(12ページ目) その他のフランス料理のレシピ・作り方 (人気順)

その他のフランス料理
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  1. 牛肉の赤ワイン煮 - ブルゴーニュ風
    牛肉の赤ワイン煮 - ブルゴーニュ風 牛肉(かたまり肉等)、玉ねぎ、にんじん、にんにく、ブーケ・ガルニ、小麦粉、ベーコン、赤ワイン、マッシュルーム、レモン汁、塩①、塩②、胡椒、植物油またはバター、パセリ(飾り用) by 簡単すぎフレンチ
  2. カリっと香ばしい♥️フランス食パン
    カリっと香ばしい♥️フランス食パン 準強力粉、バター(有塩)、砂糖、ドライイースト、水 by Lys
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  3. 親子で作るバタークリームの本格ブッシュドノエル
    親子で作るバタークリームの本格ブッシュドノエル 【スポンジ】、薄力粉、グラニュー糖、卵、無縁バター、牛乳、【チョコバタークリーム】、無縁バター、生クリーム、チョコレート、卵白、グラニュー糖 by ぼたんいろ
  1. 【白ワインに合うレシピ】ウフマヨ◎半熟卵
    【白ワインに合うレシピ】ウフマヨ◎半熟卵 卵、☆マヨネーズ、☆牛乳、☆お酢、☆オイスターソース、黒胡椒 by 酒の欲求に勝てない怠け者
  2. 5分以内で作る★ほうれん草とトマトのブイヨンスープ
    5分以内で作る★ほうれん草とトマトのブイヨンスープ ほうれん草、ミニトマト、ブイヨン、塩コショウ、水 by Lys
  3. 手順簡単なタルトタタン♪
    手順簡単なタルトタタン♪ りんご(紅玉、ふじなど)、◯砂糖(黒砂糖おすすめです)、◯無塩バター、◯ブランデー(なくても)、◯シナモン、砂糖、無塩バター、パイ生地 by 猫のるかのレシピ
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  4. 中種法で作る⭐カンパーニュ
    中種法で作る⭐カンパーニュ ■中種、準強力粉、ドライイースト、水、■生地、準強力粉、塩、ドライイースト、水、■発酵籠用、準強力粉 by Lys
    つくったよ 1
  5. 圧力鍋にお任せ ブイヨンで作るポトフ
    圧力鍋にお任せ ブイヨンで作るポトフ 玉ねぎ、人参、白菜、レンコン、えのき、ソーセージ、塩コショウ、ブイヨンスープの素、水 by ソンツェ
    つくったよ 2
  6. フラムクーシュ/ タルト・フランベ
    フラムクーシュ/ タルト・フランベ 小麦粉、塩、植物油、水、打粉用小麦粉、クレーム・フレッシュ(サワークリーム)、フロマージュ・ブラン(ヨーグルトでも可)、塩、ナツメグ、胡椒、玉ねぎ、植物油(玉ねぎ炒め用)、ベーコン、*印は生地作り用材料です。 by 簡単すぎフレンチ
  7. りんごケーキ☆ガトーインビジブル
    りんごケーキ☆ガトーインビジブル りんご、薄力粉、バター、砂糖、牛乳、たまご by 杏ちゃん(*•ө•*)
    つくったよ 2
  8. ハーブチキンのバゲットサンド
    ハーブチキンのバゲットサンド バゲット(25cm)、鶏胸肉、ハーブソルト、レタス、卵、マヨネーズ、■繋ぎ用、マヨネーズ by Lys
  9. たらと牡蠣と白菜のエチュヴェ ゆず風味
    たらと牡蠣と白菜のエチュヴェ ゆず風味 真だら(甘塩味)、牡蠣(加熱用)、白菜、えのき茸、塩、こしょう、A、にんにく(薄切り)、A、赤唐辛子(輪切り)、A、オリーブオイル、B、酒、湯、B、オイスターソース、B、鶏がらスープの素(顆粒)、バター、みず菜、ゆずの皮、オリーブオイル by 西友レシピ部 公式
