圧力鍋のレシピ・作り方 (人気順)

圧力鍋のレシピ・作り方ページです。 加圧することで短時間でより美味しく調理が出来ます。使いこなしたい調理器具のひとつです!お箸で切れるチャーシューも夢じゃありません◎

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圧力鍋
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  1. 1 PICK UP 私の決定版◎圧力鍋でトロトロ♪豚の角煮&大根
    私の決定版◎圧力鍋でトロトロ♪豚の角煮&大根 豚バラ肉ブロック、大根、●しょうが(薄切り)、●長ネギの青い部分(あれば)、●酒(日本酒・泡盛等料理酒以外)、☆水、☆酒、☆醤油、☆砂糖 by Librabo
    つくったよ 652
  2. 2 豚ロースブロック使用☆圧力鍋で柔らか角煮
    豚ロースブロック使用☆圧力鍋で柔らか角煮 豚ロースブロック、大根、卵、生姜、長葱(青いところ)、☆水、☆酒、☆醤油、☆砂糖、☆みりん by SOKOSOKOまぁち
    つくったよ 42
  3. 3 圧力鍋でトロトロチャーシュー
    圧力鍋でトロトロチャーシュー 豚肩ロース、にんにく、生姜、長ネギ、サラダ油、○醤油、○みりん、○お水、○砂糖、○はちみつ by kirin0218
    つくったよ 102
  1. 4 豚軟骨のトロトロ煮
    豚軟骨のトロトロ煮 豚軟骨、生姜スライス、ネギの青い部分、酒・みりん、醤油、砂糖、こんにゃく by time77777
    つくったよ 72
  2. 5 PICK UP 圧力鍋で時短!骨までホロホロいわしの梅煮♡
    圧力鍋で時短!骨までホロホロいわしの梅煮♡ いわし、梅干し(今回はちみつ漬け)、酒、三温糖、醤油、みりん、水 by *kuuuma*
    つくったよ 233
  3. 6 圧力鍋で♪鶏ももと大根の煮物
    圧力鍋で♪鶏ももと大根の煮物 大根、鶏もも肉、水、砂糖、すりおろししょうが、しょうゆ、みりん、酒、顆粒だし by うろちょろ
    つくったよ 53
  4. 7 圧力鍋 加圧5分♪丸ごと玉ねぎのスープ煮
    圧力鍋 加圧5分♪丸ごと玉ねぎのスープ煮 玉ねぎ、ベーコン、サラダ油、A.水、A.コンソメスープの素(固形)、A.酒、A.こしょう、塩・こしょう(好みで) by さー88
    つくったよ 49
  5. 8 圧力鍋で超・簡単スペアリブ
    圧力鍋で超・簡単スペアリブ スペアリブ、砂糖、ハチミツ、醤油、みりん、酢、酒、だし汁 by momo's mama
    つくったよ 290
  6. 9 圧力鍋で時短!柔らかいチャーシュー♪
    圧力鍋で時短!柔らかいチャーシュー♪ 豚ブロック肉、水、酒、みりん、醤油、砂糖、しょうが、にんにく by ☆ゆぅ♪☆
    つくったよ 2
  7. 10 PICK UP おだしのうま味でいただく~♪大根の煮物@圧力鍋
    おだしのうま味でいただく~♪大根の煮物@圧力鍋 大根(3cm厚さの輪切り)、A.だし汁、A.薄口しょうゆ、A.酒 by さー88
    つくったよ 155
  8. 電気圧力鍋*豚肩ロースでチャーシュー(焼豚)
    電気圧力鍋*豚肩ロースでチャーシュー(焼豚) 豚肩ロース肉、ネギの青い部分、ショウガ(スライス)、ニンニク、●醤油、●みりん、●酒、●水、●砂糖、●ショウガのすりおろし by akanen_eonni
    つくったよ 20
  9. 極旨っ☆圧力鍋で簡単!野菜たっぷり濃厚無水カレー
