中華鍋のレシピ・作り方 （人気順）
中華鍋のレシピ・作り方ページです。 冬に食べたら体が温まるピリ辛のマーボー鍋。味付けせずに煮る中国鍋ピェンローは、食べるときに自分で味付け。簡単なのにおいしいから宴会にピッタリです。その他にも市販の餃子で作る簡単中華鍋など、時間や手間をかけなくてもおいしい中華鍋がいっぱい。
中華鍋のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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1 位 
簡単手作り☆鶏肉と白菜の中華鍋 鶏もも肉、白菜、豆腐、☆鶏ガラスープの素、☆塩、☆ごま油、☆にんにく（チューブ入り）、☆しょうが（チューブ入り）、☆水 by うーころちゃんつくったよ 39 -
2 位 PICK UP 
今日はお鍋にしよう♪水ぎょうざ鍋 ≪具の材料≫、山東菜、ニラ、長ネギ、舞茸、豆腐、≪水餃子の材料≫、餃子の皮、豚ひき肉、長ネギ、ニラ、●すりおろしにんにく、しょうが、●片栗粉、●ごま油、●塩、●こしょう、≪その他の材料≫、水、鶏がらスープの素、長ネギ（薬味用）、ポン酢、ごま油 by メリッコつくったよ 68 -
3 位 
● 簡単おいしい☆ウェイパーで鶏の中華風鍋 ● 鶏手羽、白菜、小松菜かチンゲン菜、ねぎ、干ししいたけ、乾燥きくらげ、☆水、●ウェイパー、●しょうゆ、塩 by モチェ*つくったよ 3
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4 位 
えび・ネギ・卵だけの超シンプル『海老炒飯』 温かいご飯、むきえび、長ネギ、卵、-----、調味料、-----、味覇（ウェイパー）、塩こしょう、うまみ調味料、砂糖 by ★☆ ひで ☆★つくったよ 3 -
5 位 
豚キャベツの中華鍋 豚肉、キャベツ、水菜、しめじ、豆腐、★水、★鶏がらスープのもと、★塩、ごま油 by yana❤︎つくったよ 1 -
6 位 
ピリ辛味噌鍋 豚薄切り肉、白菜葉、大根、エノキ、ニラ、鶏ガラスープ、●豆板醤、●味噌、●砂糖、●酒、●みりん、●醤油、●おろしにんにく、しょうが、うどん by Pchan2つくったよ 4 -
7 位 
中華風★塩麹鍋 ◎鶏がらスープ、◎塩麹、◎酒、◎醤油、◎ごま油、★鶏もも肉、★塩麹、☆ぶり、☆塩麹、白菜、キャベツ、水菜、長ネギ、にんじん、もやし、しいたけ、しめじ、えのき、豆腐、ほたて、しらたき、鍋用ラーメン（しめ） by うーたんレシピつくったよ 3 -
8 位 
おうちで簡単!マーラータン さつまいも春雨、豆苗、もやし、乾燥キクラゲ、ウインナー、かまぼこ、ちくわ、ボイルホタテ、えのき、豚肉（しゃぶしゃぶ用）、⭐麻辣醤、⭐コチュジャン、⭐鶏がらスープの素、⭐調製豆乳、⭐水、⭐醤油、⭐︎チューブニンニク、⭐︎チューブしょうが by ねこみみ⭐︎ -
9 位 
ごまたっぷり坦々鍋 豚ひきにく、豚バラ肉、ニラ（ざく切り）、えのき、きゃべつor白菜、豆腐、ねぎ（みじん切り）、にんにく、しょうが、鶏ガラスープの素、水、☆練りゴマ、☆味噌、☆醤油、☆酒 by ガジュ11つくったよ 11 -
