(50ページ目) タイ料理のレシピ・作り方 (人気順)
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Thai☆鶏肉と春雨のココナッツカレー炒め 鶏肉、玉ねぎ、にんじん、パプリカ(黄・赤)、セロリ、春雨(乾燥)、ココナッツミルク、カレー粉、ナンプラー、砂糖、サラダ油、にんにく、塩こしょう by Anelavivi
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タイ風 揚げ出し豆腐♪ 豆腐、ニラ、イカゲソ、もやし、シーズニングソース、砂糖、酢、グレープシードオイル、小麦粉 by ∂ネコの手∂
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【簡単・ヘルシー】ヤムウンセンみたいな甘辛二色和え キュウリ、ニンジン、スイートチリソース、おろしポン酢 by Seika A
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【絶品・スパイシー】サテ風やわらかラム肉の串焼き ラム肉厚切り、ピーマン、ワイン、スイートチリソ-ス、A.コンソメ、A.ミックスペッパー(黒白赤緑)、A.パプリカパウダー、A.ナツメグ、B.ホワイトペッパー、B.レッドペッパー、B.オレガノ、オリーブ油、ライムもしくはレモン by Seika A
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【辛さに敏感でも安心】野菜たっぷりグリーンカレー 水(できれば硬水)、刻みニンニク、刻み生姜、鶏もも肉(もしくは鶏手羽元)、タマネギ、ニンジン、ナス、インゲン、エリンギ、コンソメ、タイカレールー、ナンプラー、ココナッツミルク by Seika A
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本格タイ屋台料理 ガパオご飯(鶏肉のバジル炒め) 鶏もも肉、パプリカ(赤)、ピーマン、バジル、ニンニク、☆Bird、Eye 青唐辛子、☆赤唐辛子、トマト(付け合わせ)、卵、※オイスターソース、※ナンプラー、※砂糖、※酒、オリーブオイル by The little oneつくったよ 1
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【本格派】豚の唐揚げ(タイ東北部スタイル) 豚バラ肉、(軟骨付き)、ホーリーバジル、分葱、ホムデン(紫タマネギ)、米、唐揚げパウダー、オイスターソース、ナンプラー(唐揚げ用)、ナンプラー(ソース用)、ドライチリ(パウダー)、レモン汁、小麦粉、サラダ油 by タイ人しぇふの旦那つくったよ 1
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【本格派】出前一丁で作るヤムウンセン 豚ひき肉、エビ、キャベツ、エリンギ、エノキ、セロリ(葉)、分葱、トウガラシ(小)、ミニトマト、サラダ菜、さとう、味の素、レモン汁、ナンプラー、インスタントラーメン by タイ人しぇふの旦那
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残ったキムチ鍋でトムヤムクン風スープ 残ったキムチ鍋、レモン、エビ、(あれば)イカ、(あれば)チンゲン菜 by アシガン
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トマトと大根のエスニックご飯 お米、大根、プチトマト、ピーマン、☆お酒・お醤油、☆昆布茶、☆梅干し、ナンプラー by アッチンちゃん
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★”タイ風やきそば 中華そば(ゆで)、豚薄切り、キャベツ、ピーマン、もやし、ナンプラー、サラダ油 by にむりん軍曹
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バジル炒めごはん ひき肉、鶏or豚、ピーマン、ニンニク、しょうが、唐辛子の輪切り、☆醤油、☆砂糖、☆鶏がらスープのもと、☆塩、黒コショウ、フレッシュバジル、ごはん、目玉焼き by グミ好き32♪♪
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ピーマンと筍のアジアン炒め ピーマン、筍の水煮、唐辛子、にんにく、こぶみかんの葉、甜菜糖(砂糖)、ナンプラー、油(今回はなたね油)、豆板醤 by gacchan-1
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スイチリでうまうま♪Wエッグピカタ ●鶏むね肉 ササミ(3〜4本)でも、そぎ切りにする、●塩・胡椒、●小麦粉、溶きたまご、ゆでたまご、玉ねぎ、マヨネーズ、スイートチリソース、サラダ油、あれば サラダ菜 by ぷう☆pou
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エスニック風 鯛のアラ煮 鯛のあら、*酒、*水、*セロリ すりおろす、*すりおろしにんにく、*ザラメ砂糖、*しょうゆ、*ガラムマサラ、塩 by k5b4
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塩レモンでエスニック風☆豚肉と胡瓜の炒め 豚肉切り落とし、きゅうり、桜えび、生姜、輪切り唐辛子、酒、塩レモン、ナンプラー、胡椒、サラダ油 by CocoAngela
