圧力鍋のレシピ・作り方 (人気順)

圧力鍋のレシピ・作り方ページです。 加圧することで短時間でより美味しく調理が出来ます。使いこなしたい調理器具のひとつです!お箸で切れるチャーシューも夢じゃありません◎

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圧力鍋
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  1. 1 PICK UP 私の決定版◎圧力鍋でトロトロ♪豚の角煮&大根
    私の決定版◎圧力鍋でトロトロ♪豚の角煮&大根 豚バラ肉ブロック、大根、●しょうが(薄切り)、●長ネギの青い部分(あれば)、●酒(日本酒・泡盛等料理酒以外)、☆水、☆酒、☆醤油、☆砂糖 by Librabo
    つくったよ 635
  2. 2 PICK UP 圧力鍋で時短!骨までホロホロいわしの梅煮♡
    圧力鍋で時短!骨までホロホロいわしの梅煮♡ いわし、梅干し(今回はちみつ漬け)、酒、三温糖、醤油、みりん、水 by *kuuuma*
    つくったよ 231
  3. 3 圧力鍋で♪鶏ももと大根の煮物
    圧力鍋で♪鶏ももと大根の煮物 大根、鶏もも肉、水、砂糖、すりおろししょうが、しょうゆ、みりん、酒、顆粒だし by うろちょろ
    つくったよ 52
  1. 4 豚軟骨のトロトロ煮
    豚軟骨のトロトロ煮 豚軟骨、生姜スライス、ネギの青い部分、酒・みりん、醤油、砂糖、こんにゃく by time77777
    つくったよ 72
  2. 5 豚ロースブロック使用☆圧力鍋で柔らか角煮
    豚ロースブロック使用☆圧力鍋で柔らか角煮 豚ロースブロック、大根、卵、生姜、長葱(青いところ)、☆水、☆酒、☆醤油、☆砂糖、☆みりん by SOKOSOKOまぁち
    つくったよ 41
  3. 6 PICK UP おだしのうま味でいただく~♪大根の煮物@圧力鍋
    おだしのうま味でいただく~♪大根の煮物@圧力鍋 大根(3cm厚さの輪切り)、A.だし汁、A.薄口しょうゆ、A.酒 by さー88
    つくったよ 153
  4. 7 圧力鍋でトロトロチャーシュー
    圧力鍋でトロトロチャーシュー 豚肩ロース、にんにく、生姜、長ネギ、サラダ油、○醤油、○みりん、○お水、○砂糖、○はちみつ by kirin0218
    つくったよ 102
  5. 8 圧力鍋で超・簡単スペアリブ
    圧力鍋で超・簡単スペアリブ スペアリブ、砂糖、ハチミツ、醤油、みりん、酢、酒、だし汁 by momo's mama
    つくったよ 290
  6. 9 マーマレード (文旦の皮、柑橘系いろいろ)
    マーマレード (文旦の皮、柑橘系いろいろ) 文旦の皮、レモン汁(皮の17%)、砂糖(皮の30%)、圧力鍋に入れる水 by まっちG
    つくったよ 2
  7. 10 電気圧力鍋*豚肩ロースでチャーシュー(焼豚)
    電気圧力鍋*豚肩ロースでチャーシュー(焼豚) 豚肩ロース肉、ネギの青い部分、ショウガ(スライス)、ニンニク、●醤油、●みりん、●酒、●水、●砂糖、●ショウガのすりおろし by akanen_eonni
    つくったよ 20
  8. 圧力鍋で豚バラ大根
    圧力鍋で豚バラ大根 大根、豚バラブロック、酒、しょうが(チューブ)、卵、★水、★酒、★砂糖、★みりん、★しょうゆ by うろちょろ
    つくったよ 84
  9. 極旨っ☆圧力鍋で簡単!野菜たっぷり濃厚無水カレー
    極旨っ☆圧力鍋で簡単!野菜たっぷり濃厚無水カレー 玉ねぎ(大)、人参(大)、トマト缶(トマト可)、牛脂、豚肉(牛肉可)、カレールウ(中辛、辛口)、醤油、ハチミツ(砂糖可)、黒胡椒、ニンニクチューブ、生姜チューブ、バター、オイスターソース by かなり7199
    つくったよ 4
  10. 猪肉の角煮
    猪肉の角煮 猪肉、酒、みりん、醤油、すりおろし生姜、はちみつ、砂糖 by うちにゃん
    つくったよ 20
  11. 圧力鍋で時短!柔らかいチャーシュー♪
    圧力鍋で時短!柔らかいチャーシュー♪ 豚ブロック肉、水、酒、みりん、醤油、砂糖、しょうが、にんにく by ☆ゆぅ♪☆
    つくったよ 2
  12. 圧力鍋 加圧5分♪丸ごと玉ねぎのスープ煮
    圧力鍋 加圧5分♪丸ごと玉ねぎのスープ煮 玉ねぎ、ベーコン、サラダ油、A.水、A.コンソメスープの素(固形)、A.酒、A.こしょう、塩・こしょう(好みで) by さー88
    つくったよ 49
  13. 圧力鍋で、とろけるニシンの梅煮
    圧力鍋で、とろけるニシンの梅煮 にしん、梅干し、ねぎ、水、酒、味醂、醤油 by 酔いどれんぬ
    つくったよ 9
