(78ページ目) 発酵食品・発酵調味料のレシピ・作り方 （人気順）
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高血圧対策(^_-)ゆで豚肉ともやしの黒酢醤油♪ ○黒酢、醤油、ごま油、○砂糖、豚肉(切り落としor薄切り)、もやし、チューブ生姜、七味唐辛子 by acchan66つくったよ 3 -
キウイとトマトのバルサミコがけ キウイ・ゴールドキウイ、ミニトマト、アボカド、バルサミコ酢・オリーブオイル、粗びき黒こしょう by ジョンとポーク -
塩麹うどん 冷凍「さぬきうどん」、みょうが（小口切り）、青ねぎ（小口切り）、【A】、塩麹（市販）、めんつゆ by テーブルマーク 公式つくったよ 10
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干し葡萄の酢漬け 干し葡萄、酢 by 4045gつくったよ 1 -
納豆とモヤシのチャーハン(^^) 納豆、モヤシ、ご飯、卵、塩、コショウ、しょうゆ、サラダ油 by こころママつくったよ 1 -
豚肉とちくわのチャーハン(^^) 豚薄切り肉、ちくわ、ご飯、卵、塩、コショウ、しょうゆ、サラダ油 by こころママ -
りんご酢で☆大根・人参のなます 人参、大根、りんご酢、砂糖 by なな1151つくったよ 1 -
味噌入り卵焼き 卵、★砂糖、★日本酒、★味噌、油 by momocha5585つくったよ 6 -
モヤシとキャベツのチャーハン(^^) キャベツ、モヤシ、ご飯、卵、塩、コショウ、しょうゆ、サラダ油 by こころママ -
ピーマンのバタポン炒め ピーマン、バター、ポン酢、塩コショウ by のん７８６(返レポお休みします) -
冷凍もやしとキャベツの味噌汁 冷凍したもやし、キャベツ、水、乾燥わかめ、だし入り味噌、めんつゆ by Nicoつくったよ 3 -
ラー油ポン酢のネギソース☆彡 ラー油、ポン酢、レモン汁、長ネギ by THANK YOU GOOD BYE♬ -
ピーマンと玉ねぎのお味噌汁(^^) ピーマン、玉ねぎ(中)、味噌、顆粒だし、水、万能ネギ(小口切り) by こころママ -
【離乳食】高野豆腐の味噌汁 鰹だし汁、人参、焼き海苔、高野豆腐、味噌 by みさちゃん -
茹で鶏のわさびポン酢和え 鶏むね肉、塩(鶏用)、キュウリ、塩(キュウリ用)、ポン酢、わさび(チューブ) by おっさん5593 -
ジュワっと美味しい♪黒酢と白ごまのいなり寿司 油揚げ、ご飯、★だし汁、★醤油、みりん、★砂糖、☆黒酢、☆砂糖、☆塩、白炒りごま by Nicoつくったよ 5 -
ごはんおかわり3杯確定です☆鶏のみそ噌漬けから揚げ 鶏もも肉、キャベツ、レタス、片栗粉、小麦粉、☆味噌ダレ、味噌、料理酒、生姜、にんにく by えだ豆カシューナッツ♪つくったよ 2 -
おつまみに旬の★鯵の香味味噌和え☆ 鯵刺身、大葉、小ねぎ、●減塩味噌、●すりおろし生姜、●みりん、大葉（あれば飾り用） by アルプスの乙女つくったよ 3 -
子供が喜ぶ！簡単(^^)コクうまヨーグルトカレー♪ 玉ねぎ、合挽肉、○カレー粉、○チューブにんにく、生姜、バター、▲トマトジュース、▲コンソメスープの素、▲湯、ヨーグルト(無糖)、塩、コショウ、ガラムマサラ(orお好みの調味料)、温かい白ご飯 by acchan66つくったよ 5 -
鶏皮とキャベツの味噌スープ 鶏皮、キャベツ、玉ねぎ、サラダ油、ニンニクチューブ・豆板醤、しょうがチューブ・昆布だし、味噌、水 by 大福・あんこつくったよ 2 -
ヘルシー♪鶏むね肉のカレーパン粉焼き 鶏むね肉、パン粉、カレー粉、味塩コショウ by みずたまSweetつくったよ 4 -
長芋・きゅうりの簡単塩麹漬け 長芋、きゅうり、塩麹、大葉（あれば）、ビニュール袋 by アルプスの乙女つくったよ 3 -
赤大根の甘酢漬け(らっきょう酢) 赤大根、らっきょう酢、すりごま by じゃが塩つくったよ 1 -
