圧力鍋のレシピ・作り方 （人気順）
圧力鍋のレシピ・作り方ページです。 加圧することで短時間でより美味しく調理が出来ます。使いこなしたい調理器具のひとつです！お箸で切れるチャーシューも夢じゃありません◎
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1 位 PICK UP 
私の決定版◎圧力鍋でトロトロ♪豚の角煮＆大根 豚バラ肉ブロック、大根、●しょうが（薄切り）、●長ネギの青い部分（あれば）、●酒（日本酒・泡盛等料理酒以外）、☆水、☆酒、☆醤油、☆砂糖 by Libraboつくったよ 656 -
2 位 PICK UP 
圧力鍋で時短！骨までホロホロいわしの梅煮♡ いわし、梅干し（今回はちみつ漬け）、酒、三温糖、醤油、みりん、水 by *kuuuma*つくったよ 236 -
3 位 
圧力鍋で♪鶏ももと大根の煮物 大根、鶏もも肉、水、砂糖、すりおろししょうが、しょうゆ、みりん、酒、顆粒だし by うろちょろつくったよ 56
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4 位 
豚軟骨のトロトロ煮 豚軟骨、生姜スライス、ネギの青い部分、酒・みりん、醤油、砂糖、こんにゃく by time77777つくったよ 72 -
5 位 
圧力鍋でトロトロチャーシュー 豚肩ロース、にんにく、生姜、長ネギ、サラダ油、○醤油、○みりん、○お水、○砂糖、○はちみつ by kirin0218つくったよ 102 -
6 位 
豚ロースブロック使用☆圧力鍋で柔らか角煮 豚ロースブロック、大根、卵、生姜、長葱(青いところ)、☆水、☆酒、☆醤油、☆砂糖、☆みりん by ＳＯＫＯＳＯＫＯまぁちつくったよ 43 -
7 位 
圧力鍋で超・簡単スペアリブ スペアリブ、砂糖、ハチミツ、醤油、みりん、酢、酒、だし汁 by momo's mamaつくったよ 291 -
8 位 
圧力鍋で時短！柔らかいチャーシュー♪ 豚ブロック肉、水、酒、みりん、醤油、砂糖、しょうが、にんにく by ☆ゆぅ♪☆つくったよ 2 -
9 位 PICK UP 
おだしのうま味でいただく～♪大根の煮物＠圧力鍋 大根（3cm厚さの輪切り）、A.だし汁、A.薄口しょうゆ、A.酒 by さー88つくったよ 155 -
10 位 
極旨っ☆圧力鍋で簡単！野菜たっぷり濃厚無水カレー 玉ねぎ(大)、人参(大)、トマト缶(トマト可)、牛脂、豚肉(牛肉可)、カレールウ(中辛、辛口)、醤油、ハチミツ(砂糖可)、黒胡椒、ニンニクチューブ、生姜チューブ、バター、オイスターソース by かなり7199つくったよ 6 -
いつでも使えるビーツ☆冷凍保存 ビーツ by 栗皮茶つくったよ 11 -
【沖縄】圧力鍋でとろとろ♪豚軟骨ソーキ煮 豚軟骨、水①、好みの泡盛(日本酒)①、生姜(チューブorスライス)、水②、好みの泡盛(日本酒)②、黒糖、醤油、鰹だし(ほんだし) by あん子53つくったよ 40 -
電気圧力鍋＊豚肩ロースでチャーシュー(焼豚) 豚肩ロース肉、ネギの青い部分、ショウガ(スライス)、ニンニク、●醤油、●みりん、●酒、●水、●砂糖、●ショウガのすりおろし by akanen_eonniつくったよ 20 -
猪肉の角煮 猪肉、酒、みりん、醤油、すりおろし生姜、はちみつ、砂糖 by 自称プロのズボラ料理模索屋うちにゃんつくったよ 20 -
圧力鍋で、とろけるニシンの梅煮 にしん、梅干し、ねぎ、水、酒、味醂、醤油 by 酔いどれんぬつくったよ 9 -
