(6ページ目) 牛蒡のレシピ・作り方 総合情報
牛蒡のレシピ一覧 38125品
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牛肉とごぼう☆甘辛炒め 牛肉、ごぼう、ごま油、塩コショウ、★酒、★砂糖、★みりん、★しょう油、炒りごま by まめつぶすけつくったよ 8 -
柿の皮で砂糖の代わり！甘い人参とごぼうのきんぴら 人参、牛蒡、うすあげ、柿の皮の出汁（水+砂糖）、薄口醤油、和風顆粒だし、白ごま by dekotan1 -
鶏肉とマイタケのごぼう入り炊き込みご飯 米、鶏もも肉、まいたけ、人参、こんにゃく、薄揚げ（大）、ごぼう水煮、かきしょうゆ（下味用）、酒（下味用）、●だし汁（ほんだし小さじ1.5）、●酒、●かきしょうゆ、●うすくちしょうゆ、●塩 by ruby&naoつくったよ 1
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簡単＆お弁当にも♪ごぼうとピーマンのきんぴら♪ ごぼう、ピーマン、しょうゆ、砂糖、一味唐辛子、ごま by すぴかかつくったよ 1 -
肉ごぼううどん 牛肉(こま切れ・切り落としなど)、ごぼう、生姜、刻みネギ、冷凍うどん、☆水、☆ヒガシマルうどんスープ、★砂糖、★酒、★白だし、★水、★醤油、★みりん by みーちゃん6914つくったよ 2 -
旬の一品☆かぼちゃとごぼうの甘辛炒め煮 かぼちゃ、ごぼう、☆しょうゆ、☆砂糖、☆みりん、☆酒、ごま油 by うーころちゃんつくったよ 3 -
油揚げとごぼうの玉子丼♪ 油揚げ、●白だし、●みりん、●醤油、洗いごぼう、長ネギ、水、玉子、もみのり、ご飯 by dekotan1つくったよ 1 -
ごぼうとベーコンの洋風きんぴら ごぼう、ベーコン、塩、胡椒（あれば粗挽きがおススメ）、オリーブ油 by もちゃ子つくったよ 8 -
簡単作り置き♫甘辛きんぴらごぼう ごぼう、にんじん、白ごま、ごま油、酒、砂糖、みりん、昆布つゆ(３倍濃縮) by みさきらりんずつくったよ 85 -
ごぼうのポン酢漬け ごぼう、○ポン酢、○砂糖、○鷹の爪（輪切り） by □うみ□つくったよ 1 -
ごぼうのコチュジャン炒め ごぼう、ごま油、めんつゆ（３倍濃縮）、コチュジャン、炒りごま、酢 by torokonomiyaつくったよ 1 -
若ごぼうの炊いたん 若ごぼう、油揚げ、サラダ油、★水、★本だし、★醤油、★本みりん、★砂糖、★塩 by Tiara.mつくったよ 1 -
ごぼうチップス★カレー粉でエスニック風 ごぼう、◎水、◎酢、*薄力粉、*カレー粉、*クミンパウダー、*塩、*粗挽き黒胡椒 by yunachi -
サクサク！ごぼうのかき揚げ ごぼう、人参、小麦粉、水、揚げ油 by ぽぽりんママつくったよ 12 -
簡単☆ふきとごぼうの炒め煮♪ ふき水煮、ごぼう、ごま油、砂糖、めんつゆ（２倍濃縮）、しょう油 by ゆぅふつくったよ 1 -
甘辛♪照り焼き鶏ごぼうつくね 鶏ミンチ、牛蒡、☆卵、☆塩、☆パン粉、☆生姜（チューブＯＫ）、☆鶏ガラスープの素、✤醤油、✤砂糖、✤みりん、✤酒、卵黄（なくてもＯＫ） by cocoa&nanaつくったよ 25 -
食物繊維豊富！牛蒡のすまし汁 出汁（昆布だし）、ごぼう、玉ねぎ、豆腐、●薄口しょうゆ、●濃口しょうゆ、●酒、●みりん、塩 by ほぉみぃ?つくったよ 1 -
PICK UP 
牛かたまり肉の和風煮込み 牛かたまり肉（今回はバラ）、生姜、日本酒、※醤油、※砂糖、ごぼう by さえこぉつくったよ 1 -
PICK UP 
いつもの”おでん”に＾＾ごま油で美味♡ 大根、ちくわ、厚揚げ、こんにゃく、ごぼう天、イカ天、卵、糸コン、おでんの素、ゴマ油 by aka.ru☆つくったよ 77 -
おせちと弁当のおかずになる！レンコンと牛蒡の梅煮 牛蒡、れんこん、白ごま、梅干し、●和風顆粒だし、●薄口醤油、●みりん、水 by dekotan1 -
おつまみホタテと牛蒡、M・ベジタブルの炊き込みご飯 清酒漬け貝柱ひも付き、牛蒡、ミックスベジタブル、米、白だし by アルプスの乙女 -
すき焼きのタレがあまったら！牛こん牛蒡 牛肉細切れ、糸こん、牛蒡、にんじん小、生姜、すき焼きのタレ、日本酒、粉末こぶだし、ごま油、ねぎ、ごま by sweet*myu -
食物繊維たっぷり♪たたき牛蒡☆ごま酢和え 牛蒡、◎酢、◎みりん、◎醤油、◎すりゴマ by ｃｏｃｏｒｏｎ -
