ラタトゥイユのレシピ・作り方 (人気順)

ラタトゥイユのレシピ・作り方ページです。 トマトやナス・ズッキーニなどの野菜とハーブをワインで煮込んだフランス料理です。余った野菜で作れるのでちょっと便利♪パスタに絡めるもグッドです。

ラタトゥイユ
簡単レシピの人気ランキング ラタトゥイユ

ラタトゥイユのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開!

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  1. 1 PICK UP 【夫婦のおつまみ】夏野菜たっぷり♡ラタトゥイユ
    【夫婦のおつまみ】夏野菜たっぷり♡ラタトゥイユ 玉ねぎ、ピーマン、パプリカ(赤色、黄色、なんでも)、セロリ(お好みで)、ズッキーニ、なす、エリンギ、トマト缶、オリーブオイル、ニンニク、塩、こしょうまたはブラックペッパー、パセリ by cocopoteito
    つくったよ 199
  2. 2 PICK UP 揚げだし豆腐と夏野菜のラタトゥイユ
    揚げだし豆腐と夏野菜のラタトゥイユ 木綿豆腐、片栗粉(豆腐用)、オリーブオイルorサラダ油(豆腐用)、トマト(大サイズ)、ズッキーニ、茄子、玉ねぎ、パプリカ、しめじ、にんにく、水 ⭐、白ワインor酒 ⭐、コンソメ ⭐、ケチャップ ⭐、塩 ⭐、胡椒 ⭐、オリーブオイル(炒め用)、粗挽き胡椒(仕上げ用) by fai家の暮らし
    つくったよ 2
  3. 3 電子レンジで簡単!ごろごろ野菜のラタトゥイユ
    電子レンジで簡単!ごろごろ野菜のラタトゥイユ カゴメ基本のトマトソース(295g)、ズッキーニ、なす、玉ねぎ、黄パプリカ、塩、こしょう、オリーブ油 by カゴメ【野菜の会社】 公式
    つくったよ 18
  1. 4 ひき肉入りのラタトゥイユ☆
    ひき肉入りのラタトゥイユ☆ 豚ひき肉、玉ねぎ、茄子、ズッキーニ、パプリカ、ニンニク、☆トマト缶、☆トマトケチャップ、☆オイスターソース、☆ローリエ(無くても良い)、☆赤ワイン、☆砂糖、☆塩、オリーブオイル by はち0176
    つくったよ 15
  2. 5 PICK UP つくおきにも♡夏野菜とベーコンのラタトゥイユ
    つくおきにも♡夏野菜とベーコンのラタトゥイユ ナス(日本食材)、玉ねぎ、ズッキーニ、ピーマン、赤黄パプリカorカラーピーマン、ベーコン、にんにくみじん切り、オリーブオイル(スペイン)、カットトマト缶、あればローリエ、□コンソメパウダー、□トマトケチャップ、□白ワインor酒、□砂糖、塩・こしょう、あればフレッシュバジルの葉、粗挽きブラックペッパー・粉チーズ by にゃんころもち子
    つくったよ 13
  3. 6 レミーのおいしいレストラン風 ラタトゥイユ
    レミーのおいしいレストラン風 ラタトゥイユ トマト缶、玉ねぎ、厚切りベーコン、黄色パプリカ、にんにく、★ズッキーニ、★黄色ズッキーニ、★茄子、★大きめのミニトマト、☆にんにく、☆オリーブオイル、☆塩、☆乾燥タイム by mamma._.wic
  4. 7 夏野菜とじゃがいもで作るラタトゥイユ
    夏野菜とじゃがいもで作るラタトゥイユ 新玉ねぎ大、なす大、ズッキーニ大、にんじん、じゃがいも、パプリカ、オリーブオイル、にんにく、固形ブイヨン、塩、粗挽きこしょう by M@H
  5. 8 PICK UP 【さば缶で簡単に!】ズッキーニのトマト煮
