簡単手作りで♪絶品しょうゆラーメンスープ レシピ・作り方

簡単手作りで♪絶品しょうゆラーメンスープ
  • 5分以内
  • 100円以下
ゆふりママ
ゆふりママ
簡単に本格的なお店のラーメンスープが出来ちゃいます。味に深みがあって美味しいですよ★是非作ってみて下さい。

材料(1人分)

  • 500cc
  • ★創味シャンタンDX 大さじ1
  • ★しょうゆ 大さじ1
  • ★しょうがチューブ 3センチ
  • ★にんにくチューブ 5センチ
  • ★コショウ お好みで

作り方

  1. 1 材料です。
  2. 2 鍋に水を沸騰させます。
  3. 3 沸騰したら★を入れ混ぜて溶かします。完成♪
  4. 4 市販の麺や具を入れて。写真は袋ラーメンの麺を使用です。本格的なお店の味になりますよ♪

きっかけ

安い袋めんの味を変えたくて。自分でラーメンスープを作るのは難しそうと思っていましたが、創味シャンタンを使えば簡単に本格中華が作れちゃいます。

おいしくなるコツ

いろいろ試してベストな調合がこれでした。★はよく混ぜて溶かして下さい。

  • レシピID:1830006103
  • 公開日:2016/01/13
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カテゴリ
ラーメンスープ・つけだれその他の中華スープ醤油ラーメン
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つくったよレポート(19件)

  • だいさくかぁーちゃん
    だいさくかぁーちゃん
    2023/08/31 10:14
    簡単手作りで♪絶品しょうゆラーメンスープ
    家庭でラーメンスープが、こんなに美味しく作れるなんて\(^o^)/
    具材が無くて淋しそうですが、モヤシ餡掛けにしました
    洗い物を減らすため土鍋を愛用しています
  • まるとらぴょん
    まるとらぴょん
    2023/02/17 12:55
    簡単手作りで♪絶品しょうゆラーメンスープ
    いつもお世話になってるレシピです^^
    すっかり定番です(๑'ڡ'๑)୨
    今回はワンタンスープにしました。
  • こむたん20201031
    こむたん20201031
    2022/11/24 15:15
    簡単手作りで♪絶品しょうゆラーメンスープ
    美味しくできました(^o^)ありがとうです(*>∀<*)
  • ハズ
    ハズ
    2022/10/15 13:52
    簡単手作りで♪絶品しょうゆラーメンスープ
    とても簡単で大満足の味でした。
    レシピに感謝です

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