簡単☆ふきとごぼうの炒め煮♪ レシピ・作り方
材料（３人分）
- ふき水煮 ３００ｇ
- ごぼう １本
- ごま油 小さじ２
- 砂糖 小さじ１
- めんつゆ（２倍濃縮） 大さじ３
- しょう油 大さじ１
作り方
- 1 ごぼうは包丁の背を使って皮をこするようにして取り、２，３ｍｍの細切りに切る。長さは３センチくらいで♪
- 2 ふきも３センチくらいの長さで切っておく。
-
3
フライパンにごま油をしき、ごぼうを炒めていく。
ごぼうに軽く焼き色がついてきたらふきを加え炒めていく。 -
4
３に砂糖を入れ、混ぜ、めんつゆ、しょう油を加え炒め煮る。
水分が飛ぶまで炒めたら出来上がり♪
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冷めても美味しいので残ったらお弁当にも(o´∀`)