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ゴマだれ冷やし中華を坦々麺にアレンジ! レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ゴマだれ冷やし中華を坦々麺にアレンジ!
  • 500円前後

付属のゴマだれを使って簡単坦々麺を作りました!

作り方

  • 1

    鍋に麺を茹でる用のお湯を沸かす。
    フライパンを熱してゴマ油をしき、豚ひき肉を色が変わるまで炒める。

  • 2

    1の炒めた豚ひき肉に☆の調味料と水2カップを加えて煮立て、モヤシを加えてさっと煮込んで火を止める。

  • 3

    沸騰したお湯で中華麺を表記時間茹でてザルで水気を切り、器に盛り、2のスープをかける。

きっかけ

急に坦々麺が食べたくなり、付属のゴマだれを使って作ってみたら意外とおいしくできました!

登録されているカテゴリ

食材:
> ひき肉 > 豚ひき肉
食材:
野菜 > もやし

レシピID: 1650005979

公開日:2014.05.25

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2017.03.20

    煮詰め過ぎて汁なし坦々麺風になってしまいました(╥_╥)が、美味しかったです。またリベンジします!素敵なレシピありがとうございました(*^^*)

    お返事遅くなりすみませんm(__)m作っていただけて嬉しいです!レポートありがとうございます!

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レシピへのコメント

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