醤油ラーメンのレシピ・作り方 (人気順)
醤油ラーメンのレシピ・作り方ページです。 昔ながらの中華そばは、生めんを買って自分でスープを作った方が、実はインスタントラーメンより安上がりで美味しく作れたりするのです♪
醤油ラーメンのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開!
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ラーメンのトッピング用もやし もやし、ごま油、塩、こしょう by にゃーご30つくったよ 7
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圧力鍋で時短!柔らかいチャーシュー♪ 豚ブロック肉、水、酒、みりん、醤油、砂糖、しょうが、にんにく by ☆ゆぅ♪☆つくったよ 3
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簡単手作りで♪絶品しょうゆラーメンスープ 水、★創味シャンタンDX、★しょうゆ、★しょうがチューブ、★にんにくチューブ、★コショウ by ゆふりママつくったよ 62
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【醤油ラーメン】汎用(はんよう)醤油ダレ 浄水、昆布、かつお節、【調味料】、醤油、みりん、料理酒、醤油(最後にたらす用) by 書い人(かいと)つくったよ 4
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プロ直伝の本格的な京都ラーメン(醤油)の基本レシピ 【スープ】、鶏ガラ(ネック付胴ですが胴ガラだけでも)、鶏皮、もみじ(なくても大丈夫)、玉ねぎ、人参、生姜、ニンニク、白ネギ、水、豚ロース塊(叉焼になります)、【叉焼のタレ】、醤油、味醂、酒、ネギ(白ネギの青い部分)、水、【ラーメンのタレ】、醤油、酒、味醂、【その他】、九条ネギ、旨味調味料(1人分)、麺(1人前)、ラード by うさ山つくったよ 3
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鶏ガラの素で、あっさりラーメン(*^^*) 中華そば、もやし、鶏ガラの素、醤油、水、葱、本だし by xmickyxつくったよ 41
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白菜たっぷり醤油らーめん(神座風) 生麺、水(スープ用)、白菜、豚もも切り落とし、ごま油、★醤油、★オイスターソース、★ウェイパー、★鶏ガラ(顆粒)、★ホワイトペッパー、塩胡椒 by やっすんつくったよ 19
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【二郎インスパイア】ラーメン二郎【男のラーメン】 つけ麺の麺、袋のスープ(豚骨醤油)、もやし、キャベツ、豚肉、牛脂、ニンニク、タマネギ、水 by やっさん0517つくったよ 2
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寒い日や夜食にもOK!昔ながらの中華そば☆ 中華そば、○水、○ウェイパー、○しょうゆ、○みりん、○酒、○こしょう、○塩、刻みネギ by ドラざえもん009つくったよ 38
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豚バラ薄切り肉で簡単☆即席チャーシュー麺 醤油ラーメン、メンマや葱、茹で卵など好きなトッピング、■即席チャーシュー、豚バラ薄切り肉、おろしニンニク(チューブ)、サラダ油、酒、◎砂糖、◎醤油、◎鶏ガラスープの素、五香粉 by らるむ。つくったよ 27
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業スー牛肉だしの素で☆もやし醤油ラーメン 水、業スー牛肉だしの素、醤油、オイスターソース、胡麻油、中華麺(乾麺)、もやし、塩胡椒、油、小葱、白胡麻 by わんなんつくったよ 5
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【アレンジ】マルタイラーメンde絶品本格油そば マルタイラーメン、◎付属の醤油スープのもと、◎醤油、◎ラー油、◎ごま油、◎にんにくチューブ、◎すりごま、刻みねぎ、白ごま、温泉卵 by haaachan.cookingつくったよ 1
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いつでも簡単! 夜食ラーメン 中華麺、メンマ、海苔、長ネギ、創味シャンタン、醤油、お湯、黒胡椒 by ブー太
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自家製スープが絶品!ワンタン麺 中華生麺、水、★鶏がらスープの素・オイスターソース、★中華スープの素・だしの素・胡麻油、★醤油、★ニンニク・生姜(チューブ)、★塩、ワンタン、煮卵、長ネギ・青ネギ・白いり胡麻 by oppeke22つくったよ 11
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ラーメンの具NO1♪我が家の“挽肉もやしラーメン” 豚挽肉、もやし、〇塩、〇コショウ、小ねぎ(小口切りにしたもの)、生ラーメン、スープ(ラーメンに添付のもの) by miyu71174つくったよ 26
