(49ページ目) タイ料理のレシピ・作り方 (人気順)
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やむ・うんせん 春雨、エビ、豚挽き肉、パクチー、プチトマト、紫玉ねぎ、ナンプラー、レモン汁、砂糖、スイートチリソース by よっちごはん
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屋台風パッタイ にら、もやし、豚こまぎれ肉、卵、ライスヌードル、★ナンプラー、砂糖、★酢、しょうゆ、★鶏がらスープ、★フライドガーリック、★レモン汁 by ぴーちゃん3279
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我が家の定番!野菜いっぱいガパオ 鶏ミンチ、赤パプリカ、黄パプリカ、なす、玉ねぎ、バジル、にんにく、唐辛子、油、A、オイスターソース、A、ナンプラー、A、しょうゆ、A、砂糖、タイ米(ジャスミンライス)、水 by colokitchenつくったよ 1
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クセのない!!うす焼き卵とニラのエスニックスープ 卵、油、ニラ、水、A、ナンプラー、A、しょうゆ、A、砂糖、A、中華だし、A、こしょう by colokitchen
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シメジとセロリのタイカレー エビ、玉ねぎ、シメジ、セロリ、にんじん、ナス、ココナッツミルク、レッドカレーペースト、普通のカレー粉、塩、ナンプラー、砂糖、オリーブオイル、水 by pinkishsky
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塩レモンDEヤムウンセン~タイ風春雨サラダ~ 乾燥春雨、紫タマネギor玉ねぎ、にんじん、きゅうり、パプリカ(好きなカラーで)、きくらげ、プチトマト、豚挽き肉、エビ、パクチー(香菜)、塩レモン、レモン汁、ナンプラー、エビ塩、もしくはニンニク(無くても可) by sora-mimi87
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タイ風 揚げ出し豆腐♪ 豆腐、ニラ、イカゲソ、もやし、シーズニングソース、砂糖、酢、グレープシードオイル、小麦粉 by ∂ネコの手∂
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【簡単・ヘルシー】ヤムウンセンみたいな甘辛二色和え キュウリ、ニンジン、スイートチリソース、おろしポン酢 by Seika A
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<簡単>パクチーを入れないエスニック風サラダ キャベツ、ニンジン、スイートチリソース、カニかまぼこ、ミニトマト、ナンプラー、ライムもしくはレモン、ごま油、サラダ油 by Seika A
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【絶品・スパイシー】サテ風やわらかラム肉の串焼き ラム肉厚切り、ピーマン、ワイン、スイートチリソ-ス、A.コンソメ、A.ミックスペッパー(黒白赤緑)、A.パプリカパウダー、A.ナツメグ、B.ホワイトペッパー、B.レッドペッパー、B.オレガノ、オリーブ油、ライムもしくはレモン by Seika A
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【簡単・常備おつまみ】タイ風柔らか茹で鶏ムネ肉 鶏ムネ肉、片栗粉、ニンニク、生姜、煮干し粉、スイートチリソース、ナンプラー by Seika A
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【辛さに敏感でも安心】野菜たっぷりグリーンカレー 水(できれば硬水)、刻みニンニク、刻み生姜、鶏もも肉(もしくは鶏手羽元)、タマネギ、ニンジン、ナス、インゲン、エリンギ、コンソメ、タイカレールー、ナンプラー、ココナッツミルク by Seika A
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本格タイ屋台料理 ガパオご飯(鶏肉のバジル炒め) 鶏もも肉、パプリカ(赤)、ピーマン、バジル、ニンニク、☆Bird、Eye 青唐辛子、☆赤唐辛子、トマト(付け合わせ)、卵、※オイスターソース、※ナンプラー、※砂糖、※酒、オリーブオイル by The little oneつくったよ 1
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【本格派】タイの激辛バジル炒め イカ、トウガラシ、ホーリーバジル、にんにく、にんじん、タマゴ、オイスターソース、黒しょうゆ(シーユーダウ)、水、ナンプラー、さとう、サラダ油 by タイ人しぇふの旦那
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【本格派】タイのタマゴ焼き(カイジャオ・チャオム) 卵、チャオム(香草)、ナンプラー、サラダ油 by タイ人しぇふの旦那つくったよ 2
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お家でタイ気分♪ガパオライス☆ ご飯、卵、鶏ひき肉、バジル(葉)、ピーマン(緑・赤)、玉葱、ニンニク、鷹の爪、ゴマ油、★酒、★みりん、★ナンプラー、★オイスターソース、★醤油、★砂糖、★鶏がらスープの素、★塩コショウ by も る す け
