中華鍋のレシピ・作り方 （人気順）
中華鍋のレシピ・作り方ページです。 冬に食べたら体が温まるピリ辛のマーボー鍋。味付けせずに煮る中国鍋ピェンローは、食べるときに自分で味付け。簡単なのにおいしいから宴会にピッタリです。その他にも市販の餃子で作る簡単中華鍋など、時間や手間をかけなくてもおいしい中華鍋がいっぱい。
中華鍋のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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人気順（総合）
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1 位 
簡単手作り☆鶏肉と白菜の中華鍋 鶏もも肉、白菜、豆腐、☆鶏ガラスープの素、☆塩、☆ごま油、☆にんにく（チューブ入り）、☆しょうが（チューブ入り）、☆水 by うーころちゃんつくったよ 30 -
2 位 PICK UP 
今日はお鍋にしよう♪水ぎょうざ鍋 ≪具の材料≫、山東菜、ニラ、長ネギ、舞茸、豆腐、≪水餃子の材料≫、餃子の皮、豚ひき肉、長ネギ、ニラ、●すりおろしにんにく、しょうが、●片栗粉、●ごま油、●塩、●こしょう、≪その他の材料≫、水、鶏がらスープの素、長ネギ（薬味用）、ポン酢、ごま油 by メリッコつくったよ 49 -
3 位 
ピリ辛味噌鍋 豚薄切り肉、白菜葉、大根、エノキ、ニラ、鶏ガラスープ、●豆板醤、●味噌、●砂糖、●酒、●みりん、●醤油、●おろしにんにく、しょうが、うどん by Pchan2つくったよ 4
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4 位 
餃子味噌鍋 餃子（市販チルド水餃子使用）、ウインナー、ぶたばら肉（厚め）、白菜、白ネギ、もやし、春菊、●水、●鶏がらスープの素、●あわせ味噌、●豆板醤 by Pchan2 -
5 位 
市販品で簡単♪ スープ水餃子鍋 冷凍水餃子、青梗菜、えのき茸、しめじ、A 水、A 鶏がらスープの素、A 紹興酒または酒、A 薄口醤油、A 塩、ラー油 by ぽんぽんぷーつくったよ 42 -
6 位 
● 簡単おいしい☆ウェイパーで鶏の中華風鍋 ● 鶏手羽、白菜、小松菜かチンゲン菜、ねぎ、干ししいたけ、乾燥きくらげ、☆水、●ウェイパー、●しょうゆ、塩 by モチェ*つくったよ 1 -
7 位 
<< 駅前チャーハン >> ごはん(温かいもの)、タマゴ、長ネギ、チャーシュー、牛脂(又はラード)、サラダ油、醤油、オイスターソース、塩、いの一番(味の素では無い)、コショウ(粉)、砂糖、生姜(チューブの物) by 《路地裏食堂》※次回は「町中華呑みコース」です！ -
8 位 
子どもがモリモリ食べられる＊回鍋肉 豚バラ肉、キャベツ、ピーマン、人参、にんにくチューブ、ごま油、◎甜麺醤（味噌でも）、◎料理酒、◎醤油、◎砂糖、◎鶏がらスープの素 by kaohi -
9 位 
安い食材で旨い！豚肉団子と大根の中華鍋 豚挽き肉、大根、ニラorほうれん草or絹さや、好みで、中華麺、ネギみじん切り、すりおろししょうが、片栗粉、・塩、コショウ、・酒、・醤油、★中華だし、★酒、★醤油、★ごま油 by kiriko♪つくったよ 1 -