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タイ風 牡蠣のとろとろ卵とじ★オースワン 牡蠣(加熱用)、卵(Lサイズ)、細ねぎ、●片栗粉、●水、@オイスターソース、@醤油、@塩、@こしょう、パクチー(あれば) by いくみん5385
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✿おからのカレー炒め❤ いなばタイカレー(レッドカレー)、おから、青ネギ、唐辛子 by ラズベリっち
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カラフル!チキンのサテー風 鶏モモ肉、長ネギ、パプリカ、★サテー風ソース★、★みそ、★きび砂糖、★砕いたピーナッツ、★コリアンダー、★ナツメグ、★ココナッツミルク、★大葉ニンニク醤油、★酒、★すりおろしニンニク、★すりおろししょうが、★レモン汁、油 by そらこ21
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やみつき★ヤム・ウーセン 鶏ひき肉、むき海老、春雨、きゅうり、紫玉ねぎ、A、・赤唐辛子の酢漬け、・ナンプラー、・砂糖、・レモン汁、パクチー by 楽天出店店舗:クッキングクロッカ楽天市場店 楽天市場
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夏は!やっぱりレッドカレー☆ レッドカレーペースト、たけのこ水煮、ピーマン、赤パプリカ、鶏モモ肉、茄子、ココナッツミルク、ナンプラー、砂糖、鶏ガラスープ、パクチー、サラダ油 by hinpoko
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簡単グリーンカレー グリーンカレーペースト、ココナッツミルク、しめじ、水、鶏ガラの素、ナンプラー、砂糖 by saori21007
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茄子チキンのレッドカレー煮 茄子、手羽元、*おろしニンニク、*レッドカレーペースト、*ココナッツミルク、**ナンプラー、**砂糖、**塩コショウ、レモン汁(お好みで) by leopooつくったよ 2
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タイのソムタム風サラダ セロリ、にんじん、ライム(レモン)、ミニトマト、生バジル、ピーナッツ(いりごま白)、ニンニク、☆ナンプラー(醤油)、☆砂糖、☆酢、☆塩コショウ、☆鷹の爪(チリペッパー)、桜えび by パタコさん
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グリーンカレーでスープパスタ グリーンカレー(缶詰め使用)、鶏肉(ムネでもモモでも)、ミニトマト、にんにく、パルメザンチーズ、スパゲティ by あ-ち0024
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マグロとトマトのザクザクエスニックサラダ マグロ刺身ブロック(今回はシビ使用)、トマト、紫玉ねぎ、三つ葉、ナンプラー、ライム、柿の種(ピーナッツ入り) by くっきんぐまみー
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缶詰で☆海老グリーンカレー いなばチキンのグリーンカレー缶、ブラックタイガー、塩、ナンプラー、温かいご飯(今回はジャスミンライス) by きのこのみみつくったよ 1
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空心菜のナンプラー炒め 空心菜、ニンニク、輪切り唐辛子、ごま油、料理酒、ナンプラー by misondroidつくったよ 2
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一人ご飯 簡単安い,チクワとズッキーニで一品 ちくわ、ズッキーニ、にんにく、赤唐辛子、ナンプラー、サラダ油、塩 by サクラノカタライ
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タイ風豆腐マヨサラダ 豆腐一口大切り、マヨネーズ、ニンニクのみじん切り、桜エビ(乾燥)、豚小間、レモンしぼり汁、ナンプラー、きゅうりの一口大切り by ナッキー6253
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鶏肉といんげんのガパオ風ご飯 鶏もも肉、いんげん、ピーマン、紫タマネギ、ニンニク、レモン、バジル、しょうゆ、こしょう、オイスターソース、チリペッパー、クレイジーソルト by パタコさん
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即席エスニック!蒸し鶏 鶏もも肉(鶏胸肉)、長ネギ、生姜(チューブも可)、塩、酒、★ナンプラー(醤油でも可)、★レモン汁、★ニラのみじん切り、★にんにくのみじん切り(お好み)、★鷹の爪の輪切り(お好み) by キリンUつくったよ 1
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トムヤムヌードル トムヤムクンの素、乾燥フォー、エビ、玉ねぎ、セロリ、シメジ、砂糖、醤油、塩、水 by pinkishsky
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☆簡単☆缶詰めでガパオライス☆ イナバのとりそぼろとガパオの缶詰め、卵、ベイビーリーフ by 姫ウサ(chiey☆)つくったよ 1