    【さば缶で簡単に!】ズッキーニのトマト煮 さば缶、ズッキーニ、なす、玉ねぎ、パプリカ(赤・黄)、にんにく(すりおろし)、オリーブオイル、(A)トマト缶(カット)、(A)コンソメ(顆粒) by 荻ありす【栄養士・フードコーディネーター】
    つくったよ 62
  6. 9 角切りベーコン入り豪華な☆ラタトゥイユ
    角切りベーコン入り豪華な☆ラタトゥイユ 厚切りベーコン、茄子、ズッキーニ、玉ねぎ、ピーマン、パプリカ(赤と黄)、★刻みにんにく、★唐辛子(粗みじん)、オリーブオイル(大2+大1~)、▲トマト缶(カットorホール)、▲白ワイン、▲コンソメ顆粒、▲砂糖、▲塩、▲ブラックペッパー、▲ローリエ、▲お好みの乾燥ハーブ、↑セージ、オレガノ、タイム、ローズマリー、イタリアンパセリの葉、バジルの葉 by 栗皮茶
    つくったよ 3
  7. 10 離乳食完了期♪ラタトゥイユ
    離乳食完了期♪ラタトゥイユ たまねぎ、ズッキーニ、なす、プチトマト、赤ピーマン、トマトケチャップ、水、オリーブオイル by かぞくのごはん
    つくったよ 5
  8. staubでラタトゥイユ☆夏野菜の煮込み☆ストウブ
    staubでラタトゥイユ☆夏野菜の煮込み☆ストウブ ナス、ズッキーニ、玉ねぎ、パプリカ、ピーマン、セロリ(茎の部分)、トマト、にんにく、オリーブオイル、チキンコンソメ、水、塩 by balletmom
    つくったよ 1
  9. トマト缶なし♡冷蔵庫にあったものでラタトゥイユ
    トマト缶なし♡冷蔵庫にあったものでラタトゥイユ ズッキーニ、なす、にんじん、玉ねぎ、にんにく、トマト、ベーコン、コンソメ顆粒、酒、塩、オリーブオイル by kawacchi
  10. ラタトゥイユ☆日持ちします☆
    ラタトゥイユ☆日持ちします☆ ズッキーニ、玉ねぎ、パプリカ(赤)、パプリカ(黄)、セロリ、茄子、にんにく、鶏むね肉、トマト缶、コンソメ、塩コショウ、オリーブオイル、ローズマリー、オレガノ by お0り0べ
    つくったよ 7
  11. 簡単☆夏野菜ラタトゥイユ!
    簡単☆夏野菜ラタトゥイユ! ズッキーニ、なす、たまねぎ、パプリカ、にんにく、カットトマト缶、白ワイン、コンソメ、塩・コショウ、オリーブオイル by piglet_oico
    つくったよ 52
  12. ラタトゥイユをリゾットにリメイク!
    ラタトゥイユをリゾットにリメイク! 余ったラタトゥイユ、ご飯、ピザ用チーズ、バター by あもり
    つくったよ 1
  13. 【離乳食完了期】ほぼ同じ具材で二種★ラタトゥイユ編
    【離乳食完了期】ほぼ同じ具材で二種★ラタトゥイユ編 (★は共通具材)、★茄子、★人参、★玉ねぎ、ピーマン、(★トマト缶、砂糖、水、ベビー用コンソメ、カゴメトマトペースト、片栗粉 by 芋ころママ
  14. 野菜と大豆のラタトゥイユ
    野菜と大豆のラタトゥイユ ダイストマト缶、大豆水煮、玉ねぎ、人参、赤パプリカ、黄パプリカ、ピーマン、ナス、ズッキーニ、ニンニク(みじん切り)、鷹の爪、タイム、ローリエ、塩、胡椒、ピュアオリーブオイル by ゆうき@地中海料理シェフ
    つくったよ 2
  15. ささみと夏野菜のラタトゥイユ風
    ささみと夏野菜のラタトゥイユ風 なす、ズッキーニ、ピーマン、玉ねぎ、プチトマト、ささみ、オリーブオイル、酒(白ワインでも)、コンソメ、ケチャップ、ウスターソース(とんかつソースなどでも)、塩こしょう、ディル(お好みのハーブやスパイス) by ズボラでもおいしいごはんが食べたい
    つくったよ 1
  16. トマト缶なしのケチャップで作るラタトゥイユ
