圧力鍋のレシピ・作り方 （人気順）
圧力鍋のレシピ・作り方ページです。 加圧することで短時間でより美味しく調理が出来ます。使いこなしたい調理器具のひとつです！お箸で切れるチャーシューも夢じゃありません◎
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種類、部位、調理方法、イベントなど様々な切り口から圧力鍋で絞り込んだ各種カテゴリをご紹介します。
圧力鍋のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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1 位 
圧力鍋で♪鶏ももと大根の煮物 大根、鶏もも肉、水、砂糖、すりおろししょうが、しょうゆ、みりん、酒、顆粒だし by うろちょろつくったよ 63 -
2 位 PICK UP 
私の決定版◎圧力鍋でトロトロ♪豚の角煮＆大根 豚バラ肉ブロック、大根、●しょうが（薄切り）、●長ネギの青い部分（あれば）、●酒（日本酒・泡盛等料理酒以外）、☆水、☆酒、☆醤油、☆砂糖 by Libraboつくったよ 677 -
3 位 
圧力鍋で時短！柔らかいチャーシュー♪ 豚ブロック肉、水、酒、みりん、醤油、砂糖、しょうが、にんにく by ☆ゆぅ♪☆つくったよ 9
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4 位 
豚軟骨のトロトロ煮 豚軟骨、生姜スライス、ネギの青い部分、酒・みりん、醤油、砂糖、こんにゃく by time77777つくったよ 79 -
5 位 PICK UP 
おだしのうま味でいただく～♪大根の煮物＠圧力鍋 大根（3cm厚さの輪切り）、A.だし汁、A.薄口しょうゆ、A.酒 by さー88つくったよ 158 -
6 位 
豚ロースブロック使用☆圧力鍋で柔らか角煮 豚ロースブロック、大根、卵、生姜、長葱(青いところ)、☆水、☆酒、☆醤油、☆砂糖、☆みりん by ＳＯＫＯＳＯＫＯまぁちつくったよ 46 -
7 位 
圧力鍋で豚バラ大根 大根、豚バラブロック、酒、しょうが（チューブ）、卵、★水、★酒、★砂糖、★みりん、★しょうゆ by うろちょろつくったよ 90 -
8 位 
【沖縄】圧力鍋でとろとろ♪豚軟骨ソーキ煮 豚軟骨、水①、好みの泡盛(日本酒)①、生姜(チューブorスライス)、水②、好みの泡盛(日本酒)②、黒糖、醤油、鰹だし(ほんだし) by あん子53つくったよ 47 -
9 位 
猪肉の角煮 猪肉、酒、みりん、醤油、すりおろし生姜、はちみつ、砂糖 by レンチン料理模索屋うちにゃんつくったよ 21 -
10 位 
浸水なし、圧力鍋で大正金時豆の甘煮 大正金時豆(乾燥)、水、砂糖、塩 by ずぼらでも手作りごはんつくったよ 5 -
PICK UP 
圧力鍋で時短！骨までホロホロいわしの梅煮♡ いわし、梅干し（今回はちみつ漬け）、酒、三温糖、醤油、みりん、水 by *kuuuma*つくったよ 242 -
圧力鍋で簡単！スペアリブのマーマレード煮 スペアリブ、マーマレード、しょうゆ、酒 by 朝ごはん本舗 楽天市場つくったよ 31 -
電気圧力鍋＊豚肩ロースでチャーシュー(焼豚) 豚肩ロース肉、ネギの青い部分、ショウガ(スライス)、ニンニク、●醤油、●みりん、●酒、●水、●砂糖、●ショウガのすりおろし by akanen_eonniつくったよ 21 -
