中華鍋のレシピ・作り方 (人気順)

中華鍋のレシピ・作り方ページです。 冬に食べたら体が温まるピリ辛のマーボー鍋。味付けせずに煮る中国鍋ピェンローは、食べるときに自分で味付け。簡単なのにおいしいから宴会にピッタリです。その他にも市販の餃子で作る簡単中華鍋など、時間や手間をかけなくてもおいしい中華鍋がいっぱい。

中華鍋
簡単レシピの人気ランキング 中華鍋

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  1. 1 PICK UP 今日はお鍋にしよう♪水ぎょうざ鍋
    今日はお鍋にしよう♪水ぎょうざ鍋 ≪具の材料≫、山東菜、ニラ、長ネギ、舞茸、豆腐、≪水餃子の材料≫、餃子の皮、豚ひき肉、長ネギ、ニラ、●すりおろしにんにく、しょうが、●片栗粉、●ごま油、●塩、●こしょう、≪その他の材料≫、水、鶏がらスープの素、長ネギ(薬味用)、ポン酢、ごま油 by メリッコ
    つくったよ 42
  2. 2 簡単手作り☆鶏肉と白菜の中華鍋
    簡単手作り☆鶏肉と白菜の中華鍋 鶏もも肉、白菜、豆腐、☆鶏ガラスープの素、☆塩、☆ごま油、☆にんにく(チューブ入り)、☆しょうが(チューブ入り)、☆水 by うーころちゃん
    つくったよ 28
  3. 3 ナンプラーでエスニック風に! エスニック風餃子鍋
    ナンプラーでエスニック風に! エスニック風餃子鍋 鶏もも骨付き肉(ぶつ切り)、水、酒、生姜、長ねぎ、しめじ、白菜、ミニトマト、春雨、水餃子、ナンプラー、豆乳または牛乳、食べるラー油またはラー油、香菜 by 楽天レシピ 公式
    つくったよ 4
  1. 4 ナスと枝豆の麻婆豆腐の素炒め
    ナスと枝豆の麻婆豆腐の素炒め なす、にんじん、冷凍むき枝豆、ごま油、麻婆豆腐の素、麻婆豆腐の素と一緒に入れる 水、麻婆豆腐の素 添付のとろみ粉、とろみ粉用の 水 by きくちねこ
  2. 5 ピリ辛味噌鍋
    ピリ辛味噌鍋 豚薄切り肉、白菜葉、大根、エノキ、ニラ、鶏ガラスープ、●豆板醤、●味噌、●砂糖、●酒、●みりん、●醤油、●おろしにんにく、しょうが、うどん by Pchan2
    つくったよ 4
  3. 6 餃子と春雨の中華スープ
    餃子と春雨の中華スープ 豚挽肉、ニラ、水、顆粒中華だしの素、○しょうゆ、○塩、○ごま油、乾燥春雨、ニンジン、ダイコン、●ニンニクすりおろし、●しょうがすりおろし、●酒、●しょうゆ、●オイスターソース、●ゴマ油、餃子の皮 by Shimo9756
  4. 7 市販品で簡単♪ スープ水餃子鍋
    市販品で簡単♪ スープ水餃子鍋 冷凍水餃子、青梗菜、えのき茸、しめじ、A 水、A 鶏がらスープの素、A 紹興酒または酒、A 薄口醤油、A 塩、ラー油 by ぽんぽんぷー
    つくったよ 39
  5. 8 中華風★塩麹鍋
    中華風★塩麹鍋 ◎鶏がらスープ、◎塩麹、◎酒、◎醤油、◎ごま油、★鶏もも肉、★塩麹、☆ぶり、☆塩麹、白菜、キャベツ、水菜、長ネギ、にんじん、もやし、しいたけ、しめじ、えのき、豆腐、ほたて、しらたき、鍋用ラーメン(しめ) by うーたんレシピ
    つくったよ 4
  6. 9 安い食材で旨い!豚肉団子と大根の中華鍋
    安い食材で旨い!豚肉団子と大根の中華鍋 豚挽き肉、大根、ニラorほうれん草or絹さや、好みで、中華麺、ネギみじん切り、すりおろししょうが、片栗粉、・塩、コショウ、・酒、・醤油、★中華だし、★酒、★醤油、★ごま油 by kiriko♪
    つくったよ 1
  7. 10 << 駅前チャーハン >>
    << 駅前チャーハン >> ごはん(温かいもの)、タマゴ、長ネギ、チャーシュー、牛脂(又はラード)、サラダ油、醤油、オイスターソース、塩、いの一番(味の素では無い)、コショウ(粉)、砂糖、生姜(チューブの物) by 《路地裏食堂》※移転しました。
  8. えび・ネギ・卵だけの超シンプル『海老炒飯』
