現在地

毎日のお味噌汁141杯目*たっぷり白菜と葱、食用菊 レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
1

0

簡単だった

0

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料4人分

  • 白菜

    1/4株

  • 長葱

    15cm

  • 食用菊(あれば)

    3~4個

  • 800cc

  • 味噌

    大さじ3弱

  • 出汁の素

    大さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
毎日のお味噌汁141杯目*たっぷり白菜と葱、食用菊
  • 100円以下

野菜不足を補う為に、沢山の白菜を軟らかく煮ました。

作り方

  • 1

    ザク切りにした白菜(オレンジ色の芯、オレンジ白菜を使用)に水を加え軟らかく煮ます。味噌と出汁の素で調味し斜め切りにした葱と菊の花弁を散らします。

  • 2

    白菜はカサが減るよう軟らかく煮ました。ちなみにオレンジ白菜は肉厚で水分少な目、加熱により色が更に鮮やかになります。

  • 3

    食用菊は花弁を散らし冷凍保存しておいても。食用菊の冷凍保存法レシピID:1460007220

きっかけ

収穫したオレンジ白菜と葱を使って、野菜不足を補う為。

おいしくなるコツ

具の割合、調味料はお好みで調整して下さい。

レシピID: 1460018475

公開日:2017.11.16

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ

おいしかった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート 1件(1人)

レシピへのコメント

関連情報

料理名
お味噌汁
料理用途
普段の料理
関連キーワード
白菜長葱食用菊お味噌汁

あなたにおすすめの人気レシピ

楽天モバイル

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ

▲毎日のお味噌汁141杯目*たっぷり白菜と葱、食用菊のページ上部へ