中華鍋のレシピ・作り方 (人気順)

中華鍋のレシピ・作り方ページです。 冬に食べたら体が温まるピリ辛のマーボー鍋。味付けせずに煮る中国鍋ピェンローは、食べるときに自分で味付け。簡単なのにおいしいから宴会にピッタリです。その他にも市販の餃子で作る簡単中華鍋など、時間や手間をかけなくてもおいしい中華鍋がいっぱい。

中華鍋
簡単レシピの人気ランキング 中華鍋

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  1. 1 簡単手作り☆鶏肉と白菜の中華鍋
    簡単手作り☆鶏肉と白菜の中華鍋 鶏もも肉、白菜、豆腐、☆鶏ガラスープの素、☆塩、☆ごま油、☆にんにく(チューブ入り)、☆しょうが(チューブ入り)、☆水 by うーころちゃん
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  2. 2 << 駅前チャーハン >>
    << 駅前チャーハン >> ごはん(温かいもの)、タマゴ、長ネギ、チャーシュー、牛脂(又はラード)、サラダ油、醤油、オイスターソース、塩、いの一番(味の素では無い)、コショウ(粉)、砂糖、生姜(チューブの物) by 《路地裏食堂》※お土産に炒飯か焼そば付きます
  3. 3 ナンプラーでエスニック風に! エスニック風餃子鍋
    ナンプラーでエスニック風に! エスニック風餃子鍋 鶏もも骨付き肉(ぶつ切り)、水、酒、生姜、長ねぎ、しめじ、白菜、ミニトマト、春雨、水餃子、ナンプラー、豆乳または牛乳、食べるラー油またはラー油、香菜 by 楽天レシピ 公式
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  1. 4 家にあるもので!水餃子鍋
    家にあるもので!水餃子鍋 水餃子、肉団子、白菜、水菜、ぶなしめじ、えのき、人参、大根、☆鶏ガラスープの素、☆醤油、☆塩、☆湯、ポン酢、〆のうどん by mikitea7
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  2. 5 揚げワンタン鍋
    揚げワンタン鍋 ワンタンの皮、豚ひき肉、塩こしょう、揚げ油、市販のラーメン(塩味)、白菜、エリンギ、白ネギ by Azukiぱん
    つくったよ 1
  3. 6 簡単スパイシー!(^^)豚肉とキャベツのそばめし♪
    簡単スパイシー!(^^)豚肉とキャベツのそばめし♪ 豚肉(切り落とし)、キャベツ、サラダ油、中華麺(ゆで)、温かいご飯、○焼きそばソース、○ウスターソース、醤油、○塩、コショウ、▲万能ネギ(青ネギ。3~5㎜幅小口切り)、▲かつお節 by acchan66
    つくったよ 3
  4. 7 PICK UP 今日はお鍋にしよう♪水ぎょうざ鍋
    今日はお鍋にしよう♪水ぎょうざ鍋 ≪具の材料≫、山東菜、ニラ、長ネギ、舞茸、豆腐、≪水餃子の材料≫、餃子の皮、豚ひき肉、長ネギ、ニラ、●すりおろしにんにく、しょうが、●片栗粉、●ごま油、●塩、●こしょう、≪その他の材料≫、水、鶏がらスープの素、長ネギ(薬味用)、ポン酢、ごま油 by メリッコ
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  5. 8 ホタルイカの燻製 オリーブオイル漬け
    ホタルイカの燻製 オリーブオイル漬け ホタルイカ、■下味■、塩、砂糖、胡椒、■燻製■、お好みのスモークチップ、■漬け込み液■、オリーブオイル、たかのつめ by しの&
  6. 9 子供が大好き(^^)厚揚げともやしのチャンプルー♪
    子供が大好き(^^)厚揚げともやしのチャンプルー♪ 厚揚げ、もやし、ソーセージ、○昆布茶、醤油、○砂糖、塩 by acchan66
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  7. 10 プロ顔負け!海鮮香る本格五目チャーハン
    プロ顔負け!海鮮香る本格五目チャーハン ご飯、メンマ、チャーシュー、かまぼこ又はナルト、イカ、エビ、レタス、刻みネギ、卵、ラード(無ければ油)、塩、オイスターソース、鶏がらスープの素、胡椒、マヨネーズ、ごま油、酒、醤油 by (´・ω・`)ショボーン
