手作りスープで☆簡単&キムチラーメン レシピ・作り方

手作りスープで☆簡単&キムチラーメン
きのこのみみ
きのこのみみ
お昼ご飯に簡単に作りました(^^)

材料(1人分)

  • 棒ラーメン 1束
  • 1個
  • もやし 1/3袋
  • 青葱小口切り 大さじ1
  • *水 300cc
  • *ウェイパー 小さじ1
  • *ヤンニョンジャン(無ければコチュジャン 大さじ1
  • *醤油 少々
  • *白菜キムチ 大さじ2

作り方

  1. 1 もやしは洗ってざるに上げます。棒ラーメンは今回は6分ゆでる麺です。
  2. 2 鍋に300cc強の水と*を入れ火にかけます。沸いたら、棒ラーメンを入れ煮込みます。3分経ったら、卵ともやしを入れ、3分煮込みます。
  3. 3 器に盛りつけ、青葱小口切りをのせて、出来上がり。

きっかけ

お昼ご飯に。

おいしくなるコツ

胡麻油をたらしても香りが良くて、コクも出て美味しいです。

  • レシピID:1780013402
  • 公開日:2014/03/09
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手作りスープ 簡単、煮込みラーメン、ピリ辛、 簡単、キムチ、ラーメン、 キムチ、卵、
料理名
煮込みラーメン
きのこのみみ
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つくったよレポート(2件)

  • sweet child
    sweet child
    2019/10/07 18:57
    手作りスープで☆簡単&キムチラーメン
    キムチ合いますね♪おいしくいただきました。
  • ねうしとら子
    ねうしとら子
    2016/09/03 23:29
    手作りスープで☆簡単&キムチラーメン
    コチュジャンで♡
    ご飯も食べたい所をぐっと我慢しました(笑)
    これは食欲が旺盛になります~(*^^*)
    すっごく好きです!

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