  14. 電気圧力鍋にお任せ♡骨まで食べれる♡いわしの甘露煮
    電気圧力鍋にお任せ♡骨まで食べれる♡いわしの甘露煮 いわし、しょうが(千切り)、☆水、☆酒、☆醤油、☆みりん、☆砂糖 by Guuママ
    つくったよ 9
  15. 【沖縄】圧力鍋でとろとろ♪豚軟骨ソーキ煮
    【沖縄】圧力鍋でとろとろ♪豚軟骨ソーキ煮 豚軟骨、水①、好みの泡盛(日本酒)①、生姜(チューブorスライス)、水②、好みの泡盛(日本酒)②、黒糖、醤油、鰹だし(ほんだし) by あん子53
    つくったよ 39
  16. 圧力鍋で柔らか♪プリプリ豚足煮♡
    圧力鍋で柔らか♪プリプリ豚足煮♡ ボイル豚足(今回真空パックの)、水、酒、みりん、三温糖、醤油 by *kuuuma*
    つくったよ 9
  17. 圧力鍋でご飯にぴったり~大根と豚小間肉の煮物
    圧力鍋でご飯にぴったり~大根と豚小間肉の煮物 大根、豚小間肉、生姜、●醤油、●酒、●三温糖、●オイスターソース、水 by アルプスの乙女
    つくったよ 34
  18. 1合から炊ける!鍋で無洗米を炊こう!
    1合から炊ける!鍋で無洗米を炊こう! 無洗米、水 by チョコ30
    つくったよ 25
  19. 圧力鍋で簡単!スペアリブのマーマレード煮
    圧力鍋で簡単!スペアリブのマーマレード煮 スペアリブ、マーマレード、しょうゆ、酒 by 朝ごはん本舗 楽天市場
    つくったよ 30
  20. PICK UP 圧力鍋でとろ~り♪とろける絶品ビーフシチュー
    圧力鍋でとろ~り♪とろける絶品ビーフシチュー 牛バラかたまり肉、※塩コショウ、ブラックペッパー(下味用)、人参、ジャガイモ、玉ねぎ、ニンニク、ローリエ、赤ワイン、ビーフシチューのルゥ、水 by ミルク白うさぎ
    つくったよ 106
  21. 圧力鍋1時間!男の本格とろとろチャーシュー(煮豚)
    圧力鍋1時間!男の本格とろとろチャーシュー(煮豚) 豚ばらブロック、にんにく塊、玉ねぎ、にんじん、長ネギ青いところ(あれば)白い部分でも○、★しょうゆ、★酒、★みりん、☆だし用こんぶ10cm程度(あれば)、☆かつお節(あれば) by 男のロマン38
    つくったよ 29
  22. 手づくり味噌、ヨーグルトメーカーを使い48時間で。
    手づくり味噌、ヨーグルトメーカーを使い48時間で。 大豆、麹、塩、大豆の煮汁、焼酎 by アンのとびら
    つくったよ 1
  23. お肉ホロホロ♡電気圧力鍋で簡単♡手羽元と大根の煮物
    お肉ホロホロ♡電気圧力鍋で簡単♡手羽元と大根の煮物 鶏手羽元、大根、すりおろし生姜(チューブでもOK)、ごま油、☆水、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆醤油 by Guuママ
    つくったよ 15
  24. クッキングプロで下茹不要!豚の角煮大根【圧力鍋】
    クッキングプロで下茹不要!豚の角煮大根【圧力鍋】 豚バラブロック、長ネギ、大根、★水、★しょうゆ、★料理酒、★みりん、★砂糖、★しょうがチューブ by ズボラ主婦りま【クッキングプロレシピ】
    つくったよ 1
  25. 骨まで食べられるにしんの甘露煮
    骨まで食べられるにしんの甘露煮 にしん、●醤油、●みりん、●砂糖、●水 by ここなっつん
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  26. PICK UP きのこ ご飯
    きのこ ご飯 コシヒカリ、もち米、しめじ、生しいたけ、人参、油揚げ、竹輪、〇水、〇ヤマサ昆布つゆ3倍濃縮、〇タカラ料理酒、〇天塩、白ごま by あ——ちゃん
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  27. 《圧力鍋使用》豚ヒレ肉のチャーシュー
    《圧力鍋使用》豚ヒレ肉のチャーシュー 豚ヒレかたまり肉、生姜、★水、★酒、★みりん、★砂糖、★濃口醤油 by ゆかんち☆
    つくったよ 4
  28. ルウから作るホテルのような本格派カレー
    ルウから作るホテルのような本格派カレー 牛肉、たまねぎ、にんにく、りんご、オリーブオイル(サラダ油)、スープ(水6Cコンソメの素3個)、小麦粉、バター、カレー粉、塩、こしょう、ケチャップ、ウスターソース、ターメリック、ガラムマサラ、仕上げバター、ローリエの葉 by Cheesehouse
    つくったよ 1
  29. 電気圧力鍋で白米炊飯
    電気圧力鍋で白米炊飯 米、水 by 今日子さんの料理レシピ
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  30. 美味すぎてごめんなさい!絶品もつ煮込み
