(50ページ目) タイ料理のレシピ・作り方 (人気順)
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カニカマで♪生春巻き ライスペーパー、サニーレタス、春雨、ごま油、オイスターソース、キムチ、カニカマ、チリソース by メルメル123つくったよ 1
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☆簡単☆缶詰めでガパオライス☆ イナバのとりそぼろとガパオの缶詰め、卵、ベイビーリーフ by 姫ウサ(chiey☆)つくったよ 1
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ささみのエスニック炒めのせごはん 鶏ささみ、玉ねぎ、青梗菜、塩、こしょう、小麦粉、スイートチリソース、塩、ご飯、サラダ油 by メリッコ
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タイ風♪ニラエビたま 乾燥エビ、みりん、たまご、ニラ、鶏ガラスープのモト、(あれば)スイートチリソース by たまま614
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トムヤムフォー ●フォー、○手羽元、△玉ねぎ、△茄子、△マイタケ、▲トマト(中)、◇水、◎トムヤムペースト、◎ナンプラー、◎レモン果汁、◎メープロイ(チリインオイル) ※(1)、◎貝柱スープの素、◎チューブ生姜、◎チューブニンニク、◎鷹の爪、■パクチー ※(1) by くえたらいいや
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プリプリ海老たっぷり!パッタイ パッタイミックス、えび、もやし、にら、卵、塩こしょう、ライスヌードル by ぴーちゃん3279つくったよ 1
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フルーツのソムタム(ソムタム ポンラマーイ) りんご、オレンジ、グアバ(梨でもよい)、ぶどう、トマト(あればミニトマト3個の方がよい)、キウイ(実が硬いもの)、@干し海老、@ピーナッツ、●レモン汁、●ナンプラー、●砂糖、鷹の爪 by いくみん5385
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夏だビールだ青パパイヤとキュウリのピーナッツ和え 青パパイヤ、キュウリ、ピーナッツバター(ピーナッツペースト)、蜂蜜、塩 by 酔いどれんぬ
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☆★スタミナUP!野菜たっぷりアジアご飯♪★☆ 豚薄切り肉又は細切れ肉、玉ねぎ、パプリカ又はピーマン、ヤングコーン、グリーンアスパラ、ニンニク、鷹の爪、○オイスターソース、○ナムプラー、○砂糖、○塩、○胡椒、炒め用胡麻油(なければサラダ油可)、ご飯、目玉焼き用 卵、目玉焼き用 サラダ油 by めーぷんぷいつくったよ 4
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新玉葱とパクチーでタイ風サラダ 新玉葱、トマト、パクチー、ちくわ、*ナンプラー、*レモン汁、*砂糖、*鷹の爪の輪切り by macman3737
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いかゲソとパプリカの炒め物 いかのゲソ、パプリカ 赤・黄、セロリ、長ねぎ、おろししょうが、サラダ油、*砂糖、*醤油、*オイスターソース、*酒、*塩コショウ by k5b4
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✿マンゴスチンの剥き方&まるごとシャーベット❤ マンゴスチン、レモン汁 by ラズベリっち
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ガパオ 豚ひき肉、玉葱、ピーマン、なすび、人参、エリンギ、バジル、にんにく、*オイスターソース、*ナンプラー、*酒、*砂糖、*醤油、鷹の爪 by macman3737
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☆★夏でも!アジア風牛肉煮込み♪★☆ 牛筋肉(脂肪多めのカレー用肉可)、水、ビーフコンソメ、塩、胡椒、トッピング用 モヤシ、〃 セロリの葉又はパクチー、調味用 酢、〃 一味又は七味 by めーぷんぷい
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簡単!☆タイカレーのつけ麺 タイの中華麺orそうめん、レッドカレー缶詰、ココナツミルクor豆乳、鶏ガラスープの素 by きのこのみみつくったよ 1
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【夏にぴったり♪】タイ風☆ガパオ風☆そぼろライス とりひき肉、長ねぎ、きざみにんにく、油、★ナンプラー、★しょうゆ、★オイスターソース、★みりん、★砂糖、ごはん、卵 by waffling
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缶詰めで簡単♪大根ツナカレー ツナとタイカレーの缶詰、大根、ピーマン by たまま614
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パクチーたっぷり、春雨サラダ パクチー、春雨、レタス、きゅうり、新玉葱、トマト、豚肉、*ナンプラー、*レモン汁、*さとう、*鷹の爪 by macman3737