  8. ストウブDe〜なすの蒸し煮
    ストウブDe〜なすの蒸し煮 なす、◇麺つゆ(2倍濃縮)、◇酒、ごま油、サラダ油 by mamichin555
  9. 3玉で5人分の! 野菜たっぷり焼きそば
    3玉で5人分の! 野菜たっぷり焼きそば 焼きそば、豚こま肉、竹輪、人参、玉葱、もやし、サラダ油 by バーバプチ
  10. 創味シャンタンで「本格あんかけチャーハン」
    創味シャンタンで「本格あんかけチャーハン」 ご飯、卵、長ネギ(白い部分)、醤油、塩、コショウ、油、味の素、創味シャンタン、水、オイスターソース、片栗粉 by 炒飯の歯車
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  11. ピリ辛味噌鍋
    ピリ辛味噌鍋 豚薄切り肉、白菜葉、大根、エノキ、ニラ、鶏ガラスープ、●豆板醤、●味噌、●砂糖、●酒、●みりん、●醤油、●おろしにんにく、しょうが、うどん by Pchan2
    つくったよ 4
  12. ● 簡単おいしい☆ウェイパーで鶏の中華風鍋 ●
    ● 簡単おいしい☆ウェイパーで鶏の中華風鍋 ● 鶏手羽、白菜、小松菜かチンゲン菜、ねぎ、干ししいたけ、乾燥きくらげ、☆水、●ウェイパー、●しょうゆ、塩 by モチェ*
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  13. 野菜たっぷり!タンメン
    野菜たっぷり!タンメン 豚こま肉、にんじん、キャベツ、白菜、もやし、中華生麺、麺茹で用熱湯、油、■スープ、熱湯、おろしにんにく、創味シャンタン、味の素、顆粒あごだし、塩コショウ by まんまるさん。
  14. 市販品で簡単♪ スープ水餃子鍋
    市販品で簡単♪ スープ水餃子鍋 冷凍水餃子、青梗菜、えのき茸、しめじ、A 水、A 鶏がらスープの素、A 紹興酒または酒、A 薄口醤油、A 塩、ラー油 by ぽんぽんぷー
    つくったよ 40
  15. えび・ネギ・卵だけの超シンプル『海老炒飯』
    えび・ネギ・卵だけの超シンプル『海老炒飯』 温かいご飯、むきえび、長ネギ、卵、-----、調味料、-----、味覇(ウェイパー)、塩こしょう、うまみ調味料、砂糖 by ★☆ ひで ☆★
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  16. 安い食材で旨い!豚肉団子と大根の中華鍋
    安い食材で旨い!豚肉団子と大根の中華鍋 豚挽き肉、大根、ニラorほうれん草or絹さや、好みで、中華麺、ネギみじん切り、すりおろししょうが、片栗粉、・塩、コショウ、・酒、・醤油、★中華だし、★酒、★醤油、★ごま油 by kiriko♪
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  17. ピーナツバターを使った坦々鍋
    ピーナツバターを使った坦々鍋 ショウガ、ニンニク、ネギ、豚ひき肉、味噌、ピーナツバター、ごま油、豆板醤、キャベツ、白菜、ニンジン、モヤシ、ニラ、チンゲンサイ、豆腐、酢、スリゴマ、ひらたけ、醤油 by 夏はぜ
  18. 白菜と豚こまの中華風鍋
    白菜と豚こまの中華風鍋 白菜、豚こま切れ肉、長葱、☆水、☆中華スープの素、☆昆布だしの素、ゆずの汁(又は柑橘汁)、塩 by yumemeojo
  19. 【塩豚】シンプルなパラパラ炒飯
    【塩豚】シンプルなパラパラ炒飯 ご飯、豚塩漬け(賽の目切り)、↑ID:1580037650参照、刻みネギ、卵、ラード、創味シャンタン by Love Meats
  20. 火鍋の白いほう
    火鍋の白いほう レタス、春菊、豚肉うすぎり、お揚げ、香菜、クコの実、干ししいたけ、しょうが薄切り、にんにく、トウチ、月桂樹の葉、干しエビ、鶏がらスープのもと、とんこつラーメンのスープのもと、酒、ごまだれ by sae8118
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  21. 中華鍋でカレー
    中華鍋でカレー 豚肉、玉ねぎ、人参、じゃがいも、カレーのルー、ラード、油、水 by ぱちくりさん
  22. 味付簡単!ウェイパーで中華風ひじき煮!!
