(12ページ目) 麺・粉物料理のレシピ・作り方 総合情報
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豚肉と家にある野菜でソース焼きそば 焼きそばの麺、付属のソース、ミックス野菜(もやし、キャベツ等)、豚肉 by ひかりん★つくったよ 3 -
アスパラのとろたま塩焼きそば 中華麺（蒸し/焼きそば用）、グリーンアスパラガス、玉ねぎ、卵、牛乳、【A】湯、【A】鶏ガラスープの素（顆粒）、【A】みりん、マヨネーズ、レモン汁、塩、サラダ油 by S_AND_Sつくったよ 1 -
肉なし野菜焼そば 焼そば袋麺、キャベツ、しめじ、ピーマン、もやし、米油、かつお節、青のり、マヨネーズ、一味 by ひよこピッピつくったよ 9
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シンガポールチリクラブ（エビや貝でもOK） 生きている蟹、植物油（フライパン用）、タマネギ、ニンニク、生姜（みじん切りで大さじ1）、赤唐辛子*、*red、bird's-eye/鷹の爪、鶏ガラスープ、豆板醤（トウバンジャン）、Srirachaチリソース、トマトピューレ、砂糖（甜菜糖）、紹興酒（日本酒でもOK）、塩、ホワイトペッパー、片栗粉、水（片栗粉用）、卵、パクチー（飾り用）、-Chili-ginger、sauce-、A.赤唐辛子*、A.ニンニク、A.おろし生姜、A.砂糖（甜菜糖）、A.塩、A.酢、A.水 by YMeiJ -
蕎麦好き夫を唸らせた！絶品 そばつゆ♪ みりん、砂糖、醤油、茅乃舎だし by con-chanつくったよ 3 -
夏野菜のさっぱりうどん 冷凍「稲庭風うどん」、ボイルえび、ミニトマト（輪切り）、黄パプリカ（せん切り）、きゅうり（せん切り）、とうもろこし、ベビーリーフ、【A】、フレンチドレッシング（白）、マスタード、レモン汁 by テーブルマーク 公式つくったよ 5 -
＊＊ふんわ～り卵の優しいあんかけうどん＊＊ うどん（冷凍うどん）、卵、ネギ、麺つゆ、水、片栗粉 by aka.ru☆つくったよ 72 -
信州名物♡ナスのおやき □中力粉（薄力粉・強力粉を半々でも可）、□ベーキングパウダー、□塩、熱湯、ごま油、又はサラダ油、水（蒸し焼き用）、■■■ナスの大葉味噌■■■、ナス、しめじ、大葉、炒め油（ごま油、又はサラダ油）、♯味噌、砂糖、♯酒・みりん、♯しょうゆ by にゃんころもち子 -
冷麺風！冷やしラーメン 生ラーメン、キムチ、きゅうり、ハム、ゆで卵(なくても可)、●おろしにんにく(チューブ可)、●鶏ガラスープの素、●醤油、●水、●砂糖、●コチュジャン、●酢、●キムチのつけ汁(あれば)、いりごま by hinamamつくったよ 1 -
PICK UP 
ピーナッツクリームでOK！ゴマだれ棒々鶏冷麺 ★ピーナッツクリーム、★醤油、★酢、★ゴマ油、★ラー油、★生姜チューブ、★にんにくチューブ、白ネギ、鶏むね肉、きゅうり、中華クラゲ、麺 by sumisumieつくったよ 13 -
3種のきのこの冷やしあんかけ蕎麦 蕎麦、えのき、しめじ、なめこ、ごま油、白だし、酒、みりん、砂糖、水、水溶き片栗粉、小ネギ、麺つゆ（薄めたもの） by Little Happy -
薄力粉とお湯だけ！超簡単で美味しい☆手作り餃子の皮 ≪餃子の皮20枚分≫、小麦粉(薄力粉)、水（お湯40℃） by やまさつくったよ 35 -
アツアツとろ～り！ 白菜のあんかけ焼きそば 白菜、中華蒸し麺、豚ロース薄切り肉、塩、こしょう、酒、ごま油、高菜漬け、水、しょう油、ガラスープの素、水溶き片栗粉（水：片栗粉＝1：1）、酢、辛子、サラダ油 by 楽天レシピ 公式つくったよ 8 -
めかぶときのこのつけそば めかぶ、長ねぎ（白い部分）、しめじ、しいたけ、みなさまのお墨付き かつお昆布つゆ、水、そば、刻みのり by 西友レシピ部 公式つくったよ 1 -