    つくったよ 7
  10. 鮭の胡麻つきポワレ香味ソース
    鮭の胡麻つきポワレ香味ソース 鮭、小ねぎ、塩、こしょう、小麦粉、卵白、いりごま白、オリーブオイル、〔里いもマッシュ〕里いも、〔里いもマッシュ〕いかの塩辛(刻む)、〔里いもマッシュ〕バター、〔里いもマッシュ〕塩、こしょう、〔香味ソース〕バター、〔香味ソース〕ケチャップ、〔香味ソース〕酢、しょうゆ、〔香味ソース〕酒、〔香味ソース〕おろしにんにく、〔香味ソース〕タバスコ、〔マヨ卵黄ソース〕卵黄、〔マヨ卵黄ソース〕マヨネーズ、〔マヨ卵黄ソース〕こしょう by 西友レシピ部 公式
    つくったよ 1
  11. シューケット -Chouquettes
    シューケット -Chouquettes シュー生地、卵黄、パールシュガー(あられ糖) by 簡単すぎフレンチ
  12. かぼちゃの濃いスープ/ ヴルーテ
    かぼちゃの濃いスープ/ ヴルーテ かぼちゃ、玉ねぎ、にんにく、コンソメ(ブイヨン)キューブ、塩、胡椒、※パセリなどのハーブ、※クルトン、※生クリームやクレーム・フレッシュ、※ポーチドエッグ、※トッピング用(お好みで) by 簡単すぎフレンチ
  13. 真鱈のアーモンド付け焼き
    真鱈のアーモンド付け焼き 真鱈、アーモンドスライス、小麦粉、卵白、◆ニンニク、◆玉ねぎ、◆赤ワインヴィネガー、◆レモン汁、◆料理酒、◆バター by モコジロー
  14. 【旬の贅沢】甘さが足りない桃でピンクのコンポート♪
    【旬の贅沢】甘さが足りない桃でピンクのコンポート♪ 桃、グラニュー糖、白ワイン、レモン by りんね♪フードアナリスト
  15. ワインを使わないオニオングラタンスープ
    ワインを使わないオニオングラタンスープ オリーブオイル、水、料理酒、玉ねぎ、とろけるチーズ、コンソメ、塩胡椒、パセリ by mamaごはん†
  16. シーフードドリア風ミラノ
    シーフードドリア風ミラノ シーフードミックス、ズッキーニ(好きな野菜)、エリンギ(好きなきのこ)、バター、白ワイン、炊いたご飯、トマトピューレ、醤油、牛乳、小麦粉、ブラックペッパー、ナツメグ、塩、バター、チーズ、パン粉、パセリ by ようちえんじ風
  17. じゃがいものピューレ/フランスからレシピ
    じゃがいものピューレ/フランスからレシピ じゃがいも、塩(茹でる時用と混ぜる時用)、ナツメグ、胡椒、バター、牛乳、ハーブ(パセリ等好みで) by 簡単すぎフレンチ
  18. 芽キャベツのポトフ
    芽キャベツのポトフ 芽キャベツ(冷凍)、玉ねぎ、人参、ローリエ、塩コショウ、オリーブオイル、コンソメ、水 by ソンツェ
  19. クミンが香る♥️そうめんかぼちゃのラペ
    クミンが香る♥️そうめんかぼちゃのラペ そうめんかぼちゃ、ラペ用液(ID:1980038221) by Lys
  20. パプリカのムース
    パプリカのムース パプリカ、泡立てた生クリーム、こしょう、トマト、オリーブオイル、塩 by tokeiya_japan
  21. キッシュ・ロレーヌ/ フランスからレシピ
    キッシュ・ロレーヌ/ フランスからレシピ パイシートか自家製タルト生地、卵、牛乳、塩、胡椒、ナツメグ、ベーコン、おろしチーズ by 簡単すぎフレンチ
    つくったよ 1
  22. ブリゼ生地- パート・ブリゼ
    ブリゼ生地- パート・ブリゼ 小麦粉、バター(無塩)、卵黄(全卵でも可)、水(全卵なら無しか小さじ1程度)、塩(出来るだけ自然塩)、打粉用小麦粉、型に塗るバター by 簡単すぎフレンチ
  23. 真鯛のポワレ・温野菜添え