    美味すぎてごめんなさい!絶品もつ煮込み 豚もつ、牛もつ、大根、にんじん、ごぼう、玉ねぎ、にんにく、ネギの青い部分、白ネギ、ごま油、*生姜チューブ、*水、*酒、*みりん、*醤油、*味噌、*白だし by こじちゃん
    つくったよ 6
  31. 圧力鍋でホロッと身が離れる手羽元と大根人参の煮物♡
    圧力鍋でホロッと身が離れる手羽元と大根人参の煮物♡ 水、顆粒だし、三温糖、みりん、醤油、手羽元、大根、ニンジン by *kuuuma*
    つくったよ 4
  32. 圧力鍋でしっとり柔らか 鶏チャーシュー
    圧力鍋でしっとり柔らか 鶏チャーシュー 鶏もも肉、たまねぎ(又は長ねぎの青い部分)、☆生姜、☆にんにく、☆醤油、☆みりん、☆酢、☆水、卵 by liqueur
    つくったよ 21
  33. いつでも使えるビーツ☆冷凍保存
    いつでも使えるビーツ☆冷凍保存 ビーツ by 栗皮茶
    つくったよ 10
  34. 圧力鍋でトロトロ♡豚の角煮
    圧力鍋でトロトロ♡豚の角煮 豚バラブロック、大根、卵、◯しょうゆ、◯みりん、◯酒、◯しょうが、◯砂糖、★生米(下茹で用) by こがさっく
    つくったよ 3
  35. 圧力鍋でほろほろ♪鶏手羽元のケチャップ煮
    圧力鍋でほろほろ♪鶏手羽元のケチャップ煮 鶏手羽元、コンソメ顆粒、はちみつ、ケチャップ、おろしにんにく、こしょう、水 by うろちょろ
    つくったよ 16
  36. 電気圧力鍋で!手羽元と大根のホロホロ煮
    電気圧力鍋で!手羽元と大根のホロホロ煮 鶏手羽元、大根、卵、生姜、ネギの青い部分、醤油、酒、みりん、水 by あさピコ
    つくったよ 10
  37. 甘夏マーマレード(圧力鍋利用)
    甘夏マーマレード(圧力鍋利用) 甘夏、砂糖 by ビッグさん
    つくったよ 1
  38. 圧力鍋で簡単、骨まで食べられるニシンの煮物
    圧力鍋で簡単、骨まで食べられるニシンの煮物 ニシン、ねぎ、水、酒、醤油 by 酔いどれんぬ
    つくったよ 1
  39. ● 圧力鍋であっという間にホクホクさつまいも ●
    ● 圧力鍋であっという間にホクホクさつまいも ● さつまいも、水、塩 by モチェ*
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  40. 浸水なし、圧力鍋で大正金時豆の甘煮
    浸水なし、圧力鍋で大正金時豆の甘煮 大正金時豆(乾燥)、水、砂糖、塩 by ずぼらでも手作りごはん
    つくったよ 3
  41. 圧力鍋で下茹でトロトロ♪臭みゼロ☆豚の角煮
    圧力鍋で下茹でトロトロ♪臭みゼロ☆豚の角煮 ☆豚バラブロック肉、☆水、☆ネギ青い部分、☆生姜、ゆで卵、□茹で汁、□お酒、●砂糖、●醤油 by まめもにお
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  42. クッキングプロで大量カレー3日分!【圧力鍋】
    クッキングプロで大量カレー3日分!【圧力鍋】 サラダ油、豚肉、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、カレールゥ、水、ウスターソース、お酢 by ズボラ主婦りま【クッキングプロレシピ】
    つくったよ 1
  43. 圧力鍋で簡単ほろほろ豚角煮
    圧力鍋で簡単ほろほろ豚角煮 豚バラ塊、長ネギ、厚揚げ、たまご、●みりん、酒、●砂糖、●水、●生姜、●めんつゆ、●醤油、◎水 by べーな
  44. ☆圧力鍋でトロトロ!豚の角煮と大根&ゆで卵☆
    ☆圧力鍋でトロトロ!豚の角煮と大根&ゆで卵☆ 豚バラ肉 (かたまり)、大根、茹で卵、生姜、☆水、☆みりん、☆醤油、☆砂糖 by コポタン
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  45. 電気圧力鍋で蒸す★皮ごと新じゃがバター
    電気圧力鍋で蒸す★皮ごと新じゃがバター 新じゃが、バター、塩、水 by れあMIX
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  46. さつまいものふかし芋・蒸かし芋(圧力鍋)
    さつまいものふかし芋・蒸かし芋(圧力鍋) さつまいも by hideok888
    つくったよ 3
  47. 圧力鍋で作る 基本のプリン♪
    圧力鍋で作る 基本のプリン♪ 卵、牛乳、砂糖、バニラエッセンス、≪カラメルソース≫、・砂糖、・溶かす為の水、・カラメルを伸ばす水、カップに塗る油 by じぇりねこ
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