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残ったキムチ鍋でトムヤムクン風スープ 残ったキムチ鍋、レモン、エビ、(あれば)イカ、(あれば)チンゲン菜 by アシガン
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トムヤムクンにラーメン たまご麺、もやし、エビ、トムヤムクンペースト、水、レモングラス(お好みで)、カー(タイのしょうが)(お好みで)、牛乳、春菊 by きのこのみみつくったよ 2
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まこもたけとナスとチキンのレッドカレー。 まこもたけ、ナス、鶏肉、しめじ、レッドカレーの素、ココナッツ、ごはん by tommeg1202
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トマトと大根のエスニックご飯 お米、大根、プチトマト、ピーマン、☆お酒・お醤油、☆昆布茶、☆梅干し、ナンプラー by アッチンちゃん
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★”タイ風やきそば 中華そば(ゆで)、豚薄切り、キャベツ、ピーマン、もやし、ナンプラー、サラダ油 by にむりん軍曹
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簡単!うまっ!ガパオ!! お好みのひき肉(今回は鶏肉)、ニンニク、鷹の爪、玉ねぎ、人参、ナス、ピーマン、バジルの葉、◯鶏ガラスープの素、◯ナンプラー、◯オイスターソース、◯砂糖、◯水、塩・胡椒、オリーブオイル by とまーぬつくったよ 2
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バジル炒めごはん ひき肉、鶏or豚、ピーマン、ニンニク、しょうが、唐辛子の輪切り、☆醤油、☆砂糖、☆鶏がらスープのもと、☆塩、黒コショウ、フレッシュバジル、ごはん、目玉焼き by グミ好き32♪♪
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マイクロソムタム 冬瓜、にんじん、ピーマン、桜えび、レタス、プチトマト、ナンプラー、ライム汁、一味唐辛子 by ゆたほ。ん
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スイチリでうまうま♪Wエッグピカタ ●鶏むね肉 ササミ(3〜4本)でも、そぎ切りにする、●塩・胡椒、●小麦粉、溶きたまご、ゆでたまご、玉ねぎ、マヨネーズ、スイートチリソース、サラダ油、あれば サラダ菜 by ぷう☆pou
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塩レモンでエスニック風☆豚肉と胡瓜の炒め 豚肉切り落とし、きゅうり、桜えび、生姜、輪切り唐辛子、酒、塩レモン、ナンプラー、胡椒、サラダ油 by CocoAngela
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グリーンカレーペーストで❀辛ウマ炒飯 ご飯、スライスベーコン、溶き卵、☆ユウキ食品グリーンカレーペースト、☆醤油、☆鶏ガラスープの素、☆みりん、マヨネーズ by あ-ち0024つくったよ 2
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タイ風 牡蠣のとろとろ卵とじ★オースワン 牡蠣(加熱用)、卵(Lサイズ)、細ねぎ、●片栗粉、●水、@オイスターソース、@醤油、@塩、@こしょう、パクチー(あれば) by いくみん5385
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カラフル!チキンのサテー風 鶏モモ肉、長ネギ、パプリカ、★サテー風ソース★、★みそ、★きび砂糖、★砕いたピーナッツ、★コリアンダー、★ナツメグ、★ココナッツミルク、★大葉ニンニク醤油、★酒、★すりおろしニンニク、★すりおろししょうが、★レモン汁、油 by そらこ21
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やみつき★ヤム・ウーセン 鶏ひき肉、むき海老、春雨、きゅうり、紫玉ねぎ、A、・赤唐辛子の酢漬け、・ナンプラー、・砂糖、・レモン汁、パクチー by 楽天出店店舗:クッキングクロッカ楽天市場店 楽天市場
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鶏胸肉のひき肉とおからのガパオ風! 鶏胸肉ひき肉、おから、バジル、生姜、にんにく、赤パプリカ、ベーコン、サラダ油、ソース、醤油、塩コショウ by GSU55
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簡単グリーンカレー グリーンカレーペースト、ココナッツミルク、しめじ、水、鶏ガラの素、ナンプラー、砂糖 by saori21007
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茄子チキンのレッドカレー煮 茄子、手羽元、*おろしニンニク、*レッドカレーペースト、*ココナッツミルク、**ナンプラー、**砂糖、**塩コショウ、レモン汁(お好みで) by leopooつくったよ 2
