直ぐ出来ます^^♪手作り味噌ラーメン レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ゆで卵を茹で、もやしはゴマ油で炒めたら塩コショウし、長ネギは千切りにし、豚肉はサラダ油で炒めた後、塩コショウし、みりん小さじ1と醤油小さじ1で味付けしておきましょう。
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2
丼を用意します。
そこへスープの材料を
水以外いれましょう。写真では材料は少なめですが、この後追加しました。 - 3 2の中へ暖めた湯を入れ、課丁寧にかきまぜます。
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4
鍋を用意しラーメンを茹でる湯を温め、沸いたら麺をいれます。※固さはお好みですが、
麺の袋の裏に記載されてる時間で茹でてください! -
5
4が茹であがったら、ザルにあけ、水気を切ったら3の中へいれます。
もやし、豚肉、ネギ、ゆで卵をのせたら完成です♪
関連情報
- 料理名
- 味噌ラーメン
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108 件
つくったよレポート(108件)
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Pikapi2024/02/17 13:52美味しくいただきました!
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めちゃめちゃこ2024/02/06 19:40とても簡単なのに、家族からも美味しいと好評でした♬またリピします(^^)素敵なレシピありがとうございます♪
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じゅりんこぴのちろるげんき2023/12/14 01:46美味しかったです!
ありがとうございました^^ -
たくちーん2023/11/05 09:56即席以上本物以下の美味しいラーメンできました!!お湯を出しとったスープにすればもっと本物よりになりそうです!
自宅で簡単に味噌ラーメン♪