圧力鍋のレシピ・作り方 (人気順)

圧力鍋のレシピ・作り方ページです。 加圧することで短時間でより美味しく調理が出来ます。使いこなしたい調理器具のひとつです!お箸で切れるチャーシューも夢じゃありません◎

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圧力鍋
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  1. 1 圧力鍋で♪鶏ももと大根の煮物
    圧力鍋で♪鶏ももと大根の煮物 大根、鶏もも肉、水、砂糖、すりおろししょうが、しょうゆ、みりん、酒、顆粒だし by うろちょろ
    つくったよ 46
  2. 2 PICK UP 私の決定版◎圧力鍋でトロトロ♪豚の角煮&大根
    私の決定版◎圧力鍋でトロトロ♪豚の角煮&大根 豚バラ肉ブロック、大根、●しょうが(薄切り)、●長ネギの青い部分(あれば)、●酒(日本酒・泡盛等料理酒以外)、☆水、☆酒、☆醤油、☆砂糖 by Librabo
    つくったよ 609
  3. 3 PICK UP おだしのうま味でいただく~♪大根の煮物@圧力鍋
    おだしのうま味でいただく~♪大根の煮物@圧力鍋 大根(3cm厚さの輪切り)、A.だし汁、A.薄口しょうゆ、A.酒 by さー88
    つくったよ 141
  1. 4 豚軟骨のトロトロ煮
    豚軟骨のトロトロ煮 豚軟骨、生姜スライス、ネギの青い部分、酒・みりん、醤油、砂糖、こんにゃく by time77777
    つくったよ 71
  2. 5 圧力鍋で豚バラ大根
    圧力鍋で豚バラ大根 大根、豚バラブロック、酒、しょうが(チューブ)、卵、★水、★酒、★砂糖、★みりん、★しょうゆ by うろちょろ
    つくったよ 67
  3. 6 豚ロースブロック使用☆圧力鍋で柔らか角煮
    豚ロースブロック使用☆圧力鍋で柔らか角煮 豚ロースブロック、大根、卵、生姜、長葱(青いところ)、☆水、☆酒、☆醤油、☆砂糖、☆みりん by SOKOSOKOまぁち
    つくったよ 34
  4. 7 圧力鍋でトロトロチャーシュー
    圧力鍋でトロトロチャーシュー 豚肩ロース、にんにく、生姜、長ネギ、サラダ油、○醤油、○みりん、○お水、○砂糖、○はちみつ by kirin0218
    つくったよ 98
  5. 8 圧力鍋でご飯にぴったり~大根と豚小間肉の煮物
    圧力鍋でご飯にぴったり~大根と豚小間肉の煮物 大根、豚小間肉、生姜、●醤油、●酒、●三温糖、●オイスターソース、水 by アルプスの乙女
    つくったよ 33
  6. 9 圧力鍋で☆大根・牛蒡・豚肉のめんつゆ煮☆
    圧力鍋で☆大根・牛蒡・豚肉のめんつゆ煮☆ 大根、牛蒡、豚ロース薄切り肉又は小間肉、●めんつゆ(3倍濃縮)、●酒・みりん、●三温糖、●すりおろし生姜(チューブ入り)、●水、ねぎ(青い部分) by アルプスの乙女
    つくったよ 5
  7. 10 圧力鍋で超・簡単スペアリブ
    圧力鍋で超・簡単スペアリブ スペアリブ、砂糖、ハチミツ、醤油、みりん、酢、酒、だし汁 by momo's mama
    つくったよ 286
  8. PICK UP 圧力鍋で時短!骨までホロホロいわしの梅煮♡
    圧力鍋で時短!骨までホロホロいわしの梅煮♡ いわし、梅干し(今回はちみつ漬け)、酒、三温糖、醤油、みりん、水 by *kuuuma*
    つくったよ 225
  9. 電気圧力鍋*豚肩ロースでチャーシュー(焼豚)
    電気圧力鍋*豚肩ロースでチャーシュー(焼豚) 豚肩ロース肉、ネギの青い部分、ショウガ(スライス)、ニンニク、●醤油、●みりん、●酒、●水、●砂糖、●ショウガのすりおろし by akanen_eonni
    つくったよ 19
  10. 猪肉の角煮
    猪肉の角煮 猪肉、酒、みりん、醤油、すりおろし生姜、はちみつ、砂糖 by うちにゃん
    つくったよ 17
  11. さつまいものふかし芋・蒸かし芋(圧力鍋)
    さつまいものふかし芋・蒸かし芋(圧力鍋) さつまいも by hideok888
    つくったよ 2
  12. お肉ホロホロ♡電気圧力鍋で簡単♡手羽元と大根の煮物
    お肉ホロホロ♡電気圧力鍋で簡単♡手羽元と大根の煮物 鶏手羽元、大根、すりおろし生姜(チューブでもOK)、ごま油、☆水、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆醤油 by Guuママ
    つくったよ 13
  13. 【沖縄】圧力鍋でとろとろ♪豚軟骨ソーキ煮
    【沖縄】圧力鍋でとろとろ♪豚軟骨ソーキ煮 豚軟骨、水①、好みの泡盛(日本酒)①、生姜(チューブorスライス)、水②、好みの泡盛(日本酒)②、黒糖、醤油、鰹だし(ほんだし) by あん子53
