その他のラーメンのレシピ・作り方 (人気順)

その他のラーメンのレシピ・作り方ページです。 もはや国民食と言っていいほど、みんな大好きなラーメン。市販のインスタントラーメンに、ひと手間加えるアイディアレシピから、おうちにある調味料で手軽に作れちゃう塩ラーメンや味噌ラーメンなど、魅惑のラーメンレシピのオンパレード!

その他のラーメン
簡単レシピの人気ランキング その他のラーメン

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  1. 1 PICK UP 辛旨っ!やみつき麻婆麺
    辛旨っ!やみつき麻婆麺 中華麺、豆腐、豚挽肉、長ネギ、生姜、にんにく、小ネギ、糸唐辛子、豆板醤、★水、★甜麺醤、★酒、★醤油、★きび砂糖、★無添加鶏がらスープの素、塩、ごま油、サラダ油、〈水溶き片栗粉用〉、片栗粉、水 by はらぺこもも
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  2. 2 レンジで30秒。温玉or半熟卵 お好みのままに♪
    レンジで30秒。温玉or半熟卵 お好みのままに♪ 卵、水 by sundisk*
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  3. 3 サッポロ一番塩ラーメンで作るカルボナーラ風ラーメン
    サッポロ一番塩ラーメンで作るカルボナーラ風ラーメン サッポロ一番塩ラーメン、ベーコン、水、牛乳、バター(又はマーガリン)、粗挽きコショウ、卵、ミックスチーズ by オカンocan
    つくったよ 24
  1. 4 簡単 ちゃんぽん
    簡単 ちゃんぽん 中華めん、お湯、●具材、豚肉(細切れ)、キャベツ、もやし、人参、ちくわ、かまぼこ、ミックスベジタブル、●スープ、★水、★鶏がらスープの素、★醤油、▲牛乳、▲塩コショウ、ごま油 by POOHさん
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  2. 5 直ぐ出来ます^^♪手作り味噌ラーメン
    直ぐ出来ます^^♪手作り味噌ラーメン 生ラーメン、ゆで卵、もやし、ネギ、しなちく、豚薄切り肉、【味噌味スープ】、水、鶏がらスープの素、味噌、白のすりごま、チューブのにんにく、砂糖、ゴマ油 by mane11
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  3. 6 ニュータンタンメン本舗、自宅店
    ニュータンタンメン本舗、自宅店 水、とりガラスープの素、豚挽肉(少なめが良い)、★塩、★ハイミー(味の素)、↑入れた方がうまい、★醤油(隠し味)、↑コクが増します、★酒(重要)、ごま油、にんにく、↑国産の大きめな物、卵、韓国唐辛子(竹原商店)、(↑超重要)、市販の中華麺(太麺) by 麺屋マサハリ
    つくったよ 27
  4. 7 【簡単】本格!酸辣湯麺(サンラータン麺)
    【簡単】本格!酸辣湯麺(サンラータン麺) 豚肉(こま切れ)、※塩、※酒、※水溶き片栗粉、しいたけ、えのき、白菜、豆腐(絹ごし)、水、鶏がらスープ(粉末)、◆酒、◆醤油、◆塩コショウ、卵、水溶き片栗粉、酢・ラー油、万能ねぎ、中華麺(中太ちぢれ麺) by あーやO(≧▽≦)O
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  5. 8 スープを再現! 「昔ながらの中華そば」
    スープを再現! 「昔ながらの中華そば」 中華めん、チャーシュー、メンマ、焼き海苔、ほうれん草お浸し、長ネギ、鶏ガラスープ、和風だしスープ、チャーシュータレ、塩、味の素、コショウ、≪鶏ガラスープ≫、鶏ガラ、タマネギ、白菜(外葉)、ニンジン、ニンニク、生姜(薄切り)、水、≪和風だしスープ≫、日本酒、三河みりん、水、ダシパック by Startrek
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  6. 9 簡単&チーズでまろやか☆辛ラーメンの美味しい食べ方
    簡単&チーズでまろやか☆辛ラーメンの美味しい食べ方 辛ラーメン、モッツァレラチーズ by ペコ4672
    つくったよ 9
  7. 10 ガッツリ二郎系! まぜそば☆ニンニク入り☆
