圧力鍋のレシピ・作り方 (人気順)

圧力鍋のレシピ・作り方ページです。 加圧することで短時間でより美味しく調理が出来ます。使いこなしたい調理器具のひとつです!お箸で切れるチャーシューも夢じゃありません◎

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圧力鍋
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  1. 1 圧力鍋で♪鶏ももと大根の煮物
    圧力鍋で♪鶏ももと大根の煮物 大根、鶏もも肉、水、砂糖、すりおろししょうが、しょうゆ、みりん、酒、顆粒だし by うろちょろ
    つくったよ 58
  2. 2 PICK UP おだしのうま味でいただく~♪大根の煮物@圧力鍋
    おだしのうま味でいただく~♪大根の煮物@圧力鍋 大根(3cm厚さの輪切り)、A.だし汁、A.薄口しょうゆ、A.酒 by さー88
    つくったよ 156
  3. 3 豚軟骨のトロトロ煮
    豚軟骨のトロトロ煮 豚軟骨、生姜スライス、ネギの青い部分、酒・みりん、醤油、砂糖、こんにゃく by time77777
    つくったよ 74
  1. 4 PICK UP 私の決定版◎圧力鍋でトロトロ♪豚の角煮&大根
    私の決定版◎圧力鍋でトロトロ♪豚の角煮&大根 豚バラ肉ブロック、大根、●しょうが(薄切り)、●長ネギの青い部分(あれば)、●酒(日本酒・泡盛等料理酒以外)、☆水、☆酒、☆醤油、☆砂糖 by Librabo
    つくったよ 659
  2. 5 圧力鍋でトロトロチャーシュー
    圧力鍋でトロトロチャーシュー 豚肩ロース、にんにく、生姜、長ネギ、サラダ油、○醤油、○みりん、○お水、○砂糖、○はちみつ by kirin0218
    つくったよ 103
  3. 6 豚ロースブロック使用☆圧力鍋で柔らか角煮
    豚ロースブロック使用☆圧力鍋で柔らか角煮 豚ロースブロック、大根、卵、生姜、長葱(青いところ)、☆水、☆酒、☆醤油、☆砂糖、☆みりん by SOKOSOKOまぁち
    つくったよ 44
  4. 7 圧力鍋で骨まで食べれるサンマの煮付け
    圧力鍋で骨まで食べれるサンマの煮付け さんま(処理済み)、生姜、or、山椒の実、水、酒、しょうゆ、砂糖 by Anelavivi
    つくったよ 64
  5. 8 PICK UP 圧力鍋で時短!骨までホロホロいわしの梅煮♡
    圧力鍋で時短!骨までホロホロいわしの梅煮♡ いわし、梅干し(今回はちみつ漬け)、酒、三温糖、醤油、みりん、水 by *kuuuma*
    つくったよ 238
  6. 9 圧力鍋で時短!柔らかいチャーシュー♪
    圧力鍋で時短!柔らかいチャーシュー♪ 豚ブロック肉、水、酒、みりん、醤油、砂糖、しょうが、にんにく by ☆ゆぅ♪☆
    つくったよ 3
  7. 10 圧力鍋で豚バラ大根
    圧力鍋で豚バラ大根 大根、豚バラブロック、酒、しょうが(チューブ)、卵、★水、★酒、★砂糖、★みりん、★しょうゆ by うろちょろ
    つくったよ 85
  8. 電気圧力鍋*豚肩ロースでチャーシュー(焼豚)
    電気圧力鍋*豚肩ロースでチャーシュー(焼豚) 豚肩ロース肉、ネギの青い部分、ショウガ(スライス)、ニンニク、●醤油、●みりん、●酒、●水、●砂糖、●ショウガのすりおろし by akanen_eonni
    つくったよ 20
  9. 猪肉の角煮
    猪肉の角煮 猪肉、酒、みりん、醤油、すりおろし生姜、はちみつ、砂糖 by ズボラ料理模索屋うちにゃん
