【辛ラーメン】焼きそば [アレンジ] レシピ・作り方

【辛ラーメン】焼きそば  [アレンジ]
  • 約10分
  • 300円前後
愛愛さん/基本画像レシピ Instagramも同じ
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激辛が好きなので辛ラーメンはいろいろアレンジして楽しんでます

材料(1人分)

  • 辛ラーメン ひと袋
  • 水/茹でる用 麺が隠れる位
  • 付属のかやく 全部
  • 付属のスープ 2/3袋
  • ソース 大さじ1~2杯
  • 【焼き野菜】 お好みの野菜を
  • ピーマン 1つ
  • にんじん 50g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 【トッピング】
  • 目玉焼き 1つ
  • サラダ/レタスなど 適量/2~3枚

作り方

  1. 1 【辛ラーメン】
    そのままでも美味しいのですが今回は焼きそばに。
  2. 2 【野菜】
    ピーマン/千切り

    にんじん
    玉ねぎ
    長ネギなどもあれば追加して大丈夫です

    目玉焼きをお好みの固さで作る
  3. 3 【茹でる】
    フライパンに麺が隠れる位のお湯を入れて茹でながらほぐす

    麺がほぐれたら1度お湯を捨てる
    捨てるお湯がなかったらそのまま炒める
  4. 4 【炒める】
    水分を飛ばしながら炒め
    ニンニクと油を入れ更に炒める
  5. 5 【炒める】
    切った野菜を入れて炒めしんなりしたら
    火薬、付属のスープ
    ソースを入れて全体的に炒める

    味見してソースで整える
  6. 6 【トッピング】
    レタスor野菜
    目玉焼きなどをお好みで

きっかけ

辛ラーメンが好きでアレンジを楽しんでました

おいしくなるコツ

【焼き野菜】 にんじん、玉ねぎ、ピーマン、パプリカ、ネギなど冷蔵庫にある野菜を使ってボリュームアップもおすすめです

  • レシピID:1100028855
  • 公開日:2020/10/16

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