    トマト缶なしのケチャップで作るラタトゥイユ 玉ねぎ(中)、ズッキーニ、ミニトマト、ブロッコリー、塩コショウ、カレー粉(なくてもよい)、ケチャップ、めんつゆ、鶏むね肉、にんにく by もちもちこん
  17. ラタトゥイユ
    ラタトゥイユ 玉ねぎ、ハム(ベーコン)、パプリカ赤、黄色、ズッキーニ、茄子、トマト、オリーブオイル、クレイジーソルト、★トマト缶、★にんにく、★にんにくチューブ、★砂糖 by collon23
    つくったよ 2
  18. [ル・クルーゼ公式] ラタトゥイユ
    [ル・クルーゼ公式] ラタトゥイユ パプリカ(赤)、パプリカ(黄)、なす、ズッキーニ、玉ねぎ、ニンニク、赤唐辛子、トマト、オリーブオイル、ローリエ、塩、こしょう、タイム(またはお好みのハーブ) by ル・クルーゼ公式ショップ 楽天市場
    つくったよ 4
  19. フランス人直伝・調味料塩だけ・絶品ラタトゥイユ
    フランス人直伝・調味料塩だけ・絶品ラタトゥイユ トマト、パプリカ赤・黄色、茄子、ズッキーニ、玉ねぎ、ニンニク、オリーブオイル、塩 by Lelaboratoire お菓子教室・製菓衛生師
    つくったよ 2
  20. 大根が決め手☆7種野菜のラタトゥイユ
    大根が決め手☆7種野菜のラタトゥイユ オリーブオイル、おろしにんにく、大根、人参、玉葱、ズッキーニ、ナス、黄パプリカ、ダイストマト缶、ローリエ、コンソメ(顆粒)、塩 by junko0115
    つくったよ 1
  21. ズッキーニのラタトゥイユ
    ズッキーニのラタトゥイユ ズッキーニ、茄子、セロリ、玉ねぎ、黄パプリカ、ニンニク、オリーブオイル、ホールトマト、白ワイン、顆粒コンソメ、キビ砂糖、ローリエ、ハーブソルト・黒こしょう by 春菜食堂ϋ ♡
    つくったよ 1
  22. 無水鍋で❗鶏肉のラタトゥイユ★夏の食事に優しい❗
    無水鍋で❗鶏肉のラタトゥイユ★夏の食事に優しい❗ 鶏もも肉、茄子(1本)、ピーマン(2コ)、玉ねぎ、セロリ、ズッキーニ(1本)、パプリカ(赤黄)、●オリーブオイル、●にんにく、●鷹の爪、○カットトマト(1缶)、○赤ワイン、○ローリエ、塩胡椒、小麦粉、★塩(3回)、☆塩胡椒 by みつやん0211
    つくったよ 6
  23. ズッキーニ・じゃがいも・ソーセージのトマト煮
    ズッキーニ・じゃがいも・ソーセージのトマト煮 ズッキーニ、玉ねぎ、じゃがいも、ソーセージ、カットトマト缶、オリーブオイル、塩こしょう、コンソメキューブ、水 by ミィ888
  24. ミニトマトで作る 塩味ラタトゥイユ 夏野菜たっぷり
    ミニトマトで作る 塩味ラタトゥイユ 夏野菜たっぷり 玉ねぎ、なす、ズッキーニ、パプリカ、(好きな色、)今回は黄色使用、ミニトマト、にんにく、(なければチューブ)、オリーブオイル、塩、こしょう、今回は黒こしょう使用 by 酸いも甘いも マンハッタン
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  25. 夏野菜のラタトゥイユ オーブン焼き
    夏野菜のラタトゥイユ オーブン焼き ズッキーニ、茄子、ミディトマト、塩、オリーブオイル、<トマトソース>、トマト缶(カットトマト)、ニンニク、玉ねぎ、オリーブオイル、塩、胡椒、ローリエの葉 by 楽天出店店舗:アンジェ web shop 楽天市場
    つくったよ 1
  26. ラタトゥイユの残りで簡単!おいし~♪チーズドリア