    ガッツリ二郎系! まぜそば☆ニンニク入り☆ 豚ひき肉、玉ねぎ、もやし、キャベツ、卵、なるべく太めの麺、☆鶏ガラスープの素、☆醤油、☆焼肉のタレ、☆みりん、☆甜麺醤、☆豆板醤、☆味の素、○ニンニク、○かつおぶし、○マヨネーズ、○チーズ、○フライドガーリック、こしょう、山椒、お酢 by ニモ9277
  8. PICK UP 作らずにはいられない!インスタントラーメンで油そば
    作らずにはいられない!インスタントラーメンで油そば インスタントラーメン(みそかしょうゆ味)、水、サラダ油、ゴマ油、酢、お好みで野菜 by ぺるく〜ろ
    つくったよ 49
  9. コツ無し1分!混ぜるだけ☆Wスープの塩ラーメン☆
    コツ無し1分!混ぜるだけ☆Wスープの塩ラーメン☆ 中華麺(お好みの麺)、【塩ラーメンスープ材料】、☆鶏ガラスープの素、☆白だし、☆ごま油、☆塩、白ごま、コショウ、熱湯、【塩ラーメンのトッピング(お好みで)】、下茹でしたほうれん草、チャーシュー(ハムでもOK)、茹で卵、岩ノリ、青ネギ(小口切り) by やまさ
    つくったよ 65
  10. 本格濃厚 横浜家系 豚骨醤油ラーメン
    本格濃厚 横浜家系 豚骨醤油ラーメン 豚骨、ゲンコツ、豚骨、背ガラ、丸鶏ガラ、青ネギ、生姜、タマネギ、ニンニク、濃口醤油、塩、うま味調味料、鶏皮、豚バラブロック、つけ麺用、太麺、ほうれん草、海苔 by だいすけあさくら
    つくったよ 6
  11. 卵入り★サッポロ一番みそラーメンアレンジ
    卵入り★サッポロ一番みそラーメンアレンジ サッポロ一番みそラーメン、卵、ほうれん草、水、ごま油 by えびんげん
    つくったよ 6
  12. ひき肉もやしの味噌ラーメン
    ひき肉もやしの味噌ラーメン 即席の味噌ラーメン、チンゲン菜、もやし、ひき肉、☆にんにく(チューブ)、☆しょうが(チューブ)、☆豆板醤、☆甜麺醤、☆酒、☆しょうゆ、☆砂糖、ごま油 by はい☆ちぃーず
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  13. まるで濃厚とんこつ!味噌豆乳ラーメン
    まるで濃厚とんこつ!味噌豆乳ラーメン 中華麺、にんにく、しょうが、豚こまぎれ肉、水、豆乳、オイスターソース、味噌、しょうゆ、もやし、卵、黒こしょう、サラダ油 by まるっとまる
    つくったよ 12
  14. やきそば麺でラーメン
    やきそば麺でラーメン やきそばの麺、キャベツ、かにかま、青ねぎ(あれば)、顆粒鶏ガラスープの素、塩こしょう、粗引き白こしょう、しょうゆ、にんにく(チューブ)、ごま油 by yu.momo
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  15. ビールと一緒に食べれるよ!家二郎じゃい!
    ビールと一緒に食べれるよ!家二郎じゃい! 【スープの材料】、げんこつ、背脂、水、にんにく、人参、キャベツの芯と葉、ネギ、生姜、玉ねぎ、ネット状の袋(野菜を煮る際に使う)、【チャーシュー】、豚バラブロック、タコ糸、ジップロック、【トッピング】、刻みニンニク、キャベツ、もやし、市販の極太麺、【タレ】、醤油、みりん、化学調味料(味の素など)、チューブにんにく by ちきちきクッキング
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  16. 牛乳50%でマイルド辛ラーメン
    牛乳50%でマイルド辛ラーメン 辛ラーメン、水、森永おいしい牛乳 by ブラックはやて
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  17. 寒い日や夜食にもOK!昔ながらの中華そば☆
    寒い日や夜食にもOK!昔ながらの中華そば☆ 中華そば、○水、○ウェイパー、○しょうゆ、○みりん、○酒、○こしょう、○塩、刻みネギ by ドラざえもん009
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  18. めちゃうま!豚バラチャーシュー
    めちゃうま!豚バラチャーシュー 豚バラブロック、にんにく、醤油、みりん、砂糖、水 by 2525Yu~ka
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  19. ブルダック炒め麺美味しい食べ方☆ブルダックラーメン
    ブルダック炒め麺美味しい食べ方☆ブルダックラーメン ブルダック、☆水、☆みりん、☆鶏ガラスープの素、☆醤油、☆おろしにんにく、卵、乾燥ワカメ、人参、キャベツ by ajisai624
