、酒、みりん、オイスターソース、※一味唐辛子 by はなまる子♪つくったよ 65 -
●須坂市産「渓流」でひつまぶし風★鰻炊き込みご飯● 〇須坂市産日本酒「渓流、純米酒」、お米、水（お米の浸水用）、鰻のかば焼き（冷凍）、〇水（炊き込み用）、〇鰻のかば焼き付属のタレ、〇白だし、〇粉山椒 by やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪
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●須坂市産「渓流」で★海老イカアサリ＆葱の酒蒸し● 〇須坂市産日本酒「渓流、極辛」、冷凍シーフード（エビ、イカ、アサリ）、ねぎ、〇白だし by やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪ -
薄味の醤油漬けいくら 生筋子(300ｇ程度)、お水、お酒(純米酒)、白醤油、塩 by じゅんたのたび -
こまつとあげ 小松菜、薄揚げ、＊だし汁、＊酒、みりん、醤油 by きのこのみみつくったよ 2 -
プロ直伝‼︎手作りワンタン(包み方解説付き) ワンタンの皮、豚ひき肉、塩、醤油、酒・ごま油、白ねぎ(みじん切りにする)、水、【⬇︎手作りワンタンを使ったレシピ】、手作りワンタンのスープ by u_smylesつくったよ 15 -
ちょー簡単！はまぐりのボンゴレビアンコ パスタ、ハマグリ、ニンニク、ワイン（または酒）、オリーブオイル、パセリ または 小口ネギ、塩コショウ by Ｂｅｒｎつくったよ 11 -
やっぱり和食！ 「子持ち春ニシンの煮付け」 子持ち春ニシン、日本酒（下味用）、塩（下味用）、生姜薄切り、日本酒（煮付け用）、みりん、昆布だし、※参照～ID:、1790009089、濃口醤油、砂糖 by Startrekつくったよ 9 -
ご飯がすすむ！くるみちりめんの佃煮 ちりめんじゃこ（大きめのもの）、くるみ、・・調味料、Ａ・・、砂糖、酒、しょうゆ、みりん、酢、・・・・・・、白煎り胡麻 by はなまる子♪つくったよ 35 -
関西の味、すじこん♡（ぼっかけ） 牛すじ、こんにゃく、酒（牛すじの下処理用）、青ねぎ、七味、-出汁-、☆水、☆醤油、☆みりん、☆酒、☆砂糖、味噌 by はるごはんつくったよ 9 -
作り置きにも☆肉味噌たっぷり〜味噌ラーメン 味噌ラーメン、○豚ひき肉、○ごま油、○豆板醤、○酒、醤油、○すりにんにく、○砂糖、もやし、青ネギ小口切り by きのこのみみつくったよ 16 -
豆板醤でピリ辛☆豚ひき肉と人参のきんぴら 人参、豚ひき肉、ごま油、豆板醤、すりにんにく、すりしょうが、酒、醤油 by きのこのみみ -
和食の定番のさばの味噌煮 さば（生）、生姜、・・調味料、Ａ・・、水、和風だしの素（粉末）、酒、みりん、味噌、・・調味料、Ｂ・・、味噌、・・仕上げに・・、みょうが（せん切り） by はなまる子♪つくったよ 756 -
茄子といんげんのパスタ パスタ、トマト缶、にんにく、茄子、いんげん、塩・胡椒、ブイヨン、白ワイン by ホヌ honu -
レモン風味が効いた☆ 「とり貝のソテー」 とり貝(大)、白ワイン、塩、オリーブオイル、レモンスライス、レモン(絞り用) by Startrek -
簡単！魚の紫蘇香り焼 魚の切身 鯛・鰤・鯵・カマスなど、濃口醤油、酒、味醂、大葉 by -コザル-つくったよ 1 -
漬け込みなし！揉み込むだけのやみつき手羽元♡ 鶏手羽元、☆揉み込みダレ☆材料、おろしにんにく・おろししょうが、オイスターソース・蜂蜜、サラダ油・酒・醤油・みりん by マッカロンつくったよ 2 -
失敗しない！鶏そぼろ丼 鶏ひき肉、酒・砂糖・みりん・醤油、生姜のすりおろし、ごはん by 彩陽(いろは)つくったよ 78 -