10 位 
中華風★塩麹鍋 ◎鶏がらスープ、◎塩麹、◎酒、◎醤油、◎ごま油、★鶏もも肉、★塩麹、☆ぶり、☆塩麹、白菜、キャベツ、水菜、長ネギ、にんじん、もやし、しいたけ、しめじ、えのき、豆腐、ほたて、しらたき、鍋用ラーメン（しめ） by うーたんレシピつくったよ 3 -
豚キャベツの中華鍋 豚肉、キャベツ、水菜、しめじ、豆腐、★水、★鶏がらスープのもと、★塩、ごま油 by yana❤︎つくったよ 1 -
ピェンロー鍋もどき♪シメは雑炊♪ 白菜、干し椎茸、マロニー（ほんとは春雨）、水、鶏団子（市販）鶏もも肉や手羽でもOK、豚バラ薄切り（今回はこま肉）、ごま油、塩、七味唐辛子、シメ用ご飯、シメ用卵、シメ用塩 by うみぼうず１９６１ -
ドライカレー・ピーマンウインナー入り ご飯、玉葱、ピーマン、ウインナーソーセージ、にんにく、カレー粉、トマトケチャップ、塩、黒胡椒、化学調味料（味の素等、オリーブオイル by flep -
子供が大好き(^^)厚揚げともやしのチャンプルー♪ 厚揚げ、もやし、ソーセージ、○昆布茶、醤油、○砂糖、塩 by acchan66つくったよ 7 -
ごまたっぷり坦々鍋 豚ひきにく、豚バラ肉、ニラ（ざく切り）、えのき、きゃべつor白菜、豆腐、ねぎ（みじん切り）、にんにく、しょうが、鶏ガラスープの素、水、☆練りゴマ、☆味噌、☆醤油、☆酒 by ガジュ11つくったよ 11 -
ピーナツバターを使った坦々鍋 ショウガ、ニンニク、ネギ、豚ひき肉、味噌、ピーナツバター、ごま油、豆板醤、キャベツ、白菜、ニンジン、モヤシ、ニラ、チンゲンサイ、豆腐、酢、スリゴマ、ひらたけ、醤油 by 夏はぜ -
創味シャンタンで「本格あんかけチャーハン」 ご飯、卵、長ネギ（白い部分）、醤油、塩、コショウ、油、味の素、創味シャンタン、水、オイスターソース、片栗粉 by 炒飯の歯車つくったよ 2 -
生姜パワーでポカポカ★豚キャベツの中華鍋 しゃぶしゃぶ用豚肉、キャベツ、だいこん、水菜、生姜、ゴマ油、鶏ガラスープの素、水、しょう油、日本酒、粗挽き黒胡椒 by yunachiつくったよ 3 -
中華鍋で手早く仕上げる!キャベツと豚肉のみそ炒め 豚肉切り落とし、キャベツ、ピーマン、すりおろし生姜、◎酒、◎味噌、◎砂糖、醤油 by heartworktkyつくったよ 5 -
えび・ネギ・卵だけの超シンプル『海老炒飯』 温かいご飯、むきえび、長ネギ、卵、-----、調味料、-----、味覇（ウェイパー）、塩こしょう、うまみ調味料、砂糖 by ★☆ ひで ☆★つくったよ 3 -
豚こまで作る麻婆茄子 豚こま切れ肉、長茄子、生姜、ねぎ（白いところ）、にんにく、サラダ油、豆板醤、花椒（あれば）、砂糖、しょうゆ、水、片栗粉 by syori74 -
野菜たっぷり餃子鍋 餃子、白菜、ニラ、もやし、スープ（鶏がら）、キムチ by ちーすいマロ -
ピリ辛坦々鍋 ＜肉みそ＞、豚ひき肉、ごま油、にんにく（みじん切り）、しょうが、豆板醤、甜麺醤、塩・こしょう、＜スープ＞、水、鶏がらスープ（顆粒）、ゴマだれ（市販の物）、豆板醤、にんにく（スライス）、味噌、塩、＜具材＞、キャベツ、長ネギ、ニラ、もやし、にんじん、じめじ、えのき、木綿豆腐、キムチ by kenzou7つくったよ 5 -