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捨てないで!チャーシューのタレ!で中華スープ チャーシューの残り汁、鶏だしorお湯、ネギ(千切り)、ごま、乾燥ワカメ by うさりえるつくったよ 3
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寄せ鍋 和風の醤油ラーメン風・・・ ◆つゆ◆、水、酒、みりん、醤油、和風だしの素、塩、昆布、◆具◆ 好きな野菜や肉 今回は↓、白菜、長ネギ(玉葱でも)、豆腐、糸こんにゃく、もやし、キノコ(エノキ・シメジ等)、水菜、鶏肉、海老、(しめ)中華麺 by も る す けつくったよ 8
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ニラの香りと風味が病みつき!美味しいニララーメン ★ラーメンスープ★、水、酒、醤油、みりん、鶏がらスープの素、創味シャンタン、★甘辛ひき肉★、豚ひき肉、◎酒、◎オイスターソース、◎醤油、◎砂糖、◎にんにくチューブ、★ニララーメン★、ラーメン麺、ニラ by miyabi
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簡単*子ども用あっさり醤油ラーメン 中華麺、水、鶏がらスープの素、醤油、長ネギ、しいたけ、ソーセージ by さくこー
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簡単♪醤油ラーメン スープ ★しょうゆ、★鶏がらスープの素(顆粒)、★和風だしの素(顆粒)、★おろしにんにく、★コショウ、熱湯 by rioriokaつくったよ 5
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サンラータンラーメン(酸辣湯麵) 中華麺(生)、豚バラ肉(薄切り)、チンゲンサイ、にんじん、長ねぎ、しょうが、細ねぎ、卵、昆布だし、【A】鶏ガラスープの素(顆粒)、【A】砂糖、【A】塩、【A】こしょう、【A】しょうゆ、酢、酒、片栗粉、ごま油 by S_AND_Sつくったよ 1
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簡単で本当に美味しい!☆もやしあんかけラーメン 醤油ラーメン(インスタント)、もやし、すりにんにく、鶏がらスープの素、ごま油、とき卵、片栗粉+水、ネギ小口切り、味変に酢、ラー油 by きのこのみみつくったよ 3
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もやしあんかけラーメン もやし、市販のラーメン醤油味、片栗粉、コショウ、中華だし、オイスターソース、ごま油 by ☆ハム太郎☆7473つくったよ 8
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ラーメン屋に負けない!!自宅で手打ち中華麺 強力粉、重曹、塩、冷水、強力粉(打ち粉用) by KANIKAMAL
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ラーメンのカエシ ※チャーシューの煮汁、・煮込んだ際の煮汁、・醤油、・みりん、・酒 by かふかふ
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ラーメン?そうめん?乾麺の素麺で中華そば風そうめん 素麺(そうめん)、◇熱湯、◇鶏がらスープの素、◇めんつゆ(2倍濃縮)、◇白だし、◇ごま油、塩コショウ、トッピング、あげ玉、青ネギ(小口切り) by やまさつくったよ 52
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リメイク・豚の角煮の下茹で汁で!角煮入りラーメン 中華生麺、豚の角煮の下茹で汁、★醤油・豚の角煮の煮汁、★鶏がらスープの素、★胡麻油・シャンタン(or、ウェイパー)、★ニンニク・生姜(共に摺りおろし)、★塩、豚の角煮、茹で卵、茹でほうれん草・長ネギ・白胡麻 by oppeke22つくったよ 4
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野菜と豚肉の煮込みラーメン♪ 永谷園 煮込みラーメン(しょうゆ味)、付属の調味スープ、水、豚ばら肉薄切り(カット済み)、にんじん、玉ねぎ、白菜 by happy♪timeつくったよ 2
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もやしたっぷりラーメン インスタントラーメン(しょうゆ)、水(スープ用)、水(茹で用)、もやし、にんじん、豚小間、にんにく、塩、粗挽きこしょう、サラダ油 by けいちゃん088つくったよ 5
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野菜たっぷりあんかけラーメン 中華麺(市販の生ラーメン)、ラーメンスープ(しょうゆ)、.、豚薄切り肉、もやし、にら、にんじん、ピーマン、白菜、しいたけ、サラダ油、.、水、★創味シャンタン(練り調味料)、★しょうゆ、塩、こしょう、ごま油、片栗粉(※同量の水で溶く) by ねこすけつくったよ 31
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簡単!油そば♪ 冷凍中華麺、温泉卵、ネギ、もやし、aオイスターソース、a甜麺醤、a醤油、aごま油、a酢、aごま、a鶏ガラスープの素、aラー油 by Bean's
