味噌ラーメンのレシピ・作り方 (人気順)

味噌ラーメンのレシピ・作り方ページです。 シャキシャキ野菜には、味噌と自家製スープがよく合いますよね。スープの濃厚さを調整して、コーンなどトッピングでも楽しんでみましょう。

味噌ラーメン
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  1. 1 旨すぎ!白髪ねぎのピリ辛和え⭐️相性抜群食材沢山
    旨すぎ!白髪ねぎのピリ辛和え⭐️相性抜群食材沢山 ネギ(白い部分)、⚪️醤油、⚪️ラー油、⚪️ゴマ油、⚪️ブラックペッパー by トトロまま☆
    つくったよ 6
  2. 2 ぷりっぷりのモツがたっぷりなもつ鍋☆
    ぷりっぷりのモツがたっぷりなもつ鍋☆ もつ、キャベツ、もやし、ニラ、にんにく、赤唐辛子、糸赤唐辛子、中華麺、【スープ】、水、昆布、酒、みりん、しょうゆ、味噌、鶏ガラスープの素、コチュジャン、ごま油 by Anelavivi
    つくったよ 99
  3. 3 自家製☆野菜たっぷり味噌ラーメン
    自家製☆野菜たっぷり味噌ラーメン 中華麺、ひき肉、キャベツの葉、もやし、長ネギ、おろしニンニク、おろし生姜、ごま油、塩・胡椒、炒りごま、☆豆板醤、☆味噌、◎水、◎鶏ガラスープの素、◎砂糖 by みさきらりんず
    つくったよ 46
  1. 4 直ぐ出来ます^^♪手作り味噌ラーメン
    直ぐ出来ます^^♪手作り味噌ラーメン 生ラーメン、ゆで卵、もやし、ネギ、しなちく、豚薄切り肉、【味噌味スープ】、水、鶏がらスープの素、味噌、白のすりごま、チューブのにんにく、砂糖、ゴマ油 by mane11
    つくったよ 110
  2. 5 牛が“ミソ”ラーメン
    牛が“ミソ”ラーメン マルちゃん正麺、味噌味、牛肉スライス、A:牛乳、A:無塩トマトジュース、牛脂、刻み玉葱、刻みにんにく、もやしとキャベツ、胡椒、卵黄 by マルちゃん正麺×楽天レシピ 公式
    つくったよ 8
  3. 6 野菜たっぷり★☆サッポロ一番みそラーメン☆★
    野菜たっぷり★☆サッポロ一番みそラーメン☆★ 豚ひき肉、キャベツ、にんじん、もやし、★サッポロ一番みそラーメン、★水、にんにく、しょうが by ひとみんみん♪
    つくったよ 6
  4. 7 ピリ辛!サッポロ一番味噌ラーメンアレンジ
    ピリ辛!サッポロ一番味噌ラーメンアレンジ サッポロ一番味噌ラーメン、豚ひき肉、キャベツ、にんじん、しいたけ、長ネギ、ごま油、ニンニクチューブ、★豆板醤、★塩コショウ、★醤油、白ごま、板のり by しなちくの母
    つくったよ 1
  5. 8 サリ麺で☆簡単ピリ辛ラーメン
    サリ麺で☆簡単ピリ辛ラーメン サリ麺、もやし、卵、*ごま油、*豆板醤、*鷹の爪輪切り(お好みで)、○水、○鶏がらスープの素、味噌、すりにんにく、ネギ小口切り by きのこのみみ
    つくったよ 1
  6. 9 こってり濃厚味噌ラーメン
    こってり濃厚味噌ラーメン 中華麺、豚ひき肉、みじん切りのにんにく、みじん切りのしょうが、ごま油、豆板醤、◎摩り下ろしたにんじん、◎摩り下ろした玉ねぎ、◎摩り下ろしたセロリ、★みそ(甘くないもの)、★しょうゆ、★創味シャンタン(練り調味料)、★砂糖、水、.、ラーメンにのせるトッピングの具、小口ねぎ by ねこすけ
    つくったよ 1
  7. 10 子どもと一緒に食べる★野菜たっぷり味噌ラーメン
    子どもと一緒に食べる★野菜たっぷり味噌ラーメン 生中華麺、キャベツ、人参、冷凍コーン、乾燥わかめ、焼き海苔、《スープ》、出汁(昆布・煮干し)、無添加味噌、醤油、顆粒鶏ガラスープ、ごま油 by fujimon58
    つくったよ 5
  8. PICK UP 鶏そぼろ&小松菜&もやしde味噌ラーメン
