(4ページ目) ★酒のレシピ・作り方 総合情報
★酒のレシピ一覧 134026品
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★鶏肉★むね肉とオクラの生姜焼き 鶏むね肉、片栗粉、●しょうゆ、みりん、酒、●おろししょうが(チューブ）、オクラ、ごま油 by ☆haruru☆つくったよ 75 -
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超簡単！ふわふわトロトロなカニ玉 卵、カニカマ、青ネギ（小口切り）、砂糖、塩、サラダ油、～甘酢あん～、○水、○酒、○醤油、○砂糖、○酢、○オイスターソース、○鶏がらスープの素、片栗粉、水 by hana-mizukiつくったよ 661 -
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ネギ塩焼きそば 焼きそば麺、ネギ（白ネギでも細ネギでも）、豚肉、●酒、●ウェイパー（中華スープの素）、●塩、●黒コショウ、にんにく、しょうがのみじん切り、ゴマ油 by cota.cotaつくったよ 327
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旬だから♪赤カレイ煮付け菜の花添え 赤カレイ（子持ち）、・かきしょうゆ、・水、・砂糖、・酒、（みりん）、菜の花、・塩 by ruby&naoつくったよ 64 -
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鶏もも肉の胡麻醤油ソテー 鶏もも肉、塩・コショウ、ニンニク（みじん切り）、オリーブオイル、★水、★醤油、★酒、★砂糖、胡麻 by Nao’sつくったよ 634 -
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～夏の揚げ出し豆腐～ もめん豆腐、片栗粉、油、★だし汁、★しょうゆ・みりん、★酒、～薬味～、大根おろし・おろし生姜、大葉・刻みネギ・三つ葉等（お好みで） by ta8316つくったよ 142 -
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にんにくで食欲UP↑きゅうりとササミのさっぱり炒め きゅうり、鶏ささみ、☆酒、☆塩、こしょう、☆片栗粉、にんにく、サラダ油、◎酒、◎中華スープのもと、◎砂糖、◎しょうゆ、塩、こしょう、白ごま by グルヤマつくったよ 250 -
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ニンニク香る、ネギ塩豚丼 豚バラ肉、ネギ、★塩、★ごま油、★顆粒コンソメ、★ニンニク、★酒、★すりごま、★砂糖、あらびきコショウ by micoドキンちゃんつくったよ 787 -
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ご飯に合う！簡単こってり鯖のにんにくしょうが焼き 真さば、片栗粉、※にんにく（すりおろす）、※しょうが（すりおろす）、※酒、※しょうゆ、※みりん、※砂糖、エリンギ by 鶏のから揚げつくったよ 118 -
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＜定番シリーズ・土鍋可＞簡単ナムルで石焼きビビンバ ご飯、焼肉のタレ、卵、●豚挽き肉、●コチュジャン、酒、砂糖、●しょうゆ、●ニンニク（チューブ）、○もやし、○ゴマ油、○ニンニク（チューブ）、○炒りゴマ、○塩、★ほうれん草、★塩、★しょうゆ、ゴマ油、ニンニク（チューブ）、☆にんじん、☆唐辛子、☆砂糖、☆塩、☆酢、☆炒りゴマ by satosayonつくったよ 223 -
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作り置きで♦ロコモコ風そぼろ丼 ご飯、レタス、ミニトマト、卵、油、マヨネーズ、【そぼろ】4人分、合い挽き肉、玉ねぎみじん切り、★醤油、★酒、★みりん、★砂糖、★生姜すりおろし by しお．つくったよ 76 -
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カレールウで作る簡単ドライカレー 玉ねぎ、人参、ピーマン、ひき肉(我が家は合挽き肉)、にんにく、チューブ、しょうが、チューブ、☆酒、☆トマトケチャップ、☆ウスターソース、☆水、☆醤油、☆インスタントコーヒー、カレールウ by Emi's kitchenつくったよ 113 -
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ノンオイルで焼ける！☆鶏もも肉の味噌焼き☆ 鶏もも肉（一口大）、☆味噌、☆砂糖、☆みりん、☆しょうゆ、☆酒 by なな1151つくったよ 103 -
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簡単でウマウマ！☆韓国風マグロ丼☆ まぐろ、☆コチュジャン、☆醤油、☆砂糖、☆酒、☆ごま油、☆ごま、☆にんにくチューブ、きざみねぎ、きざみのり by nyanpyowつくったよ 127 -
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ご飯が進む！★ カレイの煮付け ★ カレイ or カラスカレイ、生姜、★醤油、★みりん、★酒、★水 by ホヌ honuつくったよ 272 -
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豚こまでカツ丼！簡単節約カツ丼♪ 豚こま、塩コショウ、玉ねぎ、●マヨネーズ、●小麦粉、●水、卵、◎水、◎本だし、◎酒、◎砂糖、◎みりん、◎醤油、片栗粉、水、パン粉、米 by 京たまご8836つくったよ 77 -
