醤油ラーメンのレシピ・作り方 （人気順）
醤油ラーメンのレシピ・作り方ページです。 昔ながらの中華そばは、生めんを買って自分でスープを作った方が、実はインスタントラーメンより安上がりで美味しく作れたりするのです♪
醤油ラーメンのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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圧力鍋で時短！柔らかいチャーシュー♪ 豚ブロック肉、水、酒、みりん、醤油、砂糖、しょうが、にんにく by ☆ゆぅ♪☆つくったよ 10 -
2 位 
ラーメンのトッピング用もやし もやし、ごま油、塩、こしょう by にゃーご30つくったよ 9 -
3 位 
簡単♪醤油ラーメン スープ ★しょうゆ、★鶏がらスープの素（顆粒）、★和風だしの素（顆粒）、★おろしにんにく、★コショウ、熱湯 by rioriokaつくったよ 6
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白菜たっぷり醤油らーめん(神座風) 生麺、水(スープ用)、白菜、豚もも切り落とし、ごま油、★醤油、★オイスターソース、★ウェイパー、★鶏ガラ(顆粒)、★ホワイトペッパー、塩胡椒 by やっすんつくったよ 21 -
5 位 
簡単手作りで♪絶品しょうゆラーメンスープ 水、★創味シャンタンDX、★しょうゆ、★しょうがチューブ、★にんにくチューブ、★コショウ by ゆふりママつくったよ 65 -
6 位 
【簡単10分】子どもが喜ぶ♪ あっさり醤油ラーメン 中華めん(素麺でもOK)、ハム、ワカメor海苔、コーンor茹で卵など、★鶏がらスープ、★醤油、★ごま油、★塩、こしょう、★お湯、中華めんを茹でるお湯 by nassy0x0 -
7 位 
リメイク・豚の角煮の下茹で汁で！角煮入りラーメン 中華生麺、豚の角煮の下茹で汁、★醤油・豚の角煮の煮汁、★鶏がらスープの素、★胡麻油・シャンタン（or、ウェイパー）、★ニンニク・生姜（共に摺りおろし）、★塩、豚の角煮、茹で卵、茹でほうれん草・長ネギ・白胡麻 by oppeke22つくったよ 5 -
8 位 
ラーメン屋さんのホロホロチャーシュー☆ 豚肩ロース塊肉、☆水、☆しょうが、☆ニンニク、☆野菜のくず(あれば)、★醤油、★みりん、★酒、★昆布 by はち0176つくったよ 6 -
9 位 
豚バラ薄切り肉で簡単☆即席チャーシュー麺 醤油ラーメン、メンマや葱、茹で卵など好きなトッピング、■即席チャーシュー、豚バラ薄切り肉、おろしニンニク（チューブ）、サラダ油、酒、◎砂糖、◎醤油、◎鶏ガラスープの素、五香粉 by らるむ。つくったよ 31 -
10 位 
【二郎インスパイア】ラーメン二郎【男のラーメン】 つけ麺の麺、袋のスープ(豚骨醤油)、もやし、キャベツ、豚肉、牛脂、ニンニク、タマネギ、水 by やっさん0517つくったよ 3 -
夜鳴きそばの味！昔懐かしい中華そば♪ 麺、長ネギの小口切り、★醤油、★中華だし、★塩、★にんにくチューブ、★ごま油、★水、胡椒(無くてもok) by うみ ひまつくったよ 1 -
【アレンジ】マルタイラーメンde絶品本格油そば マルタイラーメン、◎付属の醤油スープのもと、◎醤油、◎ラー油、◎ごま油、◎にんにくチューブ、◎すりごま、刻みねぎ、白ごま、温泉卵 by haaachan.cookingつくったよ 1 -
激辛！アレンジ豚骨醤油ラーメン インスタント袋麺（とんこつ味）、長ネギ、もやし、★醤油、★豆板醤、★一味、★黒コショウ、★ラー油、海苔 by えもレピつくったよ 1 -
ほうれん草とレタスの醤油ラーメン ラ王 醤油味、ほうれん草、レタス、エノキ by libre*つくったよ 7 -
