砂糖不使用で低糖質♪きんぴらごぼう レシピ・作り方

砂糖不使用で低糖質♪きんぴらごぼう
  • 約15分
Nico
Nico
甘さ控えめのシンプルなきんぴらごぼうです(*^^*)★

材料(4人分)

  • 細めのごぼう 3本
  • にんじん(Lサイズ) 1本
  • こめ油 大さじ1
  • みりん 大さじ4
  • 醤油 大さじ2
  • 白いりごま 少々

作り方

  1. 1 ごぼうの皮を削いで、5cm幅に切ってから千切りにする。
    にんじんも同じ長さになるように千切りにする。
  2. 2 フライパンにこめ油を熱して、ごぼうとにんじんを炒める。
    しんなりしたら、みりんを加え炒める。
  3. 3 3分ほど炒めたら、醤油を加え炒める。
    火を止めて、白いりごまを指で擦りながら加える。

きっかけ

糖質制限したくて。

おいしくなるコツ

ごぼうは細めの方がおいしいです♪ 白いりごまは、加える直前に擦ってください。

  • レシピID:1290024195
  • 公開日:2018/07/11
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カテゴリ
きんぴらごぼう簡単夕食お弁当のおかず全般にんじんごぼう
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時短 シンプル 低糖質 糖質制限
料理名
きんぴらごぼう
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つくったよレポート(8件)

  • mamacream
    mamacream
    2024/04/21 17:13
    砂糖不使用で低糖質♪きんぴらごぼう
    Nicoさん♪砂糖不使用ですごく嬉しいレシピありがとうございます!こんにゃく好きなのでこんにゃくも少しいれました☆とても美味しかったです!ご馳走さまでした☆
  • ひとりぶんごはん
    ひとりぶんごはん
    2023/07/26 20:29
    砂糖不使用で低糖質♪きんぴらごぼう
    Nico さま こんばんは♪返レポ遅れて失礼しました。今日の晩ごはんにおいしくいただきました(๑˃̵ᴗ˂̵)
  • おにぎり太郎
    おにぎり太郎
    2022/06/07 17:56
    砂糖不使用で低糖質♪きんぴらごぼう
    美味しく頂きました^ ^
    レシピありがとうございます!
  • Diamond.K
    Diamond.K
    2022/06/06 22:01
    砂糖不使用で低糖質♪きんぴらごぼう
    こんばんは♫
    とても美味しくいただきました。
    ごちそうさまでした(*^O^*)

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