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豚肉のピカタ 豚肉（とんかつ用）、★卵、★粉チーズ、☆ケチャップ、☆ウスターソース、☆酒、☆玉ねぎ、☆にんにく、☆塩・こしょう、クレソン by カオリ3991つくったよ 50 -
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トロトロねぎが絶品！豚肉のねぎ巻き〜すき焼き風〜 豚肉(薄切り)、長ねぎ、☆醤油、酒、みりん、☆水、☆砂糖、☆粉末だしの素、★水溶き片栗粉 by yuuuugつくったよ 230 -
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ユーリンチー☆鶏肉の薬味ソースかけ 鶏もも肉、片栗粉、サラダ油、グリーンレタス、（下味材料）醤油・酒、（薬味ソース材料）、醤油・酢・砂糖・中華スープ・ゴマ油、パプリカ赤・黄、長ネギ、小葱のみじん切り、パセリ・セロリのみじん切り by すたーびんぐつくったよ 23 -
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うまい！ちょっとの工夫で苦くないゴーヤチャンプル ゴーヤ、木綿豆腐、卵、玉ねぎ、豚バラ肉、○しょうゆ、○酒、○みりん、○砂糖、○和風だしの素、塩コショウ by kumi-mama-つくったよ 480 -
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揚げなすと鶏肉のとろとろ煮 鶏もも肉、なす、●だし汁（昆布・かつお節）、●砂糖、●酒、●みりん、●しょうゆ、水溶き片栗粉、揚げ油 by deburedsつくったよ 159 -
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茄子とトマトと肉味噌で☆冷やし中華 冷やし中華（市販）、なす、トマト、豚ひき肉、☆味噌、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆砂糖、白ごま、ごま油 by まいまい917つくったよ 29 -
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こんがり厚揚げのひき肉あんかけ 厚揚げ、牛豚ひき肉、ごま油、ねぎ、生姜、大葉、A水、A砂糖・醤油・酒、Aみりん、片栗粉・水、塩、黒コショウ by yucosrecipeつくったよ 17 -
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具だくさんカリカリ春巻 春巻きの皮、豚肉、キャベツ、タケノコ（水煮)、ニラ、しいたけ、春雨、(1)しょうゆ、(1)酒、(1)鶏ガラスープの素、(1)オイスターソース、(1)砂糖、(1)塩、(1)胡椒、(1)片栗粉 by ニャースのしっぽつくったよ 399 -
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温玉✧なすの照り焼き丼 なす、片栗粉、サラダ油、ご飯、温泉卵、きゅうり(千切り)、刻み海苔、《照り焼きタレ》、☆しょうゆ、☆酒、☆砂糖、☆みりん、☆水 by ✿sakkuu✿つくったよ 41 -
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餃子の皮で「北京ダック風」 餃子の皮(大判)、鶏もも肉、☆塩こしょう、☆酒、☆醤油、きゅうり、ねぎ、ごま油、★甜麺醤、★砂糖、★醤油、★ごま油 by はるままぽん(管理栄養士)つくったよ 55 -
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長いもと豚肉の照り焼き 長いも、豚こま切れ肉、玉ねぎ、○酒、○みりん、○砂糖、○しょうゆ、○酢 by yycafeつくったよ 445 -
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フライパン一つで♪ふわトロ親子丼 鶏もも肉、○酒、○醤油、玉葱、●だし、●酒、●砂糖、●みりん、●醤油、卵、三つ葉、ご飯 by hana-mizukiつくったよ 535 -
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チンゲン菜の豆乳クリーム煮 青梗菜、ロースハム、◎酒、◎砂糖、◎塩、◎鶏ガラスープ顆粒、◎湯、◆無調整豆乳、◆片栗粉、ブラックペッパー、ごま油、油 by ぷちとま3195つくったよ 200 -
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＜定番シリーズ＞材料３つ簡単麻婆豆腐（マーボー） 豚挽き肉、玉葱、絹ごし豆腐、ニンニクチューブ、しょうがチューブ、豆板醤、甜麺醤、酒、しょうゆ、砂糖、水、顆粒鶏ガラ、★片栗粉、★水 by satosayonつくったよ 408 -
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ぶり大根【圧力鍋】味がしみて美味しい◎ ぶりの切り身、大根、A)醤油、A)砂糖、A)みりん、A)生姜、A)酒、水 by h-mamつくったよ 322 -
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台湾ごはんの定番☆ルーロー飯♪ 豚バラブロック、☆五香粉（ウーシャンフェン）、☆おろししょうが（チューブ）、☆おろしにんにく(チューブ）、☆塩、☆ブラックペッパー、水、★みりん、★酒、★醤油、★オイスターソース、★お酢、★はちみつ、ゆでたまご、青梗菜 by ∂ネコの手∂つくったよ 76 -
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黒酢でさっぱり☆鶏肉と茄子照り焼き 鶏肉（胸orもも）、片栗粉、茄子、ごま油、☆黒酢、☆醤油、☆みりん、☆酒、☆砂糖 by nori-nokoつくったよ 159 -