    つくったよ 39
  14. 圧力鍋で時短!沖縄のラフテー風豚角煮♪
    圧力鍋で時短!沖縄のラフテー風豚角煮♪ 豚バラ肉、ネギのみじん切り、★煮汁、焼酎、黒砂糖、醤油、生姜チューブ、鰹節 by torezu
    つくったよ 21
  15. 圧力鍋で骨まで食べれるサンマの煮付け
    圧力鍋で骨まで食べれるサンマの煮付け さんま(処理済み)、生姜、or、山椒の実、水、酒、しょうゆ、砂糖 by Anelavivi
    つくったよ 62
  16. 圧力鍋で簡単!スペアリブのマーマレード煮
    圧力鍋で簡単!スペアリブのマーマレード煮 スペアリブ、マーマレード、しょうゆ、酒 by 朝ごはん本舗 楽天市場
    つくったよ 29
  17. 圧力鍋で時短!柔らかいチャーシュー♪
    圧力鍋で時短!柔らかいチャーシュー♪ 豚ブロック肉、水、酒、みりん、醤油、砂糖、しょうが、にんにく by ☆ゆぅ♪☆
    つくったよ 1
  18. 美味すぎてごめんなさい!絶品もつ煮込み
    美味すぎてごめんなさい!絶品もつ煮込み 豚もつ、牛もつ、大根、にんじん、ごぼう、玉ねぎ、にんにく、ネギの青い部分、白ネギ、ごま油、*生姜チューブ、*水、*酒、*みりん、*醤油、*味噌、*白だし by こじちゃん
    つくったよ 6
  19. PICK UP 圧力鍋で簡単スネ肉 で赤ワイン煮込みビーフシチュー
    圧力鍋で簡単スネ肉 で赤ワイン煮込みビーフシチュー 牛すね肉、じゃがいも、玉ねぎ、人参、芽キャベツ(なくてもOK)、マッシュルーム、市販のビーフシチューのルー、茹でたブロッコリー、生クリーム、赤ワイン、水、ローリエ by cocoa&nana
    つくったよ 32
  20. 圧力鍋でしっとり柔らか 鶏チャーシュー
    圧力鍋でしっとり柔らか 鶏チャーシュー 鶏もも肉、たまねぎ(又は長ねぎの青い部分)、☆生姜、☆にんにく、☆醤油、☆みりん、☆酢、☆水、卵 by liqueur
    つくったよ 21
  21. クッキングプロで下茹不要!豚の角煮大根【圧力鍋】
    クッキングプロで下茹不要!豚の角煮大根【圧力鍋】 豚バラブロック、長ネギ、大根、★水、★しょうゆ、★料理酒、★みりん、★砂糖、★しょうがチューブ by ズボラ主婦りま【クッキングプロレシピ】
    つくったよ 1
  22. 1合から炊ける!鍋で無洗米を炊こう!
    1合から炊ける!鍋で無洗米を炊こう! 無洗米、水 by チョコ30
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  23. 炊飯器でこってり柔らか豚の角煮
    炊飯器でこってり柔らか豚の角煮 豚バラブロック、卵、☆醤油、☆焼肉のたれ、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆生姜、☆水 by まいまい917
    つくったよ 69
  24. 圧力鍋で柔らか♪プリプリ豚足煮♡
    圧力鍋で柔らか♪プリプリ豚足煮♡ ボイル豚足(今回真空パックの)、水、酒、みりん、三温糖、醤油 by *kuuuma*
    つくったよ 9
  25. トロットロ♡お箸で切れるのは当然♡大根と豚の角煮
    トロットロ♡お箸で切れるのは当然♡大根と豚の角煮 豚バラブロック肉、大根、ゆで卵、炭酸水、長ネギの青い部分、しょうが、☆ゆで汁、☆酒、☆醤油、☆砂糖、☆はちみつ by Guuママ
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  26. 圧力鍋 加圧10分♪ゆであずき
    圧力鍋 加圧10分♪ゆであずき あずき、水、A.砂糖(花見糖使用)、A.塩 by さー88
    つくったよ 33
  27. 圧力鍋でとろとろ♪豚の角煮
    圧力鍋でとろとろ♪豚の角煮 豚バラブロック、大根、ゆで卵、☆水、☆醤油、☆みりん、☆酒、☆砂糖、☆はちみつ、しょうが by うーたんママ2340
    つくったよ 159
  28. 電気圧力鍋で!手羽元と大根のホロホロ煮
    電気圧力鍋で!手羽元と大根のホロホロ煮 鶏手羽元、大根、卵、生姜、ネギの青い部分、醤油、酒、みりん、水 by あさピコ
    つくったよ 9
  29. 圧力鍋 加圧5分♪丸ごと玉ねぎのスープ煮
    圧力鍋 加圧5分♪丸ごと玉ねぎのスープ煮 玉ねぎ、ベーコン、サラダ油、A.水、A.コンソメスープの素(固形)、A.酒、A.こしょう、塩・こしょう(好みで) by さー88
    つくったよ 49
  30. 柔らかくて激ウマ♬ 豚ヒレ肉で煮豚
    柔らかくて激ウマ♬ 豚ヒレ肉で煮豚 豚ヒレ肉、ネギ、生姜、◉調味料、醤油、砂糖、みりん、酒 by ウキウキるんるんkitchen
    つくったよ 20
