塩 酢のレシピ・作り方 総合情報
楽天が運営する楽天レシピ。塩 酢のレシピ検索結果 89473品、人気順。1番人気は作り置きおかず♪ピーマンとえのきの塩昆布酢炒め！定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。
塩 酢のレシピ一覧 89473品
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人気順（７日間）
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人気順（総合）
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新着順
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1 位 PICK UP 
作り置きおかず♪ピーマンとえのきの塩昆布酢炒め ピーマン、えのき、酒、塩昆布、酢、ごま油 by はぁぽじつくったよ 329 -
2 位 PICK UP 
塩サバのさっぱり☆ぽん酢焼き 塩さば、＊酒、薄力粉、ごま油、ピーマン（お好みで）、☆ヤマサ 昆布ぽん酢、☆おろし生姜（チューブ） by 寝虎太郎つくったよ 511 -
3 位 PICK UP 
すし酢で簡単♪チキン南蛮 鶏もも肉、小麦粉、卵、塩こしょう、－浸けダレ－、★醤油、★砂糖、★すし酢、★酒、－タルタルソース－、茹で卵(みじん切り)、玉ねぎ(みじん切り)、きゅうり(みじん切り)、マヨネーズ、塩こしょう by にゃんたろみかんつくったよ 74
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4 位 PICK UP 
鶏むね肉でやわらか！冷めても美味しいチキン南蛮 ①＜お肉＞、鶏胸肉、○酢、○料理酒、○塩、●小麦粉、●片栗粉、油、②＜南蛮酢＞、味醂、醤油、酢、水、砂糖、粉末だし、③＜タルタルソース＞、ゆで卵(小～中)、らっきょう(小～中)、(か、ピクルス5～6cmのもの)、◎マヨネーズ、◎牛乳、(◎あればプレーンヨーグルトでもOK)、◎砂糖、◎ブラックペッパー(ミル)、◎パセリ、愛情 by 青色カエルつくったよ 94 -
5 位 PICK UP 
酢ごぼう 牛蒡、☆出汁、☆酒、☆みりん、☆うすくち醤油、☆塩、千鳥酢、すり胡麻（白） by きばなつくったよ 49 -
6 位 PICK UP 
デリ風❤ミニトマトのマリネ♪（タマネギ＆ケーパー） ミニトマト、新タマネギ（他のタマネギでも）、ケーパー、☆以下、マリネ液、米酢、オリーブ油、塩、砂糖、胡椒（挽きたてが美味しい♪） by ジョン・リーバスつくったよ 80 -
7 位 PICK UP 
牛タンと豆苗の塩炒め 牛タン（厚切り）、＊酒、＊太白ごま油、＊テーブルコショウ、塩、豆苗、黒コショウ、レモン（すだち・かぼす） by きばなつくったよ 10 -
8 位 PICK UP 
節約＆ヘルシー！酢豚じゃなくて酢鶏♪ 鶏ムネ肉、じゃがいも、にんじん、たまねぎ、片栗粉（鶏肉用）、揚げ油、■鶏肉下味、塩、砂糖、酒、■合わせ調味料、しょうゆ、みりん、酢、塩、粗挽き黒コショウ、片栗粉 by すぴかかつくったよ 110 -
9 位 PICK UP 
バルサミコ醤油ソース de 絶品ポークソテー 豚ロース肉、オリーブオイル、塩、こしょう、＜ソース＞、バルサミコ酢、醤油 by グルヤマつくったよ 127 -
10 位 PICK UP 
フライパン１つでサッパリ★鶏の南蛮漬け★ 鶏肉（ももの方が美味しいです）、たまねぎ、人参、片栗粉、すし酢、醤油、だし汁(本だしを溶いたものも可)、砂糖、塩 by 杏さんのキッチンつくったよ 117 -
