卵サラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鍋に水と卵を入れ、沸騰してから10分茹でる。
- 2 すぐに冷水にとって熱を取る
- 3 殻を剥いて黄身と白身に分け、白身は包丁で微塵切りにし、黄味はしゃもじなどで滑らかに潰す。
- 4 黄身と白身をボウルにあわせ、マヨネーズ、砂糖、塩と胡椒を加えて泡立て器で混ぜる。
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にしたか2021/05/19 19:19
おいしく作れました。ありがとうございます。
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