サッポロ一番塩ラーメンで作るカルボナーラ風ラーメン レシピ・作り方

材料(1人分)
作り方
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1
ベーコンをカリカリに炒めます。
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2
水と牛乳を、沸騰させる。(吹きこぼれ、焦げ付きに注意)この間に卵の黄身と白身を分ける。
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3
沸騰したら、麺とスープの素を入れ2分くらい茹でて、バターと卵の白身とミックスチーズを入れて中火より少し弱めで1分(お好み)茹でる。
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4
器に移して、卵黄を上にのせて粗挽きコショウをかけて完成!
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5
卵黄を潰して頂きます!w
きっかけ
CMを見て気になっていたので作りましたw
おいしくなるコツ
CMの作り方より、茹で時間は早めに すませてチーズはゆっくり煮立たせる事。
- レシピID:1260006199
- 公開日:2016/07/01
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元のレシピより少しコクを出すようにバターを
入れてます!!