PICK UP 
超かんたん♪中華の定番「酢豚」…味は保証付き 豚固まり肉、椎茸、人参、ピーマン、玉ねぎ、塩コショウ、＊（甘酢）ケチャップ、＊（甘酢）醤油、＊（甘酢）酢、＊（甘酢）砂糖、＊（甘酢）片栗粉、＊（甘酢）水 by u-tin♪つくったよ 941 -
PICK UP 
ささみときゅうりの中華風酢の物 きゅうり、ささみ、◎ゴマ油、◎しょうゆ、◎酢、◎砂糖、塩 by ムーミンママ24つくったよ 1,610 -
PICK UP 
トマトとツナの冷製パスタ トマト、ツナ缶、玉ねぎ、■塩、顆粒コンソメ、■砂糖、■酢、■オリーブオイル、■バジル、■おろしにんにく、パスタ、塩・胡椒 by asami0418つくったよ 327 -
PICK UP 
食感楽しい！さっぱり水なすと鮭の混ぜご飯 水なす、塩鮭、きゅうり、大葉、パプリカ（赤・黄）、白ごま、ご飯、※米酢、※砂糖、※塩 by 鶏のから揚げつくったよ 8 -
PICK UP 
簡単！鰹のたたき・塩オリーブ炙り焼き 春野菜添え カツオ（腹身でも背身でもお好みで）、カツオ用：塩（海の塩）、黒こしょう、にんにくスライス（粗挽きパウダーでも）、オリーブオイル、野菜盛合わせ：新たまねぎ（酢たまねぎも可）、ルッコラ、水菜、トマト、ラディシュ、ズッキーニ、野菜用調味料：バルサミコ酢（黒酢でも可）、はちみつ、すりごま、塩、黒こしょう、オリーブオイル by ねりベジつくったよ 5 -
PICK UP 
厚切り豚ロース柚子胡椒だれです☆塩麹でお肉柔らか♪ 厚切り豚ロース肉、塩麹(又は液体塩麹)、小麦粉、サラダ油、＊ぽん酢、＊みりん、料理酒、＊柚子胡椒、キャベツのざく切り＋塩 by ゆんゆんゅんつくったよ 17 -
PICK UP 
なすチキン南蛮 なす、鶏もも肉、薄力粉、塩コショウ、○砂糖、○しょうゆ、○酢、青じそ（あれば） by yycafeつくったよ 336 -
PICK UP 
チーズインピカタです☆葱ぽん酢でさっぱりたっぷり♪ 豚ロース肉(生姜焼き用)、味塩胡椒、スライスチーズ(とろけないタイプ)、小麦粉、＊溶き卵、＊味塩胡椒、＊小口ねぎ、サラダ油、ぽん酢 by ゆんゆんゅんつくったよ 6 -
PICK UP 
もずく酢で簡単！酸辣湯(サンラータン)丼 豆腐、ニンジン、シイタケ、キクラゲ(乾燥)、タケノコ、豚バラ肉(または鶏肉)、▲塩、▲胡椒、▲酒、水、△鶏ガラスープ（顆粒）、△醤油、△砂糖、片栗粉＋水、卵、もずく酢(市販)、温かいご飯、ネギ、ラー油(またはごま油) by mniiiiつくったよ 7 -
PICK UP 
鮭ときのこのバタぽんソテー 生鮭、しめじ、ポン酢しょう油、バター、塩・胡椒、小麦粉、サラダ油、小葱 by CocoAngelaつくったよ 880 -
PICK UP 
簡単ウマーな♪南蛮サーモン 鮭（切り身）、☆卵、☆たまねぎ、☆マヨネーズ、☆牛乳、☆塩コショウ、●砂糖、●しょうゆ、●酢、●鷹の爪（赤唐辛子）、小麦粉、サラダ油 by ＹＡＭＡＴ☆つくったよ 480 -
PICK UP 
もやしでおかずサラダ もやし、きゅうり、ちくわ、ハム、★ごま油、★白ごま、★酢、★醤油、★マヨネーズ、★塩 by バカゾクあいこつくったよ 1,042 -
PICK UP 
おから肉だんごの甘酢和え☆ヘルシー ＊肉だんご＊、鶏ひき肉、おから、ニンジン、タマネギ、卵、塩、＊甘酢あん＊、酒・砂糖・しょう油・酢・ケチャップ・水、片栗粉 by *nini*つくったよ 233 -
PICK UP 