洋風☆牛蒡磯辺揚げ 牛蒡、◎天ぷら粉、◎青海苔、◎パルメザンチーズ、水、塩、揚げ油 by ｃｏｃｏｒｏｎ -
若ごぼう(葉ごぼう)のきんぴら■茎の部分■ 若ごぼう(茎の部分)、ごま油、砂糖、酒、醤油 by modern_girlつくったよ 1 -
安いのに絶品！ごぼうの甘酢煮 ごぼう、醤油・砂糖、酢、牛脂 by こぐま母つくったよ 2 -
牛肉★きんぴら～♪ 牛こま、酒・・・(1)、しょう油・・・(1)、ごぼう、にんじん、糸こんにゃく、ごま油、だし汁、さとう、酒、しょう油、赤唐辛子 by じゅりあん〜♪つくったよ 5 -
落ち着く味♪きんぴらごぼう 洗いごぼう、人参、白ごま、★醤油、★酒、★みりん、★砂糖、ごま油、赤唐辛子 by ナツ9241つくったよ 2 -
ごぼうチップス ごぼう、片栗粉、揚げ油、塩 by minoko02つくったよ 15 -
ごぼうがおいしい！柳川風親子丼 鶏もも肉、ごぼう、めんつゆ、醤油、酒、エリンギ、卵、青ネギ、白ごはん by ほやたろうつくったよ 1 -
牛蒡と人参のザクザク塩麹揚げ 牛蒡、人参、塩麹、濃いめのかつお出汁、片栗粉、揚げ油 by 嵯峨 恭也 -
厚揚げと牛蒡の牛肉炒め煮 厚揚げ、牛肉、牛蒡、しめじ、青葱（小口切り）、油、●醤油、●のどぐろだし塩、●みりん、●砂糖、●水 by ここなっつんつくったよ 1 -
ささみとごぼうのから揚げ 鶏ささみ、牛蒡、●酒、●しょうゆ、●すりおろし生姜、小麦粉、サラダ油 by メリッコ -
砂肝とごぼうの甘辛炒め 砂肝、ごぼう、にんにくのみじん切り、ごま油、○砂糖、○お酒、○醤油 by chococco3215 -
若ごぼうの下処理 若ごぼう、塩 by すいかサマつくったよ 10 -
圧力鍋に放り込むだけ♪簡単 ごぼう煮 鶏モモ肉、ごぼう、人参、しいたけ、☆ほんだし、☆砂糖、☆しょうゆ by ちっち0909つくったよ 2 -
ごぼうが主役！ごぼうと豚の甘辛揚げ 豚肉、ごぼう、片栗粉、塩コショウ、★しょうゆ、★みりん、★酒、★砂糖、★炒りごま by batakosan72 -
味噌でほっこり！ぼたん鍋 イノシシ薄切り肉、ごぼう、ネギ、白菜、キノコ類（えのき・舞茸など）、焼き豆腐、糸こんにゃく（あく抜き不要を使用）、春菊、☆水、☆和風だし、☆酒、味噌、粉山椒（または七味唐辛子） by みーちゃん6914つくったよ 6 -
ごぼうと油揚げの炊き込みご飯 白米、ごぼう、油揚げ、〇かつおだしの素、〇醤油、〇みりん、〇酒、〇塩、小ねぎ(あれば) by はじゃじゃつくったよ 4 -
おつまみにも★カリカリごぼうの甘辛揚げ ごぼう、片栗粉、サラダ油（揚げる用）、●しょうゆ、●酒、●みりん、●砂糖、いりごま by momomo_つくったよ 5 -
あと1品に！おつまみに！ごぼうスティックから揚げ ごぼう(今回は細めのもの)、⚫醤油、⚫酒、⚫みりん、⚫ニンニクチューブ、⚫しょうがチューブ、片栗粉、油 by Cochiつくったよ 2 -
砂糖不使用で低糖質♪きんぴらごぼう 細めのごぼう、にんじん(Ｌサイズ)、こめ油、みりん、醤油、白いりごま by Nicoつくったよ 13 -
☆★叩きごぼう♪胡桃酢味噌あえ★☆ 牛蒡、○水、○顆粒昆布だし又は鰹だし、○白だし、○味醂、胡桃、△砂糖、△市販酢味噌 by めーぷんぷいつくったよ 1 -
アルミ箔でOK！ごぼうの簡単皮剥き アルミ箔、ごぼう洗い水 by Suzhoutomoつくったよ 7 -
ごぼうと玉ねぎの味噌汁 玉ねぎ、ごぼう、だし汁、みそ by ジョンとポークつくったよ 7 -
鯛あらと牛蒡の炊いたん 鯛あら、牛蒡、＊水、＊醤油、＊酒、＊みりん、生姜 by macman3737つくったよ 2 -
春野菜☆若ごぼうと薄揚げの炊いたん 若ごぼうの茎、薄揚げ、○だし汁、○酒、○醤油、○みりん、○砂糖、○塩、ごま油 by きのこのみみつくったよ 5 -
ごぼうのきんぴら蕎麦 蕎麦、☆だし汁、☆酒、☆うすくちしょうゆ、☆塩、ごぼう、人参、長ネギ、鷹の爪 お好みで、ごま油、★醤油、★みりん、★砂糖 by ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅ -
牛蒡の柳川もどき 牛蒡、牛薄切り肉、卵、酒、味醂、醤油、砂糖、だし汁 by cha cha chaつくったよ 1 -
鶏むね肉入り筑前煮 鶏むね肉、塩麹(あれば)、ごぼう、にんじん、れんこん、水煮たけのこ、こんにゃく、焼ちくわ、干し椎茸、☆干し椎茸の戻し汁、☆酒、☆砂糖、醤油、みりん、油 by みーちゃん6914つくったよ 14