    ラタトゥイユの残りで簡単!おいし~♪チーズドリア ご飯、ピザ用チーズ、ラタトゥイユの残り、(ID1780013497) by かっぺ4217
    つくったよ 2
  27. 【ホットクック】塩だけ!夏野菜のラタトゥイユ
    【ホットクック】塩だけ!夏野菜のラタトゥイユ ★トマト缶、★ナス、★ピーマン、★玉ねぎ、★にんにく(なくてもOK)、塩、オリーブオイル by いと@てぬき部
    つくったよ 3
  28. トマト缶で簡単☆ラタトゥイユ
    トマト缶で簡単☆ラタトゥイユ パプリカ(赤)、パプリカ(黄)、ズッキーニ、玉ねぎ、ウインナー、トマト缶、水、コンソメキューブ、塩、コショウ、オリーブオイル、ニンニク、ケチャップ by potential food table
    つくったよ 3
  29. 赤ワインでラタトゥイユ♪
    赤ワインでラタトゥイユ♪ なす(ズッキーニでも)、玉ねぎ、人参、大根、パプリカ、ピーマン、えのき(ほかのきのこでも)、トマト、ニンニク、オリーブオイル、ベーコン、●赤ワイン、●ケチャップ(トマトピューレでも)、●ブイヨン(コンソメでも)、●ローレル、●ローズマリー(バジルソースでも)、塩胡椒 by 猫のるかのレシピ
    つくったよ 1
  30. 余ったラタトゥイユでオムレツ☆節約リメイク料理
    余ったラタトゥイユでオムレツ☆節約リメイク料理 余ったラタトゥイユ、卵、牛乳、塩、ケチャップ、粉チーズ、サラダ油 by balletmom
  31. ラタトゥイユのリメイク☆絶品夏野菜カレー
    ラタトゥイユのリメイク☆絶品夏野菜カレー ラタトゥイユ、豆乳、カレー粉、カレールー、サラダ油 by na-maママ
    つくったよ 2
  32. 夏野菜の洋風煮物*ラタトゥイユ*
    夏野菜の洋風煮物*ラタトゥイユ* 玉ねぎ、白茄子、茄子、ミニトマト、坊ちゃん南瓜、ピーマン、コンソメ、ケチャップ、オレガノ、バジル葉、オリーブオイル、ニンニク by soraちゃんママ
  33. Italian☆夏野菜たっぷりなラタトゥイユ
    Italian☆夏野菜たっぷりなラタトゥイユ たまねぎ、にんじん、ズッキーニ、なす、トマト(中)、オリーブオイル、白ワイン、ブイヨン(固形)、ガーリックパウダー、ローリエ、塩こしょう by Anelavivi
  34. 南フランスの家庭料理~鶏むね肉のラタトゥイユ
    南フランスの家庭料理~鶏むね肉のラタトゥイユ 鶏むね肉、酒、塩、☆黄色パプリカ、☆ピーマン、☆ナス、☆玉ねぎ、☆ズッキーニ、オリーブオイル、ニンニクのみじん切り、生姜のすりおろし、●トマトの水煮缶、●酢、●醤油、●はちみつ、●コンソメ顆粒、塩コショウ by すたーびんぐ
    つくったよ 19
  35. ケチャップで♪茄子とソーセージのラタトゥイユ風
    ケチャップで♪茄子とソーセージのラタトゥイユ風 茄子、玉葱、ソーセージ、にんにく、オリーブオイル、塩コショウ、☆ケチャップ、☆水、☆顆粒コンソメ、☆砂糖、ピザ用チーズ by 美麗♡
  36. カボチャを入れると美味しい!ラタトゥイユ
    カボチャを入れると美味しい!ラタトゥイユ カボチャ、トマト、茄子、玉ねぎ(出来れば新タマ)、ズッキーニ又はきゅうり、パプリカ、ニンニク、オリーブオイル、コンソメキューブ、塩、胡椒 by you花凛
    つくったよ 2
  37. 【イタリアン野菜炒め】ラタトゥイユ風♪
    【イタリアン野菜炒め】ラタトゥイユ風♪ イタリアントマト(普通のでも)、ピーマン、舞茸、豚肉、玉ねぎ、にんにく、塩、胡椒、白ワイン、コンソメ、粉チーズ by アマンナ