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サツマイモと鶏モモ肉の甘辛煮☆ サツマイモ、鶏モモ肉、おろし生姜（チューブ）、☆下味☆材料、醤油・酒、☆煮汁☆材料、水、醤油・酒、酢・はちみつ by マッカロンつくったよ 69 -
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さっと簡単！金目鯛の酒蒸し 金目鯛（白身魚の切り身）、昆布、生姜、大葉、A:酒、A:醤油、A:水、塩、ごま油 by だんびゅらいとつくったよ 16 -
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とっても柔らか！イカと大根の煮付け 大根、イカ、●酒、●砂糖、●しょうゆ、●みりん、●味噌、●水 by taro_cookつくったよ 104 -
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☆絶品☆塩麻婆豆腐 豆腐、豚挽肉、ネギ、にんにくみじん切り、しょうが摩り下ろし、★水、★酒、★鶏ガラ、★塩・こしょう、醤油、ラー油、水溶き片栗粉、ごま油 by 凜姉つくったよ 212 -
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鶏肉とさつまいもの香味炒め 鶏もも肉、◎醤油、◎酒、片栗粉、さつまいも、ねぎ、生姜、★醤油、★みりん、サラダ油 by midomido22288つくったよ 121 -
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豚ももヘルシー煮豚・半熟煮玉子添え 豚ももブロック、ゆでたまご、★しょうゆ、★砂糖、★酒、★みりん、ネギ（青い部分）、しょうが、水 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 90 -
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冷製豆乳坦々そう麺！簡単夏にぴったり そうめん、◯豆乳、◯鰹出汁、◯練りゴマ、◯醤油、◯酢、◯塩、砂糖、挽肉(今回は合い挽き)、◇酒、◇醤油、◇砂糖、◇豆板醤、◇おろし生姜、トマト、青梗菜、煎り胡麻、胡麻油、ラー油 by 空のkitchenつくったよ 7 -
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炊飯器と山菜ミックスで簡単！【山菜おこわ】 もち米、米、＜具材＞、山菜ミックス(水煮)、乾燥しいたけ、油揚げ、にんじん、水、＜調味料＞、★和風顆粒だし、★醤油、★酒、★砂糖、★塩 by ✿保健師の健康レシピ✿つくったよ 2 -
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揚げない簡単春巻き☆ 豚引き肉、ニラ、人参、もやし、春雨、生姜チューブ、春巻きの皮、★砂糖、★酒、★醤油、塩こしょう by ☆ゆぅ♪☆つくったよ 30 -
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とろ～り♪チーズｉｎハンバーグ 合いびき肉、とろけるチーズ、卵、玉ねぎ、パン粉、牛乳、塩コショウ、★ケチャップ、★中濃ソース、★オイスターソース、★酒（または赤ワイン） by 瑠々0404つくったよ 262 -
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キャベツの大量消費にぴったり♪梅ひき肉キャベツ キャベツ、豚ひき肉、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆めんつゆ、ごま油、鰹節、梅干し by みさちゃんつくったよ 36 -
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夕飯にお弁当に＊間違いなしのカリッカリ甘辛唐揚げ＊ とりもも肉＆ムネ肉、◎しょうゆ、◎さとう、◎みりん、◎酢、△生姜すりおろし、△酒、△塩、揚げ油、ゴマ、○片栗粉 by セプリンつくったよ 124 -
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レンジで簡単☆蒸しナス ナス、みょうが、★しょうゆ、★ごま油・酒・酢、★しょうがのみじん切り、★にんにくのみじん切り、★ねぎのみじん切り by さとまみ0212つくったよ 140 -
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簡単に！すきやき麩とあまった野菜の卵とじ すきやき麩、白菜、シメジ、水菜、タマゴ、だし汁、☆酒、☆醤油、☆みりん by みーちゃん6914つくったよ 46 -
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酢と梅干し使用で骨まで愛して！イワシの梅煮 うるめいわし、酢、白いり胡麻、【煮汁】、★水、★酒・醤油、★砂糖・みりん、生姜、梅干し by oppeke22つくったよ 3 -
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帯広名物もどき？～でも美味しい！豚丼 豚ロース肉、塩・胡椒、サラダ油、★醤油、★酒・みりん、★砂糖、★ハチミツ、長ネギ（白髪ネギ用）、グリーンピース、ご飯 by oppeke22つくったよ 36 -
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さっぱり美味しい♪おろし豚うどん 豚こま肉、玉葱、大根、生姜、青ネギ、★醤油、★酒、★顆粒の和風だし、★粉末の昆布茶、★黒糖（砂糖でも可）、★水、かぼす果汁、うどん（半生タイプ２人前） by ひーじゃーまんつくったよ 62