    つくったよ 20
  10. PICK UP パン粉がポイント!トロトロ卵の絶品焼きカレー☆
    パン粉がポイント!トロトロ卵の絶品焼きカレー☆ カレー、白ご飯、とろけるチーズ、パン粉、粉チーズ、たまご、パセリ by はなちゃんニコニコ
    つくったよ 27
  11. 極旨っ☆圧力鍋で簡単!野菜たっぷり濃厚無水カレー
    極旨っ☆圧力鍋で簡単!野菜たっぷり濃厚無水カレー 玉ねぎ(大)、人参(大)、トマト缶(トマト可)、牛脂、豚肉(牛肉可)、カレールウ(中辛、辛口)、醤油、ハチミツ(砂糖可)、黒胡椒、ニンニクチューブ、生姜チューブ、バター、オイスターソース by かなり7199
    つくったよ 6
  12. お肉ホロホロ♡電気圧力鍋で簡単♡手羽元と大根の煮物
    お肉ホロホロ♡電気圧力鍋で簡単♡手羽元と大根の煮物 鶏手羽元、大根、すりおろし生姜(チューブでもOK)、ごま油、☆水、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆醤油 by Guuママ
    つくったよ 23
  13. 【圧力鍋で時短】大根の下茹で
    【圧力鍋で時短】大根の下茹で 大根、米の研ぎ汁、◎白だし、◎水 by カンノーロ
    つくったよ 2
  14. 圧力鍋 加圧5分♪丸ごと玉ねぎのスープ煮
    圧力鍋 加圧5分♪丸ごと玉ねぎのスープ煮 玉ねぎ、ベーコン、サラダ油、A.水、A.コンソメスープの素(固形)、A.酒、A.こしょう、塩・こしょう(好みで) by さー88
    つくったよ 50
  15. 【沖縄】圧力鍋でとろとろ♪豚軟骨ソーキ煮
    【沖縄】圧力鍋でとろとろ♪豚軟骨ソーキ煮 豚軟骨、水①、好みの泡盛(日本酒)①、生姜(チューブorスライス)、水②、好みの泡盛(日本酒)②、黒糖、醤油、鰹だし(ほんだし) by あん子53
    つくったよ 43
  16. クッキングプロで下茹不要!豚の角煮大根【圧力鍋】
    クッキングプロで下茹不要!豚の角煮大根【圧力鍋】 豚バラブロック、長ネギ、大根、★水、★しょうゆ、★料理酒、★みりん、★砂糖、★しょうがチューブ by ズボラ主婦りま【クッキングプロレシピ】
    つくったよ 1
  17. 炊飯器でこってり柔らか豚の角煮
    炊飯器でこってり柔らか豚の角煮 豚バラブロック、卵、☆醤油、☆焼肉のたれ、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆生姜、☆水 by まいまい917
    つくったよ 74
  18. 圧力鍋で柔らか♪プリプリ豚足煮♡
    圧力鍋で柔らか♪プリプリ豚足煮♡ ボイル豚足(今回真空パックの)、水、酒、みりん、三温糖、醤油 by *kuuuma*
    つくったよ 10
  19. 圧力鍋で簡単!スペアリブのマーマレード煮
    圧力鍋で簡単!スペアリブのマーマレード煮 スペアリブ、マーマレード、しょうゆ、酒 by 朝ごはん本舗 楽天市場
    つくったよ 30
  20. クッキングプロでふかし芋【圧力鍋】
    クッキングプロでふかし芋【圧力鍋】 さつまいも、水 by ズボラ主婦りま【クッキングプロレシピ】
    つくったよ 2
  21. PICK UP きのこ ご飯
    きのこ ご飯 コシヒカリ、もち米、しめじ、生しいたけ、人参、油揚げ、竹輪、〇水、〇ヤマサ昆布つゆ3倍濃縮、〇タカラ料理酒、〇天塩、白ごま by あ——ちゃん
    つくったよ 131
