ピリ辛醤油ラーメン レシピ・作り方

ピリ辛醤油ラーメン
  • 5分以内
  • 100円以下
きのこのみみ
きのこのみみ
醤油ラーメンに炒めたにんにく、豆板醤のコクをプラスしました〜。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 鍋にごま油、にんにく、豆板醤を入れ火かけ炒めます。油になじみ香りがしたら、表示通りの水を入れ沸かします。
  2. 2 沸いたら表示通りの時間、麺を入れて湯がきます。
    もやしも入れます。
    出来上がり1分前に卵を溶いてまわしかけます。
  3. 3 卵が固まると、付属スープを混ぜ合わせ、器に盛り付け、ねぎをそえて、出来上がり。

きっかけ

昼ごはんにさくっと。

おいしくなるコツ

出来上がりに、追いすりにんにくを入れても美味しいです(笑)

  • レシピID:1780037244
  • 公開日:2020/10/02
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カテゴリ
醤油ラーメン昼食の献立(昼ごはん)もやし卵とじインスタントラーメン
関連キーワード
簡単 ピリ辛 アレンジ ラーメン 溶き卵
料理名
卵ラーメン
きのこのみみ
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