(5ページ目) 【 薬味 】のレシピ・作り方 総合情報
【 薬味 】のレシピ一覧 2957品
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麺つゆアレンジで絶品！ごまだれゆず胡椒うどん さぬきうどん、【薬味】みょうが、青ネギ、大葉、コーン、【Ａ】ごまだれゆず胡椒、【Ａ】麺どろぼうストレート by アサムラサキ 楽天市場 -
ピリ辛漬けマグロとキムチ納豆丼 鮪、納豆、キムチ、ご飯、納豆用薬味、【漬け汁】、☆コチュジャン、☆醤油、☆酒、☆おろし生姜、☆おろしニンニク、☆ゴマ油 by デラみーやんつくったよ 2 -
薬味をたっぷり載せて♪鰹のたたき 鰹、お酢、醤油、みりん、ポン酢、生姜、茗荷、大葉などの薬味 by karenbooつくったよ 1
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王将風 ✡ 辛玉ラーメン 辛ラーメンの麺、★付属のスープの粉、★付属の薬味、水、ニラ、卵、乾燥わかめ by しお．つくったよ 2 -
１枚から焼ける！簡単お好み焼き 千切りキャベツ、薬味ネギ(白ネギの青いとこ２本分くらい)、紅生姜、小麦粉、片栗粉、ほんだし、卵、水、豚バラ、卵(目玉焼き用) by 料理のお姉さん。 -
居酒屋モツ煮風♡鶏皮の味噌煮込み 厚揚げ、大根、こんにゃく、鶏皮、ごま油、生姜チューブ、水＋ほんだし、□砂糖・酒、□しょうゆ、□味噌（1）、■味噌（2）、小ネギやカイワレなどの薬味、七味 by にゃんころもち子つくったよ 4 -
♪ご飯に合う♡玉子焼きの明太マヨがけ♪ 卵、水、お塩控えめのほんだし(普通のでも)、☆明太子(辛子明太でも)、☆マヨネーズ、☆薬味ねぎ(小口切り)、サラダ油 by 体脂肪率11%夫人つくったよ 2 -
茹で鶏でスープも具もできちゃう！簡単フォー 乾燥フォー、鶏胸肉、塩、砂糖、香味野菜、・ネギ(切れ端)、・生姜の皮、薬味、・パクチー、・バジル、・白ネギ、・生姜、ナンプラー、塩・胡椒 by おっさん5593つくったよ 3 -
簡単韓国風ソースで☆かつおのたたきサラダ かつおのたたき、◻︎お好みの葉野菜、根菜など、レタス、きゅうり、大根、人参、新玉ねぎ、◻︎韓国風たれ、めんつゆ（濃縮タイプ）、コチュジャン、ごま油、生姜のすりおろし（チューブでも◎）、にんにくみじん切り（チューブや瓶でも）、酢、砂糖、ごま、◻︎薬味、小口ねぎ、お好みでミョウガ、お好みで大葉、お好みで糸唐辛子、輪切り唐辛子など by ミィ キチ♡つくったよ 9 -
お鍋ひとつで☆超速！ツナと大根の和風スパゲティー スパゲッティー(乾麵)、ツナ缶、大根、しめじ、エノキ、エリンギなど、めんつゆ（3倍濃縮）、醤油、パスタのゆで汁(バター等でもOK)、お好みで薬味(三つ葉や大葉) by sakanacchi* -
「ポキ」風、たっぷり薬味のアボカドまぐろ丼☆ まぐろ、アボカド、みょうが、大葉、炒りゴマ、ガリ(生姜)、だし醤油、きざみのり by はちわれ４１３つくったよ 4 -
がごめ昆布ＤＥネバる♡薬味たっぷり山形のだし♡ きゅうり（みじん切り）、なす（みじん切り）、＊しょうゆ、みょうが（極小みじん切り）、しょうが（みじん切り）、大葉（みじん切り）、▽しょうゆ、▽みりん、▽酢、▽砂糖、かごめ昆布 納豆昆布 切り昆布 by fuu-tannつくったよ 4 -
クジラの刺身✿にんにく生姜醤油で。 くじら刺身（お好みの種類）、おろし生姜、小葱（小口切り）、大葉、☆にんにく醤油 by 寝虎太郎つくったよ 4 -
♪餃子の具が余ったら〜丸めて〜スープ〜♬ 餃子の具、白菜、キノコ、もやし、長ねぎ（薬味用）、ウエイパー、水、塩、醤油、ポン酢 by Rose2420つくったよ 7 -
♪5分でこの味♡豆腐のふわふわ玉子餡♪ 絹ごし豆腐、☆水、☆白だし、☆溶き卵、☆片栗粉、薬味ねぎ(小口切り) by 体脂肪率11%夫人つくったよ 1 -
小麦粉で☆揚げ出し豆腐 木綿豆腐、小麦粉、めんつゆ(3倍)、みりん、サラダ油、薬味ネギ by てぃも1010 -