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ささみのエスニック炒めのせごはん 鶏ささみ、玉ねぎ、青梗菜、塩、こしょう、小麦粉、スイートチリソース、塩、ご飯、サラダ油 by メリッコ
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ノンフライヤーで楽々♪こんがりデリのトムヤムチキン 鶏胸肉、ハウス こんがりデリ トムヤムチキン、【つけあわせ】、じゃがいも(カットして5分程水にさらす)、塩、好みで ケチャップ、【ごはん】、ごましおふりかけ by ラムちゃん1224つくったよ 1
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タイの味☆ガパオライス 鶏もも肉、玉ねぎ、ピーマン、にんにく、鷹の爪小口切り、*ナンプラー、オイスターソース、*砂糖、醤油、卵、温かいご飯(今回はタイ米)、バジル by きのこのみみつくったよ 1
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トムヤムフォー ●フォー、○手羽元、△玉ねぎ、△茄子、△マイタケ、▲トマト(中)、◇水、◎トムヤムペースト、◎ナンプラー、◎レモン果汁、◎メープロイ(チリインオイル) ※(1)、◎貝柱スープの素、◎チューブ生姜、◎チューブニンニク、◎鷹の爪、■パクチー ※(1) by くえたらいいや
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プリプリ海老たっぷり!パッタイ パッタイミックス、えび、もやし、にら、卵、塩こしょう、ライスヌードル by ぴーちゃん3279つくったよ 1
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フルーツのソムタム(ソムタム ポンラマーイ) りんご、オレンジ、グアバ(梨でもよい)、ぶどう、トマト(あればミニトマト3個の方がよい)、キウイ(実が硬いもの)、@干し海老、@ピーナッツ、●レモン汁、●ナンプラー、●砂糖、鷹の爪 by いくみん5385
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新玉葱とパクチーでタイ風サラダ 新玉葱、トマト、パクチー、ちくわ、*ナンプラー、*レモン汁、*砂糖、*鷹の爪の輪切り by macman3737
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ガパオ 豚ひき肉、玉葱、ピーマン、なすび、人参、エリンギ、バジル、にんにく、*オイスターソース、*ナンプラー、*酒、*砂糖、*醤油、鷹の爪 by macman3737
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☆★夏でも!アジア風牛肉煮込み♪★☆ 牛筋肉(脂肪多めのカレー用肉可)、水、ビーフコンソメ、塩、胡椒、トッピング用 モヤシ、〃 セロリの葉又はパクチー、調味用 酢、〃 一味又は七味 by めーぷんぷい
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【夏にぴったり♪】タイ風☆ガパオ風☆そぼろライス とりひき肉、長ねぎ、きざみにんにく、油、★ナンプラー、★しょうゆ、★オイスターソース、★みりん、★砂糖、ごはん、卵 by waffling
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缶詰めで簡単♪大根ツナカレー ツナとタイカレーの缶詰、大根、ピーマン by たまま614
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ツナ入り!さっぱりヤムウンセン 春雨、玉ねぎ、きゅうり、★きざみ唐辛子、★ナンプラー、★レモン汁、★砂糖、塩、ツナ缶、★しょうゆ、セロリ by ぴーちゃん3279
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タイのチキンライス(カオマンガイ) ★鳥肉、ムネ肉またはモモ肉、★中華スープの素、★ナンプラー、★砂糖、★すりおろし生姜、★すりおろしニンニク、★米、○玉ねぎ、○唐辛子、輪切り、○醤油、○すりおろし生姜、○すりおろしニンニク、○パクチー(あれば)、○レモン、プチトマト by HummingbirdAleつくったよ 2
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きし麺deタイのグリーンカレー☆ One、Dish、Asiaグリーンカレー、乾麺のきし麺(1人100g)、鳥もも肉、下処理済みの破竹、★水、★ナンプラー(薄口しょう油でも代用可能) by ピラルク姐
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ハーブたっぷり☆トムヤムクンラーメン ラーメンの麺(今回はインスタント揚げ麺)、カー(タイのしょうが)、レモングラス、トムヤムクンペースト、水、卵、青葱小口切り by きのこのみみ
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かにかまマヨナンプラーパン❁パクチーのせ ◆強力粉、◆薄力粉、◆砂糖、◆ドライイースト、◆塩、◆溶き卵、◆スキムミルク、◆水(夏は冷水)、◆バター(無塩)、●溶き卵(◆の残り)、マヨネーズ、@かにかま(5分割)、@ナンプラー、パクチー(葉の部分)、▲玉ねぎ(スライス) by いくみん5385
タイ料理に関する豆知識
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