    極旨っ☆圧力鍋で簡単!野菜たっぷり濃厚無水カレー 玉ねぎ(大)、人参(大)、トマト缶(トマト可)、牛脂、豚肉(牛肉可)、カレールウ(中辛、辛口)、醤油、ハチミツ(砂糖可)、黒胡椒、ニンニクチューブ、生姜チューブ、バター、オイスターソース by かなり7199
    つくったよ 6
  10. 【沖縄】圧力鍋でとろとろ♪豚軟骨ソーキ煮
    【沖縄】圧力鍋でとろとろ♪豚軟骨ソーキ煮 豚軟骨、水①、好みの泡盛(日本酒)①、生姜(チューブorスライス)、水②、好みの泡盛(日本酒)②、黒糖、醤油、鰹だし(ほんだし) by あん子53
    つくったよ 40
  11. 猪肉の角煮
    猪肉の角煮 猪肉、酒、みりん、醤油、すりおろし生姜、はちみつ、砂糖 by うちにゃん
    つくったよ 20
  12. 圧力鍋でしっとり柔らか 鶏チャーシュー
    圧力鍋でしっとり柔らか 鶏チャーシュー 鶏もも肉、たまねぎ(又は長ねぎの青い部分)、☆生姜、☆にんにく、☆醤油、☆みりん、☆酢、☆水、卵 by liqueur
    つくったよ 21
  13. 安っすい鶏むね肉、5分ください2枚一気に圧力鍋っ!
    安っすい鶏むね肉、5分ください2枚一気に圧力鍋っ! 鶏むね肉、圧力鍋 4~5人用、いいお塩、いいお酒、水 by johnny_bean
    つくったよ 1
  14. 圧力鍋で豚バラ大根
    圧力鍋で豚バラ大根 大根、豚バラブロック、酒、しょうが(チューブ)、卵、★水、★酒、★砂糖、★みりん、★しょうゆ by うろちょろ
    つくったよ 84
  15. 圧力鍋で!豚ヒレ肉の赤ワインとろとろシチュー
    圧力鍋で!豚ヒレ肉の赤ワインとろとろシチュー 豚ヒレ肉固まり、玉ねぎ、*赤ワイン、*トマト缶、*きび糖、*ローリエ、にんにくスライス、オリーブオイル、小麦粉、コンソメ、醤油、あれば茹でアスパラかパセリのみじんぎり by ちほみさ
    つくったよ 2
  16. 圧力鍋でとろとろ♪豚の角煮
    圧力鍋でとろとろ♪豚の角煮 豚バラブロック、大根、ゆで卵、☆水、☆醤油、☆みりん、☆酒、☆砂糖、☆はちみつ、しょうが by うーたんママ2340
    つくったよ 160
  17. 【簡単】圧力鍋で鶏むね肉のよだれ鶏風
    【簡単】圧力鍋で鶏むね肉のよだれ鶏風 鶏むね肉、ネギの青い部分、ショウガ、水、酒、●しょうゆ、●ごま油、●酢、●赤みそ、●豆板醤 by nunop4831
    つくったよ 23
  18. 圧力鍋で簡単!スペアリブのマーマレード煮
    圧力鍋で簡単!スペアリブのマーマレード煮 スペアリブ、マーマレード、しょうゆ、酒 by 朝ごはん本舗 楽天市場
    つくったよ 30
  19. 圧力鍋で柔らか♪プリプリ豚足煮♡
    圧力鍋で柔らか♪プリプリ豚足煮♡ ボイル豚足(今回真空パックの)、水、酒、みりん、三温糖、醤油 by *kuuuma*
    つくったよ 9
  20. 圧力鍋1時間!男の本格とろとろチャーシュー(煮豚)
    圧力鍋1時間!男の本格とろとろチャーシュー(煮豚) 豚ばらブロック、にんにく塊、玉ねぎ、にんじん、長ネギ青いところ(あれば)白い部分でも○、★しょうゆ、★酒、★みりん、☆だし用こんぶ10cm程度(あれば)、☆かつお節(あれば) by 男のロマン38
    つくったよ 29
  21. マーマレード (文旦の皮、柑橘系いろいろ)
    マーマレード (文旦の皮、柑橘系いろいろ) 文旦の皮、レモン汁(皮の17%)、砂糖(皮の30%)、圧力鍋に入れる水 by まっちG
    つくったよ 3
  22. クッキングプロで下茹不要!豚の角煮大根【圧力鍋】
