(4ページ目) ラーメンのレシピ・作り方 (人気順)

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  1. 【アレンジ】サッポロ一番味噌ラーメンで麻婆ラーメン
    【アレンジ】サッポロ一番味噌ラーメンで麻婆ラーメン サッポロ一番味噌ラーメン、豆腐、水、豆板醤、おろし生姜、おろしにんにく、ラー油、花椒、刻みネギ、水溶き片栗粉 by ペコ山さん
    つくったよ 2
  2. つけ麺のつけ汁
    つけ麺のつけ汁 玉ねぎ、長ネギ、水、Aウエイパー、A鶏がらスープの素、Aみりん、A麺つゆ(2倍濃縮)、A砂糖、ショウガ、ごま油、なると、鰹粉 by yukkiy8
    つくったよ 2
  3. マルちゃん正麺で☆酸辣湯麺
    マルちゃん正麺で☆酸辣湯麺 マルちゃん正麺醤油味、豚挽き肉、もやし、長ねぎ、花椒(お好みで)、水、唐辛子粉またはラー油、酢、片栗粉、卵 by ごまるっち
    つくったよ 3
  1. 極柔らか!炊飯器でラーメン屋さんのチャーシュー☆
    極柔らか!炊飯器でラーメン屋さんのチャーシュー☆ 豚肩ロース、バラブロック等、ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー、★醤油・酒、★にんにく・しょうが、★砂糖・ハチミツ、★味噌、★ネギの青いとこ by Belle Marianne
    つくったよ 13
  2. お上品!鯛あらで さっぱり魚ラーメン
    お上品!鯛あらで さっぱり魚ラーメン 鯛あら、こんぶ、かつお節、塩(下処理用)、塩(調味用)、日本酒、ラーメン、ねぎ、生姜スライス by *a・s・a・p*
    つくったよ 1
  3. 創味シャンタンで!冷やしラーメン★
    創味シャンタンで!冷やしラーメン★ ★創味シャンタン、★しょうゆ、★塩、★水、きゅうり、サラダチキン、ゆで卵or味玉、味付けメンマ、ミニトマト、中華麺、ごま、ごま油 by えみすけ0309
    つくったよ 1
  4. カレーリメイク☆節約カレーラーメン
    カレーリメイク☆節約カレーラーメン 残ったカレー、水、めんつゆ、キャベツ、鍋用生ラーメン、刻みネギ by じゃが塩
    つくったよ 9
  5. 残ったカレーでカレーラーメン!
    残ったカレーでカレーラーメン! 残りのカレー、水、鶏ガラ、お好みの中華麺、お好みの具材 by あんにゃ2213
  6. ごま油香るレタスラーメン(醤油味)
    ごま油香るレタスラーメン(醤油味) レタス、もやし。ねぎ、醤油ラーメン(インスタント)、ごま油 by とりあえず乾杯
    つくったよ 2
  7. 生ラーメンで☆焼きラーメン
    生ラーメンで☆焼きラーメン 生ラーメン、豚ひき肉、長ネギ、玉ねぎ、オイスターソース、鶏がらスープの素、塩コショウ by あやたかはるchii
    つくったよ 1
  8. 塩ラーメンうどん
    塩ラーメンうどん 冷凍さぬきうどん、たまご、●水、●にんにくチューブ、●生姜チューブ、●ゴマ油、●鶏ガラスープの素、●塩、ブラックペッパー、白ごま、細ネギ小口切りしたもの by 124
    つくったよ 1
  9. 刻み玉ねぎと即席麺で☆簡単八王子ラーメン♪
    刻み玉ねぎと即席麺で☆簡単八王子ラーメン♪ 即席麺(醤油味)、玉ねぎ、卵、ほうれん草のおひたし、チャーシュー(市販)、海苔 by ヤスのり子
    つくったよ 2
  10. 混ぜるだけで超簡単☆おひとりさまラーメンのつけダレ
    混ぜるだけで超簡単☆おひとりさまラーメンのつけダレ 水、めんつゆ、ごま油、おろしにんにく、おろししょうが、炒りごま、ラー油、七味唐辛子 by miimiimiimiimi