    鶏そぼろ&小松菜&もやしde味噌ラーメン 中華麺、市販の味噌ラーメンスープの素、鶏そぼろ、小松菜、もやし、○みじん切りのにんにく、○みじん切りのしょうが、ごま油、刻みネギ、紅生姜、こしょう by taka5chan
    つくったよ 10
  9. シャキシャキもやしラーメン
    シャキシャキもやしラーメン もやし、インスタントラーメン※今回は今回は味噌味、お湯、豚コマ、味付きメンマ、味の素中華あじ、ごま油、インスタントラーメン付属のスープ by みやこ 1012
    つくったよ 2
  10. ラーメンの具(豚ミンチとシャキシャキもやし炒め)
    ラーメンの具(豚ミンチとシャキシャキもやし炒め) 味噌ラーメン、豚ミンチ、塩・コショウ、オイスターソース、ネギ、もやし、ラー油 by はちわれ413
    つくったよ 9
  11. 日高屋風?チゲ味噌ラーメン
    日高屋風?チゲ味噌ラーメン ◼︎水、◼︎ニンニクチューブ、◼︎キムチ、◼︎たまねぎ、◼︎豆腐(きぬ)、◼︎創味シャンタン(中華だし)、◼︎酒、豚こま肉、味噌、コチュジャン、たまご、片栗粉、水(水溶き片栗粉用)、中華麺(平打ちがおすすめ)、ネギ by aychi2519
    つくったよ 1
  12. もやしの味噌ラーメン風スープ
    もやしの味噌ラーメン風スープ モヤシ、○水、○味覇、○粗挽きコショウ、○味噌、○おろしニンニク、○おろし生姜、○みりん、○豆板醤、万能ネギ、バター、海苔 by bapaksan
    つくったよ 7
  13. ひき肉もやしの味噌ラーメン
    ひき肉もやしの味噌ラーメン 即席の味噌ラーメン、チンゲン菜、もやし、ひき肉、☆にんにく(チューブ)、☆しょうが(チューブ)、☆豆板醤、☆甜麺醤、☆酒、☆しょうゆ、☆砂糖、ごま油 by はい☆ちぃーず
    つくったよ 7
  14. 簡単で辛旨!サッポロ一番みそラーメン旨辛風
    簡単で辛旨!サッポロ一番みそラーメン旨辛風 サッポロ一番みそラーメン、酢、ポン酢、ラー油、一味 by まるもふぽんたん
    つくったよ 1
  15. 生ラーメン!マルちゃんの味噌ラーメン
    生ラーメン!マルちゃんの味噌ラーメン 生ラーメン、付属の味噌スープの素、ほうれん草、キャベツ、ラー油 by yuri♡yuri
    つくったよ 2
  16. 生ラーメンみそ味アスパラベーコンキャベツにコーン
    生ラーメンみそ味アスパラベーコンキャベツにコーン 生ラーメン(コクみそ味)、アスパラ、ベーコン、キャベツ、コーン、バター、塩コショウ by ひよこピッピ
  17. 簡単すぎ!辛味噌ラーメン☆
    簡単すぎ!辛味噌ラーメン☆ ひき肉(お好みで鳥でも豚でも)、ネギ、お好きな具材、生ラーメン、●水、●昆布だし(粉末)、●塩、●醤油、☆にんにく(チューブ)、☆味噌、☆豆板醤、☆オイスターソース、☆みりん、☆塩コショウ、☆ゴマ油、☆ラー油、白いりごま by 由奈&文音
    つくったよ 13
  18. インスタント麺アレンジピリ辛味噌ラーメン
    インスタント麺アレンジピリ辛味噌ラーメン インスタント味噌ラーメンの麺、ごま油、豆板醤、おろしにんにく、長ネギ、インスタント味噌ラーメンのスープの素、水 by みな4085
    つくったよ 3
  19. ケンジのみそラーメン〜禁断のバター〜
    ケンジのみそラーメン〜禁断のバター〜 豚肉、白菜、人参、もやし、水菜、卵、バター、鶏がらスープの素、みそ、サッポロ一番みそらーめん by trilogy
    つくったよ 2
  20. 大将直伝の味噌&「札幌みそラーメン」
    大将直伝の味噌&「札幌みそラーメン」 ≪札幌ラーメン味噌≫、味噌、ニンニク、生姜(おろし)、みりん、ほんだし、ガラスープ、酒粕、ごま油、≪豚骨スープ≫、豚骨、タマネギ、ニンニク、生姜薄切り、白菜、水、塩、日本酒、みりん、だしパック、熱湯(継ぎ足し用)、≪味噌ラーメン≫1人前、中華生めん、ラーメン味噌、豚骨スープ、豚骨スジ&脂、豚ひき肉、もやし、長ネギ、一味唐辛子(好み) by Startrek