    つくったよ 2
  20. 醤油ラーメン用かえし
    醤油ラーメン用かえし 薄口醤油、みりん、塩、うまみ調味料、昆布 by なおきかな
  21. PICK UP ピリ辛肉味噌たっぷり☆汁なしまぜそば
    ピリ辛肉味噌たっぷり☆汁なしまぜそば 中華麺、豚挽き肉、長ネギ、にんにく、生姜、★ごま油、★醤油、★みりん、★白ごま、★コチュジャン by まいまい917
    つくったよ 31
  22. たっぷり野菜ラーメン
    たっぷり野菜ラーメン 中華麺、豚ひき肉、しょうが(チューブ)、キャベツ、人参、しめじ、絹さや、もやし、ごま油、※塩コショウ、※中華あじ(顆粒)、☆水、☆醤油、☆ごま油、☆ウェイパー、☆豆板醤 by ちょこあくび
    つくったよ 13
  23. 具沢山☆スーラータンメン
    具沢山☆スーラータンメン 中華麺、☆豚肉、☆にんじん、☆長ねぎ、☆しいたけ、もやし、卵、ごま油、しょうがチューブ、にんにくチューブ、★醤油、★砂糖、★水、★鶏がらスープの素、★塩コショウ、★酒、酢、水溶き片栗粉、ラー油 by reanrian
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  24. アレンジチキンラーメン●チーズ&たまごラーメン
    アレンジチキンラーメン●チーズ&たまごラーメン チキンラーメン、とろけるタイプのチーズ、卵、胡椒、パセリ(乾燥) by BistroMiTi R
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  25. 電子レンジで袋麺
    電子レンジで袋麺 袋麺、水 by なかまる
  26. 野菜たっぷり♪うまかっちゃんラーメン
    野菜たっぷり♪うまかっちゃんラーメン インスタントラーメン(とんこつ)、豚こま切れ、たまねぎ、にんじん、ほうれん草(冷凍)、もやし、刻みネギ、粗挽きコショー、すりごま by ruby&nao
    つくったよ 15
  27. 簡単だけど濃厚うまい、自家製スープの担々麺
    簡単だけど濃厚うまい、自家製スープの担々麺 中華麺(生ラーメン)、豚ひき肉、ネギ、生姜、ごま油(炒め用)、豆板醬、*水、*ウェイパー、*ラー油、*醤油、*砂糖、*酢、白ごま、ごま油(芝麻醤用)、青梗菜 by ミーたんmiitan
    つくったよ 6
  28. 野菜マシマシ!茹でキャベツともやしのらーめん
    野菜マシマシ!茹でキャベツともやしのらーめん 醤油らーめん、キャベツ、もやし、おろしにんにく、一味とうがらし、おかか by れんど
    つくったよ 14
  29. 簡単お手軽☆台湾まぜそば♪
    簡単お手軽☆台湾まぜそば♪ 中華麺(太麺)、豚ミンチ、★豆板醤、★甜麺醤、★砂糖、★濃口醤油、★おろしニンニク、焼き肉のタレ(味の調整用)、●ゴマ油(1人 大さじ1)、●濃縮3倍めんつゆ(1人 大さじ1)、ニラ(葉っぱの部分だけ)、きざみ海苔、卵黄(1人 1つ)、かつお粉(1人 小さじ1) by sakuri♪
    つくったよ 20
  30. 肉もやしかまぼこタンメン
    肉もやしかまぼこタンメン 中華麺、もやし、豚ばら肉(薄切り)、かまぼこ、しめじ、にんにく、しょうが、鶏がらスープのもと、湯、塩、こしょう、ごま油、タンメンスープのもと by まるっとまる
    つくったよ 1
  31. 豚骨ラーメン用かえし
    豚骨ラーメン用かえし 薄口醤油、ナンプラー、みりん、うまみ調味料、おろしにんにく、昆布 by なおきかな
  32. スタミナラーメン(茨城県 ご当地ラーメン)
    スタミナラーメン(茨城県 ご当地ラーメン) かぼちゃ(冷凍で〇 余った煮物でも可)、キャベツ、ニラ、人参、ラード、レバー、牛乳、方栗粉、醤油、料理酒、甘酢あん↓、みりん、料理酒、水、トウバンジャン、醤油、酢、砂糖、水溶き方栗粉、ラーメン(しょうゆ味) by ちぇざ8003
    つくったよ 1
  33. お店の味☆自家製坦々麺
    お店の味☆自家製坦々麺 中華麺、挽肉(豚or合びき)、長ネギ(みじん切り)、しょうが(みじん切り)、にんにく(みじん切り)、豆板醤、甜麺醤、酒、鶏がらスープ、※顆粒のガラスープの場合、白練りゴマ、醤油、塩、こしょう、ラー油、青菜(お好みで)、ゴマ油 by ann***
    つくったよ 22
  34. 辛さは自由に♪美味しい担担麺