簡単すぎる♫けど美味しい♫ふわトロ天津飯 ご飯、卵、カニカマ、塩、サラダ油、冷凍グリーンピース、【甘酢あん】、◎水、◎醤油、◎砂糖、◎オイスターソース、◎鶏ガラスープの素、◎酢、◎片栗粉 by みさきらりんずつくったよ 960 -
PICK UP 
おにぎらず☆酢めし＆ツナマヨ ごはん（写真は玄米）、焼き海苔、☆シーチキン（80g）、☆麩、☆マヨネーズ、☆塩、◎酢、◎砂糖、◎塩、◎黒胡椒、レタス by shirausagiつくったよ 41 -
PICK UP 
新じゃがと新玉ねぎの粒マスタードサラダ 新じゃが、新玉ねぎ、きゅうり、ラディッシュ、おいしい酢、マヨネーズ、粒マスタード、塩、こしょう by 日本自然発酵 楽天市場店 楽天市場つくったよ 200 -
PICK UP 
お肉なし♪豆腐ハンバーグのきのこ甘酢あんかけ✿ 木綿豆腐、玉ねぎ(みじん切り)、しめじ(石づきをとって小房に分ける)、えのき(石づきをとって1cmに切る)、溶き卵、生姜(すりおろし)、塩・こしょう、パン粉、〇めんつゆ(３倍濃縮)、〇水、〇酢、水溶き片栗粉、ごま油 by はぁぽじつくったよ 145 -
PICK UP 
簡単！鶏ももみぞれ煮 鶏もも肉、☆大根おろし、☆大根おろしで出た水分、☆砂糖、☆醤油、☆塩、☆酢、長ネギ by mucha2008つくったよ 1,173 -
PICK UP 
きゅうりとオクラとトマトの酢の物 オクラ、トマト、きゅうり、◎塩、わかめ(乾燥)、★白だし、★砂糖、★酢、★すりごま by ゆかんち☆つくったよ 197 -
PICK UP 
ポークソテー★オニオンソース 豚ロース肉（とんかつ用）、塩・こしょう、たまねぎ、☆醤油・みりん・酒、☆酢、☆さとう、☆おろしにんにく、サラダ油、茹でた小松菜・パプリカ by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 86 -
PICK UP 
めんつゆde簡単♡なすと豚こまのみぞれ南蛮漬け 豚こま切れ、塩、こしょう、酒、片栗粉、なす、ごま油、サラダ油、南蛮酢、めんつゆ（4倍濃縮）、水、酢、大根おろし by mari *つくったよ 10 -
PICK UP 
ポテサラより美味しい♪ おからサラダ 生おから（新鮮なもの）、きゅうり、ツナ缶（ここではオイル漬を使用）、マヨネーズ、塩こしょう、りんご酢 by みー5548つくったよ 86 -
PICK UP 
照り旨！簡単豪華やわらか鶏チャーシュー 鶏もも肉、塩こしょう、油、（A）水・酒・みりん・醤油、（A）砂糖、酢、しょうが（薄切り） by 管理栄養士 藤原朋未つくったよ 191 -
PICK UP 
簡単！シンプル！油淋鶏！お弁当に！ 鶏もも、酒、塩、小麦粉、片栗粉、揚げ油、長ネギ、●醤油、●酢、あればリンゴ酢、●みりん by ベジコvejikoつくったよ 47 -
PICK UP 
酢豚をアレンジ！肉団子の甘酢あんかけ！野菜たっぷり ●合挽き肉、●玉葱（みじん切り）、●椎茸（みじん切り）、●卵、●生パン粉、●塩胡椒、茄子（一口大）、玉葱（乱切り）、ピーマン（乱切り）、人参（薄切り）、【甘酢あん】、○お酢、○砂糖、○オイスターソース（無くてもＯＫ！）、○ケチャップ、○醤油、○片栗粉、○中華だしスープ by Canon*つくったよ 256 -
PICK UP 
夏野菜と豚肉のバルサミコ炒め 豚肉ロース、ズッキーニ、ミニトマト、酒、オリーブオイル、塩胡椒、バルサミコ酢、醤油 by raku-yojoつくったよ 4 -
PICK UP 
簡単！タコとブロッコリーとジャガイモのバジルソース 茹でタコ、ブロッコリー、ジャガイモ、★バジルソース(市販でも手作りでも)、★お酢もしくはワインビネガー、★レモン汁(ポッカレモンなど)、★砂糖もしくはハチミツ、★塩、★胡椒、★お好みで粉チーズ by lilee0000つくったよ 111 -