味付けはだし醤油だけ！簡単☆大根ツナの煮物 大根、ツナ缶、だし醤油 by はっこせん -
エリンギ入り玉子焼き(^^) 卵、エリンギ、しょうゆ、砂糖、サラダ油 by こころママ -
時短！お弁当にも☆だし醤油で甘酸っぱい鶏肉照り焼き 鶏胸肉or鳥もも肉、☆だし醤油、☆片栗粉、◎だし醤油、◎酢、◎砂糖、◎片栗粉 by はっこせんつくったよ 6 -
シメジとチンゲン菜のチャーハン(^^) ご飯、卵、シメジ、チンゲン菜、サラダ油、塩、しょうゆ by こころママ -
ひじきと油揚げのさっぱりサラダ 乾燥ひじき、油揚げ、★酢、★醤油、★砂糖、★塩 by mma05 -
お麩とにんじんの味噌汁 にんじん、焼き麩、わけぎ(みじん切り)、水、だし入り味噌 by Nicoつくったよ 2 -
簡単！山芋の酢漬け♪ 山芋、延命酢、塩昆布 by ともちんリボーン -
鶏肉と肉厚しいたけとブロッコリーの炒めもの 鶏肉、肉厚しいたけ、ブロッコリー(小房に分けたもの)、塩麹 by あせろら -
お酢効果で柔らか 時短 むね肉揚げない唐揚げ 鶏むね肉、黒酢（なければ穀物酢）、★しょうゆ、★日本酒、★ゴマ油、★生姜 チューブタイプ、★にんにく チューブタイプ、片栗粉、サラダ油（揚げ焼き用） by ヘルムートつくったよ 2 -
塩分１０％の醤油麹 乾燥麹、醤油（麹の１．６３倍） by mococo05つくったよ 2 -
バレンタインに、酒粕ホワイトチョコテリーヌ 酒粕、ホワイトチョコレート、レーズン、日本酒 by 酔いどれんぬ -
卵不使用！鶏むね肉でカレーチキンカツ 鶏むね肉、●塩、●砂糖、●マヨネーズ、●コショウ、●しょうが(チューブ)、●にんにく(チューブ)、小麦粉、水、カレー粉、パン粉、サラダ油、パセリ by yrk417つくったよ 1 -
すぐできちゃう！根菜ポン炒め♪ 蓮根、長芋、エリンギ、ポン酢、砂糖 by sarafina?? -
フライパンで簡単に♪鮭の西京焼き 鮭、塩、☆酒、☆味噌、☆みりん、☆砂糖 by デラみーやんつくったよ 54 -
酒粕の砂糖まぶし焼き 酒粕（板状）、グラニュー糖 by ⊂(^-^)⊃ -
玉ねぎと肉団子のカレー炒め♪ 玉ねぎ、肉団子、オリーブオイル、砂糖、しょう油、カレー粉、塩・こしょう、パセリ（刻む） by 宇砂木いのこ -
ピリリと美味しい簡単副菜！もやしとツナのラー油風味 もやし、ツナ缶、薬味ねぎ、マヨネーズ、ポン酢、ラー油、ごま油 by 鶏のから揚げつくったよ 1 -
簡単‼ 大豆のコロコロ サラダ 水煮大豆、きゅうり、魚肉ソーセージ、すりごま、マヨネーズ、醤油、あらびき胡椒 by みちなもつくったよ 1 -
にんじんの辛子酢味噌和え にんじん、★味噌、★酢、★砂糖、★辛子 by mma05 -
赤蕪の☆甘酢漬け 赤蕪(温海かぶ等)、☆酢、☆砂糖、☆塩 by ブルーボリジつくったよ 1 -
お鍋の薬味に！ネギの青い部分のポン酢漬け ネギの青い部分、ポン酢、ごま油 by you花凛 -
毎日のお味噌汁141杯目＊たっぷり白菜と葱、食用菊 白菜、長葱、食用菊(あれば)、水、味噌、出汁の素 by ブルーボリジつくったよ 4 -
チンするだけ♪焼き梅干し♬ 梅干し by 楽天太郎。つくったよ 9 -
キクラゲの黒酢炒め♪ キクラゲ、にんにく、鷹の爪、砂糖、塩、黒酢、しょう油、レモン汁、水、ごま油（炒め用）、ごま油（仕上げ用）、ラー油 by 宇砂木いのこ -
おつまみに♪ささみの塩麹大葉巻きソテー ささみ、塩麹、大葉、油 by うみ ひま -
おばけキュウリで☆粕漬け 太いキュウリ、塩、☆練り酒粕、☆砂糖 by ブルーボリジつくったよ 5 -
豚肩ロースとブロッコリーのレモン塩麹炒め 豚肩ロース（かたまり）、ブロッコリー、塩麹、薄口しょうゆ、レモン汁、ブラックペッパー、ごま油 by 鶏のから揚げつくったよ 2
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