時短！お弁当にも☆だし醤油で甘酸っぱい鶏肉照り焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鶏肉を一口大に切り、ポリ袋に入れる。☆を入れて揉み込む。
- 2 フライパンに油大さじ2を入れ熱し、1 を焼く。焼き目がついたらひっくり返す。
- 3 全体に火が通り焼き目が付いたら、一度鶏肉を取り出して油を拭く。
- 4 熱したフライパンに◎を入れトロミが付いたら、鶏肉をフライパンに戻し、餡が全体に絡んだら完成♪
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5
うちで愛用しているのは、会津若松市にある山家屋のだし醤油です。蕎麦うどんのめんつゆにも！オンラインショップでも買えます。http://aizuyamaka.shop-pro.jp/
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