簡単おつまみ！筍と厚揚げのガーリック炒め♫ 筍（水煮）、厚揚げ、ニンニク、薬味ねぎ、塩胡椒、胡麻油、★中華スープの素、★醤油、★料理酒、★みりん by Seal's -
すぐに食べれる 漬け丼 刺身、マグロ、サーモン、イカ、白身など、酒、みりん、醤油、わさび、刻み海苔、シソ、ネギなど薬味、酢飯 by マヌカハニーの人つくったよ 2 -
この蕎麦つゆは絶品！ざる蕎麦＆手づくり蕎麦つゆ 蕎麦、そばつゆ、★だし昆布（１０×５ｃｍ）、★水（だし昆布の戻し汁）、★鰹節、★干し椎茸、★水+干し椎茸の戻し汁、★醤油・みりん、★酒、薬味、☆海苔、☆青ネギ、☆一味唐辛子・練りワサビ by oppeke22つくったよ 11 -
ふぐちり鍋 だし昆布 、ふぐ切り身、白菜 、春菊、長ねぎ 、きのこ（しいたけ・えのき） 、豆腐 、ポン酢 （あれば）もみじおろし 、米（洗っておく） 、卵（雑炊に）、青ねぎ 海苔（雑炊の薬味） by 担当はぴよ助でした。つくったよ 8 -
箸が止まらない‼️あじとなすの薬味丼✨【和食】 ご飯（温かいもの）、あじ、なす、しょうが、青じそ、みょうが、長ねぎ、焼きのり（1枚21cm×19cm）、【A】しょうゆ、【A】みりん、【A】ごま油 by S_AND_Sつくったよ 1 -
小海老と薬味と納豆のチャーハン♪ 納豆(タレ付き)、玉ねぎ、小海老、玄米ごはん、ごま油、だししょうゆ、塩コショウ、【乾燥野菜】↓、小ネギ、みょうが、大葉、しょうが by minami ∣ 家族ごはん -
下関とらふぐのちり鍋 ふぐの身、白菜、しいたけ、しめじ、にんじん、長ねぎ、安平麩、（スープ）、水、だし用こんぶ（１０cm×２０cm）、（タレ・薬味）、ポン酢（商品）、もみじおろし（商品）、小ねぎ、ふぐ皮 by 楽天レシピ 公式つくったよ 1 -
油で揚げないお豆腐コロッケ お好み焼き風 木綿豆腐、薬味ねぎ 又は細ネギなど、韓国海苔、いかの姿フライ おつまみ用のいか天 など、卵、紅生姜のみじん切り、かつおの出しの素、塩こしょう、薄力粉、パン粉、ごま油 by tamagoyasannつくったよ 1 -
簡単ヘルシー！鶏胸肉と白滝のピリ辛丼♫ ご飯、鶏胸肉、白滝、薬味ねぎ、塩胡椒、片栗粉、サラダ油、★豆板醤、★中華スープの素、★醤油、★料理酒、★塩胡椒 by Seal's -
簡単おつまみ！ホタルイカとオクラのガーリック炒め♫ ホタルイカ（ボイル）、オクラ、薬味ねぎ、ニンニク、サラダ油、★中華スープの素、★醤油、★料理酒、★塩胡椒 by Seal's -
♪茹で鶏、茹で豚に♡簡単にんにく味噌だれ♪ 茹で鶏、※ID：1290029621使用、●タレ●、☆赤味噌、☆みりん、☆砂糖、☆ゴマ油、☆チューブにんにく、★薬味ねぎ(小口切り)、★いりごま by 体脂肪率11%夫人つくったよ 1 -
【腸活におすすめ】出汁要らず！塩麹粕汁 根菜の水煮（こんにゃく入り）、薬味ネギ、塩麹、酒粕、水 by haruka_ -
【そば入りお好み焼き】モダン焼き 〇麺、中華麺（蒸し）、ウスターソース、〇生地、お好み焼き粉、キャベツ（みじん切り）、水、〇具材、豚ばら肉（スライス）、卵、〇調味料、薬味、お好み焼きソース、マヨネーズ、青のり by Love Meatsつくったよ 6 -
メダイのアラで潮汁＊目鯛はあの鯛ではありません メダイのアラ、酒、塩、しょう油、薬味（今回は浅葱、貝割れ、生姜） by iihi009 -
ヘルシー満腹♪簡単やまかけ豆腐 豆腐、長いも、麺つゆ（２倍濃縮タイプ）、【薬味用】ねぎ・すりごま by GanGen -
漬物がおかずに変身★漬物ステーキ 白菜の漬物、バター、卵、醤油、【薬味用】ねぎ・鰹節・すりごま by GanGen -
おうちでアツアツ揚げたて厚揚げ 絹ごし豆腐、【薬味用】ねぎ・しょうが・かつおぶし by GanGenつくったよ 1 -
揚げだしなす 【だしつゆ】、みりん、しょう油、かつおぶし、【油通しなす】、なす、揚げ油、【薬味】、おろししょうが by ちあまま -