    味付簡単!ウェイパーで中華風ひじき煮!! ヒジキ、こんにゃく、人参、ごぼう、シイタケ、ごま油、★酒、みりん、★ウェイパー、★味の素※なくてもOK by TAKA-TT
    つくったよ 1
  23. 低糖質♪肉団子入り中華鍋♪
    低糖質♪肉団子入り中華鍋♪ 白菜、しらたき(アク抜き)、豆腐、【肉団子】、豚ひき肉、片栗粉、塩胡椒、生姜チューブ、【スープ】、味覇、にんにくチューブ、白だし by chinaごはん☆
  24. ドライカレー・ピーマンウインナー入り
    ドライカレー・ピーマンウインナー入り ご飯、玉葱、ピーマン、ウインナーソーセージ、にんにく、カレー粉、トマトケチャップ、塩、黒胡椒、化学調味料(味の素等、オリーブオイル by flep
  25. 中華風★塩麹鍋
    中華風★塩麹鍋 ◎鶏がらスープ、◎塩麹、◎酒、◎醤油、◎ごま油、★鶏もも肉、★塩麹、☆ぶり、☆塩麹、白菜、キャベツ、水菜、長ネギ、にんじん、もやし、しいたけ、しめじ、えのき、豆腐、ほたて、しらたき、鍋用ラーメン(しめ) by うーたんレシピ
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  26. ストウブDe〜ダシダのガーリックチャーハン
    ストウブDe〜ダシダのガーリックチャーハン ご飯、ベーコン、卵、ダシダ、にんにくチューブ、サラダ油、味塩コショウ by mamichin555
  27. ストウブDe〜しっとりぃなジャーマンポテト風
    ストウブDe〜しっとりぃなジャーマンポテト風 じゃが芋、玉ねぎ、ウィンナー、コーン(缶)、◇コンソメ顆粒、◇ハーブソルト、◇黒胡椒、酒、オリーブオイル by mamichin555
  28. チキンランチョンミートのキャベツ炒め
    チキンランチョンミートのキャベツ炒め キャベツ、チキンランチョンミート、サラダオイル、にんにく、黒胡椒、塩、化学調味料(味の素等 by flep
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  29. 中華鍋で手早く仕上げる!キャベツと豚肉のみそ炒め
    中華鍋で手早く仕上げる!キャベツと豚肉のみそ炒め 豚肉切り落とし、キャベツ、ピーマン、すりおろし生姜、◎酒、◎味噌、◎砂糖、醤油 by heartworktky
    つくったよ 4
  30. ごまたっぷり坦々鍋
    ごまたっぷり坦々鍋 豚ひきにく、豚バラ肉、ニラ(ざく切り)、えのき、きゃべつor白菜、豆腐、ねぎ(みじん切り)、にんにく、しょうが、鶏ガラスープの素、水、☆練りゴマ、☆味噌、☆醤油、☆酒 by ガジュ11
    つくったよ 11
  31. 餃子味噌鍋
    餃子味噌鍋 餃子(市販チルド水餃子使用)、ウインナー、ぶたばら肉(厚め)、白菜、白ネギ、もやし、春菊、●水、●鶏がらスープの素、●あわせ味噌、●豆板醤 by Pchan2
  32. 土鍋であつあつ中華味鍋
    土鍋であつあつ中華味鍋 骨付きぶつ切り鶏もも肉、豚肉(酢豚orカレー用)、ネギ、白菜、大根、人参、きのこ(これは、しめじ)、ブロッコリー、====スープ====、水、ニンニク、ネギの青い部分、★塩、★こしょう、★中華風だしのもと、★酒、★醤油、胡麻油 by mama^^papa
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  33. 糖質制限の切り札!味噌バターラーメン風みそ汁
    糖質制限の切り札!味噌バターラーメン風みそ汁 もやし、えのき、中華スープ、みそ、バター、こしょう、ねぎ、粒コーン、乾燥わかめ(戻したもの)、メンマ、チャーシュー、味付け玉子 by tokeiya_japan
  34. 四川風☆麻辣スープ
    四川風☆麻辣スープ 白菜、エノキ、エリンギ、*(株)ほくみん利利尻昆布だし(粉)、*生姜すりおろし、*鷹の爪、桃屋しびれと辛さがガッツリ効いた麻辣香油、水 by nard6564
  35. 10分で簡単!麻婆イカ・豚炒め
