(9ページ目) タイ料理のレシピ・作り方 (人気順)
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超簡単!!揚げ茄子のスイートチリソース和え なす、揚げ油、A、ナンプラー、A、レモン汁、A、スイートチリソース by colokitchenつくったよ 1
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タイの味☆ガパオライス 鶏もも肉、玉ねぎ、ピーマン、にんにく、鷹の爪小口切り、*ナンプラー、オイスターソース、*砂糖、醤油、卵、温かいご飯(今回はタイ米)、バジル by きのこのみみつくったよ 1
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簡単!タイ米麺でパッタイ風イカのオイスター焼きそば センレック(米麺)、長葱、もんごうイカ、もやし、きくらげ、ゴマ油、●合わせ調味料●、オイスターソース、中華スープ、酒、醤油、こしょう by 料理研究家 熊谷真由美
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サラサラだけど濃厚なタイカレー☆(イエローカレー) 鶏もも肉、玉ねぎ(大)、じゃがいも(大)、おくら、イエローカレーペースト、ココナッツミルク(パウダー)、牛乳、水、ナンプラー、サラダ油、塩 by YASUYO☆ANPANつくったよ 2
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いなばのタイカレー缶で★カフェ飯風タイカレー。 いなばのタイカレー缶(どれでもOK)、ごはん、★ピーマン、★パプリカ(赤・黄)、★なす、★玉ねぎ、★グリーンピース、★むきえび(あれば)、サラダ油、おろししょうが、塩、コショウ、ドライパセリ by さくらまこ。つくったよ 2
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かにかまと春雨のヤムウンセン かにかま、緑豆春雨、トマト(小ぶり)、胡瓜、玉ねぎ(小ぶり)、唐辛子、●レモン汁、●ナンプラー、●砂糖、●鶏スープの素、パクチー by いくみん5385
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塩麹ココナツグリーンカレー 鶏胸肉、玉葱、しめじ、ココナツミルク(ロイ)、サラダ油、グリーンカレーペースト、インドカレーペースト、キャベツ、塩麹 by skip right
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タイ家庭のかぼちゃのお菓子 かぼちゃ(直径15cmくらい)、卵(Mサイズ以上)、ココナッツミルク、砂糖、塩 by KraPow
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実は簡単!おうちで本格!タイ風ガパオ 豚か鶏のひき肉、パプリカ、ピーマン、タマネギ、★オイスターソース、★ナンプラー、★砂糖、★チューブにんにく、卵 by akitchenつくったよ 14
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タイの屋台風『ガパオ炒めご飯』 豚挽肉、にんにく、油、ナンプラー、醤油、みりん、オイスターソース、砂糖、乾燥バジル、-----、仕上げ用、-----、卵(1人1個)、ピーマン、スイートチリソース、ご飯 by ★☆ ひで ☆★つくったよ 77
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玄米と一緒に炊くお鍋で簡単カオマンガイ 鶏もも肉、塩麹、黒胡椒、にんにく、生姜、✿、酒、✿塩麹、パクチー、白ねぎ(青い部分)、太白胡麻油、玄米、水、黒いりごま(擦る)すりごまでもOK、ーたれー、醤油麹(又はしょうゆ)、ナンプラー(又はしょうゆ)、りんご酢(又は酢)、甘酒(又はお好みの砂糖)、生姜(すりおろし)、白ねぎ(みじん切り)、水 by ❁HananoCocage❁
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超絶おいしいアジアンごはん♡海南鶏飯カオマンガイ 【鶏肉の部】、鶏もも肉、にんにく、生姜、パクチー(根っこ)、ねぎ(青い部分)、水、ナンプラー、紹興酒(酒)、しょうゆ、【ご飯の部】、お米、鶏肉を煮たスープ、ごま油、にんにく(みじん切り)、生姜(みじん切り)、【タレの部】、長ネギ(みじん切り)、●しょうゆ、●おろしニンニク、●酢、●ごま油、チリソース by もふ♪
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簡単巻くだけ生春巻き! レタス、人参、きゅうり、キャベツ、冷凍白身魚のフライ、ライスペーパー、スイートチリソース、塩 by スゴロク34
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【なんちゃってパッタイ!タイ風焼きそば】 焼きそば用麺、むきえび、☆塩、☆酒、片栗粉、人参、ニラ、玉ねぎ、●ナンプラー、オイスターソース、●スイートチリソース、●砂糖、鶏ガラスープの素、●にんにくすりおろし(又はチューブ)、サラダ油(炒め用) by ✿保健師の健康レシピ✿つくったよ 1
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ゲーンハンレー 豚バラ肉または豚肩ロース固まり、サラダ油、ハンレースパイス、コリアンダー粒、クミン粒、フェヌグリーク粒、黒胡椒粒、ターメリックパウダー、調味料ペースト、★乾燥唐辛子、★カー(ガランガル)、★レモングラス(タクライ)、★塩、★たまねぎ、★にんにく、★ショウガ、★カピ(タイのエビ味噌)、調味料、☆ハンレースパイス、☆タマリンド、☆ダークソイソース、☆パームシュガー、☆水 by liarra
