中華鍋のレシピ・作り方 （人気順）
中華鍋のレシピ・作り方ページです。 冬に食べたら体が温まるピリ辛のマーボー鍋。味付けせずに煮る中国鍋ピェンローは、食べるときに自分で味付け。簡単なのにおいしいから宴会にピッタリです。その他にも市販の餃子で作る簡単中華鍋など、時間や手間をかけなくてもおいしい中華鍋がいっぱい。
中華鍋のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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人気順（総合）
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1 位 
簡単手作り☆鶏肉と白菜の中華鍋 鶏もも肉、白菜、豆腐、☆鶏ガラスープの素、☆塩、☆ごま油、☆にんにく（チューブ入り）、☆しょうが（チューブ入り）、☆水 by うーころちゃんつくったよ 28 -
2 位 
<< 駅前チャーハン >> ごはん(温かいもの)、タマゴ、長ネギ、チャーシュー、牛脂(又はラード)、サラダ油、醤油、オイスターソース、塩、いの一番(味の素では無い)、コショウ(粉)、砂糖、生姜(チューブの物) by 《路地裏食堂》※お土産に炒飯か焼そば付きます -
3 位 
ナンプラーでエスニック風に！ エスニック風餃子鍋 鶏もも骨付き肉（ぶつ切り）、水、酒、生姜、長ねぎ、しめじ、白菜、ミニトマト、春雨、水餃子、ナンプラー、豆乳または牛乳、食べるラー油またはラー油、香菜 by 楽天レシピ 公式つくったよ 5
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4 位 
家にあるもので！水餃子鍋 水餃子、肉団子、白菜、水菜、ぶなしめじ、えのき、人参、大根、☆鶏ガラスープの素、☆醤油、☆塩、☆湯、ポン酢、〆のうどん by mikitea7つくったよ 2 -
5 位 
揚げワンタン鍋 ワンタンの皮、豚ひき肉、塩こしょう、揚げ油、市販のラーメン（塩味）、白菜、エリンギ、白ネギ by Azukiぱんつくったよ 1 -
6 位 
簡単スパイシー！(^^)豚肉とキャベツのそばめし♪ 豚肉(切り落とし)、キャベツ、サラダ油、中華麺(ゆで)、温かいご飯、○焼きそばソース、○ウスターソース、醤油、○塩、コショウ、▲万能ネギ(青ネギ。3～5㎜幅小口切り)、▲かつお節 by acchan66つくったよ 3 -
7 位 PICK UP 
今日はお鍋にしよう♪水ぎょうざ鍋 ≪具の材料≫、山東菜、ニラ、長ネギ、舞茸、豆腐、≪水餃子の材料≫、餃子の皮、豚ひき肉、長ネギ、ニラ、●すりおろしにんにく、しょうが、●片栗粉、●ごま油、●塩、●こしょう、≪その他の材料≫、水、鶏がらスープの素、長ネギ（薬味用）、ポン酢、ごま油 by メリッコつくったよ 42 -
8 位 
ホタルイカの燻製 オリーブオイル漬け ホタルイカ、■下味■、塩、砂糖、胡椒、■燻製■、お好みのスモークチップ、■漬け込み液■、オリーブオイル、たかのつめ by しの& -
9 位 
子供が大好き(^^)厚揚げともやしのチャンプルー♪ 厚揚げ、もやし、ソーセージ、○昆布茶、醤油、○砂糖、塩 by acchan66つくったよ 5 -
10 位 
プロ顔負け！海鮮香る本格五目チャーハン ご飯、メンマ、チャーシュー、かまぼこ又はナルト、イカ、エビ、レタス、刻みネギ、卵、ラード（無ければ油）、塩、オイスターソース、鶏がらスープの素、胡椒、マヨネーズ、ごま油、酒、醤油 by (´・ω・｀)ショボーン -
ストウブDe〜なすの蒸し煮 なす、◇麺つゆ(2倍濃縮)、◇酒、ごま油、サラダ油 by mamichin555 -
3玉で5人分の！ 野菜たっぷり焼きそば 焼きそば、豚こま肉、竹輪、人参、玉葱、もやし、サラダ油 by バーバプチ -
創味シャンタンで「本格あんかけチャーハン」 ご飯、卵、長ネギ（白い部分）、醤油、塩、コショウ、油、味の素、創味シャンタン、水、オイスターソース、片栗粉 by 炒飯の歯車つくったよ 2 -
ピリ辛味噌鍋 豚薄切り肉、白菜葉、大根、エノキ、ニラ、鶏ガラスープ、●豆板醤、●味噌、●砂糖、●酒、●みりん、●醤油、●おろしにんにく、しょうが、うどん by Pchan2つくったよ 4 -