    つくったよ 13
  21. お家で作れちゃう!手作りちぢれ麺
    お家で作れちゃう!手作りちぢれ麺 強力粉、塩、★卵、★サラダ油、★水、水、重曹 by * K a n a *
  22. コンソメで作る簡単味噌ラーメン♫
    コンソメで作る簡単味噌ラーメン♫ 生麺、コンソメスープ、すりおろしにんにく、すりおろし生姜、オイスターソース、醤油、味噌、ごま油、すりごま by emipou
    つくったよ 1
  23. 噂のタモリさんラーメン
    噂のタモリさんラーメン ★中華そば(生めん、またはインスタント)、★ねぎ、★ねぎ油チューブ、★しょうゆ、☆ゼラチン、★とりがら粉末、★めんつゆ、☆メンマ、☆チャーシュー、★熱湯 by mamorucook
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  24. インスタント麺でキムチラーメン♪
    インスタント麺でキムチラーメン♪ インスタント味噌ラーメン、油揚げ、玉ねぎ、ピーマン、キャベツ、しめじ、キムチ、水 by sakanaちゃん
    つくったよ 2
  25. マルちゃん正麺の袋麺でお手軽♪担々麺
    マルちゃん正麺の袋麺でお手軽♪担々麺 袋麺(担々麺味インスタントラーメン)、白ネギ、付属のタレ、水、【肉味噌】、合挽きひき肉、にんにく(みじん切り)、生姜(みじん切り)、★甜麺醤、★醤油、★酒、★砂糖、★豆板醤、塩こしょう by 美味ぽよ
  26. ウインナー&キャベツでサッポロ一番味噌ラーメン
    ウインナー&キャベツでサッポロ一番味噌ラーメン サッポロ一番味噌ラーメン、ウインナー(香燻など)、キャベツ by オオカミコカミ
    つくったよ 3
  27. 自家製煮込みラーメン(みそ)
    自家製煮込みラーメン(みそ) 焼きそば麺、玉ねぎ、人参、豆苗、絹ごし豆腐、ゆで卵、☆水、☆鶏がらスープの素・砂糖・しょうが、☆しょうゆ・味噌、☆にんにくチューブ・豆板醤、ごま油 by 大福・あんこ
    つくったよ 5
  28. サッポロ1番みそラーメン☆牛乳アレンジレシピ
    サッポロ1番みそラーメン☆牛乳アレンジレシピ サッポロ1番みそラーメン、牛乳、味噌、水300g by 発酵食品大好き!
  29. 市販の味噌ラーメンに、野菜炒め乗せ!
    市販の味噌ラーメンに、野菜炒め乗せ! 豚小間、長ネギ、もやし、鶏がらスープの素、市販の味噌ラーメン by ♪kanami♪
  30. 袋麺で簡単に!野菜たっぷりラーメン
    袋麺で簡単に!野菜たっぷりラーメン 袋麺(インスタントラーメン)、豚バラ肉、キャベツ、人参、もやし、ニラ、ちくわ、たまご、水、ごま油、塩・ペッパー、白ごま by みーちゃん6914
    つくったよ 1
  31. 具沢山でいただきます☆濃厚野菜味噌ラーメン
    具沢山でいただきます☆濃厚野菜味噌ラーメン 味噌ラーメン(生・スープ付き)、キャベツ、エリンギ、もやし、豚バラ肉、長ネギ、水、塩コショウ、七味唐辛子、熱湯 by @cU3.ConTure
    つくったよ 4
  32. 濃厚な肉味噌たっぷりトッピングして☆美味しい担々麺
    濃厚な肉味噌たっぷりトッピングして☆美味しい担々麺 担々麺(生麺)、豚ひき肉、ほうれん草、サラダ油、熱湯、メンマ、水溶き片栗粉、☆肉味噌調味料、チューブ生姜、甜麺醤、豆板醤、料理酒、醤油 by @cU3.ConTure
  33. おうち麺亭、鮟鱇肝味噌ラーメン
    おうち麺亭、鮟鱇肝味噌ラーメン 鮟鱇、長ネギ、水、日本酒、味噌、ラー油、塩、中華麺 by 酔いどれんぬ
  34. キムチ鍋の残りで!味噌ラーメン⭐
