ピリ辛ダレ☆つけうどん レシピ・作り方
材料(1人分)
- うどん 1玉
- 乾燥わかめ ひとつかみ
- ※めんつゆ、ポン酢、すりごま 各大さじ1
- ※砂糖、豆板醤、ごま油 各小さじ1
- ※水 大さじ2
作り方
- 1 うどんと乾燥わかめは沸騰したお湯で2分ほど茹でてザルにあげる。
- 2 ※を耐熱容器に入れ、レンジで600w1分間加熱し、よく混ぜる。
- 3 ①と②をそれぞれ器に盛ったら出来上がり!
きっかけ
ひとりランチに作りました。
おいしくなるコツ
辛さは豆板醤で調節してください。わたしは辛いのが好きなので、少し多めの分量のレシピになっています。
- レシピID:1640015448
- 公開日:2015/11/16
関連情報
- カテゴリ
- アレンジうどん
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