  22. 浸水なし、圧力鍋で大正金時豆の甘煮
    浸水なし、圧力鍋で大正金時豆の甘煮 大正金時豆(乾燥)、水、砂糖、塩 by ずぼらでも手作りごはん
    つくったよ 4
  23. 圧力鍋で超・簡単スペアリブ
    圧力鍋で超・簡単スペアリブ スペアリブ、砂糖、ハチミツ、醤油、みりん、酢、酒、だし汁 by momo's mama
    つくったよ 291
  24. 圧力鍋で手羽元のホロホロなスープ
    圧力鍋で手羽元のホロホロなスープ 手羽元、(肉下味)、塩、酒、大根、玉ねぎ、白ねぎ、*塩(味の調整)、◎水、◎酒、◎鶏がらスープの素、◎しょうが(チューブ)、◎にんにく(チューブ) by ほまちゃん
    つくったよ 1
  25. ラクラクッカー★電気圧力鍋で★鶏の照り煮
    ラクラクッカー★電気圧力鍋で★鶏の照り煮 鶏もも肉、醤油、酢、砂糖、たまご by necoazarashi
    つくったよ 1
  26. 圧力鍋でしっとり柔らか 鶏チャーシュー
    圧力鍋でしっとり柔らか 鶏チャーシュー 鶏もも肉、たまねぎ(又は長ねぎの青い部分)、☆生姜、☆にんにく、☆醤油、☆みりん、☆酢、☆水、卵 by liqueur
    つくったよ 23
  27. PICK UP 圧力鍋で簡単スネ肉 で赤ワイン煮込みビーフシチュー
    圧力鍋で簡単スネ肉 で赤ワイン煮込みビーフシチュー 牛すね肉、じゃがいも、玉ねぎ、人参、芽キャベツ(なくてもOK)、マッシュルーム、市販のビーフシチューのルー、茹でたブロッコリー、生クリーム、赤ワイン、水、ローリエ by cocoa&nana
    つくったよ 32
  28. いつでも使えるビーツ☆冷凍保存
    いつでも使えるビーツ☆冷凍保存 ビーツ by 栗皮茶
    つくったよ 11
  29. お肉ホロホロ♡カフェ風♡手羽元のトマトチキンカレー
    お肉ホロホロ♡カフェ風♡手羽元のトマトチキンカレー 手羽元、玉ねぎ(中)、みじん切りにんにく(チューブでもOK)、バター、☆トマト缶(カット)、☆水、☆牛乳、カレールー by Guuママ
    つくったよ 5
  30. 圧力鍋でさんまの梅煮♡
    圧力鍋でさんまの梅煮♡ さんま、梅干し、◆砂糖、◆みりん、◆酒、◆醤油、◆水、刻み生姜 by THANK YOU GOOD BYE♬
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  31. 圧力鍋でうずら豆の甘さ控えめ甘煮
    圧力鍋でうずら豆の甘さ控えめ甘煮 うずら豆、☆砂糖、☆塩 by さゆキーちゃん
  32. 圧力鍋で☆体に優しい野菜スープ
    圧力鍋で☆体に優しい野菜スープ 玉葱、ニンジン、大根、椎茸、ベーコン、☆水、☆コンソメ、☆出汁の素、☆オリーブ油、刻みパセリ(あれば)、塩、コショウ by ブルーボリジ
    つくったよ 55
  33. 《圧力鍋使用》豚ヒレ肉のチャーシュー
    《圧力鍋使用》豚ヒレ肉のチャーシュー 豚ヒレかたまり肉、生姜、★水、★酒、★みりん、★砂糖、★濃口醤油 by ゆかんち☆
    つくったよ 5
  34. 活力鍋(圧力鍋)でカレーライス(^ー^)
    活力鍋(圧力鍋)でカレーライス(^ー^) じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、牛肉、しょうが(すりおろして)、カレールー(固形)、水、サラダ油、ご飯 by とらねこのぱせり(11/23.29~12/1休み)
    つくったよ 10
  35. 圧力鍋1時間!男の本格とろとろチャーシュー(煮豚)