    辛さは自由に♪美味しい担担麺 中華麺、青梗菜(小松菜でもOK)、豚ミンチ、甜麺醤、酒、醤油、鶏がらスープ(市販の中華風)、☆刻みネギ、☆刻みザーサイ、☆酢、☆芝麻醤(または練りごま)、☆醤油、☆ラー油 by 遊星。.:*・゜
    つくったよ 40
  35. ミスド風汁そば
    ミスド風汁そば 水、鶏がらスープの素、酒、白だし、冷凍中華麺、小ネギ by まるまるしかく
    つくったよ 3
  36. PICK UP 台湾ラーメン風うどん
    台湾ラーメン風うどん 冷凍「稲庭風うどん」、豚ひき肉、もやし(ゆでたもの)、にら(1~2cm長さ)、サラダ油、にんにく(みじん切り)、鷹の爪(半分に切って種をとる)、[A]、コチュジャン、豆板醤、砂糖、[B(スープ)]、水、鶏がらスープの素、しょうゆ、オイスターソース、こしょう by テーブルマーク 公式
    つくったよ 18
  37. マルちゃん正麺で作る 卵とじ醤油ラーメン
    マルちゃん正麺で作る 卵とじ醤油ラーメン マルちゃん正麺 醤油、水、卵、小ねぎ by 一点集中力
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  38. 四川風坦々麺
    四川風坦々麺 中華麺、合びき肉、『(A)、甜麺醤、醤油、酒、サラダ油』、『(B)、芝麻醤(練りゴマ)、醤油、酢、ごま油、うまみ調味料、中華スープ、粉山椒、長ネギのみじん切り、すりゴマ、白ゴマ、ラー油』、茹で青梗菜 by あいちゃんKOBE
  39. 簡単すぎ!辛味噌ラーメン☆
    簡単すぎ!辛味噌ラーメン☆ ひき肉(お好みで鳥でも豚でも)、ネギ、お好きな具材、生ラーメン、●水、●昆布だし(粉末)、●塩、●醤油、☆にんにく(チューブ)、☆味噌、☆豆板醤、☆オイスターソース、☆みりん、☆塩コショウ、☆ゴマ油、☆ラー油、白いりごま by 由奈&文音
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  40. インスタント麺で…あんかけラーメン
    インスタント麺で…あんかけラーメン ★インスタント麺、★付属のスープ、★水、*水、*人参、*玉ねぎ、*豚肉、*付属のスープ、⚫片栗粉、⚫水、ごま油 by randebu-!
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  41. ひと手間で!インスタントラーメンを美味しく食べる術
    ひと手間で!インスタントラーメンを美味しく食べる術 インスタントラーメン、卵、ネギなどお好みの具 by アイール
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  42. お上品!鯛あらで さっぱり魚ラーメン
    お上品!鯛あらで さっぱり魚ラーメン 鯛あら、こんぶ、かつお節、塩(下処理用)、塩(調味用)、日本酒、ラーメン、ねぎ、生姜スライス by *a・s・a・p*
    つくったよ 1
  43. 簡単自宅でラーメンスープ
    簡単自宅でラーメンスープ ☆醤油、☆だしの素、☆中華スープの素、☆水、☆ゴマ油、にんにく、しょうが by 華樹波
    つくったよ 35
  44. 野菜たっぷりあんかけラーメン
    野菜たっぷりあんかけラーメン 中華麺(市販の生ラーメン)、ラーメンスープ(しょうゆ)、.、豚薄切り肉、もやし、にら、にんじん、ピーマン、白菜、しいたけ、サラダ油、.、水、★創味シャンタン(練り調味料)、★しょうゆ、塩、こしょう、ごま油、片栗粉(※同量の水で溶く) by ねこすけ
    つくったよ 23
  45. 辛い物が好きな方に!激辛チキンラーメン★
    辛い物が好きな方に!激辛チキンラーメン★ チキンラーメン、水、にんにくチューブ、豆板醤、卵、ごま油、白ごま、ラー油、万能ねぎ、お酢 by miffy♥
    つくったよ 2
  46. 炒り卵と豚肉の辛ラーメン
    炒り卵と豚肉の辛ラーメン 辛ラーメン(韓国産)、たまご、豚切り落とし、●しょうゆ、●こしょう、水、付属の粉末ソース、付属のかやく、サラダ油、万能ネギ(小口切りにしたもの) by mint74
    つくったよ 1
  47. 何これ旨旨っ!!辛ラーメンの作り方♡
    何これ旨旨っ!!辛ラーメンの作り方♡ 辛ラーメン、水、醤油、ごま油、薬味(小ねぎ、炒りゴマ) by まめぴた。
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