きのこあんかけそば そば、たまご、しいたけ、ねぎ、●水、●だしの素、●しょうゆ、●みりん、◯水、◯片栗粉 by 薬剤師の献立つくったよ 2 -
作り置きに♪お弁当に♪タッパー1つで作る塩焼きそば 焼きそば麺、長ネギの小口切り、ウィンナー、水、★中華だし、★塩、★胡椒、★ごま油 by うみ ひま -
ブルダック炒め麺美味しい食べ方☆ブルダックラーメン ブルダック、☆水、☆みりん、☆鶏ガラスープの素、☆醤油、☆おろしにんにく、卵、乾燥ワカメ、人参、キャベツ by ajisai624つくったよ 4 -
ピリ辛ダレ☆つけうどん うどん、乾燥わかめ、※めんつゆ、ポン酢、すりごま、※砂糖、豆板醤、ごま油、※水 by りみ120617 -
卵ふわふわ～♬ とろ～り餡の中華風うどん！！ うどん、卵、ネギ、水、☆ウェイパー、☆しょうゆ、☆塩、しょうが、胡麻油、片栗粉 by aka.ru☆つくったよ 26 -
白だしでさっぱり素麺 素麺、白だし（濃縮２倍）、水、醤油、みりん、砂糖、とろろ昆布、長ネギ、冷凍オクラ by kirin0218つくったよ 6 -
なすと鶏そぼろのぶっかけ冷うどん うどん、なす、鶏挽肉、★酒、★みりん、★砂糖、★醤油、ごま油、煎り胡麻（白）、ぶっかけうどんのつゆ（市販）、小口ねぎ by Ran2468つくったよ 5 -
PICK UP 
ごま油で美味しく！ソース焼きそば 焼きそば麺、玉ねぎ、にんじん、キャベツ、白ネギ、豚肉、ウスターソース、とんかつソース、しょうゆ、ゴマ油、塩、コショウ by cota.cotaつくったよ 326 -
PICK UP 
肉なし冷麺 冷やし中華用の麺、リーフレタス、もやし、きゅうり、アスパラ 、トマト、卵1個、*めんつゆ、*酢、*オイスターソース、*ごま油 by soratobu23つくったよ 7 -
在宅ランチ♪白だしとごま油香るツナ缶そうめん ひやむぎ、卵黄、ツナ缶、小口ネギ、白いりごま、○白だし、○ごま油、○みりん、○水、○にんにくチューブ、ラー油 by st1225 -
【余った素麺で】卵とじにゅうめん 素麺、■白だし、■水、卵、刻みねぎ by ncc*つくったよ 6 -
離乳食後期から♪卵なしの納豆お好み焼き キャベツ、にんじん、納豆、絹ごし豆腐、☆小麦粉、☆かつおぶし、☆しょうゆ、☆水、サラダ油 by なおのり♪ -
煮干しラーメン 【煮干し+昆布】無化調 *** 煮干しだし ***、①煮干し（大羽）、②煮干し（小）、③昆布、④水、*** 醤油だし ***、⑤牡蠣醤油、⑥海人の藻塩、⑦みりん、⑧日本酒、⑨砂糖、*** 煮干し香味油 ***、レシピID：1000016659、*** 味玉 ***、レシピID：1000016306、*** チャーシュー ***、レシピID：1000016077、*** 煮干しラーメン ***【1人前】、⑩煮干しだし、⑪醤油だし、⑫煮干し香味油、⑬ラーメン（市販）、⑭ネギ、⑮もやし、⑯味玉、⑰チャーシュー by ラーメン仙人つくったよ 1 -
余ったカレーでカレーうどん♡ ⋆余ったカレー、⋆めんつゆ4倍濃縮、⋆水、☆片栗粉、☆水、うどん by まる77611 -
昆布つゆで簡単☆きつねうどん うどん（乾麺）、油揚げ、長ネギ、☆しょうゆ、☆砂糖、☆水、★昆布つゆ（3倍濃縮）、★水 by うーころちゃんつくったよ 38 -
玉ねぎのあったかうどん うどん、玉ねぎ、おろしショウガ、水、麺つゆ（２倍濃縮）、塩 by mococo05 -
居酒屋メニュー☆もやしとキャベツのとん平焼き 豚バラ薄切り肉、キャベツ、もやし、卵、塩こしょう、とんかつソース、お好みでマヨネーズ by きのこのみみつくったよ 31 -