圧力鍋で簡単！身欠きにしんの甘露煮 身欠きニシン、米の研ぎ汁、紅茶のティーパック、生姜、醤油、砂糖、水、昆布、水(茹でる) by 薬膳アドバイザーの無添加レシピ -
圧力鍋で骨まで食べれるサンマの煮付け さんま(処理済み)、生姜、or、山椒の実、水、酒、しょうゆ、砂糖 by Anelaviviつくったよ 65 -
圧力鍋でトロトロチャーシュー 豚肩ロース、にんにく、生姜、長ネギ、サラダ油、○醤油、○みりん、○お水、○砂糖、○はちみつ by kirin0218つくったよ 103 -
お肉ホロホロ♡電気圧力鍋で簡単♡手羽元と大根の煮物 鶏手羽元、大根、すりおろし生姜(チューブでもOK)、ごま油、☆水、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆醤油 by Guuママつくったよ 34 -
圧力鍋で時短！お肉少なめえのきたっぷりカレー♡ 豚こま肉、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、えのき、塩コショウ、顆粒コンソメ、水、サラダ油、カレールウ（中辛）、牛乳、ウスターソース by *kuuuma* -
お米から作る♪七草粥❤️電気圧力鍋で簡単！ 白米、●水、●和風顆粒だし、●塩、七草セット by ほっこり⭐︎小町つくったよ 1 -
圧力鍋で柔らか♪プリプリ豚足煮♡ ボイル豚足(今回真空パックの)、水、酒、みりん、三温糖、醤油 by *kuuuma*つくったよ 11 -
ラクラクッカー★電気圧力鍋で★鶏の照り煮 鶏もも肉、醤油、酢、砂糖、たまご by necoazarashiつくったよ 1 -
金柑の甘露煮 金柑、きび砂糖、水 by あ——ちゃんつくったよ 22 -
圧力鍋 加圧５分♪丸ごと玉ねぎのスープ煮 玉ねぎ、ベーコン、サラダ油、A.水、A.コンソメスープの素（固形）、A.酒、A.こしょう、塩・こしょう（好みで） by さー88つくったよ 52 -
マーマレード (文旦の皮、柑橘系いろいろ) 文旦の皮、レモン汁(皮の17%)、砂糖(皮の30%)、圧力鍋に入れる水 by うえむらまやつくったよ 2 -
安っすい鶏むね肉、5分ください２枚一気に圧力鍋っ！ 鶏むね肉、圧力鍋 4～5人用、いいお塩、いいお酒、水 by johnny_beanつくったよ 7 -
電気圧力鍋で！豚軟骨（パイカ）のトロトロ煮込み 豚軟骨（パイカ）、長ネギの青い部分、生姜スライス、日本酒（無ければ料理酒）、（ゆで卵用）、卵、（調味料）、醤油、日本酒（無ければ日本酒）、砂糖、みりん by piromicksつくったよ 1 -
【圧力鍋で時短】大根の下茹で 大根、米の研ぎ汁、◎白だし、◎水 by カンノーロつくったよ 2 -
圧力鍋でしっとり柔らか 鶏チャーシュー 鶏もも肉、たまねぎ(又は長ねぎの青い部分)、☆生姜、☆にんにく、☆醤油、☆みりん、☆酢、☆水、卵 by liqueurつくったよ 24 -
圧力鍋で手羽元のホロホロなスープ 手羽元、(肉下味)、塩、酒、大根、玉ねぎ、白ねぎ、＊塩(味の調整)、◎水、◎酒、◎鶏がらスープの素、◎しょうが(チューブ)、◎にんにく(チューブ) by ほまちゃんつくったよ 2 -
● 圧力鍋であっという間にホクホクさつまいも ● さつまいも、水、塩 by モチェ*つくったよ 21 -
圧力鍋で簡単！鶏肉となすの甘酢煮 鶏もも肉、塩こしょう、片栗粉、ごま油、★生姜、★酢、★醤油、★本みりん、★きび砂糖、玉ねぎ、ナス、小ねぎ by yayucotiつくったよ 1 -