夏★さっぱり冷たい★梅月見ラーメン ○インスタントラーメン、○もやし、★白だし 市販品、★練り梅 市販品、山芋 擦っておく、卵黄、梅ザーサイ あれば、【薬味】ワサビ・ねぎ by ☆★☆★ANNA★☆★☆ -
暑さを吹き飛ばそう！野菜たっぷりあんかけラーメン ニンジン スライス、玉ねぎ スライス、キャベツ 乱切り、えのき 石突を取る、ピーマン 乱切り、○サラダ油、○ニンニク 微塵切り、○生姜 微塵切り、豚肉 バラ 千切り、塩コショウ、★オイスターソース、★醤油、★日本酒、★ウェイパー、★熱湯、片栗粉、インスタントラーメン 塩か醤油 お好みの、【薬味】玉ねぎ微塵切り ブラックペッパー by ☆★☆★ANNA★☆★☆ -
豚ニラちんげん菜の卵炒め 豚肉（コマ又は薄切り)、ニラ、ちんげん菜、卵、ゴマ油、◎コショウ、◎生姜の絞り汁、＊中華だし顆粒、＊うまみ調味料、＜薬味＞紅しょうが by イク9110つくったよ 7 -
薬味で食べる☆マグロのづけ丼☆ マグロ柵（中トロ）、大葉（せん切り）、万能ねぎ（小口切り）、刻み海苔、○醤油、○みりん・酒、⁂柚子こしょう（チュウブ）、⁂刺身醤油、ご飯 by アルプスの乙女つくったよ 3 -
薬味が美味しい★ネギシソたっぷり！チキンソテー★ 鶏もも肉、大葉、薬味ネギ（細いネギ）、ポン酢、みりん、塩・コショウ by popoつくったよ 2 -
韓国本場の辛さでうまうま☆白菜キムチ 白菜、塩、大根、人参、白ネギ（薬味ネギ）、《キムチ薬念》、粉唐辛子（粗挽き）、粉唐辛子（粉末）、玉ねぎ、りんご、にんにく、しょうが、魚醤（ナンプラー◎）、はちみつ、出汁昆布、スルメ、水、白玉粉 by D14つくったよ 1 -
味噌から作る！本格ジャージャー麺 八丁味噌、熱湯、※醤油、※酒、※砂糖、ごま油(甜面醤用/肉味噌用)、タケノコ、ネギ(肉味噌用/薬味用)、あさつきor青ネギ、豚ひき肉、☆おろしにんにく、☆鶏ガラスープ(顆粒+熱湯)、☆紹興酒、☆醤油、☆コショウ、☆砂糖、水溶き片栗粉、麺(つけ麺用など太め)、▼鶏ガラスープ(顆粒+熱湯)、▼醤油、▼塩 by しげくん -
じゃがいもの揚げ饅頭！餡をかけずにおやつにも旨い！ ☆いも饅頭材料、じゃがいも(男爵)、ベーコンのみじん切り、チーズ、☆いも饅頭調味料等、塩、胡椒、バター(お好みで・・・入れ過ぎ厳禁！)、※バター多めが好みの方は片栗粉増量で、片栗粉、☆餡(スープ)、酒、薄口醤油、塩、みりん、片栗粉、出汁(できれば鰹昆布出汁)、☆薬味、黒炒り胡麻、山葵、あられ（昆布茶とかに入れるやつ）、小葱、三つ葉(ある方が美味しいけどお好みで) by nkkmarineつくったよ 4 -
簡単！混ぜるだけ！辛子明太子スパゲティ スパゲティ・パスタ、薬味ねぎ・小口切りねぎ・きざみのり、辛子明太子、マヨネーズ、めんつゆ、マーガリン by りょう1400つくったよ 16 -
シンガポールの味 白身魚の香味蒸し 白身魚（30㎝程度の鯛）、―たれ―、ニンニク、しょうが、しょうゆ、薄口しょうゆ、オイスターソース、サラダ油、砂糖、コショウ、―薬味野菜―、レタス、大葉、長ネギ、その他、カイワレ・水菜等でも by marple_マープル -
ニラ薬味♫病みつきになる！冷やし素麺♡ 手延べ素麺、ニラ薬味（レシピあり）、大根おろし、シーチキン（オイル漬け）、麺つゆ（4倍濃縮）、刻みネギ by りくちゃまりん -
夏の残りの素麺は温かいにゅうめんに♪ 素麺、出し汁、☆みりん、☆醤油、揚げ玊、納豆薬味ふりかけ by デラみーやん -
豆乳から作る濃厚生湯葉 無調整豆乳、ポン酢、お好み薬味（わさび.柚子胡椒）、塩 by デラみーやん -
簡単茄子のおつまみ！ 長ナス、ポン酢、薬味(茗荷、大葉、鰹節など)、油(オリーブオイル) by うさりえる -
ネバネバ薬味のぶっかけうどん うどん、納豆、大葉、オクラ、卵黄、鰹節、刻み海苔、しょうがチューブ、めんつゆ(白だしでも可) by やえまる -
薬味たっぷり くるみたれのつけ麺 中華麺、------くるみつけ汁----、くるみ粉末、味噌、醤油、砂糖、鶏ガラスープ、みょうが（スライス）、長ネギ（スライス） by kon9093つくったよ 2