めちゃ旨！やめられない！とまらない！和風カレー丼！ ☆知らなきゃ損！出汁の使い方で旨さUP！、玉ねぎ、豚肉(鶏肉又は牛肉)、油揚げ、ネギ、カレー粉(粉末)、片栗粉、ご飯、☆3倍濃縮麺汁を使う場合(水700cc)、☆濃縮麺汁を使わない場合の調味料 ↓、顆粒出汁(好みは鰹4・昆布2・炒り子2)、又は一番出汁、・・・レシピID：1390029192、みりん、酒、塩、薄口醤油、調味料類はあくまでも目安です！ by nkkmarineつくったよ 22 -
ナンプラーでエスニック☆バッタイ風焼きそば☆ 蒸しそば、えび、酒、ベーコン、ニンニク、ニラ、もやし、サラダ油、塩・こしょう、オイスターソース、ナンプラー by はちわれ４１３つくったよ 7 -
醤油ラーメンが大変身！ピリ辛ネギラーメン インスタントのしょうゆラーメン、葱、食べるラー油 by ぴーちゃん3279つくったよ 1 -
加熱10秒そうめん そうめん by しばざきまりつくったよ 4 -
ピリ辛醤油ラーメン 醤油ラーメン(インスタント)、ごま油、にんにくみじん切り、豆板醤、もやし、卵、ネギ小口切り by きのこのみみつくったよ 3 -
さっぱりお酢入りそうめん♡ そうめん、小葱、2倍濃縮めんつゆ、料理酢、いりごま、卵黄、氷 by ぽこり♡ -
照り焼きチキン冷やしそば そば（乾麺）、鶏もも肉、ほうれん草、☆しょうゆ、☆みりん、☆さとう、めんつゆ、水 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 1 -
名古屋名物 * きしめん * うどんでも！ 生きしめん(うどんでも)、ほうれん草、カマボコ(カニカマでも)、鰹節、<、つゆ、>、〇だし汁、〇醤油、/、みりん、/、酒、〇塩 by こぶた...つくったよ 15 -
PICK UP 
丸亀風♪あさりたっぷり白だしうどん あさり、うどん、刻みねぎ、めかぶ、A、酒、水、B、白だし、水 by ゆず茶55つくったよ 32 -
素麺のお吸い物 そうめん、だし汁、薄口醤油、酒、塩、刻みネギ by tukuyo93つくったよ 4 -
夏にぴったり♪豚そぼろのビビン麺 中華麺、豚ひき肉、●しょうゆ、みりん、●コチュジャン、もやし、○ごま油、○塩、○白いりごま、きゅうり、キムチ、茹で卵、◆コチュジャン、◆しょうゆ、酢、ごま油、◆砂糖、◆すりおろしにんにく、ごま油（炒め用） by メリッコつくったよ 2 -
揚げずにレンジでヘルシー♪蕎麦かりんとう ゆでそば、塩(下味用)、○ゴマ塩(ふりかけ用)、○小麦粉、●抹茶、●小麦粉、●塩 by ちえ'sキッチンつくったよ 2 -
ヘルシー野菜だけ★サラダうどん うどん（乾麺）、●レタス、●きゅうり、●トマト、刻み海苔、めんつゆ、ごまドレッシング by ほぉみぃ?つくったよ 8 -
海鮮あんかけ焼きそば 中華麺（蒸し/焼きそば用）、シーフードミックス、（冷凍）、にんじん、にら、生しいたけ、長ねぎ、しょうが、【A】湯、【A】鶏ガラスープの素（顆粒）、【A】薄口しょうゆ、【A】酒、【A】オイスターソース、【A】こしょう、【B】しょうゆ、【B】酒、【B】サラダ油、塩、片栗粉、練り辛子（好みで）、酢（好みで）、ごま油、サラダ油 by S_AND_Sつくったよ 1 -
みょうがたっぷり！そうめんのピリ辛旨タレ そうめん、みょうが、▲麺つゆ、▲水、▲ごま油、▲ラー油、▲白ごま by haru83y -
バターチキンカレーの残りで☆クリーミーカレーうどん バターチキンカレーの残り、牛乳、めんつゆ、冷凍うどん大 by ☆しーちゃんママ☆つくったよ 5 -
野菜たっぷり肉うどん うどん、牛肉薄切り、たまねぎ、小松菜、水、★めんつゆ、★料理酒、★みりん、★醤油 by yuki2244つくったよ 6 -
ごま味噌だれ☆うどんつけ麺風 うどん、味噌、追いがつおつゆ、砂糖、水、すりごま by さやか1120つくったよ 2 -
最も簡単な方法でつくる【釜玉うどん】 うどん、卵、醤油、付け合わせ（大葉、ごま、鰹節、海苔など） by 髙橋菜里（管理栄養士）つくったよ 1
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