簡単で絶品！牛肉とピーマンと玉ねぎのオイスター炒め 牛肉（切り落とし）、塩・胡椒（下味用）、片栗粉、サラダ油（牛肉炒め用+野菜炒め用）、玉ねぎ（小）、ピーマン、★酒・みりん・オイスターソース、★砂糖・醤油・豆板醤・おろしニンニク、塩・胡椒（仕上げ用）、白いり胡麻 by oppeke22つくったよ 42 -
大豆入りひじきの五目煮 芽ひじき（乾燥）、板こんにゃく、にんじん、大豆（水煮）、油あげ、オリーブオイル、・・調味料、Ａ・・、だし汁、砂糖、しょうゆ、酒、みりん by はなまる子♪つくったよ 210 -
箸休めに ☆ 野ぶきで 艶ピカ・きゃらぶき 野ぶき、醤油、酒・みりん、砂糖 by v(。・・。)るん♪0394 -
ゆで干し大根の煮物 ゆでぼし大根、ニンジン、干し椎茸、油、京揚げ、☆出汁、☆醤油、酒、みりん、☆砂糖 by よっちごはんつくったよ 1 -
タケノコ入りつくね 鶏挽肉、たけのこ、卵、酒、醤油麹（または味噌）、醤油、しょうが（すりおろし）、みりん（タレ用）、醤油（タレ用）、酒（タレ用）、砂糖（タレ用） by Little Happy -
再現レシピ☆蟹味噌甲羅焼き☆酒の肴に(o^^o) 蟹味噌（瓶や缶のもの）、蟹風味かまぼこ、白味噌、酒・みりん、砂糖、醤油、オイスターソース、ほんだし・塩、卵黄、ごま油 by チャン鍋さんつくったよ 5 -
手軽なスパイスで異国を感じよう♪ケイジャンチキン 鶏もも肉（3枚）、★ケイジャンスパイス（市販）、★塩、*★にんにくの酒漬け（酒）、*★にんにくの酒漬け（にんにく、小）、*★冷凍りんご玉ねぎ、★オリーブオイル、オリーブオイル（焼く時用）、＜付け合わせの野菜＞、もやし、人参、玉ねぎ、ピーマン（大）、塩、胡椒、レモン（くし切り） by みつやん0211つくったよ 5 -
簡単！肉豆腐 豚肉、長ネギ、豆腐、●水、●和風だしの素、●酒、砂糖、●しょうゆ by メリッコつくったよ 64 -
しっとりパウンドケーキ！アーモンドケーキ！ ｢材料:パウンド型大1台分」、アーモンドプードル 、グラニュー糖 、薄力粉 、卵黄 、卵白 、砂糖(メレンゲ用) 、バター 、ラム酒漬けフルーツ 、ラム酒 、アーモンドスライス by torezuつくったよ 17 -
煮物の煮汁は、１：１：１：３ これで、ＯＫ!! 厚揚げ、こんにゃく、ちくわ、にんじん、酒 みりん しょう油、だし汁、砂糖 by もりくーんつくったよ 69 -
鶏モモ肉の簡単煮物 筑前煮風 鶏モモ肉、◇大根、◇にんじん、◇ごぼう、◇ちくわ、〇水、〇顆粒出汁の素、〇砂糖・醤油、〇酒・みりん、ごま油 by ururun60つくったよ 119 -
焼き鳥のクリームチーズ添え 鶏もも肉、塩・こしょう、クリームチーズ、＜調味料＞合わせておく、醤油、水、砂糖、みりん、月桂冠「つき」（日本酒） by 月桂冠株式会社 公式つくったよ 22 -
はんぺん餃子フライ【サクッ☆ふわっ☆ジューシー】 豚ひき肉、ニラ、片栗粉、天ぷら粉、パン粉、はんぺん、酒、オイスターソース、塩コショウ by とりあえず乾杯つくったよ 2 -
![[鍋1つ]真空パックあさりでお手軽和風ボンゴレ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/41d3c2260a55adf10f26410cfdd48fff912f2aa9.72.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|320:320&crop=320:320;*,*)
[鍋1つ]真空パックあさりでお手軽和風ボンゴレ スパゲッティ、真空パックの加熱済みあさり、日本酒(辛口)、顆粒昆布だし、オリーブオイルまたはバター、塩・胡椒、乾燥パセリ by DSAデイリーストックアクション 公式つくったよ 75 -
オーブンにお任せ♪焼き豚♪ 豚肩ロースかたまり、醤油・酒・オリゴ糖（または砂糖）、オイスターソース、みりん・味噌・ごま油、チューブの生姜、ネギ（青いところ） by kinakotoumeつくったよ 5 -