10 位 
豚肉と白菜の中華鍋 豚肉しゃぶしゃぶ用・切落し用、干ししいたけ、水、白菜、乾燥春雨、A:鶏がらスープの素（顆粒）、A:塩、A:酒、A:黒こしょう、A:ごま油、黒こしょう by 西友レシピ部 公式 -
ピーナツバターを使った坦々鍋 ショウガ、ニンニク、ネギ、豚ひき肉、味噌、ピーナツバター、ごま油、豆板醤、キャベツ、白菜、ニンジン、モヤシ、ニラ、チンゲンサイ、豆腐、酢、スリゴマ、ひらたけ、醤油 by 夏はぜつくったよ 1 -
キャベツ消費に☆餃子入り中華スープ煮 キャベツ、餃子、マロニー（乾燥）、きのこ（しいたけ、しめじなどがあれば）、ねぎ、★水、★ウエイパー、★しょうゆ、★酒 by vickyvicky -
野菜たっぷり☆〆はラーメン！ウエイパー塩鍋 手羽元、豚スライス肉、胡麻油、ニンニクみじん切り、白菜、しめじ、えのき、白ネギ、にら、もやし、大根、豆腐、うすあげ、インスタントラーメン(麺のみ)、ウエイパー、塩、こしょう by きのこのみみつくったよ 3 -
市販品で簡単♪ スープ水餃子鍋 冷凍水餃子、青梗菜、えのき茸、しめじ、A 水、A 鶏がらスープの素、A 紹興酒または酒、A 薄口醤油、A 塩、ラー油 by ぽんぽんぷーつくったよ 45 -
前日の水炊きの残りで中華味噌鍋 ごま油、豆板醤、もやし、ニラ、味噌（赤味噌がお薦めですが合わせでも）、醤油、水炊きの残り by ハラダケンチク -
ラクラ・クッカーで中華粥 米、水、〇中華だし(ウェイパー)、〇醤油、〇料理酒、〇塩コショウ、白菜、にんじん、ごま油、ネギみじん切り by にむりん軍曹 -
ほうれん草と人参のシンプル炒め ほうれん草、人参、ごま油、塩コショウ、煎りごま by ミルミント -
家にあるもので！水餃子鍋 水餃子、肉団子、白菜、水菜、ぶなしめじ、えのき、人参、大根、☆鶏ガラスープの素、☆醤油、☆塩、☆湯、ポン酢、〆のうどん by mikitea7つくったよ 2 -
【豚バラ肉】塊肉で作る麻婆豆腐 豚バラ塊肉(5mn角にカット)、ニンニク、甜麺醤、豆板醤、↑辛めが好きならたっぷりどうぞ、中華スープ、豆腐、水溶き片栗粉、刻みネギ、花椒 by Love Meats -
中華風海鮮豆腐 豆腐、海鮮（えび、いか、ホタテ等）、長ネギ、にんじん、キノコ（シメジ、えのき等）、しょうが、水、ウェイパー、紹興酒（または酒）、塩、ごま油、片栗粉 by *lune*つくったよ 1 -
市販の素なくても！寒い冬にはピリ辛☆坦々鍋 豚バラ肉、ニラ、白菜、ブナピー（お好きなきのこ）、豆腐、長ネギ、＝＝＝＝＝＝＝スープ＝＝＝＝＝＝＝、水、●擦りおろしにんにく、●擦りおろし生姜、●芝麻醤（チーマージャン）、●甜麺醤（テンメンジャン）、●中華あじ（鶏ガラスープでOK）、●味噌、●醤油、●お酒、●食べるラー油 by まめもにおつくったよ 5 -
ナンプラーでエスニック風に！ エスニック風餃子鍋 鶏もも骨付き肉（ぶつ切り）、水、酒、生姜、長ねぎ、しめじ、白菜、ミニトマト、春雨、水餃子、ナンプラー、豆乳または牛乳、食べるラー油またはラー油、香菜 by 楽天レシピ 公式つくったよ 6 -