圧力鍋で簡単ほっこり小豆粥 白米、小豆、水、塩（お好みで砂糖） by ムーミンママ24 -
圧力鍋におまかせ♪ スペアリブの甘辛煮 豚スペアリブ、塩胡椒(下味用)、おろしにんにく、おろししょうが、★水、★醤油、★酒、★みりん、★三温糖(砂糖) by ふくころ1023つくったよ 1 -
圧力鍋でご飯にぴったり～大根と豚小間肉の煮物 大根、豚小間肉、生姜、●醤油、●酒、●三温糖、●オイスターソース、水 by アルプスの乙女つくったよ 39 -
電気圧力鍋にお任せ♡骨まで食べよう♡さばの味噌煮 さば(切り身)、しょうが(薄切り)、☆水、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆味噌、⚫味噌、⚫醤油 by Guuママつくったよ 13 -
【ジビエ・圧力鍋】熊肉の下処理 熊肉、酒、生姜、長ネギの青い部分 by わかちゃんレシピつくったよ 1 -
ポン酢でさっぱり！牛しゃぶ鍋！ 水、顆粒和風だし、しいたけ、玉ねぎ、豆腐、白菜、しゃぶしゃぶ用牛肉、ポン酢 by ohana.つくったよ 5 -
酒造直伝の酒粕おでん 大根、餅巾着、こんにゃく、たまご、水、にぼし、ダシの素、白味噌、味噌、醤油、青ネギ、酒粕 by momeつくったよ 2 -
圧力鍋で、とろけるニシンの梅煮 にしん、梅干し、ねぎ、水、酒、味醂、醤油 by 酔いどれんぬつくったよ 9 -
凍み餅 うるち米、餅米、水、ポットの湯 by ブルーボリジつくったよ 2 -
鯨のすじ煮込み 鯨すじ肉、長ネギ、チューブ生姜、板こんにゃく、ごぼう、酒、醤油 by ほやたろうつくったよ 2 -
骨まで食べられるにしんの甘露煮 にしん、●醤油、●みりん、●砂糖、●水 by ここなっつんつくったよ 8 -
電気圧力鍋で簡単！小豆の粒あん(あんこ)の作り方 小豆(大納言)、水、砂糖、塩、●水 by ほっこり⭐︎小町 -
ビールで簡単☆豚の角煮 豚バラ肉塊、ごま油、○ビール、○生姜、○醤油、○みりん、塩・コショウ by Mask-0812つくったよ 7 -
圧力鍋で！激ウマ☆豚の角煮 豚バラ肉(ブロック)、長ネギ、<煮汁用> 酒、<煮汁用> みりん、<煮汁用> 砂糖、<煮汁用> 醤油、<煮汁用> 水、<煮汁用> 生姜、<煮汁用> にんにく ※お好み、<煮汁用> 八角 ※お好み by Cカイマンつくったよ 1 -
焼豚、角煮の残り汁で絶品炊き込みご飯 お米、残り汁、ほんだし、お水、⭐︎ゴボウ、⭐︎油揚げ、⭐︎人参、⭐︎しめじ、⭐︎焼豚(なくても可) by すんばびつくったよ 3 -
圧力鍋で簡単！鶏肉さつまいもの甘辛煮 サラダ油、鶏手羽元、さつまいも、★にんにく、★水、★醤油、★酒、★本みりん、★きび砂糖 by yayucotiつくったよ 1 -
水なし！とろ～り☆にんじんジャム 人参、グラニュー糖（人参の30％）、レモン汁 by 栗皮茶つくったよ 1 -
クッキングプロで下茹不要！豚の角煮大根【圧力鍋】 豚バラブロック、長ネギ、大根、★水、★しょうゆ、★料理酒、★みりん、★砂糖、★しょうがチューブ by ズボラ主婦りま【クッキングプロレシピ】つくったよ 1 -
ご飯が進む♡圧力鍋に任せ♡牛肉と大根と厚揚げの煮物 牛もも肉(かたまり)、大根、しめじ、厚揚げ、すりおろししょうが(チューブでもOK)、米油(サラダ油)、☆水、☆酒、☆顆粒和風だしの素、☆みりん、☆砂糖、☆醤油 by Guuママつくったよ 2
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