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炊飯器で簡単旨味たっぷりカオマンガイ ジャスミン米(白米可)、鶏胸肉、長ネギの青い部分(省略可)、水、【タレ】、●長ネギ、●醤油、●砂糖、●酢、●レモン汁、●ごま油、●オイスターソース、●味噌、●水、●ナンプラー(省略可)、●すりおろしニンニク、●すりおろし生姜 by ポンポネ ⚮̈
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センレックDe〜トムヤン風アジアンヌードル センレック、バナメイエビ、片栗粉、肉団子(冷凍市販品)、にんにく、パクチー、水、◇鶏ガラスープの素、◇砂糖、ナンプラー、レモン汁、鷹の爪 by mamichin555
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切り昆布とエリンギのエスニック風炒め 切り昆布(生食用)、エリンギ(中太)、パクチー、にんにく、鷹の爪、◇ナンプラー、◇鶏ガラスープの素、◇味塩こしょう、オリーブオイル by mamichin555
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焼とりガパオライス 焼とり4本セット(もも・ねぎま各2本)、玉ねぎ、ピーマン、パプリカ(赤)、にんにく、鷹の爪、酒、ナンプラー、バジル、ごはん、卵、サラダ油、塩・こしょう by 西友レシピ部 公式つくったよ 36
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ジンジャーソース(カオマンガイ、チキンライス) 生姜すりおろし、顆粒中華スープの素、醤油、こしょう、サラダ油 by Momom3
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バナナを茹でる^ - ^クルアイブアットチー♪ バナナ、ココナッツミルク、ココナッツシュガー、バイトゥーイ、塩、水 by lee^ - ^
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パッタイ風☆こんにゃく麺 こんにゃく麺(平麺)、豚バラ肉、もやし、たまご、ニンニクチューブ、唐辛子(輪切り)、★オイスターソース、★ナンプラー、★砂糖、★鶏がらスープの素、レモン(くし切り) by ケロロ姫
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コリアンダー香る☆豚肉とピーマンのタイ風炒め 豚もも肉しゃぶしゃぶ用、ピーマン、★ナンプラー、★コリアンダーパウダー、★砂糖、片栗粉、塩、油 by おうち料理愛好家mamayumi
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大葉香る! ガパオライス 大葉大量消費 鶏の挽肉、赤 黄 パプリカ、大葉、にんにく、生姜、サラダ油、塩、コショウ、醤油、砂糖、オイスターソース、鷹の爪の輪切り by つう君
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【被災食対応】缶詰で簡単!「ツナ缶ガパオ」 ツナ缶、ピーマン、タマネギ、卵、乾燥バジル、油、ゴマ油、ニンニク、唐辛子、水、★しょうゆ、★砂糖、★オイスターソース、★酒、ご飯 by やす☆こう
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おうちでカフェ気分☆海老とひき肉のエスニックライス 海老、豚ひき肉、玉ねぎ、にんにく、★ナンプラー、★酒、★オイスターソース、★砂糖、★水、唐辛子(お好みで)、胡椒、サラダ油、卵、☆マヨネーズ、☆牛乳または水、☆塩・胡椒、☆味の素、ごはん by 凜姉つくったよ 3
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夏にもおすすめ☆酸味を効かせた牛ヒレ煮込みカレー 牛ヒレ肉、赤ワイン、玉ねぎ、カットトマト缶、にんにく(チューブでもOK)、生姜(チューブでもOK)、タマリンドペースト、ココナッツミルクパウダー、水、ホールスパイス、◎カルダモン、◎クローブ、パウダースパイス、☆コリアンダーパウダー、☆クミンパウダー、☆パプリカパウダー、☆ターメリックパウダー、☆チリパウダー(辛さの調節)、☆塩 by あんこくりーむつくったよ 1
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タイの家庭料理*ゆで卵のナムプリックカイトム 唐辛子(辛味の少なめのもの)、シャロット(またはホムデーン)、にんにく、卵、アンチョビ(またはカピ)、ナムプラー、砂糖、ライム汁(マナオ、レモンでも) by ききレシピ
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パッタイペーストで 牛バラとピーマンの炒め物 牛バラ肉、ピーマン、塩胡椒、米油、焼肉のタレ、パッタイペースト、白胡麻 by およねこ45
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☆クン•オップ•ウンセン エビと春雨の蒸し煮 有頭エビ、春雨、牛骨スープ、A、豚の背脂(角切り)、生姜のスライス、パクチーの根(潰す)、ニンニク(潰す)、黒粒胡椒(潰す)、B、オイスターソース、シーユー・カーオ、シーユー・ダム、シーズニングソース、砂糖、酒、ごま油、ラー油、牛乳、<飾り用>、パクチー(ざく切り) by 多福多福じんたん♪
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タイ人から教わる♡ごま油がポイントのタイスキ ■具材、白菜、玉ねぎ、人参、キャベツ、タラ、木綿豆腐、■出汁、水、昆布、■その他、チリソース、ごま油 by Lys
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リメイク!余ったグリーンカレーでスープパスタ 余ったグリーンカレー、ロングパスタ by めがねのししつくったよ 1
