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「ポキ」風、たっぷり薬味のアボカドまぐろ丼☆ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
「ポキ」風、たっぷり薬味のアボカドまぐろ丼☆
  • 500円前後

ハワイのポキを、和風にアレンジして作ってみました。たっぷりの薬味でサッパリ美味しいです!
ガリがポイント☆

作り方

  • 1

    まぐろを賽の目に切る。

  • 2

    アボカドも賽の目に切る。

  • 3

    ボウルに切ったものを入れていきます。

  • 4

    ガリを刻む。

  • 5

    ガリと、ミョウガと大葉も刻んで入れる。
    煎りごまも加える。

  • 6

    出汁醤油を入れて和える。

  • 7

    どんぶりにご飯(分量外)をよそい、その上に乗っける。
    刻みのりを散らしたらできあがり。

きっかけ

冷蔵庫にあるもので、がっつりだけどサッパリしたものを作りたくて。

レシピID: 1410010728

公開日:2017.11.06

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ハワイアンポキ薬味簡単

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