● 簡単おいしい☆ウェイパーで鶏の中華風鍋 ● 鶏手羽、白菜、小松菜かチンゲン菜、ねぎ、干ししいたけ、乾燥きくらげ、☆水、●ウェイパー、●しょうゆ、塩 by モチェ*つくったよ 1 -
野菜たっぷり！タンメン 豚こま肉、にんじん、キャベツ、白菜、もやし、中華生麺、麺茹で用熱湯、油、■スープ、熱湯、おろしにんにく、創味シャンタン、味の素、顆粒あごだし、塩コショウ by まんまるさん。 -
市販品で簡単♪ スープ水餃子鍋 冷凍水餃子、青梗菜、えのき茸、しめじ、A 水、A 鶏がらスープの素、A 紹興酒または酒、A 薄口醤油、A 塩、ラー油 by ぽんぽんぷーつくったよ 40 -
えび・ネギ・卵だけの超シンプル『海老炒飯』 温かいご飯、むきえび、長ネギ、卵、-----、調味料、-----、味覇（ウェイパー）、塩こしょう、うまみ調味料、砂糖 by ★☆ ひで ☆★つくったよ 3 -
安い食材で旨い！豚肉団子と大根の中華鍋 豚挽き肉、大根、ニラorほうれん草or絹さや、好みで、中華麺、ネギみじん切り、すりおろししょうが、片栗粉、・塩、コショウ、・酒、・醤油、★中華だし、★酒、★醤油、★ごま油 by kiriko♪つくったよ 1 -
ピーナツバターを使った坦々鍋 ショウガ、ニンニク、ネギ、豚ひき肉、味噌、ピーナツバター、ごま油、豆板醤、キャベツ、白菜、ニンジン、モヤシ、ニラ、チンゲンサイ、豆腐、酢、スリゴマ、ひらたけ、醤油 by 夏はぜ -
白菜と豚こまの中華風鍋 白菜、豚こま切れ肉、長葱、☆水、☆中華スープの素、☆昆布だしの素、ゆずの汁(又は柑橘汁）、塩 by yumemeojo -
【塩豚】シンプルなパラパラ炒飯 ご飯、豚塩漬け(賽の目切り)、↑ID：1580037650参照、刻みネギ、卵、ラード、創味シャンタン by Love Meats -
火鍋の白いほう レタス、春菊、豚肉うすぎり、お揚げ、香菜、クコの実、干ししいたけ、しょうが薄切り、にんにく、トウチ、月桂樹の葉、干しエビ、鶏がらスープのもと、とんこつラーメンのスープのもと、酒、ごまだれ by sae8118つくったよ 1 -
中華鍋でカレー 豚肉、玉ねぎ、人参、じゃがいも、カレーのルー、ラード、油、水 by ぱちくりさん -
味付簡単！ウェイパーで中華風ひじき煮！！ ヒジキ、こんにゃく、人参、ごぼう、シイタケ、ごま油、★酒、みりん、★ウェイパー、★味の素※なくてもOK by TAKA-TTつくったよ 1 -
低糖質♪肉団子入り中華鍋♪ 白菜、しらたき(アク抜き)、豆腐、【肉団子】、豚ひき肉、片栗粉、塩胡椒、生姜チューブ、【スープ】、味覇、にんにくチューブ、白だし by chinaごはん☆ -
ドライカレー・ピーマンウインナー入り ご飯、玉葱、ピーマン、ウインナーソーセージ、にんにく、カレー粉、トマトケチャップ、塩、黒胡椒、化学調味料（味の素等、オリーブオイル by flep -
中華風★塩麹鍋 ◎鶏がらスープ、◎塩麹、◎酒、◎醤油、◎ごま油、★鶏もも肉、★塩麹、☆ぶり、☆塩麹、白菜、キャベツ、水菜、長ネギ、にんじん、もやし、しいたけ、しめじ、えのき、豆腐、ほたて、しらたき、鍋用ラーメン（しめ） by うーたんレシピつくったよ 4 -
ストウブDe〜ダシダのガーリックチャーハン ご飯、ベーコン、卵、ダシダ、にんにくチューブ、サラダ油、味塩コショウ by mamichin555 -
ストウブDe〜しっとりぃなジャーマンポテト風 じゃが芋、玉ねぎ、ウィンナー、コーン(缶)、◇コンソメ顆粒、◇ハーブソルト、◇黒胡椒、酒、オリーブオイル by mamichin555 -
チキンランチョンミートのキャベツ炒め キャベツ、チキンランチョンミート、サラダオイル、にんにく、黒胡椒、塩、化学調味料（味の素等 by flepつくったよ 1 -
中華鍋で手早く仕上げる!キャベツと豚肉のみそ炒め 豚肉切り落とし、キャベツ、ピーマン、すりおろし生姜、◎酒、◎味噌、◎砂糖、醤油 by heartworktkyつくったよ 4 -
ごまたっぷり坦々鍋 豚ひきにく、豚バラ肉、ニラ（ざく切り）、えのき、きゃべつor白菜、豆腐、ねぎ（みじん切り）、にんにく、しょうが、鶏ガラスープの素、水、☆練りゴマ、☆味噌、☆醤油、☆酒 by ガジュ11つくったよ 11 -
