塩豆腐のレシピ・作り方 （人気順）
塩豆腐のレシピ・作り方ページです。 まるでチーズのような食感の塩豆腐。塩に漬けるだけでお豆腐が劇的に変わります。崩れにくくなる、調味料が少なくていいなど、うれしいメリットがたくさん。そんな塩豆腐を使ったレシピを集めました。炒めものや、揚げ物など幅広いバリエーションを参考に豆腐の新しい味を楽しみませんか。
塩豆腐のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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塩麹で”チーズのような味わい塩豆腐”おつまみに！ 木綿豆腐、塩麹、白すり胡麻 by はなまる子♪つくったよ 84 -
2 位 
まるでモッツァレラ！！ 豆腐チーズ 絹豆腐、塩、オリーブオイル by kitchen.yaffaつくったよ 6 -
3 位 
うまい 酢豆腐。 木綿豆腐、ゆかり（しその粉ふりかけ）、砂糖、又は、はちみつ、米酢、又は、穀物酢 by エリーズ☆レシピつくったよ 1
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4 位 
レンジ水切りで殺菌＆日持ちアップ 塩漬け豆腐 豆腐、塩 by ヘルムート -
5 位 
2日ガマンで絶品に☆塩漬け豆腐 豆腐(木綿はしっかり、絹はプルプル)、塩 by sonokotetsuつくったよ 12 -
6 位 
大根と豆腐の味噌煮【140kcal 脂質3.9g】 大根、豆腐、味噌、醤油、みりん、酒、砂糖、スライス生姜、青のり by debe_onmつくったよ 2 -
7 位 
話題の豆腐クリーム 簡単濃厚アレンジ自在でヘルシー 木綿豆腐、塩 by ミスチバス8823つくったよ 15 -
8 位 
しょっぱすぎる塩豆腐の行方！！ 塩豆腐、胡瓜、パプリカ、トマト、大葉、☆胡麻油、☆中華ドレッシング、☆すりごま by haruru88つくったよ 1 -
9 位 
簡単ダイエット★サバ水煮缶でキムチ燃焼煮 サバ水煮缶、生姜（すりおろし）、にんにく（すりおろし）、★豆腐（お好みで絹OR木綿）、★美味しいお塩（豆腐の水切用）、キムチ、青ネギ・ごま、※辛いのがお好きなら唐辛子、※空腹なら白滝を+。 by はんぎょ★つくったよ 3 -
10 位 
ねっとりチーズみたい！木綿豆腐の塩麹漬け 木綿豆腐、塩こうじ、大葉 by M@Hつくったよ 2 -
家計応援!!塩豆腐と竹輪の甘酢炒め丼 木綿豆腐、塩、竹輪、玉ねぎ、にんじん、サラダ油、片栗粉、○ケチャップ、○ポン酢、○中華スープの素、○ガーリックパウダー、生姜パウダー、塩コショウ、ごはん by へんてこぽこりんママ -
【極上】材料3つ!無限に食べちゃう!昆布締め豆腐♪ 豆腐、昆布、粗塩 by りんね♪フードアナリスト -
鶏の茹で汁使用 中華風スープ 豆腐、水、ウェイパー、鶏の茹で汁、わかめ(乾燥)、卵 by ズボラでもおいしいごはんが食べたい -
豚スネ肉の白ワイン煮 豚スネ肉、玉ねぎ、にんじん、冷凍グリーンピース、コリアンダーシード、ブラックペパー、ピンクペパー、ローリエ、白ワイン、水、塩、オリーブオイル by PK58 -
大根豆腐ツナの味噌煮【110kcal脂質3.1g】 大根、豆腐、ツナ水煮、小ねぎ、☆めんつゆ(醤油みりん酒1:1:1でも)、☆味噌、☆砂糖、☆水 by debe_onm -
切り落とし生ハムで！塩豆腐の生ハム巻き 豆腐、塩、生ハム切り落とし by debe_onm -
ひじき入り簡単白和え お豆腐、ひじき（乾燥で）、にんじん、★砂糖、★しょうゆ、★だし、☆すりごま、☆砂糖、☆しょうゆ、☆塩 by ちえ01012276つくったよ 3 -
柚子胡椒豆腐 木綿豆腐、柚子胡椒、塩 by pinkishsky -
えびと豆腐の中華蒸し【中華】 #トウチ バナメイえび（無頭/殻付き）、木綿豆腐、にんにく、しょうが、豆豉、細ねぎ、【A】塩、【A】砂糖、【A】片栗粉、【A】しょうゆ、【A】酒、【A】ごま油、【A】五香粉、【A】こしょう、塩、片栗粉 by S_AND_Sつくったよ 1 -
簡単！豆腐のチーズ風 木綿豆腐、天然塩、コショウ、オリーブ油 by ✴︎mei✴︎ -
朝食に、レンチンで豆腐と新たま・わかめの一品 絹豆腐、新玉ねぎ、乾燥わかめ、めんつゆ、葱小口切り by さとママ3645 -
★ひき肉★塩麴のあっさり！麻婆豆腐 豚ひき肉、長ねぎ、おろししょうが、にんにく（チューブ）、豆腐、●水、●鶏ガラ、塩こうじ、●塩こしょう、水溶き片栗粉(水：片栗粉） by ☆haruru☆ -
