りんごケーキ☆ガトーインビジブル レシピ・作り方

作り方

1. 1 ※ オーブンを180℃の予熱にセットしておく。
   
   りんごの皮を剥き、1/4に切り更に薄く切っていく。

   

2. 2 ボウルにたまご、砂糖を入れハンドミキサーで白っぽくなるまで混ぜる。
   
   バターを電子レンジで加熱して溶かす。
   牛乳とバターを加えて混ぜる。

   

3. 3 ふるった薄力粉を入れさっくり混ぜる。
4. 4 生地にスライスしたりんごを入れ、全体的に絡まるように混ぜ合わせる。

   

5. 5 型にバターを薄く塗り(分量外)、りんごの向きを揃えて層になるように重ねる。

   

6. 6 180度のオーブンで50分焼く。
   焼き色が付きすぎる場合は、途中でアルミホイルを被せる。
   
   ※ 家庭によって火力が違うので様子を見ながら焼いてください。

   

7. 7 粗熱を取ったら、冷蔵庫で冷やして完成。