    クッキングプロで下茹不要!豚の角煮大根【圧力鍋】 豚バラブロック、長ネギ、大根、★水、★しょうゆ、★料理酒、★みりん、★砂糖、★しょうがチューブ by ズボラ主婦りま【クッキングプロレシピ】
    つくったよ 1
  23. PICK UP 圧力鍋で簡単、ピリ辛スペアリブ
    圧力鍋で簡単、ピリ辛スペアリブ スペアリブ、*おろしニンニク、*おろし生姜、*鷹の爪、*玉ねぎ、**酒、**醤油、**みりん、水 by leopoo
    つくったよ 71
  24. 梅風味でさっぱり♡トロトロに感動♡豚の角煮大根
    梅風味でさっぱり♡トロトロに感動♡豚の角煮大根 豚バラブロック肉、大根、●炭酸水、●しょうが(薄切り)、●ねぎの青い部分、☆ゆで汁、☆酒、☆醤油、☆はちみつ、☆はちみつ梅干し(塩分8%) by Guuママ
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  25. 1合から炊ける!鍋で無洗米を炊こう!
    1合から炊ける!鍋で無洗米を炊こう! 無洗米、水 by チョコ30
    つくったよ 25
  26. 圧力鍋で時短!沖縄のラフテー風豚角煮♪
    圧力鍋で時短!沖縄のラフテー風豚角煮♪ 豚バラ肉、ネギのみじん切り、★煮汁、焼酎、黒砂糖、醤油、生姜チューブ、鰹節 by torezu
    つくったよ 22
  27. 圧力鍋でほろほろ♪鶏手羽元のケチャップ煮
    圧力鍋でほろほろ♪鶏手羽元のケチャップ煮 鶏手羽元、コンソメ顆粒、はちみつ、ケチャップ、おろしにんにく、こしょう、水 by うろちょろ
    つくったよ 16
  28. 電気圧力鍋で白米炊飯
    電気圧力鍋で白米炊飯 米、水 by 今日子さんの料理レシピ
    つくったよ 12
  29. 親子丼 つゆだく* 電気圧力鍋レシピ
    親子丼 つゆだく* 電気圧力鍋レシピ 鶏肉、玉ねぎ、卵、醤油・みりん、酒、砂糖、だしの素 by クーキング
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  30. ☆圧力鍋でトロトロ!豚の角煮と大根&ゆで卵☆
    ☆圧力鍋でトロトロ!豚の角煮と大根&ゆで卵☆ 豚バラ肉 (かたまり)、大根、茹で卵、生姜、☆水、☆みりん、☆醤油、☆砂糖 by コポタン
    つくったよ 26
  31. 生姜たっぷり*参鶏湯*圧力鍋
    生姜たっぷり*参鶏湯*圧力鍋 ■手羽元、■生姜、■にんにく、■酒、■水、■ネギ、■もち麦、☆塩、☆創味シャンタン(お好みで)、○刻みネギ、○ブラックペッパー by CocoNut kitchen
    つくったよ 5
  32. いつでも使えるビーツ☆冷凍保存
    いつでも使えるビーツ☆冷凍保存 ビーツ by 栗皮茶
    つくったよ 10
  33. 牛肉の赤ワイン煮 ~圧力鍋バージョン~
    牛肉の赤ワイン煮 ~圧力鍋バージョン~ 牛肩ロース肉(ブロック)、玉ねぎ、にんにく、マッシュルーム、オリーブオイル、小麦粉、●赤ワイン、●カットトマト(缶詰)、●ローリエ、●顆粒ブイヨン、●はちみつ、●しょうゆ、●塩、●こしょう by 楽天出店店舗:メルカード・ポルトガル輸入食材 楽天市場
    つくったよ 1
  34. 中華粥*鶏だしのやさしいお粥 電気圧力鍋レシピ
    中華粥*鶏だしのやさしいお粥 電気圧力鍋レシピ 米、ごま油、塩、酒、生姜、千切、水、**ソース**、オイスターソース:ごま油、白ゴマ、**トッピング**、クコの実・ザーサイなど by クーキング
    つくったよ 1