  11. マー油の作り方 【熊本ラーメン必須】
    マー油の作り方 【熊本ラーメン必須】 生ニンニク、ラード by ラーメン仙人
  12. 残ったカレーリメイク!和風カレーつけ麺
    残ったカレーリメイク!和風カレーつけ麺 残ったカレー、水、和風だしの素、中華麺、小ねぎ(小口切り)、たまご(茹でる) by satorin789
  13. 夜鳴きそばの味!昔懐かしい中華そば♪
    夜鳴きそばの味!昔懐かしい中華そば♪ 麺、長ネギの小口切り、★醤油、★中華だし、★塩、★にんにくチューブ、★ごま油、★水、胡椒(無くてもok) by うみ ひま
    つくったよ 1
  14. 添付のラーメンスープを使って簡単☆つけめん
    添付のラーメンスープを使って簡単☆つけめん 生ラーメン、添付のラーメンスープ、キャベツ、もやし、茹で鶏(叉焼でも)、砂糖、酢、ゴマ油、熱湯、長ネギ by あ-ち0024
  15. ラーメンの具(豚ミンチとシャキシャキもやし炒め)
    ラーメンの具(豚ミンチとシャキシャキもやし炒め) 味噌ラーメン、豚ミンチ、塩・コショウ、オイスターソース、ネギ、もやし、ラー油 by はちわれ413
    つくったよ 10
  16. 鶏の茹で汁は捨てないで!ラーメン中華スープ
    鶏の茹で汁は捨てないで!ラーメン中華スープ 茹で汁(鶏肉)、★醤油、★ウェイパー、or、シャンタン、塩・胡椒、ごま油、長ネギ by oppeke22
    つくったよ 1
  17. 【辛ラーメン】焼きそば  [アレンジ]
    【辛ラーメン】焼きそば [アレンジ] 辛ラーメン、水/茹でる用、付属のかやく、付属のスープ、ソース、【焼き野菜】、ピーマン、にんじん、玉ねぎ、【トッピング】、目玉焼き、サラダ/レタスなど by 愛愛さん/基本画像レシピ Instagramも同じ
  18. 卵を使用した自家製中華麺
    卵を使用した自家製中華麺 強力粉、卵+水、塩、重曹(食用)、打ち粉(強力粉) by ふかいはるし
  19. 辛ラーメン〜完全オリジナルスープDe激辛
    辛ラーメン〜完全オリジナルスープDe激辛 辛ラーメン、水、◇ダシダ、◇鶏ガラスープの素、◇コチュジャン、◇豆板醤、◇甜麺醤、◇鷹の爪、小ねぎ(根に近い方)、卵、ラー油、山椒、小ねぎ(青い方) by mamichin555
    つくったよ 1
  20. 油そば風うどん
    油そば風うどん 冷凍「さぬきうどん」、焼豚(市販)、半熟玉子、白髪ねぎ(青ねぎ)、ラー油、[A]、砂糖、鶏がらスープの素、しょうゆ、オイスターソース、酢、ごま油 by テーブルマーク 公式
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  21. 鶏ひき肉で!旨辛肉味噌 冷やし麺
    鶏ひき肉で!旨辛肉味噌 冷やし麺 鶏ひき肉、玉ねぎのみじん切り、中華麺、千切りレタス、千切りきゅうり、★合わせ調味料★、赤味噌、みりん、酒、豆板醤、すりごま、しょうがのすりおろし、にんにくのすりおろし、★お好みでラー油★、★あればねぎの小口切り★ by あみな☆
  22. ★練りごまから作る!本格坦々麺
    ★練りごまから作る!本格坦々麺 中華麺、生がオススメ、《肉みそ》、◆豚ひき肉、◆長ネギ、◆生姜、◆豆豉醬、トウチ、◆豆板醤、トウバンジャン、◆ごま油、《ゴマペースト》、★白炒りごま、★ごま油、《スープ》、鶏ガラスープの元、水、酢、醤油、砂糖or三温糖 by mi-ko335
    つくったよ 19
  23. ラーメンスープ(醤油ラーメン)の素
    ラーメンスープ(醤油ラーメン)の素 醤油、オイスターソース、めんつゆ(3倍濃縮)、鶏がらスープの素、ごま油、すりおろしニンニク by まゆぱとら