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チキンネギカシュナッツのイエローカレー *手羽元、*おろしニンニク、*鷹の爪(ホール)、*玉ねぎ、*ココナッツミルク、*ナンプラー、*イエローカレーペースト、*砂糖、*ターメリック、ジャガイモ、水、**レモン汁、**塩コショウ、***小ネギ、***カシュナッツ by leopoo
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イカの塩辛入り・ダイコンのソムタム ダイコン、ニンジン、タマネギ、ピーマン、トマト、パクチー、イカの塩辛、●ナンプラー、●シークヮサー果汁(レモンでも)、●砂糖、●おろしニンニク by ワンフーチン大姐つくったよ 2
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夏野菜★和風ガパオライス ごはん、豚ひき肉 (鶏、合いびきでもOK)、なす、ピーマン、トマト、大葉、おろししょうが、砂糖、醤油、ソース、和風だしの素 by r_chibicoつくったよ 13
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なすとピーマンのタイ風ピリ辛炒め なす、ピーマン、さくらえび(あれば)、★スパイシーホットソース、★ナンプラー、★レッドカレーペースト、★リンゴ酢(入れなくても良い) by みー5548
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タイのソムタム風サラダ セロリ、にんじん、ライム(レモン)、ミニトマト、生バジル、ピーナッツ(いりごま白)、ニンニク、☆ナンプラー(醤油)、☆砂糖、☆酢、☆塩コショウ、☆鷹の爪(チリペッパー)、桜えび by パタコさん
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グリーンカレーでスープパスタ グリーンカレー(缶詰め使用)、鶏肉(ムネでもモモでも)、ミニトマト、にんにく、パルメザンチーズ、スパゲティ by あ-ち0024
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マグロとトマトのザクザクエスニックサラダ マグロ刺身ブロック(今回はシビ使用)、トマト、紫玉ねぎ、三つ葉、ナンプラー、ライム、柿の種(ピーナッツ入り) by くっきんぐまみー
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缶詰で☆海老グリーンカレー いなばチキンのグリーンカレー缶、ブラックタイガー、塩、ナンプラー、温かいご飯(今回はジャスミンライス) by きのこのみみつくったよ 1
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空心菜のナンプラー炒め 空心菜、ニンニク、輪切り唐辛子、ごま油、料理酒、ナンプラー by misondroidつくったよ 2
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一人ご飯 簡単安い,チクワとズッキーニで一品 ちくわ、ズッキーニ、にんにく、赤唐辛子、ナンプラー、サラダ油、塩 by サクラノカタライ
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タイ風豆腐マヨサラダ 豆腐一口大切り、マヨネーズ、ニンニクのみじん切り、桜エビ(乾燥)、豚小間、レモンしぼり汁、ナンプラー、きゅうりの一口大切り by ナッキー6253
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鶏肉といんげんのガパオ風ご飯 鶏もも肉、いんげん、ピーマン、紫タマネギ、ニンニク、レモン、バジル、しょうゆ、こしょう、オイスターソース、チリペッパー、クレイジーソルト by パタコさん
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疲労回復‼︎鶏胸肉のカオマンガイ 鶏胸肉、お米、にんにく、生姜、ネギの青い部分、味噌☆、醤油☆、オイスターソース☆、レモン塩エキス☆、にんにくみじん切り☆、生姜みじん切り☆、タマネギみじん切り☆、レモン塩みじん切り☆、水菜、きゅうり、茗荷 by GSU55
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即席エスニック!蒸し鶏 鶏もも肉(鶏胸肉)、長ネギ、生姜(チューブも可)、塩、酒、★ナンプラー(醤油でも可)、★レモン汁、★ニラのみじん切り、★にんにくのみじん切り(お好み)、★鷹の爪の輪切り(お好み) by キリンUつくったよ 1
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トムヤムヌードル トムヤムクンの素、乾燥フォー、エビ、玉ねぎ、セロリ、シメジ、砂糖、醤油、塩、水 by pinkishsky
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☆簡単☆缶詰めでガパオライス☆ イナバのとりそぼろとガパオの缶詰め、卵、ベイビーリーフ by 姫ウサ(chiey☆)つくったよ 1
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ささみのエスニック炒めのせごはん 鶏ささみ、玉ねぎ、青梗菜、塩、こしょう、小麦粉、スイートチリソース、塩、ご飯、サラダ油 by メリッコ
タイ料理に関する豆知識
タイ料理に関連する保存方法、下処理、ゆで方や炊き方など、お料理のコツやヒントを集めました。
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