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ロイタイのグリーンカレーで!筍たっぷりカレー ロイタイのグリーンカレー、アク抜き済みのたけのこ、人参、玉ねぎ、ブロッコリー、鳥もも肉、しめじ、チキンスープ又は水でもok、ご飯 by めがねのししつくったよ 4
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カオマンガイのタレ ねぎ、味噌、砂糖、オイスターソース、ごま油、ナンプラー、レモン汁、生姜チューブ、にんにくチューブ by おさるのじょーじ
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カオマンガイ 鶏もも肉、塩、米、にんにく、生姜、長ネギ(青い部分)、★ナンプラー、★鶏がらスープの素、★オイスターソース、【タレ】、長ネギ、生姜、☆ナンプラー、☆シーユーカオ(なければ薄口醤油)、☆砂糖、☆ごま油、☆酢、☆味噌 by からもままつくったよ 3
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タッパイ 厚揚げ、海老、醤油、ナンプラー、酢、レモン汁、砂糖、ライスヌードル、玉ねぎ、ニンニクチューブ、豚肉 by あっちゃん3430
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豚薄切り肉のパッタイ 米麺、豚薄切り肉切り落とし、玉ねぎ、もやし、椎茸、パクチー、★オイスターソース、★ナンプラー、★砂糖、★レモン汁、梅干し、ごま油、鷹の爪 by にゃすぽんつくったよ 1
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大豆ミートで簡単!ガパオライス 大豆ミート(ひき肉風)、玉ねぎ、パプリカ、唐辛子、にんにく、ナンプラー、醤油、オイスターソース、砂糖、油、フレッシュバジルの葉、卵、ごはん、胡椒 by くらし舎 web shop 楽天市場つくったよ 4
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《メープロイペースト》で簡単マッサマンカレー♡ なす、シメジ、冷凍コーン、鶏挽き肉、《メープロイ》マッサマンカレーペースト by 『スナック Aya♪』 開店中~☆彡
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*ダイエット*具沢山豆腐のトムヤムクン ●しめじ、●えのき、●エリンギ、●しいたけ、●キャベツ、●玉ねぎ、トマト、ニラ、豆腐、ナンプラー、水、冷凍トムヤムクン by uucha
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レンジで時短!なすとシーフードのグリーンカレー なす、シーフードミックス、グリーンカレーペースト、ココナッツミルク、牛乳、水、砂糖、油、ごはん by 簡単☆時短☆レンジママ☆
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親鳥のカオマンガイ 米、親鳥(モモ肉)、塩、長ネギ(青い部分)、生姜、☆水、☆ナンプラー、☆酒、☆胡麻油、長ネギ(白い部分)、★醤油、★ナンプラー、★レモン果汁、★砂糖、★おろしニンニク、★胡麻油 by ○じゅん◎たま♪○
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手羽先おつまみ^ - ^ガイトード♪ 鶏肉手羽先、ニンニク、パクチーの根、胡椒、シーユーカオ、シーズニングソース、ナムプラー、てんぷら粉、油 by lee^ - ^
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お家でタイ料理!生牡蠣のヤム♬ 牡蠣(生食用)、☆ナンプラー、☆レモンジュース、☆砂糖、にんにく、生唐辛子 by りんごくんママ
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イタリアン風味皮付き鯛 皮付き鯛、オリーブオイル、ナス、パスタを手作りオイルソース、塩、水 by 鷹COOK
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ช้าวคลุกกะปิカオクルックカピ ご飯、カピ(海老味噌)、ニンニク(みじん切り)、サラダ油(ご飯炒め用)、■ガイワーン、鶏もも肉、砂糖、ナンプラー、シーユーワーン、■そのほかに飾るもの、卵、サラダ油、塩、インゲン、レモン、生唐辛子(輪切り)、桜海老、パクチー by liarra
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豚肉でレッドカレー 豚肉(カレー用)、玉ねぎ、レッドカレーペースト、グレープシードオイル、チンゲンサイ、九条ネギ、ココナッツミルク、砂糖、醤油 by Findus
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ナンプラーを使って★タイ風焼鳥★ 鶏もも肉、油、塩コショウ、★酒、みりん、★ナンプラー by TAKA-TT
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หมูปิ้ง(ムーピン) 豚肩ロース(大きめ)、パクチーの根っこ、粒胡椒(白)、ニンニク、オイスターソース、醤油、砂糖 by liarra
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ขนมดอกจอก☆カノムドックジョーク 上新粉、タピオカ粉、小麦粉、ベーキングパウダー、重曹、砂糖、塩、卵、水、白ごま by liarra
タイ料理に関する豆知識
タイ料理に関連する保存方法、下処理、ゆで方や炊き方など、お料理のコツやヒントを集めました。
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