圧力鍋で柔らか♪プリプリ豚足煮♡ ボイル豚足(今回真空パックの)、水、酒、みりん、三温糖、醤油 by *kuuuma*つくったよ 9 -
圧力鍋で豚バラ大根 大根、豚バラブロック、酒、しょうが（チューブ）、卵、★水、★酒、★砂糖、★みりん、★しょうゆ by うろちょろつくったよ 85 -
圧力鍋で簡単！スペアリブのマーマレード煮 スペアリブ、マーマレード、しょうゆ、酒 by 朝ごはん本舗 楽天市場つくったよ 30 -
安っすい鶏むね肉、5分ください２枚一気に圧力鍋っ！ 鶏むね肉、圧力鍋 4～5人用、いいお塩、いいお酒、水 by johnny_beanつくったよ 3 -
圧力鍋でしっとり柔らか 鶏チャーシュー 鶏もも肉、たまねぎ(又は長ねぎの青い部分)、☆生姜、☆にんにく、☆醤油、☆みりん、☆酢、☆水、卵 by liqueurつくったよ 23 -
圧力鍋で手作り煮豚 豚もも赤身ブロック、豚バラブロック、煮豚のたれ、ネギ、水 by じゃが塩つくったよ 19 -
クッキングプロで下茹不要！豚の角煮大根【圧力鍋】 豚バラブロック、長ネギ、大根、★水、★しょうゆ、★料理酒、★みりん、★砂糖、★しょうがチューブ by ズボラ主婦りま【クッキングプロレシピ】つくったよ 1 -
浸水なし、圧力鍋で大正金時豆の甘煮 大正金時豆(乾燥)、水、砂糖、塩 by ずぼらでも手作りごはんつくったよ 4 -
活力鍋(圧力鍋)でカレーライス(^ー^) じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、牛肉、しょうが（すりおろして）、カレールー（固形）、水、サラダ油、ご飯 by とらねこのぱせりつくったよ 9 -
圧力鍋 加圧５分♪丸ごと玉ねぎのスープ煮 玉ねぎ、ベーコン、サラダ油、A.水、A.コンソメスープの素（固形）、A.酒、A.こしょう、塩・こしょう（好みで） by さー88つくったよ 49 -
お肉ホロホロ♡電気圧力鍋で簡単♡手羽元と大根の煮物 鶏手羽元、大根、すりおろし生姜(チューブでもOK)、ごま油、☆水、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆醤油 by Guuママつくったよ 20 -
1合から炊ける！鍋で無洗米を炊こう！ 無洗米、水 by チョコ30つくったよ 25 -
シロカ 電気圧力鍋 手羽先と玉ねぎの煮物 鶏手羽先、玉子、玉ねぎ、酒、砂糖、醤油、みりん、チューブしょうが by cottorinつくったよ 3 -
圧力鍋でほろほろ♪鶏手羽元のケチャップ煮 鶏手羽元、コンソメ顆粒、はちみつ、ケチャップ、おろしにんにく、こしょう、水 by うろちょろつくったよ 16 -
《圧力鍋使用》豚ヒレ肉のチャーシュー 豚ヒレかたまり肉、生姜、★水、★酒、★みりん、★砂糖、★濃口醤油 by ゆかんち☆つくったよ 5 -
電気圧力鍋で白米炊飯 米、水 by 今日子さんの料理レシピつくったよ 12 -
圧力鍋 焼き豚 豚肉塊 肩ロース、塩麴、調味料、酒、紹興酒、濃い口、砂糖、キザラ ない場合は砂糖、ねぎ(青い部分つぶす)、しょうがスライス(つぶす)、厚つめ、にんにく(つぶす)、花椒(つぶす) ない場合はなし by にゃんとわんだふるつくったよ 1 -
電気圧力鍋で蒸す★皮ごと新じゃがバター 新じゃが、バター、塩、水 by れあMIXつくったよ 6 -
ラクラクッカー★電気圧力鍋で★鶏の照り煮 鶏もも肉、醤油、酢、砂糖、たまご by necoazarashiつくったよ 1 -
PICK UP 
