大豆ミートで簡単！ガパオライス レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 大豆ミートは80℃くらいのお湯に約5分浸けて戻し、水気を切っておく。
-
2
玉ねぎ、パプリカは細切りにする。
唐辛子は輪切り、にんにくはみじん切りにする。
ナンプラー、醤油、オイスターソース、砂糖を混ぜて合わせ調味料を作っておく。 - 3 フライパンに油を熱し、にんにく、唐辛子を入れてさっと炒め、大豆ミートを加えてよく炒める。
-
4
玉ねぎ、パプリカの順に入れて炒める。
火が通ったら、合わせ調味料を加えて炒める。
火を止めてからバジルをちぎって入れて混ぜる。 -
5
ごはんと一緒に皿に盛り付け、目玉焼きを作って乗せる。
お好みで胡椒を振って出来上がり。 -
6
こちらのレシピでは「オーサワの国産大豆ミート（ひき肉風）を使用しています。
関連情報
- 料理名
- 大豆ミートで簡単！ガパオライス
くらし舎 web shop
楽天市場
日々のこと。ずっと好きなもの。
～人と自然にやさしく長く愛着を持って使えるものを提案します
45歳、これからを楽しむ大人（オーガニックマダム）へ向けた暮らしのセレクトショップ。｢産地」「原料（天然 自然素材）」「製法」にこだわった職人や生産者を衣食住の分野で探します。サスティナブルでエシカルな未来 を変えるやさしいお買い物をはじめませんか？
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
なゆふぁいあ2021/03/21 19:08
バジルがなかったのでグリーンの彩りをピーマンで代用しましたが、とても美味しかったです( ・∇・)
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
