子どもがモリモリ食べられる*回鍋肉 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
-
1
豚肉、野菜をそれぞれ食べやすい大きさに切る。◎は混ぜ合わせてておく。
- 2 中火に熱した中華鍋(フライパン)にごま油をにんにくチューブを入れて香りを出し豚肉を加える。
- 3 豚肉にだいたい火が通ったらキャベツと人参を入れて炒め、最後にピーマンを入れる。
- 4 火が通ったら◎を全体に回しかけて絡めて完成です。
きっかけ
クックドゥの回鍋肉のCMをみて美味しそうだったので。
おいしくなるコツ
しっかり熱したフライパンで焦げないように短時間で炒めることで水っぽくならないです。
- レシピID:1060013219
- 公開日:2020/04/21
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