    10分で簡単!麻婆イカ・豚炒め イカ(小、豚肉(細切れ、チンゲンサイ、もやし、麻婆豆腐の素 by takeyuka0801
    つくったよ 2
  36. 花椒入りラー油を最後まで使い切る!麻婆ナス豆腐
    花椒入りラー油を最後まで使い切る!麻婆ナス豆腐 ごま油 ※炒め用、A 生姜、A ニンニク、A 長葱、A 豆板醤、A 粉山椒か花椒粉、A オイスターソース、豚挽肉 ※薄切りを刻んで挽肉にして使用、酒、長茄子、B 湯、B 鶏がらスープの素、B 帆立だしの素、絹ごし豆腐、醤油、C 片栗粉、C 水+酒(焼酎・紹興酒など)、ラー油 ※S&Bの山椒入りの辣油を使用、瓶に残った花椒 ※S&Bのものを使用、ごま油 by Seika A
  37. ピェンロー鍋もどき♪シメは雑炊♪
    ピェンロー鍋もどき♪シメは雑炊♪ 白菜、干し椎茸、マロニー(ほんとは春雨)、水、鶏団子(市販)鶏もも肉や手羽でもOK、豚バラ薄切り(今回はこま肉)、ごま油、塩、七味唐辛子、シメ用ご飯、シメ用卵、シメ用塩 by うみぼうず1961
  38. 火鍋の素で★水煮魚
    火鍋の素で★水煮魚 タラ切り身、もやし、片栗粉、ニンニク、火鍋の素、中華だし、カショウ、水、小ねぎ by くろねこ1010
  39. ひとり水餃子鍋
    ひとり水餃子鍋 冷凍水餃子、白菜、にんじん、春雨、ポン酢 by けいちゃん088
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  40. 野菜たっぷり☆〆はラーメン!ウエイパー塩鍋
    野菜たっぷり☆〆はラーメン!ウエイパー塩鍋 手羽元、豚スライス肉、胡麻油、ニンニクみじん切り、白菜、しめじ、えのき、白ネギ、にら、もやし、大根、豆腐、うすあげ、インスタントラーメン(麺のみ)、ウエイパー、塩、こしょう by きのこのみみ
    つくったよ 3
  41. サンツァイと中国春雨スープ
    サンツァイと中国春雨スープ サンツァイ、中国春雨、醤油、水 by 膝小僧
  42. ストウブDe〜麻婆なす風
    ストウブDe〜麻婆なす風 豚ひき肉、なす、新玉ねぎ、□醤油(下味用)、□生姜チューブ(下味用)、◇酒、◇中華スープの素、◇鶏ガラスープの素、◇甜麺醤、◇豆板醤、◇コチュジャン、生姜、にんにく、サラダ油 by mamichin555
  43. ストウブDe〜豚こまとパプリカの黒酢炒め
    ストウブDe〜豚こまとパプリカの黒酢炒め 豚こま肉、パプリカ(赤黄)、新玉ねぎ(大きめ)、□醤油(下味用)、□生姜チューブ(下味用)、◇簡単黒酢、◇オイスターソース、※片栗粉、※水、サラダ油 by mamichin555
  44. ストウブDe〜おひとり様の〜ニラ玉炒め
    ストウブDe〜おひとり様の〜ニラ玉炒め 卵、ニラ、◇中華スープの素、◇水、サラダ油 by mamichin555
  45. 【豚ばら肉】上海焼きそば
    【豚ばら肉】上海焼きそば 〇麺、中華麺、鶏ガラスープ、〇具材、豚ばら肉(スライス)、白菜(薄切り)、人参(細切り)、タマネギ(薄切り)、〇調味料、醤油、オイスターソース、酒 by Love Meats
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  46. 市販の素なくても!寒い冬にはピリ辛☆坦々鍋
    市販の素なくても!寒い冬にはピリ辛☆坦々鍋 豚バラ肉、ニラ、白菜、ブナピー(お好きなきのこ)、豆腐、長ネギ、=======スープ=======、水、●擦りおろしにんにく、●擦りおろし生姜、●芝麻醤(チーマージャン)、●甜麺醤(テンメンジャン)、●中華あじ(鶏ガラスープでOK)、●味噌、●醤油、●お酒、●食べるラー油 by まめもにお
    つくったよ 2
  47. 野菜たっぷり豚ばら肉と鶏団子の坦々胡麻鍋
    野菜たっぷり豚ばら肉と鶏団子の坦々胡麻鍋 白菜、青梗菜、ねぎ、豚ばら肉、鶏団子、豆腐、坦々ごま鍋の素、水 by 裸足の女神2008
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