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動物性不使用★家にある材料で。自家製ラーメンスープ ●水、●顆粒昆布だし、●醤油、●ゴマ油、※長ネギ(スープ用)、※長ネギ(トッピング用)、※ニンニク、※生姜 by キャロット☆キャンディつくったよ 1
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キャベツたっぷり☆醤油ラーメン 生麺醤油ラーメン、卵、キャベツ、ごま油、塩、胡椒、青ネギ小口切り、ラー油 by きのこのみみつくったよ 39
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残ったおでんで醤油ラーメン 中華麺(むし)、白菜、うすあげ、おでんの卵、★おでんの残りつゆ、★鶏がらスープ、★醤油、ごま油、塩コショウ by ねあっっつくったよ 3
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夜鳴きそばの味!昔懐かしい中華そば♪ 麺、長ネギの小口切り、★醤油、★中華だし、★塩、★にんにくチューブ、★ごま油、★水、胡椒(無くてもok) by うみ ひまつくったよ 1
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お肉ともやしのらーめん♪ チャルメラ、豚バラ薄切り肉、もやし、たまご、ごま油、七味唐辛子、白ごま、白コショウ、水、お酒 by 花時計
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牛バラ焼肉と枝豆×コーンの牛だし胡麻醤油ラーメン☆ マルちゃん生麵 醤油味、牛バラ肉、枝豆、コーン、塩こしょう、水、すりごま、韓国のり、糸唐辛子 by かんたんれぴこ
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ラーメン屋さんのホロホロチャーシュー☆ 豚肩ロース塊肉、☆水、☆しょうが、☆ニンニク、☆野菜のくず(あれば)、★醤油、★みりん、★酒、★昆布 by はち0176つくったよ 6
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簡単ニラ玉スープ ニラ、卵、水、醤油ラーメンスープのもと by 膝小僧
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基本の醤油ラーメンスープ 水、創味シャンタン、醤油、塩コショウ、にんにくチューブ by えむえむむෆ
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ピリ辛醤油ラーメン 醤油ラーメン(インスタント)、ごま油、にんにくみじん切り、豆板醤、もやし、卵、ネギ小口切り by きのこのみみつくったよ 3
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もやしだけでも美味しく食べる!醤油ラーメン♪ 醤油ラーメン(市販・めん・スープの素)、もやし、塩こしょう、ごま油 by あばんこ
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ラーメンの付け合わせに!もやし炒め ごま油、にんにくチューブ、もやし、長ねぎ、★鶏がらスープの素、★塩胡椒、★醤油 by ごま柴ちゃん
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マルちゃん正麺で作る 卵とじ醤油ラーメン マルちゃん正麺 醤油、水、卵、小ねぎ by 一点集中力つくったよ 5
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刻み玉ねぎと即席麺で☆簡単八王子ラーメン♪ 即席麺(醤油味)、玉ねぎ、卵、ほうれん草のおひたし、チャーシュー(市販)、海苔 by ヤスのり子つくったよ 2
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背脂ちゃっちゃラーメンとかででてくる、背脂 背脂、水 by ぐぬぬぬ
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噂のタモリさんラーメン ★中華そば(生めん、またはインスタント)、★ねぎ、★ねぎ油チューブ、★しょうゆ、☆ゼラチン、★とりがら粉末、★めんつゆ、☆メンマ、☆チャーシュー、★熱湯 by mamorucookつくったよ 5
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和風だしが決め手!手作りラーメンスープ しょうゆ味 だし昆布、削り節だし、鶏がらスープの素、ウェイパー、しょうゆ、ニンニクすりおろし、水、生めん、お好みの具 by ぐりーんさんつくったよ 2
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激辛!アレンジ豚骨醤油ラーメン インスタント袋麺(とんこつ味)、長ネギ、もやし、★醤油、★豆板醤、★一味、★黒コショウ、★ラー油、海苔 by えもレピつくったよ 1
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市販のラーメンで♪ラーメン鍋 キャベツ、もやし、えのき茸、にんじん、チルド焼売、豆腐、ラーメン、付属のラーメンスープ、お湯 by なおのり♪つくったよ 2
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