ナンプラーでエスニック風に！ エスニック風餃子鍋 鶏もも骨付き肉（ぶつ切り）、水、酒、生姜、長ねぎ、しめじ、白菜、ミニトマト、春雨、水餃子、ナンプラー、豆乳または牛乳、食べるラー油またはラー油、香菜 by 楽天レシピ 公式つくったよ 5 -
野菜たっぷり☆〆はラーメン！ウエイパー塩鍋 手羽元、豚スライス肉、胡麻油、ニンニクみじん切り、白菜、しめじ、えのき、白ネギ、にら、もやし、大根、豆腐、うすあげ、インスタントラーメン(麺のみ)、ウエイパー、塩、こしょう by きのこのみみつくったよ 3 -
土鍋であつあつ中華味鍋 骨付きぶつ切り鶏もも肉、豚肉（酢豚orカレー用）、ネギ、白菜、大根、人参、きのこ（これは、しめじ）、ブロッコリー、＝＝＝＝スープ＝＝＝＝、水、ニンニク、ネギの青い部分、★塩、★こしょう、★中華風だしのもと、★酒、★醤油、胡麻油 by mama^^papaつくったよ 1 -
ストウブDe〜豚コマとキャベツの炒め物 豚コマ肉、キャベツ、ピーマン、味塩コショウ、◇酒、◇焼き肉のたれ中辛(トップバリュ)、◇オイスターソース、※片栗粉、※水、サラダ油、□生姜擦りおろし(下味用)、□醤油(下味用)、生姜スライス(薄め) by mamichin555 -
野菜たっぷり！タンメン 豚こま肉、にんじん、キャベツ、白菜、もやし、中華生麺、麺茹で用熱湯、油、■スープ、熱湯、おろしにんにく、創味シャンタン、味の素、顆粒あごだし、塩コショウ by まんまるさん。 -
もやし×むね肉のヘルシー＆節約鍋 【お鍋】、白菜、もやし、鶏むね肉、●水、●しょうゆ、●ウェイパァー、塩コショウ、ごま油、こしょう、【ネギ塩レモン】、☆レモン汁、☆塩、☆ごま油、長ネギ by プリンセス♪ -
熱々ワンタン鍋（水餃子鍋） ワンタン（参考レシピ1420000573、しめじ、にんじん、木綿豆腐、にら、長ねぎ、ごま油、にんにく、豆板醤、A、水、酒、鶏がらスープ、しょうゆ、塩。こしょう by リン００ -
ストウブDe〜ダシダのガーリックチャーハン ご飯、ベーコン、卵、ダシダ、にんにくチューブ、サラダ油、味塩コショウ by mamichin555 -
市販の素なくても！寒い冬にはピリ辛☆坦々鍋 豚バラ肉、ニラ、白菜、ブナピー（お好きなきのこ）、豆腐、長ネギ、＝＝＝＝＝＝＝スープ＝＝＝＝＝＝＝、水、●擦りおろしにんにく、●擦りおろし生姜、●芝麻醤（チーマージャン）、●甜麺醤（テンメンジャン）、●中華あじ（鶏ガラスープでOK）、●味噌、●醤油、●お酒、●食べるラー油 by まめもにおつくったよ 3 -
3玉で5人分の！ 野菜たっぷり焼きそば 焼きそば、豚こま肉、竹輪、人参、玉葱、もやし、サラダ油 by バーバプチ -
簡単！野菜たっぷりの餃子の中華風鍋 餃子、白菜、にんじん、ニラ、もやし、ちゃんぽん麺、鶏がらスープ、白コショウ、水 by MichankoMamaつくったよ 1 -
だしが美味しい☆具だくさんの中華風五目鍋 ★水、★紹興酒 なければ酒、★醤油、★ウェイパー (中華だしの素)、★生姜、★ニンニクすりおろし、★八角、★砂糖、★鷹の爪 お好みで、★塩・こしょう、人参、玉ねぎ、きくらげ乾燥、干し椎茸 スライス、タケノコ水煮、鶏だんご、白菜、長ねぎ、むき海老、ロールいか、春雨 乾燥 by ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅ -
野菜たっぷり豚ばら肉と鶏団子の坦々胡麻鍋 白菜、青梗菜、ねぎ、豚ばら肉、鶏団子、豆腐、坦々ごま鍋の素、水 by 裸足の女神2008 -
タラと白菜のあったか中華スープ タラ、白菜、長ネギ、しいたけ、塩コショウ、すりおろし生姜、水、鶏がらスープの素、酒 by にゃんこ( ・∇・) -
味付簡単！ウェイパーで中華風ひじき煮！！ ヒジキ、こんにゃく、人参、ごぼう、シイタケ、ごま油、★酒、みりん、★ウェイパー、★味の素※なくてもOK by TAKA-TTつくったよ 1 -
子供大好き！ホイコーロー ！ サラダ油、ごま油、豚肉(今回はロース薄切り)、片栗粉、塩胡椒、キャベツ、にんじん、しめじ、ピーマン、●甜麺醤、●しょう油、●酒、●砂糖、●ニンニク、●水、●片栗粉 by ひらら@レシピ閲覧4000回達成㊗️！ -
ストウブDe〜なすの蒸し煮 なす、◇麺つゆ(2倍濃縮)、◇酒、ごま油、サラダ油 by mamichin555 -
火鍋の白いほう レタス、春菊、豚肉うすぎり、お揚げ、香菜、クコの実、干ししいたけ、しょうが薄切り、にんにく、トウチ、月桂樹の葉、干しエビ、鶏がらスープのもと、とんこつラーメンのスープのもと、酒、ごまだれ by sae8118つくったよ 1 -
色々便利な作り置き！きのこのごま油炒め 乾燥きくらげ、えのき、しめじ、ごま油、塩 by ∠Anna -
小松菜とローストチキン中華風味炒め 小松菜、ローストチキン、ごま油、☆日本酒、☆甜麺醤、☆創味シャンタン、胡椒、白ごま by 鷹COOK -
チンゲン菜とひき肉のピリ辛炒め チンゲン菜、ひき肉、にんにく、ショウガ、サラダオイル、豆板醤、オイスターソース、塩コショウ、★水、★片栗粉 by syori74つくったよ 1 -
【豚バラ肉】塊肉で作る麻婆豆腐 豚バラ塊肉(5mn角にカット)、ニンニク、甜麺醤、豆板醤、↑辛めが好きならたっぷりどうぞ、中華スープ、豆腐、水溶き片栗粉、刻みネギ、花椒 by Love Meats -
ホタテ缶で、豪華白菜鍋 *白菜、*ホタテ缶、*干しエビ（あれば）、*冷凍餃子（あれば）、*鶏がらスープの素、出し汁（椎茸と昆布浸したもの,or水）、ポン酢 by leopoo -
ぎょうざ中華鍋♪ 餃子（市販の物）、白菜☆、豆腐☆、しめじ☆、人参☆、ねぎ☆、大根☆、お水、中華だし（ウェイパー） by kunikazunokoつくったよ 1 -
白菜が主役の鍋！ピェンロー（扁炉） 白菜、鶏もも肉、豚バラ薄切り肉、干し椎茸、緑豆春雨、酒、ごま油、塩、一味唐辛子 by なっぱーーー -
鶏手羽のピリ辛鍋 鶏 手羽元/手羽先、割り下、 鶏がらスープ、 味噌、 豆板醤、 料理酒、 しょうゆ、 みりん、豆腐（もめん）、人参、もやし、ニラ、春雨、エノキダケ by MAMA6138 -
主夫がつくる台湾ラーメン風鍋 白菜、大根、豆腐、水、鶏がらスープの素、醤油、もやし、ニラ、台湾ミンチ by 主夫マコトつくったよ 1
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