夏の残りの素麺は温かいにゅうめんに♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 素麺 １人前
- 出し汁 180ml
- ☆みりん 大さじ1/2
- ☆醤油 大さじ1/2
- 揚げ玊 大さじ1～
- 納豆薬味ふりかけ 小さじ2
作り方
- 1 素麺は時間通りに茹でて冷水で締め、ザルにあげておく。
- 2 小鍋に出し汁を入れて沸かし、☆の調味料を加えて再び沸いたら麺を入れて温めて丼に移す。
-
3
揚げ玊と薬味を乗せて出来上がり。
お好みで七味等振ってお召し上がりください。
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デラみーやん
1日1レシピを目標に書いています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
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余った素麺の消費にも。