    真鯛のポワレ・温野菜添え 真鯛、ニンジン、空芯菜、オリーブオイル、バター、塩(下味用)、塩(茹で用) by 山柱
  24. フレンチトースト- パン・ペルデュ
    フレンチトースト- パン・ペルデュ パン(食パンなど柔らかいパン)、パン(バゲットなどハード系パンの場合)、卵、砂糖、牛乳、バター(焼く時用)、粉糖かグラニュー糖(仕上げ用) by 簡単すぎフレンチ
  25. フランスの食事用チーズスフレ
    フランスの食事用チーズスフレ チーズ、バター、小麦粉、牛乳、卵、塩(自然塩)、胡椒、ナツメグ(あれば)、型に塗るバター、型に振りかける小麦粉 by 簡単すぎフレンチ
  26. デンマーク風⭐スモーブロー
    デンマーク風⭐スモーブロー カンパーニュ(食パンやバゲット可)、マヨネーズ、そうめんかぼちゃ、ハム(ボンレスハムやロースハムなど) by Lys
  27. コンソメスープの♥️カンパーニュ
    コンソメスープの♥️カンパーニュ ■生地、強力粉、ドライイースト、コンソメスープ(手順1参照)、■発酵籠用、強力粉 by Lys
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  28. 牛すね肉の赤ワイン煮
    牛すね肉の赤ワイン煮 オリーブオイル、玉ねぎ、セロリ、塩・胡椒、牛すね肉、小麦粉、水、固形スープの素、赤ワイン、ケチャップ、タイム・オレガノ(あれば)、ローレル by あいさママ
  29. ムール貝の白ワイン蒸し
    ムール貝の白ワイン蒸し ムール貝、玉ねぎ、にんにく、バターまたはオリーブオイル、白ワイン、パセリ(刻んで)、塩、胡椒(好みで) by 簡単すぎフレンチ
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  30. カマンベールチーズのフライ(パネ)
    カマンベールチーズのフライ(パネ) カマンベールチーズ、小麦粉、卵液、パン粉、植物油、生野菜(付け合わせ用)レタスやトマト等、ドレッシング(ID1560015121) by 簡単すぎフレンチ
  31. はとむぎのガレットブルトンヌ
    はとむぎのガレットブルトンヌ バター、グラニュー糖、卵黄、薄力粉、はとむぎ粉、ベーキングパウダー、ブランデー、卵黄 by BIGBACK
  32. ケーク・サレ- プルーン&ベーコン
    ケーク・サレ- プルーン&ベーコン 卵、牛乳、小麦粉、ベーキングパウダー、植物油(プレーンなもの)、塩、胡椒、チーズ(エメンタール、コンテなど)、ベーコン、玉ねぎ、プルーン(種抜き)、ハーブ(パセリ、チャイブなど)刻んだもの、具材に振りかける小麦粉 by 簡単すぎフレンチ
  33. フランス風!?フルーツで甘いオートミール粥♪(桃)
    フランス風!?フルーツで甘いオートミール粥♪(桃) ★オートミール、★水、★はちみつ、メープルシロップ、桃(代用可)、*コツ欄もご参照下さいね by ジョン・リーバス
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  34. 夏バテ予防に ビシソワーズ風
    夏バテ予防に ビシソワーズ風 ■スープ、牛乳、塩コショウ、コンソメ、■下準備、水、じゃがいも by ソンツェ
  35. プルコギのタルトフランベ
    プルコギのタルトフランベ 薄力粉、強力粉、塩、オリーブオイル、ぬるま湯、豚肉薄切り、すりおろしニンニク、醤油、酒、コチュジャン、砂糖、ごま油、玉ねぎ、にんじん、サラダ油、チーズ by うちなち
  36. 家族好評♥️じゃがいもとハーブのブール