牛肉とセロリ、蓮根の和風塩炒め 牛こま肉、しょうゆ(牛肉下味用)、酒(牛肉下味用)、片栗粉(牛肉下味用)、セロリ、蓮根(小)、かつおぶし(ミニパック)、鶏がらスープの素(顆粒)、水、酒、塩、サラダ油、胡椒※苦手な方はなくても良いです。 by ハラヘリー -
子供大好き！ホイコーロー ！ サラダ油、ごま油、豚肉(今回はロース薄切り)、片栗粉、塩胡椒、キャベツ、にんじん、しめじ、ピーマン、●甜麺醤、●しょう油、●酒、●砂糖、●ニンニク、●水、●片栗粉 by ひらら@レシピ閲覧4000回達成㊗️！ -
子供が大好き(^^)厚揚げともやしのチャンプルー♪ 厚揚げ、もやし、ソーセージ、○昆布茶、醤油、○砂糖、塩 by acchan66つくったよ 9 -
本格派！四川風麻婆豆腐 生姜、ニンニク、ネギ、赤唐辛子、★豆板醤、★甜麺醤、★合わせ味噌、★山椒、豚ひき肉、●鶏ガラスープ、●水、絹豆腐、水溶き片栗粉、ラー油 by かずまる -
水餃子入り中華鍋〜ホットクック〜 しいたけ、えのき、じゃがいも、こんにゃく、厚揚げ、ゆで卵、Ａ鶏ガラスープの素、Ａ水、Ａ醤油、Ａごま油、もっちり玉水餃子（水餃子） by ゆっちゃん3 -
旨辛！本格派の麻辣湯！ ★油、★山椒、★五香粉、★刻みニンニク、★刻み生姜、★豆板醤チューブ、★チリパウダー、★味の素、シャンタン、水、春雨、好きな野菜、肉、練物系、塩、胡椒、お好みで四川辣油 by Yummy_cookingつくったよ 2 -
子どもがモリモリ食べられる＊回鍋肉 豚バラ肉、キャベツ、ピーマン、人参、にんにくチューブ、ごま油、◎甜麺醤（味噌でも）、◎料理酒、◎醤油、◎砂糖、◎鶏がらスープの素 by kaohi -
ストウブDe〜豚コマとキャベツの炒め物 豚コマ肉、キャベツ、ピーマン、味塩コショウ、◇酒、◇焼き肉のたれ中辛(トップバリュ)、◇オイスターソース、※片栗粉、※水、サラダ油、□生姜擦りおろし(下味用)、□醤油(下味用)、生姜スライス(薄め) by mamichin555つくったよ 1 -
チンゲン菜とひき肉のピリ辛炒め チンゲン菜、ひき肉、にんにく、ショウガ、サラダオイル、豆板醤、オイスターソース、塩コショウ、★水、★片栗粉 by syori74つくったよ 1 -
中華鍋で手早く仕上げる!キャベツと豚肉のみそ炒め 豚肉切り落とし、キャベツ、ピーマン、すりおろし生姜、◎酒、◎味噌、◎砂糖、醤油 by cohamizuつくったよ 6 -
3玉で5人分の！ 野菜たっぷり焼きそば 焼きそば、豚こま肉、竹輪、人参、玉葱、もやし、サラダ油 by バーバプチ -
子どもも食べやすい！ちゃんぽん風(中華風？)お鍋 ウェイパー、麺つゆ(２倍濃縮)、水、豚肉(薄切り)、ウインナー、豆腐、キャベツ、モヤシ、ちゃんぽん麺 by にゃんこすけ321 -
中華風鍋 白菜、白ねぎ、豆腐、鶏もも、えのき、舞茸、冷凍水餃子、冷凍むきえび、★水、★鶏がらスープの素、★醤油、★ごま油、★にんにくチューブ、★しょうがチューブ by kuroko1つくったよ 1 -