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ツナ入り!さっぱりヤムウンセン 春雨、玉ねぎ、きゅうり、★きざみ唐辛子、★ナンプラー、★レモン汁、★砂糖、塩、ツナ缶、★しょうゆ、セロリ by ぴーちゃん3279
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カオソーイ(タイのカレーラーメン) ★カレールー、★カオソーイペースト、★すりおろし生姜、★すりおろしニンニク、★レモン汁、★ナンプラー、○パクチー(あれば)、○玉ねぎ、○あげ麺、○レモン、○野沢菜(根の部分)、たまご麺、★ココナッツミルク by HummingbirdAle
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タイのチキンライス(カオマンガイ) ★鳥肉、ムネ肉またはモモ肉、★中華スープの素、★ナンプラー、★砂糖、★すりおろし生姜、★すりおろしニンニク、★米、○玉ねぎ、○唐辛子、輪切り、○醤油、○すりおろし生姜、○すりおろしニンニク、○パクチー(あれば)、○レモン、プチトマト by HummingbirdAleつくったよ 2
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ハーブたっぷり☆トムヤムクンラーメン ラーメンの麺(今回はインスタント揚げ麺)、カー(タイのしょうが)、レモングラス、トムヤムクンペースト、水、卵、青葱小口切り by きのこのみみ
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かにかまマヨナンプラーパン❁パクチーのせ ◆強力粉、◆薄力粉、◆砂糖、◆ドライイースト、◆塩、◆溶き卵、◆スキムミルク、◆水(夏は冷水)、◆バター(無塩)、●溶き卵(◆の残り)、マヨネーズ、@かにかま(5分割)、@ナンプラー、パクチー(葉の部分)、▲玉ねぎ(スライス) by いくみん5385
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鯖のガーリックライム蒸し★本格タイ料理が簡単に♪ 塩鯖(甘塩)、●にんにく(みじん切り)、●唐辛子(みじん切り)、@ナンプラー、@ライム汁またはレモン汁、@砂糖(上白糖)、パクチー(あれば) by いくみん5385
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電子レンジで★カレー風味の炒り卵 卵、●すき焼きのたれ、●カレー粉、●ナンプラー、●マヨネーズ、ハム(手で好きな大きさにちぎる) by 愛理紗つくったよ 1
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低GIを目指して♪小さじ1の§春雨ヌードル§ 豚肉、鶏ガラスープの素、片栗粉、水、春雨、チューブ生姜、醤油、ごま油、長ネギみじん切り、オイスターソース by haru.koha
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鶏肉でガパオ 鶏肉、玉葱、ピーマン、茄子、人参、バジル、にんにく、鷹の爪、*オイスターソース、*ナンプラー、*砂糖、*酒、*醤油 by macman3737つくったよ 1
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インドネシア☆ミーゴレン(焼きそば) 鶏むね肉、海老、★にんじん(千切り)、★ピーマン(千切り)、★玉ねぎ(スライス)、★もやし、刻みにんにく、ゴマ油、乾麺(焼きそば用)、卵、サラダ油(目玉焼き用)、セロリの葉と細い茎(お好みの香草)、フライドオニオン、カイエンペッパー(お好みで)、お酢(お好みで)、~甘辛ソース~、▲スイートチリソース、▲醤油、▲酒、▲砂糖、▲みりん、▲コリアンダーパウダー、▲パプリカパウダー、▲塩コショウ by 栗皮茶
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牛肉とキャベツとピーマンのレッドカレー ○ココナッツミルクパウダー、○レッドカレーペースト、○ナンプラー、○カフェアライムリーフ、牛肉(小間切れ)、キャベツ、ピーマン、砂糖、パクチー(あれば) by にゃんこすけ321
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パクチーたっぷり☆トムヤムラーメン トムヤムラーメン、卵、パクチー by きのこのみみつくったよ 2
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まるでプリッツ! トムヤムクン味のプレッツェル 薄力粉、ライ麦粉、オリーブオイル(サラダ油でも可)、ベーキングパウダー、トムヤムペースト、水 by みー5548
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蓮根とごぼうのタイカレー タイグリーンカレーペースト、洗い牛蒡、蓮根、かぼちゃ、ココナツミルク、鶏もも肉、香草、サラダ油、塩、レモンの蜂蜜付け by miashimatora
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春雨と胡瓜のエスニックサラダ 春雨、胡瓜、ブロッコリー、オリーブオイル、ナンプラー、スイートチリソース、白ごま、酢 by gacchan-1
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パクチーたっぷり☆タイ風チキンラーメン タイラーメンチキン味、パクチー、卵、酢 by きのこのみみ