自家製スープが絶品！ワンタン麺 中華生麺、水、★鶏がらスープの素・オイスターソース、★中華スープの素・だしの素・胡麻油、★醤油、★ニンニク・生姜（チューブ）、★塩、ワンタン、煮卵、長ネギ・青ネギ・白いり胡麻 by oppeke22つくったよ 11 -
ラーメンの付け合わせに！もやし炒め ごま油、にんにくチューブ、もやし、長ねぎ、★鶏がらスープの素、★塩胡椒、★醤油 by ごま柴ちゃん -
業スー牛肉だしの素で☆もやし醤油ラーメン 水、業スー牛肉だしの素、醤油、オイスターソース、胡麻油、中華麺(乾麺)、もやし、塩胡椒、油、小葱、白胡麻 by わんなんつくったよ 5 -
寒い日や夜食にもOK！昔ながらの中華そば☆ 中華そば、○水、○ウェイパー、○しょうゆ、○みりん、○酒、○こしょう、○塩、刻みネギ by ドラざえもん009つくったよ 40 -
鶏団子&伊達巻ラーメン ラーメン、添付のラーメンスープ、水、鶏団子、伊達巻、ブロッコリー、もやし、しめじ、七味唐辛子、酢 by あけぼのマジックつくったよ 1 -
伊達巻チャーシュー野菜ラーメン 無添加 ラーメン、添付のラーメンスープ、無添加 伊達巻、無添加 焼き豚、純米酢、水、もやし、カットしめじ、カイワレ by あけぼのマジックつくったよ 1 -
ラ王でトマトラーメン トマト、ラ王 醤油味、生姜 by libre*つくったよ 1 -
捨てないで！チャーシューのタレ！で中華スープ チャーシューの残り汁、鶏だしorお湯、ネギ(千切り)、ごま、乾燥ワカメ by うさりえるつくったよ 3 -
寒いです‼︎中華そばでラーメン(*^^*)☆ 中華そば、ニラ、キャベツ、人参、きくらげ、卵、塩コショウ、醤油、ウェイパー、水溶き片栗粉、水 by xmickyx -
基本の醤油ラーメンスープ 水、創味シャンタン、醤油、塩コショウ、にんにくチューブ by えむえむむෆ -
ウエイパーを使った自宅で中華ラーメン 中華そば（蒸し麺）、モヤシ、青ネギ、ウエイパー、塩、醤油、白だし、お湯 by かも00つくったよ 1 -
もやしたっぷりラーメン インスタントラーメン（しょうゆ）、水（スープ用）、水（茹で用）、もやし、にんじん、豚小間、にんにく、塩、粗挽きこしょう、サラダ油 by けいちゃん０８８つくったよ 5 -
ラーメン？そうめん？乾麺の素麺で中華そば風そうめん 素麺（そうめん）、◇熱湯、◇鶏がらスープの素、◇めんつゆ(2倍濃縮)、◇白だし、◇ごま油、塩コショウ、トッピング、あげ玉、青ネギ(小口切り) by やまさつくったよ 53 -
マルちゃん正麺で作る 卵とじ醤油ラーメン マルちゃん正麺 醤油、水、卵、小ねぎ by 一点集中力つくったよ 5 -
リメイク・スペアリブの茹で汁で！醤油ラーメン 中華生麺、スペアリブの茹で汁、★醤油、★ウェイパァー、or、鶏がらスープの素、★ごま油・みりん、★摺りおろしニンニク・摺りおろし生姜、煮卵（レシピID：1030009572）、もやし、長ネギ・メンマ・なると・白いり胡麻・胡椒 by oppeke22つくったよ 3 -
もやしだけでも美味しく食べる！醤油ラーメン♪ 醤油ラーメン(市販・めん・スープの素)、もやし、塩こしょう、ごま油 by あばんこ -
キャベツたっぷり☆醤油ラーメン 生麺醤油ラーメン、卵、キャベツ、ごま油、塩、胡椒、青ネギ小口切り、ラー油 by きのこのみみつくったよ 40 -
幸楽苑風！ピリ辛酸っぱつけ麺 70円 醤油ラーメン、豚肉タンルート、白ねぎカット、料理酒、お酢、麺つゆ（3倍）、砂糖、ごま油、一味唐辛子、水 by 業スー太朗つくったよ 1 -
ラーメンの具NO1♪我が家の“挽肉もやしラーメン” 豚挽肉、もやし、〇塩、〇コショウ、小ねぎ(小口切りにしたもの)、生ラーメン、スープ(ラーメンに添付のもの) by miyu71174つくったよ 26 -