圧力鍋で簡単スネ肉 で赤ワイン煮込みビーフシチュー 牛すね肉、じゃがいも、玉ねぎ、人参、芽キャベツ（なくてもＯＫ）、マッシュルーム、市販のビーフシチューのルー、茹でたブロッコリー、生クリーム、赤ワイン、水、ローリエ by cocoa&nanaつくったよ 32 -
圧力鍋1時間！男の本格とろとろチャーシュー（煮豚） 豚ばらブロック、にんにく塊、玉ねぎ、にんじん、長ネギ青いところ（あれば）白い部分でも○、★しょうゆ、★酒、★みりん、☆だし用こんぶ10ｃｍ程度（あれば）、☆かつお節（あれば） by 男のロマン38つくったよ 29 -
牛肉の赤ワイン煮 ～圧力鍋バージョン～ 牛肩ロース肉（ブロック）、玉ねぎ、にんにく、マッシュルーム、オリーブオイル、小麦粉、●赤ワイン、●カットトマト（缶詰）、●ローリエ、●顆粒ブイヨン、●はちみつ、●しょうゆ、●塩、●こしょう by 楽天出店店舗：メルカード・ポルトガル輸入食材 楽天市場つくったよ 1 -
圧力鍋で作る♪豚肩ロースのヘルシーポッサム 【塩豚】、豚肩ロース、A)塩、A)砂糖、A)こしょう、水、ネギ、しょうがチューブ、【にんじんナムル】、にんじん、B)塩、B)ごま油、B)しょうゆ、B)すりごま、【タレ】、C)コチュジャン、C)味噌、C)砂糖、C)しょうゆ、C)ごま油、C)白ごま、C)にんにくチューブ、レタスorサニーレタスorサンチュ by どさんこPTつくったよ 5 -
電気圧力鍋で◎金時豆 大正金時豆、ぬるま湯、────────、三温糖、濃口醤油、塩、水あめ by 所沢とっくんつくったよ 4 -
電気圧力鍋使用 牛すじ煮込み 牛すじ大根 牛すじ肉、大根、人参、きんぴら用糸こんにゃく、長ネギ(青い部分)、生姜、水、醤油、料理酒、みりん、砂糖、シマヤだしのもと、砂糖(こんにゃく下ごしらえ用) by ポイボスつくったよ 7 -
電気圧力鍋で簡単！ヘルシー！鶏胸肉の照り煮込み 鶏胸肉、にんにくチューブ、生姜チューブ、醤油、酒、酢、砂糖、小ネギ by sssss620つくったよ 4 -
圧力鍋でご飯にぴったり～大根と豚小間肉の煮物 大根、豚小間肉、生姜、●醤油、●酒、●三温糖、●オイスターソース、水 by アルプスの乙女つくったよ 35 -
圧力鍋で手羽元チキンカレー☆ 手羽先、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、セロリの葉、にんにく、市販のカレーのルウ、水 by Anelaviviつくったよ 27 -
豚バラ軟骨パイカの煮込み 豚バラ軟骨（パイカ）、砂糖、酒、みりん、醤油、にんにく、しょうが、水、長ネギの青いところ（あれば） by ☆ゆぅ♪☆つくったよ 2 -
圧力鍋で☆彡大根といかの煮物 大根、小いか、水、★顆粒だし、★酒、★砂糖、★みりん、★しょうゆ by 九蓮宝燈 -
圧力鍋で柔らか！手羽先と大根の煮物 手羽先、大根（大）1/2本、☆生姜、☆水、☆醤油、☆酒、☆砂糖、☆みりん、☆酢 by にいさん6011つくったよ 11 -
【ジビエ】熊肉の下処理 熊肉、酒、生姜、長ネギの青い部分 by わかちゃんレシピ -
圧力鍋だから浸水無し！もち麦ご飯 白米、押し麦（もち麦でもOK)、もち麦、水 by アリエルmf666つくったよ 19 -
圧力鍋で柔かきんぴらごぼう ごぼう、にんじん、油、○醤油、○砂糖、○酒、水、白すりゴマ、一味唐辛子、ごま油 by mococo05つくったよ 1 -
【こってり鶏スープ】つけ麺 ○スープ、鶏ガラ、玉ねぎ、ニンニク、水、○たれ、醤油、昆布茶、○麺、薬味、中華麺⁽太麺）、白ネギ 薄切り、メンマ、魚粉 by Love Meatsつくったよ 1
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