  31. 圧力鍋1時間!男の本格とろとろチャーシュー(煮豚)
    圧力鍋1時間!男の本格とろとろチャーシュー(煮豚) 豚ばらブロック、にんにく塊、玉ねぎ、にんじん、長ネギ青いところ(あれば)白い部分でも○、★しょうゆ、★酒、★みりん、☆だし用こんぶ10cm程度(あれば)、☆かつお節(あれば) by 男のロマン38
    つくったよ 28
  32. 浸水なし、圧力鍋で大正金時豆の甘煮
    浸水なし、圧力鍋で大正金時豆の甘煮 大正金時豆(乾燥)、水、砂糖、塩 by ずぼらでも手作りごはん
    つくったよ 3
  33. 鬼(獅子)柚子とリンゴのジャム
    鬼(獅子)柚子とリンゴのジャム 鬼(獅子)柚子、リンゴ、砂糖、水 by ブルーボリジ
    つくったよ 2
  34. 圧力鍋で牛すね肉のとろとろ煮
    圧力鍋で牛すね肉のとろとろ煮 牛すね肉、大根、水、酒、ほんだし、醤油、みりん、砂糖 by まさも
    つくったよ 3
  35. 里芋の親芋をホクホクにする方法
    里芋の親芋をホクホクにする方法 里芋の親芋、圧力鍋 by *和土*
    つくったよ 2
  36. 極旨っ☆圧力鍋で簡単!野菜たっぷり濃厚無水カレー
    極旨っ☆圧力鍋で簡単!野菜たっぷり濃厚無水カレー 玉ねぎ(大)、人参(大)、トマト缶(トマト可)、牛脂、豚肉(牛肉可)、カレールウ(中辛、辛口)、醤油、ハチミツ(砂糖可)、黒胡椒、ニンニクチューブ、生姜チューブ、バター、オイスターソース by かなり7199
    つくったよ 3
  37. PICK UP 圧力鍋でとろ~り♪とろける絶品ビーフシチュー
    圧力鍋でとろ~り♪とろける絶品ビーフシチュー 牛バラかたまり肉、※塩コショウ、ブラックペッパー(下味用)、人参、ジャガイモ、玉ねぎ、ニンニク、ローリエ、赤ワイン、ビーフシチューのルゥ、水 by ミルク白うさぎ
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  38. いつでも使えるビーツ☆冷凍保存
    いつでも使えるビーツ☆冷凍保存 ビーツ by 栗皮茶
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  39. 電気圧力鍋で簡単!本格サムゲタン!
    電気圧力鍋で簡単!本格サムゲタン! 手羽元、長ネギ、お米(生米)、[A]、水、酒、中華だしの素、生姜チューブ、にんにくチューブ、胡椒、[トッピング]、クコの実、青ネギ by あんちーのまかない食堂
    つくったよ 1
  40. 電気圧力鍋で蒸す★皮ごと新じゃがバター
    電気圧力鍋で蒸す★皮ごと新じゃがバター 新じゃが、バター、塩、水 by れあMIX
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  41. 圧力鍋で☆とろとろ豚の角煮
    圧力鍋で☆とろとろ豚の角煮 豚バラ肉(ブロック)、水(下ゆで用)、長ネギ(青い部分)、生姜、☆醤油、☆酒、みりん、☆水、☆砂糖、玉子(お好みで) by ミルク白うさぎ
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  42. ● 圧力鍋であっという間にホクホクさつまいも ●
    ● 圧力鍋であっという間にホクホクさつまいも ● さつまいも、水、塩 by モチェ*
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  43. 【圧力鍋で時短】大根の下茹で
    【圧力鍋で時短】大根の下茹で 大根、米の研ぎ汁、◎白だし、◎水 by カンノーロ
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  44. 圧力鍋で柔らか!手羽先と大根の煮物
    圧力鍋で柔らか!手羽先と大根の煮物 手羽先、大根(大)1/2本、☆生姜、☆水、☆醤油、☆酒、☆砂糖、☆みりん、☆酢 by にいさん6011
    つくったよ 10
  45. 電気圧力鍋使用☆シンプルな大根煮
    電気圧力鍋使用☆シンプルな大根煮 大根、めんつゆ、ほんだし by janbo!
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  46. 電気圧力鍋で白米炊飯
    電気圧力鍋で白米炊飯 米、水 by 今日子さんの料理レシピ
    つくったよ 12
  47. 圧力鍋で簡単☆旨み凝縮チキンライス
    圧力鍋で簡単☆旨み凝縮チキンライス 米、玉ねぎ(小)、人参(大)、鳥胸肉、酒、☆ケチャップ、☆醤油、☆ブイヨン、☆塩、☆黒胡椒、☆ローリエ、水 by shirausagi
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