旨❗️カリフラワー、ブロッコリー、鶏肉のピリ辛炒め 鶏もも肉、カリフラワー、ブロッコリー、長ねぎ、しょうが、卵、【A】塩、【A】こしょう、【A】しょうゆ、【A】酒、【B】豆板醤、【B】コチュジャン、【B】甜麺醤、【C】砂糖、【C】片栗粉、【C】しょうゆ、【C】酒、【C】水、片栗粉、塩、油 by S_AND_Sつくったよ 3 -
主夫がつくる台湾ラーメン風鍋 白菜、大根、豆腐、水、鶏がらスープの素、醤油、もやし、ニラ、台湾ミンチ by 主夫マコトつくったよ 2 -
豚肉と葉物たっぷり中華鍋 白菜、ニラ、しいたけ、にんじん、絹豆腐、豚肉薄切り、酒、片栗粉、⚫みりん、⚫オイスターソース、⚫中華スープのもと、⚫ポン酢、水、ごま油、しょうが、たべるラー油 by nikumankun -
ストウブDe〜砂肝のガーリックオイル焼き 砂肝、◇オリーブオイル、◇ハーブソルト、◇にんにくチューブ、◇ブラックペッパー by mamichin555つくったよ 1 -
ストウブDe〜ダシダのガーリックチャーハン ご飯、ベーコン、卵、ダシダ、にんにくチューブ、サラダ油、味塩コショウ by mamichin555 -
ストウブDe〜おひとり様の〜ニラ玉炒め 卵、ニラ、◇中華スープの素、◇水、サラダ油 by mamichin555 -
ドライカレー・ピーマンウインナー入り ご飯、玉葱、ピーマン、ウインナーソーセージ、にんにく、カレー粉、トマトケチャップ、塩、黒胡椒、化学調味料（味の素等、オリーブオイル by flep -
餃子味噌鍋 餃子（市販チルド水餃子使用）、ウインナー、ぶたばら肉（厚め）、白菜、白ネギ、もやし、春菊、●水、●鶏がらスープの素、●あわせ味噌、●豆板醤 by Pchan2つくったよ 1 -
ホタテ缶で、豪華白菜鍋 *白菜、*ホタテ缶、*干しエビ（あれば）、*冷凍餃子（あれば）、*鶏がらスープの素、出し汁（椎茸と昆布浸したもの,or水）、ポン酢 by leopoo -
豆板醤で激辛★水餃子鍋 ★中力粉、★お湯、★塩、☆ひき肉、☆キャベツみじん切り、☆玉葱みじん切り、☆鶏がらスープの素、塩コショウ、白菜、葱、きのこ、菊菜、鶏がらスープ、豆板醤、塩コショウ by ねあっっつくったよ 6 -
白菜が主役の鍋！ピェンロー（扁炉） 白菜、鶏もも肉、豚バラ薄切り肉、干し椎茸、緑豆春雨、酒、ごま油、塩、一味唐辛子 by なっぱーーー -
白菜と鶏肉の白湯スープ鍋 白菜、鶏モモ肉、ネギ（白髪ネギ）、セロリ、水菜、水、中華スープの素、鶏ガラスープの素、すりごま、生姜（おろしチューブ）、塩胡椒、冷やご飯（最後の雑炊） by tamama2004 -
白菜と豚こまの中華風鍋 白菜、豚こま切れ肉、長葱、☆水、☆中華スープの素、☆昆布だしの素、ゆずの汁(又は柑橘汁）、塩 by yumemeojo -
中華豆乳鍋 水、ウエイパー、塩、薄口しょうゆ、調整豆乳、生姜、鍋の具 by many-make -
気まぐれ坦々鍋♪ ―――肉タレ―――、芝麻醤・豆板醤・ゴマ油・砂糖・醤油・酒、赤みそ、塩、合挽ミンチ、白ネギ、ニンニク、生姜、―――野菜―――、キャベツ、厚揚げ、モヤシ・菊菜・糸こんにゃく・キノコ類 by (*^^)vヨロシクつくったよ 1
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