ウェイパーでミニミニしょうゆラーメン♪ 中華麺、◎ｳｪｲﾊﾟー、◎しょうゆ、◎水、◎塩こしょう、◎ごま油、わかめ・ネギなど by JP'S ビートルつくったよ 3 -
肉野菜ラーメン 袋ラーメン、○玉ねぎ、○人参、○キャベツ、○長ねぎ、○豚バラ肉、ごま油、塩胡椒、にんにく by ♡yumyum♡つくったよ 1 -
【醤油ラーメン】汎用（はんよう）醤油ダレ 浄水、昆布、かつお節、【調味料】、醤油、みりん、料理酒、醤油（最後にたらす用） by 書い人（かいと）つくったよ 5 -
インスタント袋麺で冷やし中華 インスタント袋麺（醤油系）、麺を茹でる水、もやし、きゅうり、トマト、玉子、玉子焼き用 塩、玉子焼き用 サラダ油、お好みで青のり、お好みで紅しょうが、お好みでマヨネーズ、お好みでからし、スープ用 袋麺の粉末スープ、スープ用 酢、スープ用 ガーリックパウダー by kazufukukazufuku -
主夫がつくる茹で豚の煮汁で醤油ラーメン 豚の煮汁、鶏がらスープの素、醤油、ごま油、中華麺 by 主夫マコト -
卵を使用した自家製中華麺 強力粉、卵+水、塩、重曹(食用)、打ち粉(強力粉) by ふかいはるし -
もやしの冷やしラーメン 生ラーメン、醤油ラーメンのたれ、＊酒、＊みりん、＊鶏がらスープの素、もやし、塩・コショウ、きざみ葱、白ごま、ラー油 by きばなつくったよ 2 -
節約ランチ★5分で出来ちゃうニラ辛ラーメン★ 中華麺、ニラ、長ネギ、★水、★中華だし、★鶏ガラだし、★豆板醤、醤油、★にんにくチューブ、★鷹の爪の輪切り、★ごま油、白ごま by うみ ひまつくったよ 1 -
ラーメンのカエシ ※チャーシューの煮汁、・煮込んだ際の煮汁、・醤油、・みりん、・酒 by かふかふ -
ピリ辛醤油ラーメン 醤油ラーメン(インスタント)、ごま油、にんにくみじん切り、豆板醤、もやし、卵、ネギ小口切り by きのこのみみつくったよ 3 -
鶏ガラの素で、あっさりラーメン(*^^*) 中華そば、もやし、鶏ガラの素、醤油、水、葱、本だし by xmickyxつくったよ 41 -
プロ直伝の本格的な京都ラーメン(醤油)の基本レシピ 【スープ】、鶏ガラ(ネック付胴ですが胴ガラだけでも)、鶏皮、もみじ(なくても大丈夫)、玉ねぎ、人参、生姜、ニンニク、白ネギ、水、豚ロース塊(叉焼になります)、【叉焼のタレ】、醤油、味醂、酒、ネギ(白ネギの青い部分)、水、【ラーメンのタレ】、醤油、酒、味醂、【その他】、九条ネギ、旨味調味料(１人分)、麺(１人前)、ラード by うさ山つくったよ 5 -
簡単☆鶏ガラスープの素でラーメン風中華そば 中華そば、ロースハム、ネギ、水、鶏ガラスープの素、白だし、醤油、天かす by ももの葉＠時短ごはん -
ピーマンたっぷり醤油ラーメン 即席醤油ラーメン、ピーマン、キャベツ、チャーシュー、☆鶏ガラスープの素、☆こしょう、水、ラーメン附属のスープ、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中） -
和風だしが決め手！手作りラーメンスープ しょうゆ味 だし昆布、削り節だし、鶏がらスープの素、ウェイパー、しょうゆ、ニンニクすりおろし、水、生めん、お好みの具 by ぐりーんさんつくったよ 2 -
たっぷり白菜炒めラーメン 生中華、ラーメンスープ（しょうゆ味）、ゆでたまご、豚小間、にんじん、もやし、白菜、塩こしょう、サラダ油、熱湯 by けいちゃん０８８つくったよ 7 -
さくっと☆水菜のラーメン 醤油ラーメン、水菜、もやし、卵、青葱小口切り by きのこのみみつくったよ 5
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