  38. 【トマト缶なしで】夏野菜のラタトゥイユ
    【トマト缶なしで】夏野菜のラタトゥイユ なす、玉ねぎ、パプリカ、トマト、ソーセージ(大)、オリーブオイル、塩こしょう、おろしにんにく、ケチャップ by ncc*
    つくったよ 3
  39. 隠し味がポイント!ラタトゥイユ
    隠し味がポイント!ラタトゥイユ なすび、ピーマン、玉ねぎ、ズッキーニ、オリーブオイル、にんにく(チューブ)、クレイジーソルト、白ワイン、トマト缶、ローリエ、コンソメ、ウスターソース、バルサミコ酢 by Shiちゃん
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  40. 鶏肉入り野菜たっぷりラタトゥイユ
    鶏肉入り野菜たっぷりラタトゥイユ 鶏モモ肉、なす、ピーマン、パプリカ、玉ねぎ、◯ホールトマト缶、◯固形コンソメ、塩、こしょう、ローリエ、にんにく(ガーリックチップス)、オリーブオイル by ゆじぽ
    つくったよ 4
  41. ズッキーニが主役♪簡単ラタトゥイユ風トマト煮込み
    ズッキーニが主役♪簡単ラタトゥイユ風トマト煮込み ズッキーニ、ベーコン、玉ねぎ、トマト缶、にんにく、オリーブオイル(炒め用)、塩、胡椒、砂糖、ローリエ、タイムなどのハーブ(あれば) by 幸せパンダ
    つくったよ 2
  42. オクラも入って野菜たっぷり❣️☆ラタトゥイユ☆
    オクラも入って野菜たっぷり❣️☆ラタトゥイユ☆ オリーブオイル、ニンニク(みじん切り)、鷹の爪(小口切り)、ズッキーニ、ナス、☆玉ねぎ、☆パプリカ(赤)、☆パプリカ(黄)、☆ウィンナー、*トマト缶、*コンソメキューブ、*ローリエ、*五島塩、茹でたオクラ(レシピあり) by micchyo
    つくったよ 4
  43. 簡単!野菜たっぷり♪ラタトゥイユ[南フランス料理]
    簡単!野菜たっぷり♪ラタトゥイユ[南フランス料理] 玉ねぎ大、セロリ、パプリカ2色、ズッキーニ、なす、人参、◇オリーブオイル、◇にんにくチップ、◆トマト缶(ダイスカット)、◆白ワイン、◆固形ブイヨン、◆塩、◆ローリエ、白胡椒 by M@H
  44. ミートソースで超簡単☆野菜たっぷりラタトゥイユ♡
    ミートソースで超簡単☆野菜たっぷりラタトゥイユ♡ 冬瓜、なす、ミニトマト、チューブにんにく、オリーブオイル、顆粒コンソメ、ミートソース by keikana♪
  45. 腸活☆ひよこ豆とたっぷりお野菜のラタトゥイユ
    腸活☆ひよこ豆とたっぷりお野菜のラタトゥイユ ひよこ豆、セロリ、イエローパプリカ、玉ねぎ、にんじん、ズッキーニ、なす、トマト缶、水、オリーブオイル、【調味料】、塩こしょう、乾燥バジル、コンソメ(粉末) by Honeybee
  46. トマトなし★塩こうじラタトゥイユ
    トマトなし★塩こうじラタトゥイユ ズッキーニ、パプリカ、玉葱、オリーブオイル、酒、塩こうじ、にんにくチューブ by れあMIX
  47. ズッキーニと鶏肉のラタトゥイユ風☆炊飯器使用
    ズッキーニと鶏肉のラタトゥイユ風☆炊飯器使用 鶏むね肉(皮なし)、お酒、ズッキーニ、カットトマト缶、【調味料】、オリーブオイル、コンソメキューブ、塩、砂糖、こしょう、【その他の具】おこのみで、玉ねぎ(すりおろし)、人参、えのきだけ by sweet climber
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