おすすめ♪トンテキ♪ 豚ロース切り身、塩・こしょう、薄力粉、ごま油、酒（蒸し焼き用）、*****合わせダレ*****、砂糖、しょう油、酒、オイスターソース、にんにく（摩り下ろす） by 宇砂木いのこつくったよ 29 -
簡単に食卓が居酒屋に！豚カシラ焼き 豚カシラ、★酒・ごま油、★摺りおろしニンニク、★塩・クミンシード、★胡椒、ごま油、サラダ油、青ネギ（小口切り）、レモン汁、お好みで練りからし・一味唐辛子・ラー油 by oppeke22つくったよ 4 -
色々野菜で☆中華風あんかけ ＊塩、＊醤油、酒、ガラスープの素、＊砂糖、＊胡椒、＊水、白菜、人参、ピーマン、玉ねぎ、海老など魚介類＋豚肉、海老の下ごしらえ用塩or片栗粉、ごま油、○片栗粉、○水、仕上げ用胡麻油 by きのこのみみつくったよ 37 -
圧力鍋で時短！手羽元と大根のこってり煮♪ 手羽元、大根、しょうが、●酒・みりん・しょうゆ・砂糖、●水 by オクハマモつくったよ 309 -
鶏胸肉のカルパッチョ風サラダ 鶏胸肉、酒、塩胡椒、ズッキーニ（orアスパラ等）、トマト、＠ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ、＠レモン汁、＠おろしニンニク by お茶丸. -
鶏もも肉の柔らか煮 鶏もも、☆醤油、酒、みりん、砂糖、水 by よっちごはんつくったよ 12 -
キャベツとニラ豚肉のオイスター炒め キャベツ、ニラ、豚薄切り肉、●塩・こしょう、●酒・片栗粉、☆オイスターソース、☆酒、☆塩・こしょう、☆ガーリックパウダー、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 7 -
子供が喜ぶお弁当(^^)簡単ナスのきんぴら♪ ナス、ゴマ油、○酒、砂糖、醤油、○白炒りゴマ by acchan66つくったよ 67 -
かつお血合いの角煮 かつおの血合い、あら塩、しょうが（せん切り）、【調味料】、酒・みりん・酢・しょう油、砂糖 by 身の茸３３５つくったよ 1 -
山吹と山椒の佃煮 山吹、山椒の実、○水、☆水、☆酒、醤油、☆みりん by mayu..12 -
豚こま肉とごぼうのきんぴら☆ 豚こま肉、ごぼう、しめじ、ねぎの小口切り、☆調味料☆、しょうゆ・酒・みりん by マッカロンつくったよ 2 -
春味！ふきのとうで胡麻たっぷりのほろ苦ふき味噌 ふきのとう、塩、白すりごま、オイル、★調味料＝＝＝全て混ぜておく、赤味噌、合わせ味噌、三温糖、酒、みりん by toytoy＊saori2005つくったよ 17 -
鶏ハムより簡単！３分「茹で鶏」我が家版☆２種ソース 鶏胸肉、塩こしょう、ゼロカロリー甘味料、A、糖質ゼロ月桂冠（料理酒）、A、いわて醤油、A、酢、A ラード（好みで しっとり度UPです）、--------------------、【粒マスタードソース材料】、粒マスタード、マヨネーズ、いわて醤油、0kcalの甘味料、--------------------、【すだちマーマレードソース材料】、すだちマーマレードジャム、いわて醤油、白ワイン（or糖質0月桂冠でも可） by ラムちゃん1224つくったよ 46 -
タラのムニエル。醤油レモンソース。 タラ切り身、薄力粉、ハーブソルト(無ければ塩コショウ)、キャノーラ油、白ワイン(無ければ酒)、醤油、レモン汁、バター by ゆずのん✩つくったよ 14 -
中華風 はちみつで生姜焼き(酒、みりん無し) 豚バラ肉、*はちみつ、*しょうゆ、*オイスターソース、*生姜すりおろし、ごま油 by マダムそう -
☆新玉葱と牡蠣のバター醤油ソテー☆ 新玉葱、牡蠣（冷凍）、水菜、バター、●生醤油、●胡椒・ガーリックパウダー、*酒・小麦粉（牡蠣用） by アルプスの乙女つくったよ 3