PICK UP 
トマトと春菊の中華サラダ トマト、春菊、玉ねぎ、○おろしニンニク、○酢、○ごま油、○砂糖、○塩コショウ、○ゴマ、小ネギ（あれば） by bapaksanつくったよ 73 -
PICK UP 
炊飯器にお任せ！シンガポールチキンライス 鶏もも肉（むね肉）、米、ネギの青い部分、鶏がらスープの素、酒、生姜・にんにくチューブ、塩、ナンプラー（醤油）、☆醤油、☆酢、☆砂糖、☆ごま油、☆白ネギみじん切り by mat-tunつくったよ 398 -
PICK UP 
カリッカリ♪我が家自慢の鶏の竜田揚げ 鶏肉(もも肉、肩肉、胸肉お好きな部位で)、★醤油、★料理酒、★酢、★みりん、★塩、★しょうが、すりおろし、（衣）片栗粉 by ラムちゃん1224つくったよ 835 -
PICK UP 
黒酢＆はちみつでご飯がすすむ☆コクうま酢豚♪ とんかつ用豚肉、●塩コショウ、●紹興酒、片栗粉、ピーマン、玉ねぎ、人参、塩コショウ、★黒酢、★醤油、★はちみつ、ごま油、サラダ油 by tepppiつくったよ 18 -
PICK UP 
冷めてもおいしい唐揚げ 鶏もも肉、★おろしにんにく、★酢、★鶏ガラスープの素、★ごま油、★塩・こしょう、小麦粉、片栗粉、レタス by オレンジ77つくったよ 280 -
PICK UP 
揚げない鮭の南蛮漬け 鮭、たまねぎ、にんじん、ピーマン、酒、塩・こしょう、バター、小麦粉、★南蛮漬けのたれ、★顆粒だし、★酢、★砂糖、★しょうゆ、★唐辛子（輪切り） by アンanneつくったよ 138 -
PICK UP 
レンジで 棒棒鶏 鶏胸肉、塩、酒、長ねぎ（緑）、皮つき生姜薄切り、長ねぎ（白髪葱）、きゅうり、【たれ】、練りゴマ（白）、しょう油、酢、さとう、ごま油 ・ 豆板醤 by 身の茸３３５つくったよ 64 -
PICK UP 
トマトとスナップエンドウのふわっふわ♪たまご炒め ●卵、●牛乳、●顆粒鶏がらスープ、●胡椒（あれば白）、プチトマト、スナップエンドウ、ゴマ油、塩・胡椒（あれば白）、お好みで 醤油や黒酢 by ぷう☆pouつくったよ 68 -
PICK UP 
春雨とえのきの明太子和え 春雨、えのき、ニラ、辛子明太子、いり白ゴマ、マヨネーズ、すし酢、醤油、塩 by □うみ□つくったよ 76 -
PICK UP 
おつまみの決定版！お酒が進んじゃうピリ辛よだれ鶏 鶏胸肉、【ブライン液】、☆水、☆塩、☆砂糖、【特製ピリ辛タレ】、★ゆで汁、★醤油、★酢、★はちみつ、★豆板醤、★ごま油、★しょうが(チューブ)、★にんにく(チューブ)、★ごま、刻みネギ by にゃんぺこつくったよ 77 -
PICK UP 
デパ地下風☆いろいろ野菜のマリネ じゃがいも (メークイン使用)、にんじん、なす、ピーマン、パプリカ、れんこん、ブロッコリー、オリーブオイル、★バルサミコ酢、★オリーブオイル、★砂糖、塩・こしょう by ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅつくったよ 259 -
PICK UP 
「牛ヒレステーキ バルサミコソース」 ヒレ肉(180ｇ程度)、赤ワイン(下味用)、黒胡椒(同上)、トリュフ塩(同上)、ニンニク、オリーブオイル、≪バルサミコソース≫、赤ワイン、みりん、バルサミコ酢、バター、塩 by Startrekつくったよ 33 -
PICK UP 
リンゴ酢でつくるピクルス きゅうり、セロリ、パプリカ、★リンゴ酢、★水、★塩、★砂糖、★ローリエ、★唐辛子、ブラックペッパー by sprout recipeつくったよ 15
