創味シャンタンで!冷やしラーメン★ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 鍋に★のスープの材料を入れて沸騰させる。ボウルに移して粗熱を取り、ラップをして冷蔵庫で冷やしておく。水を半量にして後ほど氷水で薄めると時短できます♪
- 2 きゅうり、サラダチキンを千切りなど食べやすい大きさに切る。ゆで卵は殻を剥いて半分に切る。メンマは汁気をきっておく。
- 3 中華麺をパッケージの表記通りに茹で、流水でしめる。
- 4 器に水気を切った【3】を入れ、【1】を注ぎ、ごまとごま油を入れる。さらに【2】、ミニトマトを乗せてできあがり★
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- 冷やしラーメン
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ジョンとポーク2020/06/26 21:46暑い日にいいですね。おいしかったです♪