白だしでさっぱり素麺 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
長ネギは小口切り、冷凍オクラは自然解凍しておきます。
素麺は袋に記載通りに茹で、器に盛ります。 - 2 鍋に白だし、水、醤油、みりん、砂糖、長ネギを入れ煮立たせます。
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3
器に素麺を盛り、②のつゆを入れ、とろろ昆布、解凍したオクラをトッピングして出来上がり。
茗荷や梅干しも入れてもさっぱりしてておいしいですよ♪
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イスラエルワクチン2023/10/09 11:57
今日はマーボーラーメンを作りました。同じ麺類と言う事で作ったよレポートを送らせて頂きました。 -
イスラエルワクチン2023/07/16 12:33
今日は冷やし担々麺を作りました。同じ麺類と言う事で作ったよレポートを送らせて頂きました。 -
sola_racco2023/07/08 12:34
美味しかったのでまた作ります！ -
nare.2019/08/28 22:17
優しい味でほっこりできました♪
ズボラなため、冷凍オクラは自然解凍せずに切って乗せて、上から汁をかけたらちょうどいい塩梅になりました(*^o^*)
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