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  24. ひき肉もやしの味噌ラーメン
    ひき肉もやしの味噌ラーメン 即席の味噌ラーメン、チンゲン菜、もやし、ひき肉、☆にんにく(チューブ)、☆しょうが(チューブ)、☆豆板醤、☆甜麺醤、☆酒、☆しょうゆ、☆砂糖、ごま油 by はい☆ちぃーず
    つくったよ 9
  25. ラーメンの付け合わせに!もやし炒め
    ラーメンの付け合わせに!もやし炒め ごま油、にんにくチューブ、もやし、長ねぎ、★鶏がらスープの素、★塩胡椒、★醤油 by ごま柴ちゃん
  26. 【豚骨スープ再利用】ラーメン屋風カレー
    【豚骨スープ再利用】ラーメン屋風カレー 豚骨スープ、↑ID:1580037682参照、タマネギ(摺り下ろし)、ニンジン(摺り下ろし)、ショウガ(摺り下ろし)、ニンニク(摺り下ろし)、サラダ油、鶏モモ(小口切り)、カレールー、↑スープに塩気があれば、加減して下さい by Love Meats
    つくったよ 1
  27. コンソメで作る簡単味噌ラーメン♫
    コンソメで作る簡単味噌ラーメン♫ 生麺、コンソメスープ、すりおろしにんにく、すりおろし生姜、オイスターソース、醤油、味噌、ごま油、すりごま by emipou
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  28. 簡単*子ども用あっさり醤油ラーメン
    簡単*子ども用あっさり醤油ラーメン 中華麺、水、鶏がらスープの素、醤油、長ネギ、しいたけ、ソーセージ by さくこー
  29. カレーの残りで、たまには・・和風カレーラーメン。
    カレーの残りで、たまには・・和風カレーラーメン。 カレー(これはID1110002014)、水、だしの素、酒、みりん、醤油、ラーメン(乾麺でも、生麺でも)、青ネギ・こしょうなど、お好みで by mama^^papa
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  30. 素麺で簡単に塩ラーメン
    素麺で簡単に塩ラーメン 素麺、●鶏ガラスープ(顆粒)、●ごま油、●塩、●にんにく(チューブ)、●熱湯 by genkororin♪
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  31. ごまドレッシングで★担々麺風肉なしにゅうめん♪
    ごまドレッシングで★担々麺風肉なしにゅうめん♪ 素麺(中華麺でもokです)、万能ネギの小口切り、★白ごま、★香味ペースト、ごま油、★醤油、★豆板醤、★ごまドレッシング、★にんにくのすりおろし、★水 by うみ ひま
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  32. マルちゃん正麺で☆冷し豆乳味噌ラーメン
    マルちゃん正麺で☆冷し豆乳味噌ラーメン マルちゃん正麺味噌味、もやし、みょうが、豚肉の細切れまたはバラ肉、コーン(缶詰)、ミニトマト(アイコ)、豆乳 by ごまるっち
    つくったよ 2
  33. 濃厚カニだし☆ 「カニ味噌ラーメン」
    濃厚カニだし☆ 「カニ味噌ラーメン」 ≪カニだし≫、毛ガニ 剥き殻、日本酒、水、だしパック、熱湯(継ぎ足し用)、≪味噌ラーメン≫、中華生めん、毛ガニ脚肉、もやし、タマネギ、小ネギ、ラード、カニだし、ラーメン味噌、※参照~ID:、1790009330、一味唐辛子(好み) by Startrek
  34. きゅうりラーメン
    きゅうりラーメン インスタントラーメン(味噌)、きゅうり、ネギ、塩、一味 by ・ピクルス・
  35. 前日のしゃぶしゃぶの残り汁で!あっさりラーメン!