    家族好評♥️じゃがいもとハーブのブール ■生地、最強力粉、ドライイースト、ミックスハーブ、塩、水、■下準備、じゃがいも、水、■その他、最強力粉 by Lys
  37. リヨン風サラダ-Salade Lyonnaise
    リヨン風サラダ-Salade Lyonnaise エンダイブか他のレタス類、ベーコン、卵、クルトン、ハーブ(パセリ、チャイブ、バジル等)、植物油(ドレッシング用)、ビネガー(ドレッシング用)、塩(ドレッシング用)、胡椒(ドレッシング用) by 簡単すぎフレンチ
  38. 南仏プロヴァンス風♥️ラタトゥイユ
    南仏プロヴァンス風♥️ラタトゥイユ トマト、茄子、ニンニク、バジル、塩コショウ、オリーブオイル by Lys
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  39. 【ポイント解説☆】夏野菜♪ 茄子のペースト
    【ポイント解説☆】夏野菜♪ 茄子のペースト 茄子、トマト、にんにく、タイム(乾燥でも可)、塩、オリーブオイル、ヴァージンオリーブオイル(仕上げ用) by やまぐっちゃん
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  40. スーパーの刺身の切り落としが大変身!海鮮タルタル
    スーパーの刺身の切り落としが大変身!海鮮タルタル 刺身切り落とし、★ケーパー・レモン汁、★マスタード、青ネギ、ミニトマト、ブロッコリースプラウト、オリーブオイル、(岩)塩・黒胡椒 by oppeke22
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  41. 簡単フィナンシェ
    簡単フィナンシェ 小麦粉、アーモンドパウダー、卵白、バター、砂糖 by 山柱
  42. フランス風で美味❤林檎のコンポート♪(オレンジ)
    フランス風で美味❤林檎のコンポート♪(オレンジ) ★白ワイン、★ミネラル水、★ビートグラニュー糖、*ちょっと異なるのですが、グラニュー糖可、★レモン汁、オレンジ(皮は使わない)、林檎(ふじ使用)、*少し位は古い林檎でも大丈夫です by ジョン・リーバス
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  43. 我が家の美味しい♥️Pain d'epice
    我が家の美味しい♥️Pain d'epice ■生地、最強力粉、ライ麦、カルダモンパウダー、ティーマサラ、ベーキングパウダー、砂糖、ラム酒、水、■下準備、オレンジの皮、胡桃 by Lys
  44. バター無し/フランスのヨーグルトケーキ
    バター無し/フランスのヨーグルトケーキ ヨーグルト、卵、砂糖、小麦粉、植物油、ベーキングパウダー by 簡単すぎフレンチ
  45. 明太子フランス
    明太子フランス 明太子、マヨネーズ、バケット by プリン料理人
  46. シンプルな食材で仕上げる!鶏肉のクリーム煮
    シンプルな食材で仕上げる!鶏肉のクリーム煮 鶏もも肉(皮付き)、玉ねぎ、マッシュルーム(他のキノコでも○)、にんにく、チキンブイヨン、白ワイン、生クリーム、パセリ(あれば)、オリーブオイル、塩、胡椒、バター by hirokitchen.m
  47. 香ばしさがたまらない♥️胚芽入りブール
    香ばしさがたまらない♥️胚芽入りブール ■生地、最強力粉(スーパーキング使用)、ロースト小麦胚芽、ドライイースト、塩、■その他、水、最強力粉(スーパーキング使用) by Lys
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