  35. 浸水なし、圧力鍋で大正金時豆の甘煮
    浸水なし、圧力鍋で大正金時豆の甘煮 大正金時豆(乾燥)、水、砂糖、塩 by ずぼらでも手作りごはん
    つくったよ 4
  36. ラクラクッカー★電気圧力鍋で★鶏の照り煮
    ラクラクッカー★電気圧力鍋で★鶏の照り煮 鶏もも肉、醤油、酢、砂糖、たまご by necoazarashi
    つくったよ 1
  37. 圧力鍋でやわらか~鳥手羽元のさっぱり煮
    圧力鍋でやわらか~鳥手羽元のさっぱり煮 鶏手羽元、☆醤油、☆水、☆三温糖(普通の砂糖でも)、☆酢、にんにく、しょうが by ムーミンママ24
    つくったよ 56
  38. 安いけど硬い豚こま肉を柔らかくする方法(圧力鍋)
    安いけど硬い豚こま肉を柔らかくする方法(圧力鍋) 豚こま肉、薄切り、水、料理酒 by hideok888
    つくったよ 3
  39. 《圧力鍋使用》豚ヒレ肉のチャーシュー
    《圧力鍋使用》豚ヒレ肉のチャーシュー 豚ヒレかたまり肉、生姜、★水、★酒、★みりん、★砂糖、★濃口醤油 by ゆかんち☆
    つくったよ 5
  40. 電気圧力鍋で簡単!小豆の粒あんの作り方
    電気圧力鍋で簡単!小豆の粒あんの作り方 小豆(大納言)、水、砂糖、塩、●水 by ほっこり⭐︎小町
  41. 電気圧力鍋で蒸す★皮ごと新じゃがバター
    電気圧力鍋で蒸す★皮ごと新じゃがバター 新じゃが、バター、塩、水 by れあMIX
    つくったよ 6
  42. 圧力鍋で、とろけるニシンの梅煮
    圧力鍋で、とろけるニシンの梅煮 にしん、梅干し、ねぎ、水、酒、味醂、醤油 by 酔いどれんぬ
    つくったよ 9
  43. お肉ホロホロ♡電気圧力鍋で簡単♡手羽元と大根の煮物
    お肉ホロホロ♡電気圧力鍋で簡単♡手羽元と大根の煮物 鶏手羽元、大根、すりおろし生姜(チューブでもOK)、ごま油、☆水、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆醤油 by Guuママ
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  44. 電気圧力鍋にお任せ♡骨まで食べれる♡いわしの甘露煮
    電気圧力鍋にお任せ♡骨まで食べれる♡いわしの甘露煮 いわし、しょうが(千切り)、☆水、☆酒、☆醤油、☆みりん、☆砂糖 by Guuママ
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  45. 電気圧力鍋使用 牛すじ煮込み 牛すじ大根
    電気圧力鍋使用 牛すじ煮込み 牛すじ大根 牛すじ肉、大根、人参、きんぴら用糸こんにゃく、長ネギ(青い部分)、生姜、水、醤油、料理酒、みりん、砂糖、シマヤだしのもと、砂糖(こんにゃく下ごしらえ用) by ポイボス
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  46. 牛すじ(メンブレン)と大根の煮込み 「圧力鍋」
    牛すじ(メンブレン)と大根の煮込み 「圧力鍋」 牛すじ(メンブレン)、★臭み取り/生姜、★臭み取り/ネギ、★水、大根、生姜千切り、ネギ小口切り、☆酒、☆みりん、☆正油、☆顆粒だし、☆水、味噌(最後味調整) by 叶ママ
  47. ビールで簡単☆豚の角煮
    ビールで簡単☆豚の角煮 豚バラ肉塊、ごま油、○ビール、○生姜、○醤油、○みりん、塩・コショウ by Mask-0812
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