    キムチ鍋の残りで!味噌ラーメン⭐ キムチ鍋の残りの汁、キムチ鍋の残りの具(豚肉、白菜など)、味噌、ラーメン、ゆで卵、のり、お湯 by にこにこランチ
  35. 魚肉ソーセージとターサイの味噌ラーメン
    魚肉ソーセージとターサイの味噌ラーメン マルちゃん正麺味噌味、魚肉ソーセージ、ターサイ、たまご、水、ラーメン付属のスープ by mint74
  36. インスタント麺で具だくさん味噌ラーメン
    インスタント麺で具だくさん味噌ラーメン インスタントラーメン(みそ味)、豚ばら肉、玉ねぎ、人参、キャベツ、(椎茸やニラなどもあるといいですね!)、塩・コショウ、炒め油 by アシガン
    つくったよ 1
  37. 卵を使用した自家製中華麺
    卵を使用した自家製中華麺 強力粉、卵+水、塩、重曹(食用)、打ち粉(強力粉) by ふかいはるし
  38. もやしだけの味噌ラーメン
    もやしだけの味噌ラーメン 中華麺、もやし、A水、A砂糖 鶏がらスープの素、A味噌、Bしょうが ニンニク、ごま油、塩コショウ by yukkiy8
    つくったよ 2
  39. 余ったお味噌汁が3分で味噌ラーメン♪に変わる裏技
    余ったお味噌汁が3分で味噌ラーメン♪に変わる裏技 市販のラーメン用の生麺、A)すりおろしニンニク、A)スティックタイプの顆粒「いりこだし」、A)砂糖、余ったお味噌汁、テーブルコショー、ネギみじん切りなど薬味 by pno0507
    つくったよ 3
  40. 野菜たっぷり!煮込みラーメン鍋
    野菜たっぷり!煮込みラーメン鍋 永谷園の煮込みラーメン(素と麺)、お湯、豚薄切り肉、手羽先、キャベツ、玉ねぎ、人参、もやし、しめじ by オレンジ77
    つくったよ 11
  41. 激辛ラーメン++
    激辛ラーメン++ 中華麺、豆腐、豚バラ肉、韮、長ネギ、※お湯、※味噌、※ウェイパー、※唐辛子、※にんにくスライス、※おろしにんにく by aoi++
  42. ピリ辛味噌ラーメン
    ピリ辛味噌ラーメン 中華麺、もやし、茹でほうれん草、長ネギ(スライス)、ーーースープーーー、鶏ガラスープ、味噌、豆板醤・醤油、甜麺醤、酢・ラー油 by kon9093
    つくったよ 2
  43. カルボナーラ味噌ラーメン♪
    カルボナーラ味噌ラーメン♪ インスタントラーメン 味噌味、キャベツ、卵黄、ベーコン、粉チーズ、粗挽きこしょう、水、牛乳 by テツオ63
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  44. 簡単で美味しすぎる!スープ飲み干す海老ラーメン
    簡単で美味しすぎる!スープ飲み干す海老ラーメン 赤海老、刺身用、A、水、A、日本酒、A、味噌、A、みりん、A、創味シャンタン、白ネギ、ラーメンの麺、メンマ、海苔、ピリ辛エビ塩※無くても良い by miyabi
  45. 野菜たっぷり♡白菜炒め味噌ラーメン
    野菜たっぷり♡白菜炒め味噌ラーメン 味噌生ラーメン、白菜、たまねぎ、豚切り落とし、にんじん、塩、黒こしょう、☆水、☆付属の液体味噌スープ、サラダ油 by mint74
    つくったよ 1
  46. 濃厚カニだし☆ 「カニ味噌ラーメン」
    濃厚カニだし☆ 「カニ味噌ラーメン」 ≪カニだし≫、毛ガニ 剥き殻、日本酒、水、だしパック、熱湯(継ぎ足し用)、≪味噌ラーメン≫、中華生めん、毛ガニ脚肉、もやし、タマネギ、小ネギ、ラード、カニだし、ラーメン味噌、※参照~ID:、1790009330、一味唐辛子(好み) by Startrek
  47. キャベツ、たまご入り味噌ラーメン♪
    キャベツ、たまご入り味噌ラーメン♪ サッポロ一番みそラーメン、キャベツ、たまご、長ネギ、七味唐辛子 by ●まかろん●
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