ピーマンと筍のアジアン炒め レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
-
1
にんにくはみじん切り、こぶみかんの葉は細切り、筍の水煮は半分の長さに切って薄切り、ピーマンは縦に細切りにする。
-
2
フライパンに油をひいて唐辛子とにんにく、こぶみかんの葉、豆板醤を入れて火にかけ、香りがたってきたらピーマンを入れる。
- 3 ピーマン全体に油がまわったら筍を入れて炒め、砂糖、ナンプラーを入れてさらに炒める。
-
4
全体に炒まったら出来上がり◎
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