    前日のしゃぶしゃぶの残り汁で!あっさりラーメン! しゃぶしゃぶの残り汁、生ラーメン、小ネギ、◆調味料◆、しょうゆ、顆粒だし、塩、かつお節 by にゃにゅにょん
  36. 野菜たっぷり!煮込みラーメン鍋
    野菜たっぷり!煮込みラーメン鍋 永谷園の煮込みラーメン(素と麺)、お湯、豚薄切り肉、手羽先、キャベツ、玉ねぎ、人参、もやし、しめじ by オレンジ77
    つくったよ 18
  37. 野菜たっぷりマルタイラーメン
    野菜たっぷりマルタイラーメン マルタイラーメン、キャベツ、えのき、豚肉、奴ネギ、塩胡椒 by mayu..12
  38. レンジで簡単油そば
    レンジで簡単油そば 中華麺(焼きそばの麺)、かつお節、オイスターソース、しょうゆ、ゴマ油、ニンニクおろし、みりん、卵黄 by じゅっぺ(jutupe)
    つくったよ 4
  39. アレンジチキンラーメン●チーズ&たまごラーメン
    アレンジチキンラーメン●チーズ&たまごラーメン チキンラーメン、とろけるタイプのチーズ、卵、胡椒、パセリ(乾燥) by BistroMiTi R
    つくったよ 11
  40. ラーメンにはコレ!醤油だけの簡単自家製メンマ
    ラーメンにはコレ!醤油だけの簡単自家製メンマ メンマ水煮、生姜、水、醤油 by kouaya2319
    つくったよ 1
  41. “クリーミーピーナッツバター”で作る『担々麺』
    “クリーミーピーナッツバター”で作る『担々麺』 中華麺、小松菜、or、ちんげん菜、長ねぎ(白い部分)、<担々麺のスープ>、├★クリーミーピーナッツバター、├★白ごま(すりごま)、├★ラー油、├★醤油、├★酢、├★鶏ガラスープの素(顆粒)、└水、<肉味噌>、├豚ひき肉、├米油(サラダ油)、├☆酒、├☆醤油、└☆甜麺醤 by じろきっちょ
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  42. 野菜たっぷりの醤油ラーメン(日清ラ王)
    野菜たっぷりの醤油ラーメン(日清ラ王) 日清ラ王、豚肉、もやし、ピーマン、にんじん、小ネギ、ごま油、黒胡椒、塩コショウ by ソラシェフ
  43. 濃厚☆豚骨ラーメン
    濃厚☆豚骨ラーメン 豚足の茹で汁、水、☆鶏がらスープの素、☆みりん、☆醤油、☆塩・胡椒、中華麺、チャーシュー、メンマ、味玉、万能ネギ、炒りごま by みさきらりんず
    つくったよ 10
  44. 手作りスープで☆簡単&キムチラーメン
    手作りスープで☆簡単&キムチラーメン 棒ラーメン、卵、もやし、青葱小口切り、*水、*ウェイパー、*ヤンニョンジャン(無ければコチュジャン、*醤油、*白菜キムチ by きのこのみみ
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  45. お店の味★宮崎辛麺
    お店の味★宮崎辛麺 水、きねうち冷麺、水、★合挽ミンチ、★酒、★醤油、★鶏がらスープ、★ダシダ(牛だし粉末)、★砂糖、★ニンニク(乱切り)、中挽き唐辛子、ニラ、溶き卵 by みおまま☆☆☆*
  46. サッポロ一番☆ニンニクもやしのみそラーメン
    サッポロ一番☆ニンニクもやしのみそラーメン サッポロ一番みそラーメン、水、もやし、ニンニク、白ごま、ゴマ油、塩コショウ by うさ山
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  47. 胡麻たっぷり!!濃厚味噌担々麺
    胡麻たっぷり!!濃厚味噌担々麺 中華麺、合挽き肉、豆板醤、にんにく、しょうが、砂糖、味噌、すりごま、中華スープの素、水、牛乳、ラー油、花椒、胡麻油 by かぴまま
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