    えび・ネギ・卵だけの超シンプル『海老炒飯』 温かいご飯、むきえび、長ネギ、卵、-----、調味料、-----、味覇(ウェイパー)、塩こしょう、うまみ調味料、砂糖 by ★☆ ひで ☆★
    つくったよ 2
  9. 3玉で5人分の! 野菜たっぷり焼きそば
    3玉で5人分の! 野菜たっぷり焼きそば 焼きそば、豚こま肉、竹輪、人参、玉葱、もやし、サラダ油 by バーバプチ
  10. ● 簡単おいしい☆ウェイパーで鶏の中華風鍋 ●
    ● 簡単おいしい☆ウェイパーで鶏の中華風鍋 ● 鶏手羽、白菜、小松菜かチンゲン菜、ねぎ、干ししいたけ、乾燥きくらげ、☆水、●ウェイパー、●しょうゆ、塩 by モチェ*
    つくったよ 1
  11. 野菜たっぷり!タンメン
    野菜たっぷり!タンメン 豚こま肉、にんじん、キャベツ、白菜、もやし、中華生麺、麺茹で用熱湯、油、■スープ、熱湯、おろしにんにく、創味シャンタン、味の素、顆粒あごだし、塩コショウ by まんまるさん。
  12. ごまたっぷり坦々鍋
    ごまたっぷり坦々鍋 豚ひきにく、豚バラ肉、ニラ(ざく切り)、えのき、きゃべつor白菜、豆腐、ねぎ(みじん切り)、にんにく、しょうが、鶏ガラスープの素、水、☆練りゴマ、☆味噌、☆醤油、☆酒 by ガジュ11
    つくったよ 11
  13. ピーナツバターを使った坦々鍋
    ピーナツバターを使った坦々鍋 ショウガ、ニンニク、ネギ、豚ひき肉、味噌、ピーナツバター、ごま油、豆板醤、キャベツ、白菜、ニンジン、モヤシ、ニラ、チンゲンサイ、豆腐、酢、スリゴマ、ひらたけ、醤油 by 夏はぜ
  14. ピェンロー鍋もどき♪シメは雑炊♪
    ピェンロー鍋もどき♪シメは雑炊♪ 白菜、干し椎茸、マロニー(ほんとは春雨)、水、鶏団子(市販)鶏もも肉や手羽でもOK、豚バラ薄切り(今回はこま肉)、ごま油、塩、七味唐辛子、シメ用ご飯、シメ用卵、シメ用塩 by うみぼうず1961
  15. 火鍋の白いほう
    火鍋の白いほう レタス、春菊、豚肉うすぎり、お揚げ、香菜、クコの実、干ししいたけ、しょうが薄切り、にんにく、トウチ、月桂樹の葉、干しエビ、鶏がらスープのもと、とんこつラーメンのスープのもと、酒、ごまだれ by sae8118
    つくったよ 1
  16. 土鍋であつあつ中華味鍋
    土鍋であつあつ中華味鍋 骨付きぶつ切り鶏もも肉、豚肉(酢豚orカレー用)、ネギ、白菜、大根、人参、きのこ(これは、しめじ)、ブロッコリー、====スープ====、水、ニンニク、ネギの青い部分、★塩、★こしょう、★中華風だしのもと、★酒、★醤油、胡麻油 by mama^^papa
    つくったよ 1
  17. 創味シャンタンで「本格あんかけチャーハン」
    創味シャンタンで「本格あんかけチャーハン」 ご飯、卵、長ネギ(白い部分)、醤油、塩、コショウ、油、味の素、創味シャンタン、水、オイスターソース、片栗粉 by 炒飯の歯車
  18. 餃子味噌鍋
    餃子味噌鍋 餃子(市販チルド水餃子使用)、ウインナー、ぶたばら肉(厚め)、白菜、白ネギ、もやし、春菊、●水、●鶏がらスープの素、●あわせ味噌、●豆板醤 by Pchan2
  19. 野菜たっぷり豚ばら肉と鶏団子の坦々胡麻鍋
    野菜たっぷり豚ばら肉と鶏団子の坦々胡麻鍋 白菜、青梗菜、ねぎ、豚ばら肉、鶏団子、豆腐、坦々ごま鍋の素、水 by 裸足の女神2008
  20. ピリ辛坦々鍋
    ピリ辛坦々鍋 <肉みそ>、豚ひき肉、ごま油、にんにく(みじん切り)、しょうが、豆板醤、甜麺醤、塩・こしょう、<スープ>、水、鶏がらスープ(顆粒)、ゴマだれ(市販の物)、豆板醤、にんにく(スライス)、味噌、塩、<具材>、キャベツ、長ネギ、ニラ、もやし、にんじん、じめじ、えのき、木綿豆腐、キムチ by kenzou7
    つくったよ 4
  21. ストウブDe〜なすの蒸し煮
