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簡単手作りで♪絶品しょうゆラーメンスープ レシピ・作り方

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総つくったよ数
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料理レシピ

材 料（1人分）

  • 水

    500ｃｃ

  • ★創味シャンタンDX

    大さじ1

  • ★しょうゆ

    大さじ1

  • ★しょうがチューブ

    3センチ

  • ★にんにくチューブ

    5センチ

  • ★コショウ

    お好みで

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単手作りで♪絶品しょうゆラーメンスープ
  • 100円以下

簡単に本格的なお店のラーメンスープが出来ちゃいます。味に深みがあって美味しいですよ★是非作ってみて下さい。

作り方

  • 1

    材料です。

  • 2

    鍋に水を沸騰させます。

  • 3

    沸騰したら★を入れ混ぜて溶かします。完成♪

  • 4

    市販の麺や具を入れて。写真は袋ラーメンの麺を使用です。本格的なお店の味になりますよ♪

きっかけ

安い袋めんの味を変えたくて。自分でラーメンスープを作るのは難しそうと思っていましたが、創味シャンタンを使えば簡単に本格中華が作れちゃいます。

おいしくなるコツ

いろいろ試してベストな調合がこれでした。★はよく混ぜて溶かして下さい。

登録されているカテゴリ

料理：
汁物・スープ > 中華スープ > その他の中華スープ
料理：
麺・粉物料理 > ラーメン > 醤油ラーメン

レシピID: 1830006103

公開日：2016.01.13

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つくったよレポート 10件(10人)

  • 2020.05.21

    夜のうちにスープを作り、そのスープに煮卵もつけてみました！胡麻油も垂らしてみたら、とっても美味しかったです！！リピート決定です！

    いいね

    煮卵！いいですね~ごま油私もマネさせてください(*´▽｀*)嬉しいレポありがとうございます！

    お返事を見る

  • 2020.04.24

    簡単に美味しくできて嬉しいです！ありがとうございます！

    いいね

    細めんに透き通ったスープ美味しそうですね~( ´艸｀)♡レポありがとうございます！

    お返事を見る

  • 2020.04.22

    家にある調味料で簡単に美味しいスープができました。
    また作ります(*￣▽￣*)ノ

    いいね

    レポありがとうございます！嬉しいです♪ぜひまた作ってくださーい(^^♪

    お返事を見る

  • 2020.04.06

    こんにちは。はじめまして！名前とアイコンはキュートですが中身はおっちゃんです笑笑。深夜0時に冷蔵庫を開けたら麺しかなくてメーーン！と叫んで検索。どハマりです！

    いいね
    1

    はじめまして！メーン！と叫んで作って頂きありがとうございます( ´艸｀)♡是非またお待ちしてます♪

    お返事を見る

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