    圧力鍋1時間!男の本格とろとろチャーシュー(煮豚) 豚ばらブロック、にんにく塊、玉ねぎ、にんじん、長ネギ青いところ(あれば)白い部分でも○、★しょうゆ、★酒、★みりん、☆だし用こんぶ10cm程度(あれば)、☆かつお節(あれば) by 男のロマン38
    つくったよ 29
  36. 圧力鍋で時短!簡単!★手羽元と卵のこってり煮
    圧力鍋で時短!簡単!★手羽元と卵のこってり煮 手羽元、たまご、水、しょうゆ、みりん、酒、砂糖、しょうが、にんにく by naru999
    つくったよ 4
  37. 里芋の親芋をホクホクにする方法
    里芋の親芋をホクホクにする方法 里芋の親芋、圧力鍋 by *和土*
    つくったよ 2
  38. さつまいものふかし芋・蒸かし芋(圧力鍋)
    さつまいものふかし芋・蒸かし芋(圧力鍋) さつまいも by hideok888
    つくったよ 4
  39. 安っすい鶏むね肉、5分ください2枚一気に圧力鍋っ!
    安っすい鶏むね肉、5分ください2枚一気に圧力鍋っ! 鶏むね肉、圧力鍋 4~5人用、いいお塩、いいお酒、水 by johnny_bean
    つくったよ 4
  40. クッキングプロで無水肉じゃが【圧力鍋】
    クッキングプロで無水肉じゃが【圧力鍋】 米油、豚肉、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、★砂糖、★しょうゆ、★料理酒、★みりん by ズボラ主婦りま【クッキングプロレシピ】
    つくったよ 1
  41. 【ジビエ・圧力鍋】熊肉の下処理
    【ジビエ・圧力鍋】熊肉の下処理 熊肉、酒、生姜、長ネギの青い部分 by わかちゃんレシピ
  42. 1合から炊ける!鍋で無洗米を炊こう!
    1合から炊ける!鍋で無洗米を炊こう! 無洗米、水 by チョコ30
    つくったよ 24
  43. 圧力鍋でほろほろ♪鶏手羽元のケチャップ煮
    圧力鍋でほろほろ♪鶏手羽元のケチャップ煮 鶏手羽元、コンソメ顆粒、はちみつ、ケチャップ、おろしにんにく、こしょう、水 by うろちょろ
    つくったよ 16
  44. 圧力鍋でご飯にぴったり~大根と豚小間肉の煮物
    圧力鍋でご飯にぴったり~大根と豚小間肉の煮物 大根、豚小間肉、生姜、●醤油、●酒、●三温糖、●オイスターソース、水 by アルプスの乙女
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  45. 無水♡旨み凝縮♡スペアリブと白菜のくたっと煮
    無水♡旨み凝縮♡スペアリブと白菜のくたっと煮 豚スペアリブ、白菜、玉ねぎ(中)、塩麹パウダー(塩麹)、白だし、米油(サラダ油)、みじん切りにんにく(チューブでもOK)、みじん切りしょうが(チューブでもOK) by Guuママ
    つくったよ 1
  46. 生姜たっぷり*参鶏湯*圧力鍋
    生姜たっぷり*参鶏湯*圧力鍋 ■手羽元、■生姜、■にんにく、■酒、■水、■ネギ、■もち麦、☆塩、☆創味シャンタン(濃いめ好きは)、○刻みネギ、○ブラックペッパー by CocoNut kitchen
    つくったよ 5
  47. 圧力鍋で作るオニオンスープ
    圧力鍋で作るオニオンスープ バター、玉ねぎ、塩、水、コンソメ顆粒、塩(仕上げ用)、コショウ(仕上げ用)、パセリ(乾燥) by yu.32
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