    ストウブDe〜なすの蒸し煮 なす、◇麺つゆ(2倍濃縮)、◇酒、ごま油、サラダ油 by mamichin555
  22. ドライカレー・ピーマンウインナー入り
    ドライカレー・ピーマンウインナー入り ご飯、玉葱、ピーマン、ウインナーソーセージ、にんにく、カレー粉、トマトケチャップ、塩、黒胡椒、化学調味料(味の素等、オリーブオイル by flep
  23. 市販の鍋の素をアレンジして ピリ辛坦々鍋
    市販の鍋の素をアレンジして ピリ辛坦々鍋 坦々鍋の素、豚挽き肉、鷹の爪、水、豚ばら肉薄切り、白菜、ネギ、エリンギ、豆腐、春雨、もやし、ごま油 by カゲジジ
  24. ホタルイカの燻製 オリーブオイル漬け
    ホタルイカの燻製 オリーブオイル漬け ホタルイカ、■下味■、塩、砂糖、胡椒、■燻製■、お好みのスモークチップ、■漬け込み液■、オリーブオイル、たかのつめ by しの&
  25. 中華鍋でカレー
    中華鍋でカレー 豚肉、玉ねぎ、人参、じゃがいも、カレーのルー、ラード、油、水 by ぱちくりさん
  26. 火鍋の素で★水煮魚
    火鍋の素で★水煮魚 タラ切り身、もやし、片栗粉、ニンニク、火鍋の素、中華だし、カショウ、水、小ねぎ by くろねこ1010
  27. ひとり水餃子鍋
    ひとり水餃子鍋 冷凍水餃子、白菜、にんじん、春雨、ポン酢 by けいちゃん088
    つくったよ 1
  28. 生姜パワーでポカポカ★豚キャベツの中華鍋
    生姜パワーでポカポカ★豚キャベツの中華鍋 しゃぶしゃぶ用豚肉、キャベツ、だいこん、水菜、生姜、ゴマ油、鶏ガラスープの素、水、しょう油、日本酒、粗挽き黒胡椒 by yunachi
    つくったよ 3
  29. 子供大好き!ホイコーロー !
    子供大好き!ホイコーロー ! サラダ油、ごま油、豚肉(今回はロース薄切り)、片栗粉、塩胡椒、キャベツ、にんじん、しめじ、ピーマン、●甜麺醤、●しょう油、●酒、●砂糖、●ニンニク、●水、●片栗粉 by ひらら@レシピ閲覧4000回達成㊗️!
  30. ストウブDe〜シュウマイのセイロ蒸し
    ストウブDe〜シュウマイのセイロ蒸し シュウマイ(チルド品)、白菜、パプリカ(赤黄) by mamichin555
  31. だしが美味しい☆具だくさんの中華風五目鍋
    だしが美味しい☆具だくさんの中華風五目鍋 ★水、★紹興酒 なければ酒、★醤油、★ウェイパー (中華だしの素)、★生姜、★ニンニクすりおろし、★八角、★砂糖、★鷹の爪 お好みで、★塩・こしょう、人参、玉ねぎ、きくらげ乾燥、干し椎茸 スライス、タケノコ水煮、鶏だんご、白菜、長ねぎ、むき海老、ロールいか、春雨 乾燥 by fairy Tale
  32. ホタテ缶で、豪華白菜鍋
    ホタテ缶で、豪華白菜鍋 *白菜、*ホタテ缶、*干しエビ(あれば)、*冷凍餃子(あれば)、*鶏がらスープの素、出し汁(椎茸と昆布浸したもの,or水)、ポン酢 by leopoo
  33. 豚肉×お餅が美味しい!味覇(中華)鍋
    豚肉×お餅が美味しい!味覇(中華)鍋 a水、a味覇、aみりん、料理酒、醤油、大根、長ネギ、にんじん、ほうれん草、椎茸、豆腐、白菜、豚ロース薄切り、餅 by note。.:*・゜
  34. ストウブDe〜豚コマとキャベツの炒め物
    ストウブDe〜豚コマとキャベツの炒め物 豚コマ肉、キャベツ、ピーマン、味塩コショウ、◇酒、◇焼き肉のたれ中辛(トップバリュ)、◇オイスターソース、※片栗粉、※水、サラダ油、□生姜擦りおろし(下味用)、□醤油(下味用)、生姜スライス(薄め) by mamichin555
  35. 子供が大好き(^^)厚揚げともやしのチャンプルー♪
    子供が大好き(^^)厚揚げともやしのチャンプルー♪ 厚揚げ、もやし、ソーセージ、○昆布茶、醤油、○砂糖、塩 by acchan66
    つくったよ 3
  36. 野菜たっぷり☆〆はラーメン!ウエイパー塩鍋