餃子味噌鍋 餃子（市販チルド水餃子使用）、ウインナー、ぶたばら肉（厚め）、白菜、白ネギ、もやし、春菊、●水、●鶏がらスープの素、●あわせ味噌、●豆板醤 by Pchan2 -
土鍋であつあつ中華味鍋 骨付きぶつ切り鶏もも肉、豚肉（酢豚orカレー用）、ネギ、白菜、大根、人参、きのこ（これは、しめじ）、ブロッコリー、＝＝＝＝スープ＝＝＝＝、水、ニンニク、ネギの青い部分、★塩、★こしょう、★中華風だしのもと、★酒、★醤油、胡麻油 by mama^^papaつくったよ 1 -
糖質制限の切り札！味噌バターラーメン風みそ汁 もやし、えのき、中華スープ、みそ、バター、こしょう、ねぎ、粒コーン、乾燥わかめ（戻したもの）、メンマ、チャーシュー、味付け玉子 by tokeiya_japan -
四川風☆麻辣スープ 白菜、エノキ、エリンギ、*(株)ほくみん利利尻昆布だし(粉)、*生姜すりおろし、*鷹の爪、桃屋しびれと辛さがガッツリ効いた麻辣香油、水 by nard6564 -
10分で簡単！麻婆イカ・豚炒め イカ（小、豚肉（細切れ、チンゲンサイ、もやし、麻婆豆腐の素 by takeyuka0801つくったよ 2 -
花椒入りラー油を最後まで使い切る！麻婆ナス豆腐 ごま油 ※炒め用、A 生姜、A ニンニク、A 長葱、A 豆板醤、A 粉山椒か花椒粉、A オイスターソース、豚挽肉 ※薄切りを刻んで挽肉にして使用、酒、長茄子、B 湯、B 鶏がらスープの素、B 帆立だしの素、絹ごし豆腐、醤油、C 片栗粉、C 水＋酒（焼酎・紹興酒など）、ラー油 ※S&Bの山椒入りの辣油を使用、瓶に残った花椒 ※S&Bのものを使用、ごま油 by Seika A -
ピェンロー鍋もどき♪シメは雑炊♪ 白菜、干し椎茸、マロニー（ほんとは春雨）、水、鶏団子（市販）鶏もも肉や手羽でもOK、豚バラ薄切り（今回はこま肉）、ごま油、塩、七味唐辛子、シメ用ご飯、シメ用卵、シメ用塩 by うみぼうず１９６１ -
火鍋の素で★水煮魚 タラ切り身、もやし、片栗粉、ニンニク、火鍋の素、中華だし、カショウ、水、小ねぎ by くろねこ１０１０ -
ひとり水餃子鍋 冷凍水餃子、白菜、にんじん、春雨、ポン酢 by けいちゃん０８８つくったよ 1 -
野菜たっぷり☆〆はラーメン！ウエイパー塩鍋 手羽元、豚スライス肉、胡麻油、ニンニクみじん切り、白菜、しめじ、えのき、白ネギ、にら、もやし、大根、豆腐、うすあげ、インスタントラーメン(麺のみ)、ウエイパー、塩、こしょう by きのこのみみつくったよ 3 -
サンツァイと中国春雨スープ サンツァイ、中国春雨、醤油、水 by 膝小僧 -
ストウブDe〜麻婆なす風 豚ひき肉、なす、新玉ねぎ、□醤油(下味用)、□生姜チューブ(下味用)、◇酒、◇中華スープの素、◇鶏ガラスープの素、◇甜麺醤、◇豆板醤、◇コチュジャン、生姜、にんにく、サラダ油 by mamichin555 -
ストウブDe〜豚こまとパプリカの黒酢炒め 豚こま肉、パプリカ(赤黄)、新玉ねぎ(大きめ)、□醤油(下味用)、□生姜チューブ(下味用)、◇簡単黒酢、◇オイスターソース、※片栗粉、※水、サラダ油 by mamichin555 -
ストウブDe〜おひとり様の〜ニラ玉炒め 卵、ニラ、◇中華スープの素、◇水、サラダ油 by mamichin555 -
【豚ばら肉】上海焼きそば 〇麺、中華麺、鶏ガラスープ、〇具材、豚ばら肉（スライス）、白菜（薄切り）、人参（細切り）、タマネギ（薄切り）、〇調味料、醤油、オイスターソース、酒 by Love Meatsつくったよ 2 -
市販の素なくても！寒い冬にはピリ辛☆坦々鍋 豚バラ肉、ニラ、白菜、ブナピー（お好きなきのこ）、豆腐、長ネギ、＝＝＝＝＝＝＝スープ＝＝＝＝＝＝＝、水、●擦りおろしにんにく、●擦りおろし生姜、●芝麻醤（チーマージャン）、●甜麺醤（テンメンジャン）、●中華あじ（鶏ガラスープでOK）、●味噌、●醤油、●お酒、●食べるラー油 by まめもにおつくったよ 2 -
野菜たっぷり豚ばら肉と鶏団子の坦々胡麻鍋 白菜、青梗菜、ねぎ、豚ばら肉、鶏団子、豆腐、坦々ごま鍋の素、水 by 裸足の女神2008
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