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小松菜とタケノコのタイカレー 小松菜、たけのこ、ブナピー、鶏胸肉、にんにく、生姜、*ナンプラー、*水、*砂糖、*ウェイパー、ココナッツミルク、レッドカレーペースト by macman3737
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さっぱり♪簡単ヘルシー・タイ風春雨サラダ☆ 春雨、人参、きゅうり、海老、パクチー、唐辛子、ナンプラー、レモン汁、ココナッツオイル by 料理とお酒
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簡単タイ料理☆ガパオ(ひき肉とバジルの炒め物) ひき肉(豚でも、鳥でもお好みで)、バジル、なす、玉ねぎ、サラダ油、ニンニク、卵、ミニトマト(飾り用)、★酒、★オイスターソース、★ナンプラー、★豆板醤、★鶏がらスープの素 by kuroisannつくったよ 1
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タイ風ビーフン炒め 乾燥ビーフン、豚ひき肉、玉葱、キャベツ、人参、パクチー、にんにく、生姜、*ナンプラー、*鶏ガラスープの素、*酒 by macman3737
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ヤムウンセン 春雨、海老、豚ひき肉、パクチー、新玉葱、赤パプリカ、レタス、きゅうり、*ナンプラー、*レモン汁、*砂糖、鷹の爪 by macman3737
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お手軽☆ガパオライス 鶏挽肉、玉ねぎ、鷹の爪、にんにく、ごま油、ドライバジル、★酒、★本みりん、★醤油、★ナンプラー、★オイスターソース、★砂糖、★ウェイパー、★塩・ブラックペッパー、卵、ごはん by Tiara.mつくったよ 1
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簡単に☆タイのバジルご飯風炒めご飯 温かいご飯(今回はタイ米)、とりひき肉、唐辛子粗みじん切り、にんにくみじん切り、玉ねぎみじん切り、しめじ、乾燥バジル、*醤油、砂糖、オイスターソース、ナンプラー、卵 by きのこのみみ
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パスタ入りタイカレースープ 水、★固形コンソメスープの素、★グリーンタイカレー、★砂糖、★塩、パスタ、回鍋肉セット(キャベツ、人参、ピーマン)、かぼちゃ(薄切りにかっとしてあるもの)、ベーコン、玉ねぎ by ココアケア
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タイ・イエローカレー 【茹でる用】、お湯、手羽先、セロリの葉、皮付き生姜、【チンする用】、皮付きじゃがいも(乱切り)、【炒める用】、サラダ油、イエローカレーペースト、手羽先の茹で汁、ココナッツミルク、ナンプラー、パプリカパウダー、ガラムマサラ、すりおろしにんにく、【トッピング】、バジル(今回は三つ葉で代用) by くっく☆マニアン
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エスニック!力士味噌ガパオライス 鶏ひき肉、パプリカ、玉ねぎ、バジルの葉、卵、■力士味噌【元祖味】、■オイスターソース、■ナンプラー、■醤油、鷹の爪、サラダ油 by ちゃんこ玉海力
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にんにく香る❤豆苗とセンレックと豚肉のスープ❤ センレック、↑、豆苗、ごま油、豚肉、生姜、にんにく、水、ウェイパー、胡麻、塩胡椒 by 小太郎1212
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ダシダde❤彩り野菜のセンレック(米麺)スープ❤ センレック、人参、カニかま、インゲン、牛蒡、ダシダ、酒、水、生姜、ごま油、醤油・清酒、胡麻 by 小太郎1212つくったよ 1
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タイカレースープ ※ロースト野菜(カレー・シチュー用)、※回鍋肉セット、鶏肉、水、★ロイタイ グリーンカレー、★固形コンソメスープの素、★砂糖、★塩 by ココアケア
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本格☆タイ・グリーンカレー 豚バラブロック(ひと口大に切る)、ピーマン(細切り)、赤ピーマン(細切り)、なす(皮をむき4等分に切る)、にんにく、みじん切り、【カレーペースト】、サラダ油、市販、グリーンカレーペースト、お湯、顆粒コンソメ、ココナッツミルク、三温糖、牛乳、生クリーム、ナンプラー、おろしにんにく、【トッピング】、生バジル、セージの葉 by くっく☆マニアン
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セロリたっぷり!卵トムヤムラーメン トムヤムラーメンの乾麺とカヤク、ナンプラー、チリソース、きぬさや、セロリ、水、卵 by ぴーちゃん3279
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缶詰で!!簡単、タイ風海老カレー タイレッドカレー缶、小エビ、ナンプラー、タイ米ご飯 by きのこのみみ
タイ料理に関する豆知識
タイ料理に関連する保存方法、下処理、ゆで方や炊き方など、お料理のコツやヒントを集めました。
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