    野菜たっぷり☆〆はラーメン!ウエイパー塩鍋 手羽元、豚スライス肉、胡麻油、ニンニクみじん切り、白菜、しめじ、えのき、白ネギ、にら、もやし、大根、豆腐、うすあげ、インスタントラーメン(麺のみ)、ウエイパー、塩、こしょう by きのこのみみ
    つくったよ 3
  37. 市販の素なくても!寒い冬にはピリ辛☆坦々鍋
    市販の素なくても!寒い冬にはピリ辛☆坦々鍋 豚バラ肉、ニラ、白菜、ブナピー(お好きなきのこ)、豆腐、長ネギ、=======スープ=======、水、●擦りおろしにんにく、●擦りおろし生姜、●芝麻醤(チーマージャン)、●甜麺醤(テンメンジャン)、●中華あじ(鶏ガラスープでOK)、●味噌、●醤油、●お酒、●食べるラー油 by まめもにお
    つくったよ 2
  38. 豆板醤で激辛★水餃子鍋
    豆板醤で激辛★水餃子鍋 ★中力粉、★お湯、★塩、☆ひき肉、☆キャベツみじん切り、☆玉葱みじん切り、☆鶏がらスープの素、塩コショウ、白菜、葱、きのこ、菊菜、鶏がらスープ、豆板醤、塩コショウ by ねあっっ
    つくったよ 6
  39. 肉団子がメインの こってり坦々中華鍋
    肉団子がメインの こってり坦々中華鍋 パン粉、牛乳、☆合挽ミンチ、☆刻みネギ、☆すりおろしにんにく+しょうが、☆片栗粉、☆塩コショウ、水、●味噌、●砂糖、●かつおだし、●しょうゆ、●すりごま、●ゴマ油、●豆板醤、●すりおろししょうが、お鍋野菜、麺(手順参照) by ぺるく〜ろ
  40. 冷蔵庫の残り物で坦々と簡単に作る坦々風鍋
    冷蔵庫の残り物で坦々と簡単に作る坦々風鍋 ひき肉、豚バラ、シメジ、白菜、、もやし、豆板醤、卵、ちゃんぽんの素、お湯 by ◆◆3812◆◆
    つくったよ 1
  41. トマト&大葉でさっぱり餃子(羽根付き♡)
    トマト&大葉でさっぱり餃子(羽根付き♡) 餃子の皮、鶏ひき肉、トマト、キャベツ、たまねぎ、大葉、にんにく、片栗粉、鶏がらスープ(顆粒)、塩・こしょう by あんちょこりん。
  42. 気まぐれ坦々鍋♪
    気まぐれ坦々鍋♪ ―――肉タレ―――、芝麻醤・豆板醤・ゴマ油・砂糖・醤油・酒、赤みそ、塩、合挽ミンチ、白ネギ、ニンニク、生姜、―――野菜―――、キャベツ、厚揚げ、モヤシ・菊菜・糸こんにゃく・キノコ類 by (*^^)vヨロシク
    つくったよ 1
  43. ラー油ポン酢で食べる☆もちもち餃子の中華鍋
    ラー油ポン酢で食べる☆もちもち餃子の中華鍋 ラー油ポン酢、青梗菜、キャベツ(外葉の部分:緑の部分)、白菜、長ネギ、ニンジン、大根、ぶなシメジ、ホタテ餃子(普通の餃子でも可能) by ルナ0562
  44. ゴマ鍋☆お好みで坦々風
    ゴマ鍋☆お好みで坦々風 【スープ】、白練りゴマ     、鶏がらスープの素、酒 、ミリン、味噌、醤油、ニンニク 、生姜すりおろし    、水 、●胡麻油、【具】、豚小間、キャベツ、ネギ、しいたけ 、ブロッコリー 、餃子、ラー油、〆にラーメンをどうぞ by ・あず・
    つくったよ 1
  45. サンツァイと中国春雨スープ
    サンツァイと中国春雨スープ サンツァイ、中国春雨、醤油、水 by 膝小僧
  46. ストウブDe〜さつま芋のガーリック蒸し焼き
    ストウブDe〜さつま芋のガーリック蒸し焼き さつま芋(中)、水、◇にんにくチューブ、◇ハーブソルト、◇MIXペッパー、◇オリーブオイル by mamichin555
  47. ストウブDe〜麻婆なす風
    ストウブDe〜麻婆なす風 豚ひき肉、なす、新玉ねぎ、□醤油(下味用)、□生姜チューブ(下味用)、◇酒、◇中華スープの素、◇鶏ガラスープの素、◇甜麺醤、◇豆板醤、◇コチュジャン、生姜、にんにく、サラダ油 by mamichin555
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