さっぱりクリチ！？豆腐の塩ヨーグルト漬け 豆腐、ヨーグルト（無糖）、塩、オリーブオイル by ＹＡＭＡＴ☆つくったよ 6 -
豆腐の粕漬け 豆腐(絹ごし豆腐使用)、塩、☆酒粕、☆みりん by liqueur -
なんかオシャレ(´皿`●)塩豆腐のピンチョス レシピID：1890009851、もったり濃厚 柱|皿`)q" 塩豆腐、大葉、プチトマト、ごま油、塩 by iooyuiooi -
まるでチーズ、豆腐のさかすけ漬け 木綿豆腐、さかすけ、塩 by 酔いどれんぬつくったよ 1 -
★なめこ・塩豆腐・手毬麩のお吸い物★ 鳥海なめこ（そのまま使えるタイプ）、塩豆腐、手毬麩、水、白だし by アルプスの乙女 -
チーズになりたい！塩豆腐のチーズ風 絹ごし豆腐、塩、★コーヒー用ミルク、★オリーブオイル、★塩、★砂糖、★粗挽き黒こしょう、お好みのハーブ by ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅつくったよ 8 -
カルパッチョ風 冷奴 豆腐、◆オリーブオイル、◆ガーリック（みじん切り）、◆レモン汁、◆醤油、塩、パプリカ（粉末） by あちゅおちこ -
塩豆腐とアボカドの白和え 絹ごし豆腐、アボカド by マンマみーあ -
豆腐とバナナで☆濃厚抹茶アイスクリーム☆ 豆腐(絹)、完熟したバナナ、抹茶(粉末で無糖のもの)、【トッピング】、☆きな粉、☆黒蜜、☆ゆであずき(餡子でも) by 気まぐれ食堂 -
海老と枝豆の塩豆腐あん 絹豆腐、塩、海老、冷凍枝豆、◉、水、◉、白だし、◉、醤油、片栗粉 by hana☺︎ -
豆腐の醤油煮 豆腐、A出し汁、A醤油、Aしょうがのすりおろし by yukkiy8 -
手作り塩豆腐で 豆腐と紫蘇の カプレーゼ 絹豆腐、塩、★カプレーゼの材料★、トマト、紫蘇の葉、オリーブオイル、塩胡椒 by ほこ9574 -
にらの風味満喫‼️蒸し長芋と豆腐のにらしょうゆかけ にら、長芋、絹ごし豆腐、にんにく、しょうゆ by S_AND_Sつくったよ 1 -
ほっこり 温奴 なめこ・もずく 豆腐、なめこ、味付けもずく、醤油 by ほこ9574 -
きな粉と豆腐とにんじんのホットケーキ♪ ホットケーキミックス、●牛乳、●卵、●にんじん、●豆腐、●きな粉、油 by ttmm...つくったよ 1 -
ＨＭで♪豆腐とりんごの蒸しパン 絹ごし豆腐、粉ミルクまたはスキムミルク、りんごジャム、卵、ホットケーキミックス by Nicoつくったよ 1 -
本当に簡単美味！黒胡椒の鹹豆漿（シェントウジャン） 豆乳、塩、酢、うすくち醤油、ブラックペッパー by ムッカリーナつくったよ 3 -
ハマるおいしさ！とにかく簡単♬豆腐のアヒージョ♡ 木綿豆腐、エリンギ、オリーブオイル、にんにく、ハーブソルト、白だし、鷹の爪、バケット by まるママ♡あるものレシピつくったよ 1 -
塩豆腐とトマトのサラダ 豆腐(チューブ入り)、塩、トマト、☆ジェノベーゼソース、☆梅酢、☆水 by りんごくんママ -
塩豆腐で簡単★春菊の白和え♪ 塩豆腐、春菊、人参、★薄口醬油、★すりごま、★顆粒昆布だし by みつやん0211 -
塩豆腐で簡単！蒸し鶏★たらこ白和え♪ 塩豆腐、鶏胸肉、●酒、●生姜汁、●塩、砂糖、貝割れ、焼きたらこフレーク、★ハーフマヨネーズ、★薄口醬油、★顆粒昆布だし by みつやん0211 -
誕生日のオードブル 生ハム&塩とうふ ロース生ハム、塩とうふ、ボイルむきえび、チンゲン菜 by 西野シオン -
豆腐とえんどう豆と玉ねぎと鶏ミンチの餡 木綿豆腐、えんどう豆、新玉ねぎ、鶏ミンチ、片栗粉(同量の水で溶く)、☆塩、☆薄口醤油、☆酒、☆砂糖、☆水 by 4045g -
塩豆腐のごま油焼き【70kcal 脂質4.2g】 豆腐、塩、ごま油 by debe_onm -
豆腐の生ハム巻き【110kcal 脂質6.5g】 生ハム、豆腐、塩 by debe_onmつくったよ 1 -
絹ごし豆腐で作った塩豆腐とトマトのカプレーゼ風 絹ごし豆腐、塩、トマト、オリーブオイル、黒胡椒、乾燥バジル by デラみーやんつくったよ 2 -
塩豆腐の枝豆味バージョン 枝豆豆腐、塩 by １つ☆ -
超簡単＊火を使わない＊鮭缶と塩豆腐丼 鮭缶、○マヨネーズ、醤油、すりごま、豆腐、塩、焼き海苔、ごはん、醤油、わさび by へんてこぽこりんママ
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