旨辛味噌ラーメン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鍋いっぱいに麺をゆでるお湯を沸かしておきます。
- 2 フライパンに胡麻油を熱し、合挽き肉を炒め、色づいてきたらにんにく・しょうが・味噌・豆板醤を加えて良く混ぜながら炒めていきます。
- 3 フライパンに水・中華スープの素・めんつゆ・砂糖・ラー油を加えて弱火で煮込んでいきます。
-
4
麺を規定時間ゆで、1分前になったら3のフライパンにもやしを加えます。
湯であがったらしっかりと湯切りをします。 - 5 器に麺を盛り付けて、スープをかけ、ゆで卵を添えたら完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 味噌ラーメン
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
hinamam2021/10/17 13:03
ご馳走様でした(⌒0⌒)／~~
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
