簡単手作りで♪絶品しょうゆラーメンスープ レシピ・作り方

簡単手作りで♪絶品しょうゆラーメンスープ
  • 5分以内
  • 100円以下
ゆふりママ
ゆふりママ
簡単に本格的なお店のラーメンスープが出来ちゃいます。味に深みがあって美味しいですよ★是非作ってみて下さい。

材料(1人分)

  • 500cc
  • ★創味シャンタンDX 大さじ1
  • ★しょうゆ 大さじ1
  • ★しょうがチューブ 3センチ
  • ★にんにくチューブ 5センチ
  • ★コショウ お好みで

作り方

  1. 1 材料です。
  2. 2 鍋に水を沸騰させます。
  3. 3 沸騰したら★を入れ混ぜて溶かします。完成♪
  4. 4 市販の麺や具を入れて。写真は袋ラーメンの麺を使用です。本格的なお店の味になりますよ♪

きっかけ

安い袋めんの味を変えたくて。自分でラーメンスープを作るのは難しそうと思っていましたが、創味シャンタンを使えば簡単に本格中華が作れちゃいます。

おいしくなるコツ

いろいろ試してベストな調合がこれでした。★はよく混ぜて溶かして下さい。

  • レシピID:1830006103
  • 公開日:2016/01/13

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カテゴリ
ラーメンスープ・つけだれその他の中華スープ醤油ラーメン
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つくったよレポート(11件)

  • naben
    naben
    2021/04/12 19:42
    簡単手作りで♪絶品しょうゆラーメンスープ
    参考になりました!
  • らいち0518
    らいち0518
    2020/09/08 10:16
    簡単手作りで♪絶品しょうゆラーメンスープ
    チャーシューを作ったついでに、ラーメンスープも作ってみたくて挑戦。チャーシュー作った煮汁も勿体ないからちょっと足して…激うまでした。簡単でアレンジきいてリピ確定
  • みなちゃん0813
    みなちゃん0813
    2020/05/21 09:22
    簡単手作りで♪絶品しょうゆラーメンスープ
    夜のうちにスープを作り、そのスープに煮卵もつけてみました!胡麻油も垂らしてみたら、とっても美味しかったです!!リピート決定です!
  • どらやきさん
    どらやきさん
    2020/04/24 19:45
    簡単手作りで♪絶品しょうゆラーメンスープ
    簡単に美味しくできて嬉しいです!ありがとうございます!

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